DB32T-地理標(biāo)志產(chǎn)品 宜興紫砂 第1部分：茶器

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h前言 II引言 III1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 25產(chǎn)品分類(lèi) 26原料要求 27產(chǎn)品要求38制作工藝49試驗(yàn)方法 410檢驗(yàn)規(guī)則 511包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸及貯存 7附錄A（規(guī)范性）宜興紫砂茶器地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍 8附錄B（規(guī)范性）宜興紫砂茶器制作工藝 9前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB32/TXXXX《地理標(biāo)志產(chǎn)品宜興紫砂》的第1部分，DB32/TXXXX已經(jīng)發(fā)布了以下部分：——第1部分：茶器。本文件由江蘇省傳統(tǒng)工藝標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、宜興市丁蜀鎮(zhèn)人民政府、宜興市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心、宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)紫砂博物館、宜興紫砂九雋陶藝有限公司、宜興市中超利永紫砂陶有限公司。本文件主要起草人：謝強(qiáng)、周小東、諸葛玲、史小明、范澤鋒、陸泰、史俊棠、蔣琰濱、程輝、徐秀棠、鮑志強(qiáng)、季益順、曹亞麟、吳鳴、華健、李洪元、徐建榮、朱丹、錢(qián)江涵。引言2006年5月，國(guó)務(wù)院將宜興紫砂陶制作技藝列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為了加強(qiáng)宜興紫砂保護(hù)，無(wú)錫市出臺(tái)了地方性法規(guī)《無(wú)錫市宜興紫砂保護(hù)條例》，2006年10月27日由無(wú)錫市第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十六次會(huì)議審議通過(guò)，2006年11月30日江蘇省第十屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十七次會(huì)議批準(zhǔn)，2006年11月30日無(wú)錫市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)公告，于2007年4月1日起施行。因宜興紫砂產(chǎn)品質(zhì)量特色鮮明，人文地理關(guān)聯(lián)性明顯，具備較高的國(guó)際知名度，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（2013年第175號(hào)）公告批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。本文件的制定，有利于提高宜興紫砂茶器質(zhì)量，規(guī)范宜興紫砂茶器市場(chǎng)秩序，維護(hù)傳統(tǒng)名陶聲譽(yù)，對(duì)推動(dòng)宜興紫砂行業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。“宜興紫砂”以茶器和雕塑為主要產(chǎn)品。DB32/TXXXX擬由兩部分構(gòu)成?！?部分：茶器。對(duì)茶器的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量等方面提出要求，旨在保證產(chǎn)品質(zhì)量?！?部分：雕塑。對(duì)雕塑的原料、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量等方面提出要求，旨在保證產(chǎn)品質(zhì)量。地理標(biāo)志產(chǎn)品宜興紫砂第1部分：茶器范圍本文件規(guī)定了宜興紫砂茶器的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類(lèi)、原料要求、產(chǎn)品要求、制作工藝、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸及貯存。本文件適用于宜興紫砂中的茶器。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T2828.1-2012計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第1部分：按接收質(zhì)量限（AQL）檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃GB/T2829-2002周期檢驗(yàn)計(jì)數(shù)抽樣程序及表（適用于對(duì)過(guò)程穩(wěn)定性的檢驗(yàn)）GB/T2997致密定形耐火制品體積密度、顯氣孔率和真氣孔率試驗(yàn)方法GB/T3298日用陶瓷器抗熱震性測(cè)定方法GB/T3299日用陶瓷器吸水率測(cè)定方法GB/T3300日用陶瓷器變形檢驗(yàn)方法GB/T3301日用陶瓷器的容積、口徑誤差、高度誤差、重量誤差、缺陷尺寸的測(cè)定方法GB/T3302日用陶瓷器驗(yàn)收、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸、儲(chǔ)存規(guī)則GB/T3303-2018日用陶瓷器缺陷術(shù)語(yǔ)GB/T4734日用陶瓷材料及制品化學(xué)分析方法GB4806.