食品質(zhì)量控制承諾書模板

食品質(zhì)量控制承諾書模板合同編號：__________食品質(zhì)量控制承諾書甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于：1.甲方為食品生產(chǎn)商或銷售商，承諾對其生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)；2.乙方為食品的購買方或消費(fèi)者，對食品質(zhì)量有合理期待和權(quán)益要求；3.雙方一致認(rèn)為，為了保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益，維護(hù)食品安全，有必要就食品質(zhì)量控制事項(xiàng)作出明確承諾?；谏鲜銮闆r，雙方達(dá)成如下共識：第一條質(zhì)量控制承諾1.1甲方承諾其生產(chǎn)和銷售的食品符合國家食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，不得生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。1.2甲方承諾對其生產(chǎn)和銷售的食品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制，確保食品的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)和口味等方面符合消費(fèi)者的合理期待。1.3甲方應(yīng)建立健全食品安全管理體系，制定并執(zhí)行食品安全管理制度和操作規(guī)程，確保食品生產(chǎn)過程的安全和食品質(zhì)量的穩(wěn)定。第二條質(zhì)量保證措施2.1甲方應(yīng)定期對食品原料、輔料、包裝材料等進(jìn)行檢驗(yàn)，確保其符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求。2.2甲方應(yīng)對食品生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，確保食品不受到污染和損害。2.3甲方應(yīng)對其生產(chǎn)和銷售的食品進(jìn)行追溯管理，建立健全食品追溯體系，確保在發(fā)生食品安全問題時能夠及時追蹤和處理。第三條質(zhì)量信息披露3.1甲方應(yīng)向乙方提供真實(shí)、完整的食品質(zhì)量信息，包括食品的原料、生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)成分、保質(zhì)期等相關(guān)信息。3.2甲方應(yīng)在食品包裝上清晰標(biāo)注食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商名稱和地址等信息，便于乙方了解和識別。第四條質(zhì)量問題處理4.1乙方在購買甲方生產(chǎn)的食品后，如發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問題，有權(quán)向甲方提出投訴和索賠。4.2甲方在收到乙方的投訴和索賠后，應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查和處理，如確認(rèn)食品存在質(zhì)量問題，應(yīng)根據(jù)國家法律法規(guī)的規(guī)定和雙方的約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第五條保密條款5.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本協(xié)議外，雙方應(yīng)對本協(xié)議的內(nèi)容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對方同意不得向第三方披露。5.2乙方應(yīng)對甲方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密，不得泄露給任何第三方，否則應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第六條法律適用和爭議解決6.1本承諾書適用于中華人民共和國的法律。6.2凡因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭議提交__________有管轄權(quán)的人民法院解決。第七條其他條款7.1本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本承諾書自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為__________年。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.食品生產(chǎn)許可證3.食品衛(wèi)生許可證4.食品質(zhì)量檢測報告5.食品原料供應(yīng)商資質(zhì)證明6.食品生產(chǎn)工藝流程圖7.食品安全管理體系認(rèn)證證書8.食品追溯體系相關(guān)文件9.食品安全培訓(xùn)記錄10.食品質(zhì)量事故處理案例二、違約行為及認(rèn)定：1.生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品2.未按要求對食品原料、輔料、包裝材料等進(jìn)行檢驗(yàn)3.未對食品生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，導(dǎo)致食品污染或損害4.未如實(shí)提供食品質(zhì)量信息，如原料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等5.未在食品包裝上清晰標(biāo)注相關(guān)信息6.未建立健全食品安全管理體系，制定并執(zhí)行食品安全管理制度和操作規(guī)程7.未對投訴和索賠進(jìn)行及時調(diào)查和處理8.泄露對方商業(yè)秘密和機(jī)密信息三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國家為保障人民群眾食品安全，防止食品污染和食物中毒事故發(fā)生，對食品生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)制定的強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范。3.食品生產(chǎn)商：指從事食品生產(chǎn)活動的企業(yè)或個體工商戶。4.食品銷售商：指從事食品銷售活動的企業(yè)或個體工商戶。5.食品購買方：指購買食品的個人或單位。6.消費(fèi)者：指為生活消費(fèi)需要而購買食品的個人。7.食品召回：指食品生產(chǎn)商或者銷售商因食品存在安全隱患，采取措施從市場上收回已銷售的食品。8.違約行為：指合同一方未履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食品質(zhì)量檢測報告不合格解決辦法：立即停售該批次產(chǎn)品，查找原因并進(jìn)行整改，重新檢測合格后方可銷售。2.問題：食品原料供應(yīng)商資質(zhì)證明不符合要求解決辦法：更換符合要求的供應(yīng)商，重新提供資質(zhì)證明。3.問題：食品生產(chǎn)過程出現(xiàn)污染或損害解決辦法：立即調(diào)查原因，采取措施消除污染或損害，并對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。4.問題：食品包裝上未清晰標(biāo)注相關(guān)信息解決辦法：重新設(shè)計包裝，確保清晰標(biāo)注相關(guān)信息。5.問題：食品安全管理體系認(rèn)證證書過期解決辦法：及時申請重新認(rèn)證，確保食品安全管理體系的有效性。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)商與食品銷售商之間的質(zhì)量控制承諾2.食品銷售商與食品購買方之間的質(zhì)量保證3.食品生產(chǎn)商與消費(fèi)者之間