二零二四年度餐廳食材來源追溯合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

二零二四年度餐廳食材來源追溯合同本合同目錄一覽第一條定義與術(shù)語解釋1.1食材來源1.2追溯體系1.3合同期限第二條食材來源要求2.1供應(yīng)商選擇2.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.3食材檢驗檢疫第三條追溯體系的建立與實施3.1追溯體系的構(gòu)建3.2追溯信息的記錄與保存3.3追溯體系的維護(hù)與更新第四條供應(yīng)商的義務(wù)與責(zé)任4.1供應(yīng)商資質(zhì)要求4.2食材供應(yīng)保障4.3配合追溯調(diào)查第五條餐廳的義務(wù)與責(zé)任5.1餐廳資質(zhì)要求5.2接收與檢驗食材5.3配合追溯調(diào)查第六條合同的生效、變更與終止6.1合同生效條件6.2合同變更程序6.3合同終止條件第七條違約責(zé)任7.1供應(yīng)商違約責(zé)任7.2餐廳違約責(zé)任7.3違約賠償金額計算第八條爭議解決8.1爭議解決方式8.2仲裁機(jī)構(gòu)選擇8.3仲裁結(jié)果執(zhí)行第九條保密條款9.1保密信息范圍9.2保密信息使用限制9.3違約泄露保密信息的責(zé)任第十條法律適用與管轄10.1合同適用的法律10.2合同爭議的管轄法院第十一條合同的附件11.1食材供應(yīng)目錄11.2追溯體系操作手冊11.3供應(yīng)商資質(zhì)證明文件第十二條其他條款12.1合同的解釋權(quán)12.2合同的修訂12.3合同的簽署日期第十三條合同簽署13.1簽署人的權(quán)利與義務(wù)13.2合同簽署的程序13.3合同正本與副本的管理第十四條最終條款14.1合同的完整性與獨(dú)立性14.2合同的附加條款14.3合同的優(yōu)先級規(guī)定第一部分：合同如下：第一條定義與術(shù)語解釋1.1本合同所述“食材來源”指的是供應(yīng)商提供的用于餐廳經(jīng)營的食品原材料、調(diào)料等。1.2“追溯體系”是指通過記錄并保存食材供應(yīng)的詳細(xì)信息，以便在需要時能夠追蹤食材來源和供應(yīng)鏈的系統(tǒng)。1.3“合同期限”是指本合同自簽署之日起至二零二四年十二月三十一日止的期間。第二條食材來源要求2.1供應(yīng)商應(yīng)選擇具備合法經(jīng)營資質(zhì)、良好信譽(yù)的供應(yīng)商，并確保食材來源的合法性和質(zhì)量安全。2.2食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，包括但不限于無公害、綠色、有機(jī)等認(rèn)證。2.3供應(yīng)商應(yīng)按照餐廳的要求，提供食材的檢驗檢疫證明和相關(guān)質(zhì)量檢驗報告。第三條追溯體系的建立與實施3.1供應(yīng)商應(yīng)建立并維護(hù)完整的食材追溯體系，包括食材的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲存等環(huán)節(jié)。3.2供應(yīng)商應(yīng)記錄并保存食材供應(yīng)的詳細(xì)信息，包括但不限于供應(yīng)商名稱、供應(yīng)日期、批次號、數(shù)量等，并確保信息的真實性和可追溯性。3.3供應(yīng)商應(yīng)定期對追溯體系進(jìn)行維護(hù)和更新，確保其正常運(yùn)行和有效性。第四條供應(yīng)商的義務(wù)與責(zé)任4.1供應(yīng)商應(yīng)具備合法的經(jīng)營資質(zhì)，并保證食材的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。4.2供應(yīng)商應(yīng)對供應(yīng)的食材質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任，如發(fā)生質(zhì)量問題，應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.3供應(yīng)商應(yīng)配合餐廳進(jìn)行食材追溯調(diào)查，提供必要的信息和協(xié)助。第五條餐廳的義務(wù)與責(zé)任5.1餐廳應(yīng)具備合法的經(jīng)營資質(zhì)，并按照合同約定接收和檢驗食材。5.2餐廳應(yīng)對接收的食材進(jìn)行檢驗，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)立即通知供應(yīng)商并采取相應(yīng)的措施。5.3餐廳應(yīng)配合供應(yīng)商進(jìn)行食材追溯調(diào)查，提供必要的信息和協(xié)助。第六條合同的生效、變更與終止6.1本合同自雙方簽署之日起生效，并按照合同約定的條款執(zhí)行。6.2任何對合同的變更或終止，應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并以書面形式進(jìn)行確認(rèn)。6.3在合同期限內(nèi)，如供應(yīng)商或餐廳未能履行合同義務(wù)，對方有權(quán)解除合同，并有權(quán)要求賠償因此造成的損失。第八條爭議解決8.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的任何爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。8.2如果協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.3訴訟過程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同，除非法院另有判決。