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品GB/T5000-2018日用陶瓷名詞術(shù)語(yǔ)GB/T10816紫砂陶器GB/T21114耐火材料X射線熒光光譜化學(xué)分析熔鑄玻璃片法GB31604.24食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品鎘遷移量的測(cè)定GB31604.34食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品鉛的測(cè)定和遷移量的測(cè)定QB/T1322陶瓷泥料可塑性指數(shù)測(cè)定方法QB/T1548陶瓷坯泥料線收縮率測(cè)定方法QB/T2434日用陶瓷原料含水率測(cè)定方法術(shù)語(yǔ)和定義GB/T3303-2018、GB/T5000-2018和GB/T10816界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。宜興紫砂茶器YixingZishateaset以加工后的宜興紫砂礦土為原料，經(jīng)練泥工藝形成紫砂精練泥后，通過(guò)手工打接、鑲嵌成型等國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)制作技藝成型，在高溫?zé)坪笮纬傻馁|(zhì)地較堅(jiān)硬且透氣性能好的，主要用于泡茶的茶壺和茶杯。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍宜興紫砂茶器的保護(hù)范圍限于江蘇省宜興市現(xiàn)轄行政區(qū)域，詳見(jiàn)附錄A。產(chǎn)品分類(lèi)按產(chǎn)品的用途分為壺類(lèi)、杯類(lèi)。按產(chǎn)品的形狀特征可分為圓器（拍坯成型工藝）、方器（鑲片成型工藝）；按產(chǎn)品的外觀特征可分為光素器、花塑器、筋紋器。按產(chǎn)品的規(guī)格可分為小型、中型、大型、特型，其規(guī)格范圍見(jiàn)表1。產(chǎn)品規(guī)格分類(lèi)類(lèi)別型式小型中型大型特型壺類(lèi)容量/mLV＜250250≤V≤10001000＜V≤2400V＞2400杯類(lèi)口徑/mmD＜4040≤D≤70D＞70—原料要求主要原料應(yīng)符合宜興紫砂地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)公告的要求，產(chǎn)地范圍內(nèi)開(kāi)采的紫砂礦。紫砂精練泥分類(lèi)按泥性和砂色分為紅泥、紫泥及本山綠泥。理化指標(biāo)紫砂精練泥的質(zhì)量要求應(yīng)符合表3的規(guī)定。紫砂精練泥的質(zhì)量要求項(xiàng)目指標(biāo)紅泥紫泥本山綠泥外觀無(wú)肉眼可見(jiàn)明顯雜質(zhì)、氣孔含水率%15～25可塑性指數(shù)≥1.0線總收縮率%≤17≤11≤13產(chǎn)品要求外觀質(zhì)量要求產(chǎn)品外表應(yīng)細(xì)膩、有砂質(zhì)感，成套產(chǎn)品的色澤應(yīng)基本一致（特殊設(shè)計(jì)需求的除外）。產(chǎn)品的外觀質(zhì)量應(yīng)符合表3的規(guī)定，每件產(chǎn)品不得超過(guò)三種缺陷。外觀缺陷允許范圍序號(hào)缺陷名稱(chēng)測(cè)定項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)格指標(biāo)1變形口徑/mm小于或等于70大于70小于1.5小于2.52斑點(diǎn)直徑/mm小型中型大型特型小于1.0，限3個(gè)小于1.5，限3個(gè)小于1.5，限4個(gè)小于2.5，限3個(gè)3坯爆直徑/mm小型中型大型特型小于1.0，限2個(gè)小于1.0，限3個(gè)小于1.0，限4個(gè)小于1.0，限5個(gè)4熔洞直徑/mm小型中型大型特型小于1.0，限2個(gè)小于1.0，限3個(gè)小于1.0，限4個(gè)小于1.0，限5個(gè)5裂紋長(zhǎng)度/mm小型中型大型特型顯見(jiàn)面不允許；非顯見(jiàn)面小于2.0，限1條顯見(jiàn)面不允許；非顯見(jiàn)面小于4.0，限1條顯見(jiàn)面不允許；非顯見(jiàn)面小于6.0，限1條顯見(jiàn)面不允許；非顯見(jiàn)面小于8.0，限1條6疙瘩直徑/mm小型中型大型特型小于2.0，限1個(gè)小于3.0，限2個(gè)小于4.0，限2個(gè)小于5.0，限2個(gè)7色臟面積/mm2各型產(chǎn)品顯見(jiàn)面不允許；非顯見(jiàn)面小于4.0，限2個(gè)注：缺陷折算規(guī)定如下：除已明確規(guī)定的缺陷外，表中所規(guī)定的缺陷允許范圍均指顯見(jiàn)面，非顯見(jiàn)面的缺陷均可按顯見(jiàn)面規(guī)定的尺寸增大50%。