十三章-健身效果的測量與評價

PAGEPAGE5第十三章健身效果的測量與評價第一節(jié)測量與評價的作用和指標的選擇一、測量與評價的作用測量是采集健身過程中各種有關信息的過程；而對測量結果的分析和評價，則是對健身實現(xiàn)信息反饋的過程，因此，有目的、有計劃的測量與評價，對于主動地控制和改善體育鍛煉過程并提高其效果，具有重要的作用。通過健身效果的測量與評價，鍛煉者可從中得到有關各種已掌握知識、技術和技能及其身體素質發(fā)展水平和體質增強程度等情況的各種信息，同時也可及時了解自己已達到什么水平，檢驗健身目的的實現(xiàn)情況，從而引起對自己健身情況的重視，激發(fā)鍛煉身體的自學性和積極性，以便安排和調整健身計劃、內容和方法，使得鍛煉更加富有成效。二、指標的選擇能夠反映健身效果的因素是多方面的，但是必須從有效性、可靠性、客觀性和經(jīng)濟性等方面選擇測量評價指標。目前，經(jīng)常選擇身體形態(tài)、機能和身體發(fā)育水平不可缺少的依據(jù)，其主要指標有身高、體重、胸圍等。身體機能指標是指人體內臟、器官系統(tǒng)的發(fā)育情況和工作能力，特備是心肺功能，它是衡量個人體質強弱的重要生理指標，其指標有脈搏、血壓和肺活量。身體素質是指人體在運動過程中所表現(xiàn)出來的力量、速度、耐力、柔韌和靈敏等機能能力，是人體各器官系統(tǒng)的機能在肌肉工作中的綜合反映。第二節(jié)體質測量的內容與方法體質測量的內容包括身體形態(tài)、生理機能和基本體力的測定等方面。一、身體形態(tài)測量（一）體格測量：一般包括身高、坐高、體重、胸圍、肩寬、四肢圍度和徑長等，其實身高、體重、胸圍三項尤其重要，為必測項目。1.身高：人體直立時從頭頂?shù)降孛娴拇怪本嚯x，它是反映人體生長發(fā)育水平的主要指標，與體重、胸圍等指標結合起來，為評定體格狀況的重要依據(jù)。身高的測量，受試者赤腳，立正姿勢站在記身高的底板上（上肢自然下垂，足跟并攏，足尖分開成60度）。足跟、骶骨部及兩眼胛間與立柱相接觸，軀干自然挺直，頭部正直但不靠立柱。兩眼平視前方，保持耳屏（耳珠）上緣與眼眶下緣呈一水平。檢測人員站在受試者右側，將水平壓板輕輕沿立柱下滑，輕壓受試者頭頂。檢測人員兩眼與水平壓板呈水平位進行讀數(shù)，記錄員復誦后記錄之，以厘米為單位，精確到小數(shù)點后一位。測試誤差不得超過0.5厘米。2.體重：是反映人體橫向發(fā)展的主要指標，它在一定程度上能反映人體的骨骼、肌肉、皮下脂肪和內臟器官增大的綜合狀況和身體的結實程度。通常情況下，人的體重冬天較重，夏天較輕，春天比較穩(wěn)定，在一天之內，體重的變化，主要是受飲食和運動影響，一般在上午10~11點比較穩(wěn)定。體重的測量：測量時，體重計應放在平坦地面，調整零點，直到刻度尺呈水平位。令受試者站立稱臺中央，放置適量砝碼到刻度尺處于水平位后讀數(shù)。精確到小數(shù)點后一位。測試誤差不得超過0.1千克。3.胸圍：是人體寬度厚度最有代表性的測量值，胸廓里有心臟、肺臟等主要內臟器官。因此，測量胸圍，在一定程度上能反映這些器官的發(fā)育水平。胸圍呼吸差：是指最大呼氣與最大吸氣時胸圍的差值。健身運動對胸圍和胸圍的呼吸差的影響十分明顯。胸圍的測量方法，受試者自然站立，兩腳分開與肩寬，雙肩放松，兩上肢自然下垂。檢測人員面對受試者，將帶尺上緣經(jīng)背部肩胛骨下角下緣至胸前圍繞一周。男子帶尺下緣在胸前沿乳頭上緣，女子帶尺在乳頭上方與第四肋骨齊平。