《旅游交際禮儀》教案

1技能教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生能夠運(yùn)用禮儀的有關(guān)知識指導(dǎo)自己的交際行禮儀是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看，禮儀可以21、共同性：每一個國家或地區(qū)、民族的禮儀，既有自身的特征2、差異性：---“十里不同風(fēng)，百里34、時代性：禮儀不是永固不變的，它隨著時代41、禮儀起源的說法（起于祭祀說、飲食說、人的欲望與環(huán)5就有“優(yōu)遇外僑”的制度和職司禮賓的“外僑官”。在古羅馬,則有“禮待客卿67：（現(xiàn)代社交禮儀泛指人們在社會交往活動過程中形成的應(yīng)共同遵守的行為規(guī)2、溝通信息；溝通信息是現(xiàn)代社交禮儀的第二職能。根據(jù)禮儀表現(xiàn)的3、聯(lián)絡(luò)感情；聯(lián)絡(luò)情感不僅是社交禮儀的重要職能，也是社交禮儀的一4、增進(jìn)友誼。社交禮儀增進(jìn)友誼的職能有兩個方面：一在個人的社交圈891.尊重的原則：尊重原則表現(xiàn)為在各種類型的人際交往中，以相互尊重為2..遵守原則：禮儀作為行為規(guī)范，處事準(zhǔn)則，反映了人們的共同利益。每3.適度原則：現(xiàn)代禮儀強(qiáng)調(diào)人際交往中的交流與溝通一定要把握適度性，4.自律原則：自律就是自我約束，自我對照，自我反省，自我檢點(diǎn)，即在5.信用原則：信用即講信譽(yù)的原則，孔子說：民無信不立，與朋友交，言答應(yīng)的事，要說到做到，即所謂：言必信，行必果。故在社交場合，如沒有十分的把握就不要輕易許諾他人，許諾做不到，反落了個不守信的惡名，從此2、化妝的標(biāo)準(zhǔn)程序（清潔、涂護(hù)膚品、涂粉底液、撲干粉、眉的修飾、眼儀容修飾是一種文化價值的顯現(xiàn),顯現(xiàn)了對1）旅游服務(wù)行業(yè)職業(yè)女性不宜化過于濃艷的妝，要與自己2）化妝要注意時間、地點(diǎn)、場合。不可隨意在眾人面前化妝，在公共場合5）要根據(jù)自己的年齡、職業(yè)特點(diǎn)、服裝風(fēng)格和膚色特征，來選擇適合自己1、首先說出學(xué)習(xí)此節(jié)的必要性：在日常工作和交往中,尤其是在正規(guī)場合,穿著打扮的問題正越來越引起現(xiàn)代人的廣泛關(guān)注服飾禮儀是人人都需要認(rèn)真考2、人的儀表，表現(xiàn)他的經(jīng)歷，精神狀態(tài)和文明程度，且儀1、著裝（場合不同，著裝要求不同，因此著裝是一門藝（3）和諧原則：指一個人的穿著要和他的年齡、形體、職業(yè)相吻合，表現(xiàn)出一B.襯衣內(nèi)衣:穿西裝需穿長袖襯衣,并將紐扣扣好,襯衣下擺要掖C.領(lǐng)帶褲子:領(lǐng)帶的長度要適中,以達(dá)到皮帶扣為宜,西裝的褲長應(yīng)以褲角接觸腳背為妥.D.扣子口袋:穿雙排扣西裝,一般要將扣子全部系好.單排扣兩粒扣子的西裝,扣子只系上面一粒是正規(guī),西裝的衣袋只起裝飾作用.女士服飾常常有不同的流行時尚，愛美的女士當(dāng)然不會錯過每個流行的腳2．男士應(yīng)始終遵循整潔、雅致、和諧、恰當(dāng)?shù)脑瓌t，在服裝樣式和色彩搭2．女士制服一般以西服套裙為主流選擇。穿西服套裙，一定要注意成套著2）若需佩戴一種以上的飾品時，要注意飾物的風(fēng)格、外形、顏色要協(xié)調(diào)一4．兩腿夾緊，腳跟并攏，腳尖外展45°~60°。1．入座時，走到座位前，右腳向后撤半步，上身保持正直輕穩(wěn)5．與客人交談時，要坐正。不可擺弄手指，將手里的東西不停地晃動，把手中的茶杯轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，一會兒拉拉衣服，一會兒整整頭發(fā)，摳摳鼻子耳朵，都會6．不要把腳搭在椅子或沙發(fā)扶手上，架在茶幾上，也不要兩腿筆直向前伸，兩2．兩臂自然前后擺動。