凡遇直徑小于規(guī)定幅度50%的缺陷，而其數(shù)量較規(guī)定略多時(shí)，可以?xún)蓚€(gè)折算一個(gè)，但所增加的絕對(duì)個(gè)數(shù)不得超過(guò)原等級(jí)規(guī)定總數(shù)的50%（如原規(guī)定總數(shù)為單數(shù)時(shí)，可將總數(shù)加1，變成雙數(shù)再折半）。在允許范圍內(nèi)的淺色斑點(diǎn)，其個(gè)數(shù)可放寬50%。凡本表未包括的缺陷，可按相似缺陷處理。有蓋產(chǎn)品的蓋與口應(yīng)吻合；壺類(lèi)產(chǎn)品在傾斜70°時(shí)，蓋子不應(yīng)脫落。產(chǎn)品的口徑或高度誤差范圍為±2.0%。所有產(chǎn)品不應(yīng)有滲漏、磕碰缺陷。開(kāi)口和閉口氣孔率開(kāi)口氣孔率范圍為3%～12%，閉口氣孔率范圍為1%～10%。吸水率范圍為2.5%～6.0%?？篃嵴鹦詮?80℃至20℃水中熱交換一次應(yīng)不裂。鉛、鎘遷移量應(yīng)符合GB4806.4中杯類(lèi)的規(guī)定。制作工藝應(yīng)符合附錄B的規(guī)定。試驗(yàn)方法原料主要原料呈色用目測(cè)。化學(xué)組分含量按GB/T21114或GB/T4734的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。紫砂精練泥外觀用目測(cè)。含水率按QB/T2434的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。可塑性指數(shù)按QB/T1322的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。線總收縮率按GB/T1548的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。產(chǎn)品外觀質(zhì)量變形按GB/T3300的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定?？趶秸`差、高度誤差、缺陷尺寸按GB/T3301的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。滲漏將試樣盛滿(mǎn)水后，靜置24h，觀察紫砂茶器外部有無(wú)水印或水珠。外觀其它項(xiàng)目用目測(cè)手摸法進(jìn)行檢查。開(kāi)口和閉口氣孔率按GB/T2997的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。吸水率按GB/T3299的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。抗熱震性按GB/T3298的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。遷移量鉛預(yù)處理和試驗(yàn)條件按GB4806.4執(zhí)行，按GB31604.34中相應(yīng)的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。鎘預(yù)處理和試驗(yàn)條件按GB4806.4執(zhí)行，按GB31604.24的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。檢驗(yàn)規(guī)則交收檢驗(yàn)每件產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)制造廠檢驗(yàn)部門(mén)全數(shù)檢驗(yàn)并經(jīng)交收檢驗(yàn)合格后方可出廠，出廠時(shí)應(yīng)附有證明產(chǎn)品質(zhì)量合格的文件。交收檢驗(yàn)項(xiàng)目為本文件7.1規(guī)定的內(nèi)容。交收檢驗(yàn)按GB/T2828.1-2012的各項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。各檢驗(yàn)項(xiàng)目的不合格分類(lèi)、接收質(zhì)量限、檢驗(yàn)水平及抽樣方案見(jiàn)表4，正常檢驗(yàn)一次抽樣合格判定按表5進(jìn)行。受檢產(chǎn)品可按單件、套具、形狀特征、外觀特征等形成批，必要時(shí)還可細(xì)分。樣本抽取：?jiǎn)渭a(chǎn)品按表4的規(guī)定從交貨批中直接隨機(jī)抽取樣本量。成箱配套產(chǎn)品根據(jù)交貨批產(chǎn)品數(shù)量對(duì)照表4的要求查出相應(yīng)的樣本量，用樣本量除以每箱內(nèi)的產(chǎn)品數(shù)，其商若是整數(shù)則以此數(shù)值為抽取的箱數(shù)；其商若是小數(shù)，則去除小數(shù)，在整數(shù)為加1為抽取的箱數(shù)。從交貨批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取確定箱數(shù)的成箱配套產(chǎn)品，然后從抽取的箱中隨機(jī)抽取該批產(chǎn)品的樣本量（每箱中抽出的樣本數(shù)應(yīng)大致相等）。