DB32T 3341-2017 地方豬保種場(chǎng)管理規(guī)范

ICS65.020.30B43備案號(hào);56992-2017DB32Managementregulationsfornativepigconservation江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB32/T3341—2017本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：丁威、楊劍波、湯靜、陳軍、邢軍。1DB32/T3341—2017地方豬保種場(chǎng)管理規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地方豬保種場(chǎng)管理規(guī)范的術(shù)語(yǔ)、保種場(chǎng)建設(shè)要求、保種場(chǎng)管理要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江蘇省地方豬保種場(chǎng)的管理。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T65-2004豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T388-1999畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T636-2002豬人工授精技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T682-2003畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T820-2004種豬登記技術(shù)規(guī)范NY/T822-2004種豬生產(chǎn)性能測(cè)定規(guī)程N(yùn)Y/T1167-2006畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T1168-2006畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范DB32/T2282-2012種豬繁育技術(shù)檔案規(guī)范DB32/T3119-2016地方豬保種技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1地方豬nativepigbreeds原產(chǎn)于我國(guó)，且屬于中國(guó)畜禽遺傳資源志（豬志）范圍，具有繁殖力強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)，肉質(zhì)較好，性情溫馴，能大量利用青貯飼料，生長(zhǎng)速度緩慢，屠宰率低等特征的豬種。3.2保種場(chǎng)conservationfarm有固定場(chǎng)所、相應(yīng)技術(shù)人員、設(shè)施設(shè)備等基本條件，以活體保護(hù)為手段，以保護(hù)單個(gè)地方豬種質(zhì)資源為目的保種單位。4保種場(chǎng)建設(shè)要求2DB32/T3341—20174.1選址要求保種場(chǎng)宜在原產(chǎn)地或與原產(chǎn)地自然生態(tài)條件一致或相近的區(qū)域，符合地方豬原有的生活習(xí)性與文化4.2布局要求保種場(chǎng)的場(chǎng)區(qū)布局設(shè)計(jì)應(yīng)符合NY/T682-2003規(guī)定，應(yīng)設(shè)置辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)，各區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)。辦公區(qū)設(shè)技術(shù)室、資料檔案室等；生產(chǎn)區(qū)設(shè)飼養(yǎng)繁育場(chǎng)所、獸醫(yī)室、隔離舍，配有分娩欄、保育欄、種豬生產(chǎn)性能測(cè)定系統(tǒng)、精子活力密度檢測(cè)儀等設(shè)施設(shè)備；糞污處理區(qū)設(shè)病死豬無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備。4.3環(huán)境要求環(huán)境應(yīng)符合NY/T1167-2006、NY/T388-1999的規(guī)定，廢棄物無(wú)害化處理應(yīng)按NY/T1168-2006規(guī)定執(zhí)行，病死豬處理應(yīng)按農(nóng)業(yè)部《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定執(zhí)行。4.4資質(zhì)要求應(yīng)取得《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》和《動(dòng)物防疫條件合格證》，并符合《江蘇省畜禽遺傳資源保種場(chǎng)保護(hù)區(qū)和基因庫(kù)管理辦法》中的基本條件。5保種場(chǎng)管理要求5.1保種信息管理地方豬保種場(chǎng)應(yīng)開(kāi)展地方豬品種登記工作。登記內(nèi)容包括：保種場(chǎng)基本信息，豬個(gè)體基本信息、系譜信息、生長(zhǎng)性能、繁殖性能、胴體與肉質(zhì)指標(biāo)和個(gè)體變更信息等。