校園食品衛(wèi)生保證書

校園食品衛(wèi)生保證書合同編號(hào)：__________甲方（合同提供方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（合同接受方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲乙雙方就校園食品衛(wèi)生保證事項(xiàng)達(dá)成一致，為確保甲方提供的食品衛(wèi)生安全，維護(hù)乙方學(xué)生的身體健康，經(jīng)雙方協(xié)商，特訂立本保證書。第一條食品安全1.1甲方應(yīng)按照國(guó)家和地方的食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，保證食品來(lái)源合法、質(zhì)量合格。1.2甲方應(yīng)對(duì)食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控，確保食品不受污染，防止食物中毒事件的發(fā)生。1.3甲方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，不得聘用有傳染病或者其他影響食品衛(wèi)生的疾病的人員。第二條衛(wèi)生管理2.1甲方應(yīng)保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生，確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整潔、無(wú)異味、無(wú)老鼠、蒼蠅等害蟲。2.2甲方應(yīng)配備完善的衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、消毒設(shè)備等，并確保其正常使用。2.3甲方應(yīng)定期對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消毒，并對(duì)食品加工工具進(jìn)行清洗、消毒。第三條質(zhì)量保證3.1甲方應(yīng)保證所提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用非法添加物，不得以次充好。3.2甲方應(yīng)在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件。3.3甲方應(yīng)對(duì)其提供的食品質(zhì)量承擔(dān)法律責(zé)任，如乙方發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問(wèn)題，甲方應(yīng)立即予以更換或退款。第四條雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方應(yīng)按照約定向乙方提供食品，并保證食品的衛(wèi)生安全。4.2乙方應(yīng)按照約定支付食品款項(xiàng)，并有權(quán)對(duì)甲方的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督。4.3雙方應(yīng)相互配合，共同維護(hù)食品衛(wèi)生安全。第五條違約責(zé)任5.1如甲方違反本保證書的規(guī)定，導(dǎo)致乙方學(xué)生發(fā)生食物中毒或其他食品安全事故，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。5.2如乙方違反本保證書的規(guī)定，導(dǎo)致甲方權(quán)益受損，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第六條爭(zhēng)議解決6.1本保證書簽訂后，如雙方在履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本保證書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本保證書自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年，期滿后如雙方無(wú)異議，本保證書自動(dòng)續(xù)約。甲方（合同提供方）：__________乙方（合同接受方）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證2.衛(wèi)生許可證3.從業(yè)人員健康證明4.食品安全檢測(cè)報(bào)告5.食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理記錄6.食品質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備清單7.食品安全培訓(xùn)資料8.食品安全應(yīng)急預(yù)案二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方提供的食品不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，或使用非法添加物，或以次充好。2.甲方未按照約定時(shí)間或數(shù)量向乙方提供食品。3.甲方未保證食品的衛(wèi)生安全，導(dǎo)致乙方學(xué)生發(fā)生食物中毒或其他食品安全事故。4.乙方未按照約定時(shí)間或數(shù)量支付食品款項(xiàng)。5.乙方未對(duì)甲方的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，或未配合甲方維護(hù)食品衛(wèi)生安全。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品衛(wèi)生：指食品的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，不污染食品。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證：是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，允許食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的證明文件。4.衛(wèi)生許可證：是衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的，允許食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的證明文件。5.違約行為：是指合同當(dāng)事人違反合同約定義務(wù)的行為。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：食品質(zhì)量問(wèn)題解決辦法：乙方發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)立即向甲方提出更換或退款要求。2.問(wèn)題：食品衛(wèi)生問(wèn)題解決辦法：甲方應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，定期對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消毒，對(duì)食品加工工具進(jìn)行清洗、消毒。3.問(wèn)題：支付款項(xiàng)問(wèn)題解決辦法：乙方應(yīng)按照約定時(shí)間支付食品款項(xiàng)，如有異議，可與甲方協(xié)商解決。4.問(wèn)題：合同糾紛解決辦法：雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)