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員工餐廳食品安全知識(shí)培訓(xùn)合同編號(hào):__________甲方(培訓(xùn)方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________乙方(受培訓(xùn)方):__________地址:__________聯(lián)系電話:__________聯(lián)系人:__________鑒于甲方為專(zhuān)業(yè)的食品安全培訓(xùn)機(jī)構(gòu),乙方為員工餐廳的運(yùn)營(yíng)者,雙方為了提高員工餐廳的食品安全水平,保障消費(fèi)者的飲食安全,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,就食品安全知識(shí)培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、培訓(xùn)內(nèi)容1.1食品安全法律法規(guī)知識(shí);1.2食品安全操作規(guī)范;1.3食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;1.4食品儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的安全操作規(guī)程;1.5食品原料采購(gòu)、檢驗(yàn)、保管的安全操作規(guī)程;1.6食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)知識(shí);1.7甲方認(rèn)為必要的其他食品安全知識(shí)。二、培訓(xùn)時(shí)間2.1培訓(xùn)時(shí)間共計(jì)____個(gè)工作日,具體培訓(xùn)時(shí)間雙方協(xié)商確定。2.2培訓(xùn)地點(diǎn):甲方指定的培訓(xùn)場(chǎng)所。三、培訓(xùn)費(fèi)用3.1乙方應(yīng)支付甲方培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)___元(大寫(xiě):____________________元整)。3.2乙方支付培訓(xùn)費(fèi)用后,甲方提供培訓(xùn)服務(wù)。四、培訓(xùn)人員4.1甲方指派具有豐富經(jīng)驗(yàn)的培訓(xùn)師為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)。4.2乙方指派從事食品安全相關(guān)工作的人員參加培訓(xùn)。五、培訓(xùn)效果評(píng)估5.1培訓(xùn)結(jié)束后,甲方對(duì)乙方參訓(xùn)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)考核。5.2乙方參訓(xùn)人員考核合格率應(yīng)達(dá)到____%。5.3若乙方參訓(xùn)人員考核合格率低于____%,甲方應(yīng)免費(fèi)為乙方提供補(bǔ)充培訓(xùn)。六、保密條款6.1雙方在培訓(xùn)過(guò)程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等,應(yīng)予以嚴(yán)格保密。6.2保密期限自雙方簽署本合同之日起算,至合同終止或履行完畢之日止。七、違約責(zé)任7.1任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無(wú)法履行或造成對(duì)方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц顿r償金,賠償金為損失金額的____%。7.2若乙方未按約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,甲方有權(quán)拒絕提供培訓(xùn)服務(wù)。八、爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他約定9.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為_(kāi)___年,自合同生效之日起計(jì)算。9.3本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(培訓(xùn)方):__________乙方(受培訓(xùn)方):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.食品安全法律法規(guī)知識(shí)資料2.食品安全操作規(guī)范手冊(cè)3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案樣本4.食品儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的安全操作規(guī)程指南5.食品原料采購(gòu)、檢驗(yàn)、保管的安全操作規(guī)程示例6.食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)資料7.培訓(xùn)日程安排表8.培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)及試卷9.商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息保密協(xié)議10.補(bǔ)充協(xié)議模板二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,甲方有權(quán)拒絕提供培訓(xùn)服務(wù)。2.甲方未按約定提供培訓(xùn)服務(wù),或培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量不符合約定,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。3.甲方未按約定保密乙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。4.乙方參訓(xùn)人員考核合格率低于約定比例,甲方未按約定提供補(bǔ)充培訓(xùn)的,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全法律法規(guī)知識(shí):指國(guó)家及地方有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章及規(guī)范性文件。2.食品安全操作規(guī)范:指食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等過(guò)程中應(yīng)遵循的安全操作標(biāo)準(zhǔn)和要求。3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案:指為應(yīng)對(duì)食品安全事故而預(yù)先制定的組織、程序、措施、責(zé)任等方案。4.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。5.技術(shù)秘密:指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息。6.市場(chǎng)信息:指與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相關(guān)的信息,包括客戶(hù)信息、銷(xiāo)售信息、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:乙方延遲支付培訓(xùn)費(fèi)用。解決辦法:通知乙方按照合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,逾期支付的,承擔(dān)違約責(zé)任。2.問(wèn)題:甲方未按約定時(shí)間提供培訓(xùn)服務(wù)。解決辦法:通知甲方按照合同約定時(shí)間提供培訓(xùn)服務(wù),逾期提供培訓(xùn)服務(wù)的,承擔(dān)違約責(zé)任。3.問(wèn)題:培訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)爭(zhēng)議。解決辦法:通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。4.問(wèn)題:乙方參訓(xùn)人員考核合格率低于約定比例。解決辦法:要求甲方按照合同約定提供補(bǔ)充培訓(xùn),直至乙方參訓(xùn)人員考核合格。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.甲方為乙方提供食品安全知識(shí)培訓(xùn)。2.乙方支付培訓(xùn)費(fèi)
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