5.2種源輸出管理保種場(chǎng)向境外輸出或者在境內(nèi)與境外機(jī)構(gòu)、個(gè)人合作研究利用列入畜禽遺傳資源保護(hù)名錄的地方豬種資源，應(yīng)當(dāng)遵守相關(guān)國(guó)家法律法規(guī)，并辦理審批手續(xù)。5.3保種方案管理保種技術(shù)方案應(yīng)符合DB32/T3119-2016的規(guī)定。保種場(chǎng)應(yīng)將保種技術(shù)方案向相關(guān)部門(mén)備案，并應(yīng)嚴(yán)格按獲得認(rèn)可的保種目標(biāo)和方案進(jìn)行保種。5.4人員資質(zhì)管理5.4.1管理人員應(yīng)具備大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或中級(jí)以上技術(shù)職稱，熟悉種畜禽的生產(chǎn)、技術(shù)管理和種畜禽生產(chǎn)方面的相關(guān)發(fā)法律法規(guī)。5.4.2技術(shù)人員應(yīng)有與保種規(guī)模相適應(yīng)，具備大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或中級(jí)以上技術(shù)職稱，掌握種畜禽生產(chǎn)的專業(yè)知識(shí)，在育種繁殖、疫病防治、飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面具有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，獸醫(yī)工作的人員應(yīng)具備執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格。3DB32/T3341—20175.4.3飼養(yǎng)人員應(yīng)掌握種畜禽生產(chǎn)全過(guò)程的基本知識(shí)和技能，并有相應(yīng)的培訓(xùn)證書(shū)或記錄。5.5豬群管理5.5.1群體結(jié)構(gòu)管理保種群以血緣關(guān)系分群建系，三代之內(nèi)沒(méi)有血緣關(guān)系的家系不少于6個(gè)，公豬不少于12頭、母豬不少于100頭。5.5.2公豬管理種公豬應(yīng)單欄飼養(yǎng)，飼養(yǎng)管理按照NY/T65-2004要求執(zhí)行。采用定時(shí)定量的限制飼養(yǎng)法；在達(dá)到性成熟后要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，以保證食欲，增強(qiáng)體質(zhì)；定期檢查公豬精液品質(zhì)，精液品質(zhì)符合NY/T636-2002要5.5.3母豬管理種母豬采取小群飼養(yǎng)，每圈4頭～6頭，采用定時(shí)定量的限制飼喂方法。性成熟后，轉(zhuǎn)入配種圈。定期對(duì)群飼后備母豬進(jìn)行調(diào)圈，使后備母豬生長(zhǎng)均衡。做好母豬的調(diào)教馴服工作，養(yǎng)成吃食、睡覺(jué)、排便三定位的習(xí)慣；適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，防止過(guò)肥或過(guò)瘦。5.6保種技術(shù)管理5.6.1選留后備豬個(gè)體選留以父留子、母留女和避免同窩選留為基本原則。選留分三個(gè)階段，第一階段選擇斷奶日齡仔豬，體型外貌符合本品種特征，生殖器官發(fā)育正常，有效乳頭8對(duì)以上，本身及同窩仔豬中無(wú)遺傳疾患，健康狀況良好；第二階段選擇60日齡仔豬，體型外貌符合本品種特征，外生殖器官發(fā)育正常，乳頭質(zhì)量健康良好，并根據(jù)60日齡體重評(píng)定分級(jí)；第三階段選擇180日齡后備豬，以體重與體長(zhǎng)作為選擇指數(shù)。5.6.2選配保種群個(gè)體以公母豬品系間固定輪回、品系內(nèi)個(gè)體間隨機(jī)交配為基本原則，群體平均近交系數(shù)控制在10%以內(nèi)，適當(dāng)延長(zhǎng)保種群的世代間隔。5.6.3淘汰保種群嚴(yán)格執(zhí)行等量更新淘汰的制度，淘汰與更新比例控制在20﹪以內(nèi)。5.7記錄與檔案管理5.7.1記錄要求保種群記錄應(yīng)包括：生產(chǎn)、防疫以及保種效果監(jiān)測(cè)等記錄。生產(chǎn)、防疫記錄內(nèi)容參照DB32/T2282-2012和NY/T822-2004規(guī)定執(zhí)行，重點(diǎn)記錄種畜系譜、種豬選配和留種計(jì)劃、種公豬采精與質(zhì)量檢驗(yàn)、母豬配種、母豬產(chǎn)仔哺育、后備豬生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)定、種豬淘汰、生長(zhǎng)及育肥豬飼養(yǎng)、屠宰測(cè)定等內(nèi)容。保種效果監(jiān)測(cè)應(yīng)記錄品種各世代的表型性狀和分子標(biāo)記內(nèi)容。定期根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，評(píng)估及修訂保種方案。5.7.2檔案管理4DB32/T3341—2017檔案管理應(yīng)