帶尺上與零點相交點的數(shù)值即為受試者的胸圍值。測量應在平靜呼吸時進行，在呼氣未而吸氣尚未開始時讀數(shù)。記錄以厘米為單位，精確到小數(shù)點后一位。測試誤差不得超過一厘米。（二）體型測量：通過體型測量，能夠準確得描述出人體形態(tài)的特征。日常常用皮格涅特——維爾維克指數(shù)公式（簡稱pv指數(shù)，）即：pv指數(shù)=（體重+胸圍）/身高×100實際上，它是胸圍/身高的綜合，因此，PV指數(shù)把人體三個主要形態(tài)指標綜合起來說明人體的結實程度，與健康有著密切的關系。根據(jù)PV指數(shù)，可把體型分為均勻型、粗壯型、瘦長型、肥胖型和瘦弱型。見表16-1.表16-1PV指數(shù)體型分類評價表（18歲）性別平均值X標準差S勻稱型X±0.55粗壯型X±0.55X±25瘦長型X-0.55X-25肥胖型＞X+25瘦弱型＞X-25男83.034～7580.66～85.1185.11～22.5370.48～78.5272.63＜73.53女31.325.5478.55～84.0984.02～92.4084.09～92.40792.40＜70.24（三）身體成分測量：人體成分由脂肪（甘油三酯）、水和固體（蛋白質、礦物質和碳水化合物）三大類構成。體脂反映營養(yǎng)狀況的體質、健康水平。體脂過少說明營養(yǎng)不良或某種疾病，體脂過多則說明營養(yǎng)過剩或內分泌系統(tǒng)的疾病。人體組織脂肪中有2/3分布在皮下組織，通過測皮下組織即可以估算人體脂肪總含量，評定人的胖瘦。通常應用卡鉗來測量三頭肌肉和肩胛部地皮褶厚度。二、身體機能測定（一）心血管系統(tǒng)功能測量1.心率/脈搏測量：心率是指心臟每分鐘跳動的次數(shù)，可用聽診器在胸部心前直接測量。但是，通常以在近腕部德爾橈動脈或頸動脈處測得的，因心臟射血引起的動脈管壁有節(jié)律搏動（脈搏）代替心率。常人的每分鐘脈搏次數(shù)稱為脈搏頻率（成人每分60-80次）。脈搏的測量方法，受試者坐于測檢人員的右側，右前臂平放在桌上，掌心向上。檢測人員以食指、中指和無名指的指端摸住受試者手腕部地橈動脈處測量脈搏，或用心前區(qū)聽診測量心率。脈搏測量先以10秒鐘位單位，連續(xù)測量三個10秒鐘，其中兩次相同并與另一次相差不超過一次時，即認為是相對安靜狀態(tài)。否則應適當休息后繼續(xù)測量，直至符合要求。然后測量30秒鐘的脈搏以次為單位，所得數(shù)字值乘以2為1分鐘的脈搏次數(shù)。2.血壓的測量：血壓是血液在血管內流動時對血管壁產生的側壓力。正常人安靜時的血壓較穩(wěn)定，收縮壓的變動在100~120毫米汞柱，舒張壓的變動在60~80毫米汞柱。國際衛(wèi)生組織規(guī)定，成年人安靜時的收縮壓140毫米汞柱、舒張壓90毫米汞柱為高血壓臨界值，收縮壓高于160毫米汞柱。舒張壓高于95毫米汞柱為高血壓，收縮壓低于90毫米汞柱、舒張壓低于50毫米汞柱為低血壓。血壓的測量方法，受試者坐在檢測人員右側，右臂自然前伸。平放于桌面，要求血壓記零位與受試者心臟和右臂袖帶處于同一水平。捆扎袖帶時，要求平整并且松緊適度，肘窩部應先充分暴露。摸準肱動脈的位置，使肱動脈位于聽頭中央（可根據(jù)手臂粗細選用鐘式或膜式聽頭）。聽頭應與皮膚親密接觸，但不能用力緊壓或塞在袖帶下。然后打入氣帶，使水銀柱急速上升，直到聽不到肱動脈搏動聲時，再升高20~30毫米汞柱。