2024學(xué)校校外就餐學(xué)生安全監(jiān)管協(xié)議書(shū)

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024學(xué)校校外就餐學(xué)生安全監(jiān)管協(xié)議書(shū)本合同目錄一覽第一條協(xié)議概述1.1協(xié)議雙方1.2協(xié)議目的1.3協(xié)議期限第二條學(xué)生信息管理2.1學(xué)生基本信息登記2.2學(xué)生變動(dòng)信息更新2.3學(xué)生就餐信息統(tǒng)計(jì)第三條安全管理制度3.1食品安全管理3.2餐廳衛(wèi)生管理3.3學(xué)生就餐行為規(guī)范第四條食品安全保障4.1食材采購(gòu)與檢驗(yàn)4.2食品加工與儲(chǔ)存4.3食品留樣與追溯第五條應(yīng)急預(yù)案與演練5.1食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.2事故報(bào)告與處理流程5.3定期安全演練第六條學(xué)生健康管理6.1學(xué)生健康檔案建立6.2學(xué)生健康監(jiān)測(cè)6.3學(xué)生疾病防控第七條安全教育與培訓(xùn)7.1學(xué)生安全教育7.2食堂員工培訓(xùn)7.3安全知識(shí)宣傳第八條監(jiān)督檢查與評(píng)價(jià)8.1定期檢查與評(píng)估8.2食品安全舉報(bào)與投訴8.3問(wèn)題整改與跟蹤第九條信息溝通與共享9.1雙方信息交流平臺(tái)9.2食品安全相關(guān)信息共享9.3協(xié)同處理問(wèn)題機(jī)制第十條責(zé)任與義務(wù)10.1甲方（學(xué)校）責(zé)任與義務(wù)10.2乙方（餐飲服務(wù)提供商）責(zé)任與義務(wù)10.3丙方（家長(zhǎng)）責(zé)任與義務(wù)第十一條違約責(zé)任與賠償11.1違約行為認(rèn)定11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3賠償金額計(jì)算第十二條爭(zhēng)議解決方式12.1雙方協(xié)商解決12.2第三方調(diào)解12.3法律途徑第十三條合同的變更與終止13.1合同變更條件13.2合同終止條件13.3合同終止后的處理第十四條合同的簽署與生效14.1合同簽署程序14.2合同生效條件14.3合同副本份數(shù)與保管第一部分：合同如下：第一條協(xié)議概述1.1協(xié)議雙方甲方：×××學(xué)校乙方：×××餐飲服務(wù)提供商丙方：學(xué)生家長(zhǎng)1.2協(xié)議目的為保證甲方學(xué)生在校外就餐的安全與健康，規(guī)范乙方餐飲服務(wù)提供商的經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)丙方家長(zhǎng)的監(jiān)管責(zé)任，共同維護(hù)學(xué)生就餐秩序，三方共同簽訂本協(xié)議。1.3協(xié)議期限本協(xié)議自簽署之日起生效，有效期為2024年9月1日至2025年8月31日。第二條學(xué)生信息管理2.1學(xué)生基本信息登記甲方應(yīng)向乙方提供就餐學(xué)生的基本信息，包括但不限于姓名、性別、年級(jí)、班級(jí)等。2.2學(xué)生變動(dòng)信息更新甲方應(yīng)及時(shí)更新學(xué)生就餐信息，包括轉(zhuǎn)學(xué)、休學(xué)、復(fù)學(xué)等變動(dòng)情況。2.3學(xué)生就餐信息統(tǒng)計(jì)乙方應(yīng)定期統(tǒng)計(jì)學(xué)生就餐信息，包括就餐人數(shù)、就餐時(shí)間、就餐菜品等，以保障食品安全和提高服務(wù)質(zhì)量。第三條安全管理制度3.1食品安全管理乙方應(yīng)遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品衛(wèi)生和安全。3.2餐廳衛(wèi)生管理乙方應(yīng)保證餐廳衛(wèi)生條件符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒，確保就餐環(huán)境整潔。3.3學(xué)生就餐行為規(guī)范甲方和乙方應(yīng)共同教育引導(dǎo)學(xué)生遵守就餐秩序，養(yǎng)成良好就餐習(xí)慣，維護(hù)餐廳的正常經(jīng)營(yíng)秩序。第四條食品安全保障4.1食材采購(gòu)與檢驗(yàn)乙方應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)食材，并對(duì)食材進(jìn)行檢驗(yàn)，確保食材新鮮、合格。4.2食品加工與儲(chǔ)存乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行加工，保證食品口味、營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量，并合理儲(chǔ)存食品，避免交叉污染。