DB32T 2169.5-2015 食用農(nóng)產(chǎn)品備案基地生產(chǎn)管理規(guī)范 畜產(chǎn)品　

DB32TheProductionManagementPracticeofTheEdibleAgricultureProductsRecorded江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I6.食用農(nóng)產(chǎn)品備案基地生產(chǎn)管理規(guī)范紫菜本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局提出，常州出入境檢驗(yàn)檢疫本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李東明、孫曉斌、袁芳、包從軍、蔡寶亮、喬華林、宋陽威、1食用農(nóng)產(chǎn)品備案基地生產(chǎn)管理規(guī)范畜產(chǎn)品本規(guī)范適用于江蘇省轄區(qū)內(nèi)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門備案的向出口加工企業(yè)提供可食用畜產(chǎn)品原料的家畜GB16548畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害NY/T388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)DB32/T2169食用農(nóng)產(chǎn)品備案基地生產(chǎn)管理規(guī)范基本要求2備案基地應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，明確組織內(nèi)各部門的職責(zé)、權(quán)限4.2.2備案基地內(nèi)工作人員每年定期體檢，4.3.1應(yīng)建立日常衛(wèi)生、疫病防治、用藥等動(dòng)物衛(wèi)生防疫制度及飼養(yǎng)管理制度、無害化處理制度等。4.4.1備案基地應(yīng)將使用的飼料、養(yǎng)殖投入品及獸藥、疫苗等信息報(bào)檢驗(yàn)檢疫部門備案，未經(jīng)備案的4.4.2發(fā)生重大疫情疫病時(shí)，備案基地應(yīng)及時(shí)報(bào)5.1.1備案基地的設(shè)置須符合政府有關(guān)5.1.2備案基地應(yīng)建在地勢(shì)高燥平坦、背風(fēng)向陽的地方，距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無害化處理場(chǎng)所3000米以上；5.3.1備案基地周圍應(yīng)設(shè)防疫隔離設(shè)施，基地內(nèi)不同功能區(qū)周圍應(yīng)建有圍墻，生產(chǎn)區(qū)域與非35.3.2生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)設(shè)在場(chǎng)區(qū)常年主5.3.4基地內(nèi)設(shè)生活辦公區(qū)、養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)。至少包括值班室、消毒室、獸醫(yī)室（獸醫(yī)室內(nèi)應(yīng)檢驗(yàn)、診療等儀器設(shè)備）、病畜隔離室、病死畜5.4.2隔離區(qū)應(yīng)建有病死畜尸體解剖室、廢棄物無害化處理和糞便、污水處5.4.3畜舍要有光照、通風(fēng)和換氣設(shè)施。舍內(nèi)地面和墻壁應(yīng)便于清洗，并能耐酸、堿等消毒5.4.4具有視頻監(jiān)控系統(tǒng)，能有效監(jiān)視和記錄6.1.2需要引進(jìn)種畜時(shí)，應(yīng)統(tǒng)一從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種畜場(chǎng)引入，國外6.2.4備案基地內(nèi)獸醫(yī)人員不得對(duì)外6.2.5禁止飼養(yǎng)其它家畜（栓養(yǎng)護(hù)衛(wèi)犬除外）、鳥類，不得從外面采購非熟化畜6.2.6外來車輛不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，經(jīng)過消毒的車輛可進(jìn)入行6.3.1備案基地使用的飼料及飼料添加劑不含違禁藥品，符合《出口食用動(dòng)物飼用飼料6.3.3不得使用變質(zhì)、霉敗或被污染的飼料，不得使用泔水和其它畜6.3.5獸藥使用實(shí)施處方制，由駐場(chǎng)獸醫(yī)開列診斷說明及藥物處方，由保管員憑處方發(fā)療所用的獸藥必須按照農(nóng)業(yè)部《食品動(dòng)物禁用的獸藥及堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，按《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》4按照國家有關(guān)規(guī)定，對(duì)重大動(dòng)物疫病實(shí)施強(qiáng)制免疫，根據(jù)疫病種類、特點(diǎn)實(shí)行程序6.5.1備案基地應(yīng)建立消毒制度，對(duì)進(jìn)出備案基地的車輛、人員、家畜、欄舍、飼養(yǎng)用6.5.3進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)工作人員應(yīng)洗手、消毒、戴工作帽、穿工作服和膠靴。工作服、膠靴6.6.1畜舍內(nèi)糞便的儲(chǔ)存與處理應(yīng)有專門的場(chǎng)地，不得隨意堆放和排放，并進(jìn)行無害化6.7.1商品畜出欄前，應(yīng)取得動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的動(dòng)物6.7.2運(yùn)輸工具在運(yùn)輸前、后應(yīng)徹底消毒，并取得動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載7.2.1仔畜供應(yīng)商合格評(píng)價(jià)及引進(jìn)、隔離、檢驗(yàn)檢疫、分欄等情況7.2.2飼料及飼料添加劑使用記錄，包括飼喂對(duì)象、飼料品種、飼喂時(shí)間及飼喂量殖投入品的采購、驗(yàn)收、進(jìn)出庫、領(lǐng)取、使用、