然后緩緩放氣，其速度應以相當于聽到收縮壓以后每次下降2~4毫米汞柱為宜。當?shù)谝淮温牭角逦拿}跳聲時，水銀柱的高度即為收縮壓。繼續(xù)放氣，脈跳聲經(jīng)過一系列變化，突然從洪亮的聲音變?yōu)槟：幕炻晻r，其水銀柱的高度即為舒張壓消音點。血壓測量一次為準。記錄三個數(shù)值即收縮壓。舒張壓變音點、舒張壓消音點。若消音點在零點則記錄為零，若聽不到聲音只記錄消音點。記錄以毫米汞柱為單位，精確到個位數(shù)。（二）呼吸系統(tǒng)功能測定1.肺活量的測定，在不限時間的情況下，人體盡力全力吸氣后，向肺活量計全力的呼出氣體，在指針上讀的的呼氣的體積。它代表一個人的通氣能力，成年男女的肺活量，見表16-2表16-2肺活量評定表（25歲）單位：毫升 水平性別優(yōu)良中下差男5280以上5260-45004480-37603740-32003180以下女3700以上3680-31603140-26002580-22202220以下2.肺活量的測試方法使用儀器：回轉式肺活量計。讀數(shù)精確至20毫升。使用時將溫度計插入溫度計夾內，觀察水溫后將游標溫度指標器調至與水溫相一致的地方。儀器誤差每5000毫升不超過150毫升。吹氣與放氣時注意儀器的使用方法，手柄豎起即放氣，手柄拔向一側即可吹氣，筒內水位應與筒內水位下緣呈水平。測量方法如下：受試者取站立位，測量前做一、二次擴胸動作或深呼吸。然后盡力深吸氣，吸滿后憋住氣再肺活量計的口嘴內盡力深呼氣，直到不能再呼氣為止。待回轉筒停穩(wěn)后，按照游標指標器所指的一點進行肺活量讀數(shù)，吹起時的速度要適當，不要過快過猛。防止氣體從嘴與吹氣口嘴交接處露出，呼氣時若感到鼻漏氣，可捏住鼻子。每人測量三次，每次間隔一定時間，三次讀數(shù)均記錄，最后選擇最大記錄之。測量時以毫升為單位，精確到十位數(shù)。運動負荷測試方法：先測安靜時肺活量，然后做定量負荷（30秒蹲起），運動負荷后立即測1~5分鐘（每分鐘一次）共五次肺活量，如五次肺活量逐次增大或保持安靜時水平，為機能良好；肺活量下降，第五分鐘仍未恢復者，說明機能不良。男性肺活量平均為3470毫升，女性平均為2400毫升。肺活量隨年齡的增加而下降。若以30歲時的肺活量為標準，年齡每增加一歲，肺活量平均下降25～30毫升。（三）運動機能試驗是指人體處于運動負荷狀態(tài)下時心血管系統(tǒng)進行一次綜合功能檢查的重要手段，一般常用的運動負荷形式有30秒20次蹲起，15秒快跑，3分鐘上下臺階等。近年來，國際上廣泛應用的哈費臺階試驗多以每分鐘上下臺階30次，3分鐘后，測定脈搏頻率來確定運動負荷能力，測定步驟按下式計算評定指數(shù)。臺階試驗指數(shù)的計算公式：指數(shù)=<登臺階運動持續(xù)時間（秒）×100>/<2×恢復期三次脈搏數(shù)之和>臺階試驗，它是評定心血管系統(tǒng)機能的一種較好的方法。具體方法是受試者以每分鐘30次地速度上下臺階，持續(xù)5分鐘，共上下150次。每次上臺階腿應伸直，左右腿可輪換上下臺階（臺階高度：男50厘米，女42厘米），不許跳躍，如中途連續(xù)20秒停頓，則應立即停止測試，并記下持續(xù)時間（以秒計算）。做完后用上述指數(shù)公式計算進行評定。見表16-3表16-3臺階式樣評價表（29歲）單位：毫升水平性別優(yōu)良中下差男86以上85.9-71.471.3-56.656.5-41.941.8以下女78.9以上78.8-64.264.3-50.750.6-36.736.6以下三、身體素質與體力測定（一）力量的測量與評定：力量也叫肌力，是肌肉收縮時所表現(xiàn)出來的一種能力。