4.3食品留樣與追溯乙方應(yīng)對(duì)每餐供應(yīng)的食品進(jìn)行留樣，并建立食品追溯體系，確保食品安全事故的可追溯性。第五條應(yīng)急預(yù)案與演練5.1食品安全事故應(yīng)急預(yù)案乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確事故報(bào)告、處理流程和應(yīng)急措施。5.2事故報(bào)告與處理流程一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即向甲方和相關(guān)部門(mén)報(bào)告，并按照預(yù)案進(jìn)行處理。5.3定期安全演練乙方應(yīng)定期組織食品安全演練，提高應(yīng)對(duì)食品安全事故的能力。第六條學(xué)生健康管理6.1學(xué)生健康檔案建立甲方應(yīng)對(duì)就餐學(xué)生建立健康檔案，定期進(jìn)行健康檢查，了解學(xué)生健康狀況。6.2學(xué)生健康監(jiān)測(cè)甲方應(yīng)監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況，發(fā)現(xiàn)疾病應(yīng)及時(shí)告知乙方和家長(zhǎng)，并采取相應(yīng)措施。6.3學(xué)生疾病防控甲方和乙方應(yīng)共同做好學(xué)生疾病防控工作，嚴(yán)格執(zhí)行防控措施，降低疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。第七條安全教育與培訓(xùn)7.1學(xué)生安全教育甲方應(yīng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。7.2食堂員工培訓(xùn)乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識(shí)。7.3安全知識(shí)宣傳甲方和乙方應(yīng)共同開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，提高家長(zhǎng)和社會(huì)對(duì)食品安全的關(guān)注度。第八條監(jiān)督檢查與評(píng)價(jià)8.1定期檢查與評(píng)估甲方應(yīng)定期對(duì)乙方餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查和評(píng)估，確保乙方遵守本協(xié)議規(guī)定。8.2食品安全舉報(bào)與投訴甲方應(yīng)設(shè)立食品安全舉報(bào)與投訴渠道，接受學(xué)生家長(zhǎng)和學(xué)生的舉報(bào)與投訴。8.3問(wèn)題整改與跟蹤甲方應(yīng)監(jiān)督乙方對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改，并跟蹤整改效果，確保問(wèn)題得到解決。第九條信息溝通與共享9.1雙方信息交流平臺(tái)甲方和乙方應(yīng)建立信息交流平臺(tái)，定期溝通學(xué)生就餐情況和食品安全管理情況。9.2食品安全相關(guān)信息共享甲方和乙方應(yīng)共享食品安全相關(guān)信息，包括食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)更新、事故案例等。9.3協(xié)同處理問(wèn)題機(jī)制甲方和乙方應(yīng)建立協(xié)同處理問(wèn)題機(jī)制，共同解決學(xué)生在就餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題。第十條責(zé)任與義務(wù)10.1甲方（學(xué)校）責(zé)任與義務(wù)甲方應(yīng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，監(jiān)督乙方餐飲服務(wù)，及時(shí)處理食品安全問(wèn)題。10.2乙方（餐飲服務(wù)提供商）責(zé)任與義務(wù)乙方應(yīng)保證食品安全，提供合格的餐飲服務(wù)，配合甲方進(jìn)行食品安全管理。10.3丙方（家長(zhǎng)）責(zé)任與義務(wù)丙方應(yīng)配合甲方和乙方進(jìn)行食品安全管理，監(jiān)督學(xué)生就餐行為，教育學(xué)生良好飲食習(xí)慣。第十一條違約責(zé)任與賠償11.1違約行為認(rèn)定違反本協(xié)議的行為包括但不限于食品安全問(wèn)題、服務(wù)態(tài)度問(wèn)題、信息溝通問(wèn)題等。11.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。11.3賠償金額計(jì)算賠償金額根據(jù)實(shí)際情況和違約程度進(jìn)行計(jì)算，具體金額由雙方協(xié)商確定。第十二條爭(zhēng)議解決方式12.1雙方協(xié)商解決雙方應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議。