擺動時以肩關(guān)節(jié)為軸，上臂帶動前臂，手臂向前、向后自然擺動，擺幅以30°~35°為宜，肘關(guān)節(jié)略彎曲，前擺不要向上甩動。1．走姿必須用雙跨向上提的力量帶動雙腿，這樣方顯得輕快敏（2）語言要符合行業(yè)和組織對本行業(yè)內(nèi)的各個部門、各個工1、語言運(yùn)用的基本要求：表意清晰、文明禮貌、親切真誠“位低者先問候”“位低者先問候”5、名片使用三個“不準(zhǔn)”2、如果你是身份低的，將自己介紹給對方后，應(yīng)根據(jù)對方反應(yīng)作出相應(yīng)的3、介紹時除了長者和女士外，一般應(yīng)起立。但在宴會桌上、會議桌上，微涉外交往中，年齡、收入、婚否、健康問題、個人經(jīng)歷等五類私人問題是1）首先，應(yīng)堅持接聽電話“鈴響不過三”的基本原則，在4）詢問來電需要什么服務(wù)，表示愿意為對方效勞，如“請問有什么需要我?guī)椭膯?？?．電話公務(wù)移動電話置放位置在正式場合，應(yīng)將其放到隨身攜帶的公文包或上衣口袋2．服飾得體男士宜穿西裝套裝或長袖襯衫配長褲，女士參加舞會以裙裝日本是亞洲東部的一個由群島組成的國家。面積377800平方公里，人口大男孩，小的鯉魚旗代表小男孩，家里有幾個男孩就掛幾面鯉魚旗。櫻花節(jié)（3等數(shù)字，因“9”在日語中發(fā)音和“苦”相同，贈送禮品時，切勿贈數(shù)字為“9”小思考8-1），韓國人認(rèn)為“四”是個不吉利的數(shù)，因此，許多樓房的編號嚴(yán)忌出現(xiàn)“4”韓國商務(wù)人士與不了解的人來往，要有一位雙方都尊敬的第三者介紹和委文均可，但要避免在名片上使用日文。到公司拜會，必須事先約好。會談的時韓國商人不喜歡直說或聽到“不”字，所以常用“是”字表達(dá)他們有時是否定的意思。在商務(wù)交往中，韓國人比較敏感，也比較主要節(jié)日有：元旦，又稱佛歷元旦，慶祝十分隆重。送干節(jié)（泰歷4月3情和祈求神佑的歡樂日子。春耕禮（泰歷五月是由國王親自主持的宮廷大典咖啡、牛奶、煎雞蛋等;午餐和晚餐喜吃中國的粵菜和川菜。特別喜愛吃辣椒，到人們的指責(zé);此外，泰國人就座時，最忌翹腿，把鞋底對著別人，被認(rèn)為是把菲律賓位于碧波浩翰的太平洋的西部。面積300000平方公里。全國由7027多個大小島嶼組成，土地富饒，林木蔥籠，百花爭嬌，多良港、海峽和珊瑚礁，格里托人。全國83.8%的居民信奉天主教，5.2%的居民信奉菲獨(dú)立教，居全國性節(jié)日有:元旦(1月1日)，除夕晚上，全氣氛。獨(dú)立節(jié)(6月12日)，是菲律賓人民推翻西班牙殖民統(tǒng)治的日子。每年這一馬來西亞位于東南亞，面積329735平方公里，人口2327.5萬該國是“東盟”澳大利亞位于太平洋西南部和印度洋之間。國土面積7692300平方公里，人獨(dú)立后仍為“英聯(lián)邦”成員國。95%的居民是英國及其他歐洲國家移民的后裔，主要節(jié)日有:國慶日(1月2日)，紀(jì)念首批移民到澳大利亞定居。圣誕節(jié)(12月25日)，因澳大利亞是南半球的國家，正當(dāng)西歐各國在寒風(fēng)呼嘯中歡度圣誕節(jié)澳大利亞的墨爾本市，每年1月份的第一個澳大利亞人的飲食習(xí)慣和口味與英國人較相似。菜要清淡，不吃辣。家常菜有煎蛋，炒蛋、火腿、脆皮雞、油爆蝦、糖醋魚、熏魚、牛肉等。當(dāng)?shù)氐拿耸且芭Ｅ拧２妥郎险{(diào)味品種類多，澳大利亞人食量較大，啤酒是最受歡迎的是橄欖球和板球不愿談及種族問題。新西蘭人喜歡上司以友好的懇請語氣要聚會廳是毛利人祭祀祖先，送葬死者，以及喜慶日舉行集會的神圣場所，相效仿，互相學(xué)習(xí)。隨著民族間交往的加深，先進(jìn)文明的禮儀被越來越多的人印第安人及華裔等，有“民族熔爐“之稱。50%的居民信奉基督教和天主教，其相聚的全民性節(jié)日。母親節(jié)(5月的第二個星期日)和父親節(jié)(6月的第三個星期日)，都是表示對雙親含辛茹苦養(yǎng)育的崇敬和感激，并經(jīng)美國總統(tǒng)的批準(zhǔn)，為全國重要的節(jié)日。