交收檢驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格分類(lèi)接收質(zhì)量限（AQL）檢驗(yàn)水平（IL）抽樣方案7.1.1B4.0一般檢驗(yàn)水平Ⅱ一次抽樣（從正常檢檢一次抽樣開(kāi)始，按轉(zhuǎn)移規(guī)則進(jìn)行）7.1.27.1.37.1.4特殊檢驗(yàn)水平S-37.1.5A2.5一般檢驗(yàn)水平Ⅱ正常檢驗(yàn)一次抽樣合格判定批量范圍一般檢驗(yàn)水平Ⅱ特殊檢驗(yàn)水平S-3AQL為2.5的抽樣方案AQL為4.0的抽樣方案AQL為4.0的抽樣方案樣本量AcRe樣本量AcRe樣本量AcRe1～2550130130126～50501131230151～902012131230191～15020122023501151～280322332341312281～500503450561312501～12008056807813121201～320012578125101113123201～1000020010112001415202310001～3500031514153152122202335001～150000500212231521223234150000～500000500212231521223234≥500001500212231521225056交收檢驗(yàn)項(xiàng)目中，如有一項(xiàng)不合格，則判定為不合格。型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本文件技術(shù)要求的全部?jī)?nèi)容，其中開(kāi)口和閉口氣孔率、吸水率、抗熱震性和遷移量每半年進(jìn)行一次，其他項(xiàng)目每一年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：產(chǎn)品原料改變時(shí)；生產(chǎn)工藝變更可能影響產(chǎn)品性能時(shí)；停產(chǎn)6個(gè)月以上再恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；生產(chǎn)工藝過(guò)程中發(fā)生意外事故；交收檢驗(yàn)結(jié)果與正常生產(chǎn)檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異；市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提出型式檢驗(yàn)要求時(shí)。型式檢驗(yàn)按GB/T2829-2002的規(guī)定執(zhí)行，各檢驗(yàn)項(xiàng)目的不合格分類(lèi)、不合格質(zhì)量水平、判別水平、樣本量、不合格判定數(shù)組見(jiàn)表6。檢驗(yàn)的各個(gè)項(xiàng)目中，如有一項(xiàng)不合格，則判為不合格。型式檢驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格分類(lèi)不合格質(zhì)量水平（RQL）判別水平（DL）抽樣類(lèi)型樣本量AcRe7.1.1B20Ⅲ一次32347.1.2B20Ⅲ一次32347.1.3B20Ⅲ一次32347.1.4B20Ⅲ一次32347.1.5A6.5Ⅲ一次32017.2B40Ⅰ二次n1=3n2=301227.3B40Ⅰ二次n1=3n2=301227.4B25Ⅰ二次n1=5n2=501227.5A15Ⅰ一次601包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸及貯存產(chǎn)品的包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存按GB/T3302的規(guī)定執(zhí)行。產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明制作者真實(shí)姓名、制作工藝、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。包裝箱上應(yīng)注明產(chǎn)品品種、規(guī)格、配套件數(shù)，并標(biāo)注有“易碎”、“小心輕放”的文字或符號(hào)。

（規(guī)范性）

宜興紫砂茶器地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍宜興紫砂茶器地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為宜興市行政區(qū)域，見(jiàn)圖A.1中的紅框范圍。宜興紫砂茶器地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍

（規(guī)范性）

宜興紫砂茶器制作工藝工藝流程原料→精練泥料→制作成型→燒制。精練泥料原料開(kāi)采后應(yīng)進(jìn)行風(fēng)化，時(shí)間不少于180d，經(jīng)細(xì)碎后，按不同產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)篩(篩孔尺寸為0.106mm～1.700mm)；將過(guò)篩后的原料加水混和至含水量達(dá)20%～25%，在自然狀態(tài)下練制成坯泥，在封閉條件下自然旋轉(zhuǎn)陳腐，時(shí)間應(yīng)不少于90d；經(jīng)再次進(jìn)行練泥，形成供制作成型用的紫砂精練泥。制作成型成型方法通過(guò)拍坯、鑲片、捏塑等手工工藝成型。成型工具通用工具泥凳、套缸、搭只、拍子、木轉(zhuǎn)盤(pán)、鐵制轱轆、矩車(chē)、鳑鮍刀、尖刀、挖嘴刀、