1.握力的測定：通過被測者單手用全力握緊力計在表盤上讀的指針的讀數(shù)。男子55公斤以上，女子38公斤以上為高標準。男子23公斤以下，女子16公斤以下為低標準。2.垂直跳（爆發(fā)力）身體側向靠站立，先用沾粉的手指劃印，再盡自己最大的能力原地上跳，沾粉手指盡量上伸劃印，測量這兩個指印之間的距離（厘米），見表16-4.表16-4縱跳評價表（29歲）單位：厘米等級性別優(yōu)良中下差男64以上63-5453-4342-3332以下女44以上43-3837-3130-2524以下3.腹肌力一分鐘仰臥起坐測定：仰臥起坐的測定方法為起坐時，以肘觸及兩膝為成功一次，他表示腹肌的力量和耐力的大小。4.仰臥后仰（柔韌性）：仰臥在墊子或診察床上，雙手放于腰后交叉相握，兩腿稍分開（腳尖距約45厘米）。輔助者跪撐于被試者兩腿之間，用膝及小腿壓在其腘窩及小腿上，雙手按大腿后部，注意不要按于臀部，借助自身的體重使下肢固定。被試者慢慢仰頭背身，將上體盡量抬起。實驗室借助立柱或直角刻度尺，盡快測量下頦與臺之間的距離（厘米），下頦抬起的靜止高度。進行兩次，取最好的成績。距離大者柔韌性好。5.立位體前屈（柔韌性）：做一個特制的實驗板，設有帶刻度的立柱，以凳面為0點，往上25厘米，往下40厘米，被試者立于凳面上，足跟并攏，兩腳尖分開約五厘米，與立柱平齊，上體慢慢盡量前屈，不得突然用力，兩臂及手指伸直貼近立柱，頭置于兩臂之間，膝關節(jié)不能彎曲。手指末端所觸及最下端地刻度為測試結果（厘米）。0點以下為正數(shù)，0點以上為負數(shù)，正數(shù)值越大，說明脊柱的柔韌性越好。進行兩次，取最好的成績。如果有專門的側體前屈設備，可在椅子上或診察床邊測量，更方便。6.閉眼單足立（平衡性）：兩手叉腰，閉眼單足站立，直到平衡被破壞。支撐腳移動或睜眼為止。記錄獨立時間（秒），10秒以上為合格。7.反復橫跨（靈敏性）：在地面上或測量板上120厘米的距離劃三條平行線。被試者跨中間站立，用“開始”的口令作為啟動信號，按右→中→左→中的順序反復跨越，在20秒內要盡可能快的左右反復移動，但不得跳躍。這樣兩腳跨過線的次數(shù)越多，則其靈敏性越好。兩腳每夸完一線為一次，腳不到或越過外側線，以及沒跨中線不算數(shù)。測試兩次取最好的成績。（二）耐力的測定與評價：耐力是指機體長時間進行肌肉活動及抗疲勞的能力。可通過以下兩種方法測定：1.定距離計時跑：如800米（女）、1000米、1500米和3000米跑等、2.定時計距離跑：如12分鐘跑、臺階試驗等。800米、1000米跑測試方法：受試者若干人一組（不得少于兩人），用站立式起跑。當聽到“跑”的口令（哨音或槍聲）后開始起跑。計時員看到發(fā)令員的旗動或槍煙的同時開表計時，在受試者的胸部到達終點線垂直面時停表。(三)速度測定與評價：速度素質表示以最短時間完成動作的能力，常用測量與評定的方法有：采用身體位移速度測跑的方法。1.身體位移速度測跑與評價：身體位移速度的測驗有50米跑，100米跑和四秒沖刺跑等。通常以50米跑最常用。2.50米、100米跑的測試方法：受試者至少兩人一組，用站立式起跑。當聽到“跑”的口令后開始起跑。發(fā)令員在發(fā)出“跑”的口令的同時要擺動發(fā)令旗開表計時，受試者胸部到達終點線的垂直面停表。記錄以秒為單位，精確到小數(shù)點后一位，若小數(shù)點后面的第二位尾