植樹節(jié)(4月22日)，為美國農(nóng)學(xué)家莫爾頓所創(chuàng)立。情人節(jié)(2月14握手為禮;有時只是笑一笑，說一聲“嗨”或“哈羅”這種不拘禮節(jié)的打招呼，加拿大位于北美洲北半部。東臨大洋州，西瀕太平洋，北濱北冰洋。面積加拿大主要節(jié)日有:國慶日(7月1日)、元旦。人們將瑞雪作為吉祥的征兆，小蘿等)。加拿大人喜歡喝下午茶，點(diǎn)心喜歡吃蘋果派、香桃派等。由于天氣寒忌食各種動物的內(nèi)臟，也不愛吃肥肉。忌送白色的百合花，因?yàn)榧幽么笕酥荒细绾媳妵挥诒泵乐尬髂喜?。面積1964735平方公里，人口9748萬。絕大多數(shù)是印歐混血種人。89％居民信仰天主教，35%居民信奉基督教。首都墨西主要節(jié)日有:國慶日(9月16日)。紀(jì)念亡人節(jié)(11月2日)，與我國清明節(jié)掃墓也愛吃中國的粵菜。最喜歡的菜肴有:糖醋魚、炸牛排、炸羊排、炸雞鴨、炸魚比利時;中歐的德國、奧地利、瑞士以及南歐的意大利、西班牙等國家不但自然英磅。1972年3月13日升格為大使級外交關(guān)系。英國是工業(yè)發(fā)達(dá)最早的國家，是禮。與英國人談話不要涉及政治、宗教和有關(guān)皇室的小道消息，也要避免使用奶油、桔醬的點(diǎn)心、煮雞蛋，喝果汁牛奶、可可;午餐較簡單，通常是冷肉和涼上午10時左右再喝一次名為“早茶”;下午4時左右喝“下午茶”;晚飯后也要來數(shù)字。還忌“3”這個數(shù)字。與英國人坐著談話忌兩腿張得過寬，更不能蹺起二萬，其中法蘭西人約占94%。絕大多數(shù)居民信奉天主教。首都巴黎，國花為鳶尾的第一個星期日由國家心臟學(xué)基金會發(fā)起“為心臟健康而跑”的活動。此外燉火腿、燉魚等;晚餐很講究，多吃豬肉、牛(羊)肉、魚、蝦、海鮮、蝸牛、青綠色，因二次世界大戰(zhàn)期間德國納粹軍服是墨綠色;忌仙鶴圖案，認(rèn)為是蠢漢和小思考8-2法國的主要節(jié)日有()?德意志聯(lián)邦共和國位于中歐西部，國土面積357020.22平方公里。人口8237萬。絕大多數(shù)是德意志人。居民中信奉基督教約占一半。另有約46%的人信奉天主要節(jié)日有慕尼黑啤酒節(jié)(每年9月最后一周到I0月第一周)，節(jié)日期間，人歡節(jié)(每年11月11日11時11分開始，到次年2月復(fù)活節(jié)前夕結(jié)束)，狂歡節(jié)最后一講準(zhǔn)時，時間觀念強(qiáng);待人熱情、好客、態(tài)度誠實(shí)可靠。在宴席上，男子坐在婦意大利共和國國土面積301318平方公里，人口57680萬。主要是意大利人，9O%以上居民信奉天主教。首都羅馬，國花為雛菊、玫瑰，民間公認(rèn)紫羅蘭，國意大利人過圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、降靈節(jié)的盛況為世人矚目。此外意大利還有:見面禮是握手或招手示意;對長輩、有地位和不太熟悉的人，須稱呼其姓，并冠俄羅斯聯(lián)邦位于歐洲東部和亞洲北部，國土面積17075400平方公里。人口動時，十分注重儀表儀容，一定要把胡子刮凈;赴約準(zhǔn)時，在社交場合，處處表早餐簡單，幾片黑面包，一杯酸牛奶即可;午餐較講究，愛吃紅燒牛肉，十分喜在宗教習(xí)俗里，年滿14歲就算是成人了，便要舉行成人禮。德國的成人禮不僅有宗教的含義，而且還賦予了新的意義。每年的4、5月份全國年滿14歲的少男少女都要集體舉行成人禮。由政府要員和社會名人向他們講解作為成人應(yīng)對社會承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，并勉勵他們努力學(xué)習(xí)，好好報效祖國，接著普特人約占11.8%。居民多信奉伊斯蘭教。首都開羅，阿拉伯語為官方語言，國主要節(jié)日有:國慶節(jié)(7月23日)、惠風(fēng)節(jié)(4月下旬)、開齋節(jié)(伊斯蘭教歷10坦桑尼亞聯(lián)合共和國位于非洲東部。國土面積945087平方公里。人口347