12.2第三方調(diào)解如協(xié)商不成，雙方可選擇第三方進(jìn)行調(diào)解。12.3法律途徑如調(diào)解不成，雙方可通過(guò)法律途徑解決爭(zhēng)議。第十三條合同的變更與終止13.1合同變更條件合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書(shū)面簽署變更協(xié)議。13.2合同終止條件本協(xié)議期滿或者雙方協(xié)商一致終止本協(xié)議。13.3合同終止后的處理合同終止后，乙方應(yīng)向甲方交還相關(guān)資料和設(shè)備，并辦理其他相關(guān)手續(xù)。第十四條合同的簽署與生效14.1合同簽署程序本協(xié)議經(jīng)三方代表簽字蓋章后生效。14.2合同生效條件本協(xié)議自簽署之日起生效，有效期為2024年9月1日至2025年8月31日。14.3合同副本份數(shù)與保管本協(xié)議一式三份，甲乙丙三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：《甲方學(xué)校基本信息》附件二：《乙方餐飲服務(wù)提供商基本信息》附件三：《丙方家長(zhǎng)基本信息》附件四：《食品安全管理制度》附件五：《食品安全檢查記錄》附件六：《學(xué)生健康檔案》附件七：《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》附件八：《食品安全培訓(xùn)記錄》附件九：《食品安全相關(guān)信息共享協(xié)議》附件十：《監(jiān)督檢查與評(píng)價(jià)機(jī)制》附件的詳細(xì)要求和說(shuō)明：附件一：《甲方學(xué)?；拘畔ⅰ钒瑢W(xué)校的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等信息。附件二：《乙方餐飲服務(wù)提供商基本信息》包含餐飲服務(wù)提供商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等信息。附件三：《丙方家長(zhǎng)基本信息》包含家長(zhǎng)姓名、聯(lián)系方式、子女信息等信息。附件四：《食品安全管理制度》詳細(xì)列出食品安全管理制度的內(nèi)容，包括食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等方面的規(guī)定。附件五：《食品安全檢查記錄》記錄每次食品安全檢查的時(shí)間、地點(diǎn)、檢查人員、檢查結(jié)果等信息。附件六：《學(xué)生健康檔案》包含學(xué)生的姓名、性別、年齡、健康狀況等信息。附件七：《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》詳細(xì)列出食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容，包括事故報(bào)告、處理流程、應(yīng)急措施等。附件八：《食品安全培訓(xùn)記錄》記錄食堂員工參加食品安全培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息。附件九：《食品安全相關(guān)信息共享協(xié)議》詳細(xì)列出食品安全相關(guān)信息共享的內(nèi)容和要求。附件十：《監(jiān)督檢查與評(píng)價(jià)機(jī)制》詳細(xì)列出監(jiān)督檢查與評(píng)價(jià)機(jī)制的內(nèi)容，包括定期檢查、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.食品安全問(wèn)題：如提供不合格的食材、食品加工不符合規(guī)定等。示例：乙方提供的食材中發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)的情況，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。2.服務(wù)態(tài)度問(wèn)題：如員工對(duì)待學(xué)生和家長(zhǎng)的態(tài)度惡劣、服務(wù)不及時(shí)等。示例：乙方員工在服務(wù)過(guò)程中，對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)態(tài)度惡劣，造成學(xué)生和家長(zhǎng)不滿。3.信息溝通問(wèn)題：如未能及時(shí)向甲方和丙方通報(bào)食品安全情況、未能按時(shí)提供檢查記錄等。示例：乙方未能按時(shí)向甲方提供食品安全檢查記錄，導(dǎo)致甲方無(wú)法及時(shí)了解食品安全情況。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.按照實(shí)際情況和違約程度進(jìn)行認(rèn)定。2.違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。說(shuō)明三：