第九條保密條款9.1雙方同意，本合同內(nèi)容及與合同相關(guān)的任何商業(yè)秘密均應(yīng)予以保密。9.2保密信息不包括公共領(lǐng)域的信息或雙方已經(jīng)公開的信息，除非是通過非法途徑獲取的。9.3雙方違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償因此造成對方的一切損失。第十條法律適用與管轄10.1本合同適用中華人民共和國法律。10.2雙方在中華人民共和國境內(nèi)發(fā)生的合同爭議，適用中華人民共和國人民法院管轄。第十一條合同的附件11.1食材供應(yīng)目錄，詳細(xì)列出供應(yīng)商應(yīng)提供的食材種類、規(guī)格、數(shù)量等信息。11.2追溯體系操作手冊，詳細(xì)說明追溯體系的操作流程和管理規(guī)范。11.3供應(yīng)商資質(zhì)證明文件，包括營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證等。第十二條其他條款12.1本合同的解釋權(quán)歸雙方共同所有。12.2雙方可以通過書面形式修訂本合同的任何條款，修訂后的條款具有同等法律效力。12.3本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十三條合同簽署13.1本合同由雙方授權(quán)代表簽署，并加蓋公章。13.2簽署代表應(yīng)具備授權(quán)書，證明其簽署合同的合法性。13.3合同簽署后，雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。第十四條最終條款14.1本合同的任何條款均不可視為雙方之間的任何其他協(xié)議或理解的放棄或放棄。14.2本合同的任何附加條款均應(yīng)以書面形式作出，并由雙方簽署。14.3在本合同中，除非文中另有明確規(guī)定，本合同的任何條款均不應(yīng)被視為優(yōu)先于其他條款。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的定義與范圍1.1本合同所述“第三方”指的是除甲乙方之外的任何個人、法人或其他組織。1.2第三方介入包括但不限于中介方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、評估機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)等。第二條第三方介入的條件與程序2.1當(dāng)本合同的履行需要第三方介入時，甲乙方應(yīng)共同協(xié)商確定第三方的選擇。2.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，能夠獨(dú)立公正地履行其職責(zé)。2.3第三方介入前，甲乙方應(yīng)與其充分溝通，明確介入的目的、范圍和期限。第三條第三方的主要職責(zé)與義務(wù)3.1第三方應(yīng)按照甲乙方的要求，公正、客觀、及時地完成介入工作。3.2第三方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，保護(hù)甲乙方的商業(yè)秘密和個人信息。3.3第三方應(yīng)對其介入過程中的失誤或疏忽承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第四條第三方與甲乙方的關(guān)系4.1第三方與甲乙方應(yīng)保持獨(dú)立的關(guān)系，不受甲乙方控制，但應(yīng)服從甲乙方的合理要求。4.2第三方應(yīng)主動向甲乙方報告介入工作的進(jìn)展和結(jié)果。4.3第三方與甲乙方之間的溝通和協(xié)調(diào)，應(yīng)不影響甲乙方之間的合作關(guān)系。第五條第三方責(zé)任限額5.1第三方應(yīng)對其介入工作范圍內(nèi)的行為承擔(dān)責(zé)任，但不承擔(dān)合同履行過程中的其他責(zé)任。5.2第三方介入工作所需的費(fèi)用，由甲乙方按照約定承擔(dān)。5.3第三方因故意或重大過失造成甲乙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第六條第三方介入的終止與解除6.1第三方介入完成后，應(yīng)向甲乙方提交介入報告，并經(jīng)甲乙方確認(rèn)。6.2甲乙方根據(jù)合同約定或第三方的工作進(jìn)展，可以提前終止或解除第三方介入。6.3第三方介入終止或解除后，應(yīng)將其工作資料和成果移交甲乙方。第七條第三方介入與合同其他條款的關(guān)系7.1本第三方介入條款與其他條款具有同等法律效力，但不影響其他條款的執(zhí)行。7.2本第三方介入條款的解釋和執(zhí)行，應(yīng)符合國家法律法規(guī)的規(guī)定。第八條第三方介入的補(bǔ)充條款8.1如甲乙方與第三方就介入事項有其他約定，該約定應(yīng)為本合同不可分割的一部分。8.2第三方介入如有特殊規(guī)定，甲乙方應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第九條第三方介入的爭議解決9.1第三方介入過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過甲乙方協(xié)商解決。9.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十條第三方介入的適用范圍10.1本合同第三方介入條款適用于所有涉及第三方介入的情況。10.2甲乙方應(yīng)根據(jù)具體情況，適用本條款，并可就具體事項進(jìn)行補(bǔ)充和修改。第十一條第三方介入的效力11.1本第三方介入條款自甲乙方簽署之日起生效。11.2本第三方介入條款在合同有效期內(nèi)具有法律效力。第十二條與其他條款的優(yōu)先級12.1本第三方介入條款與合同其他條款有沖突的，以本條款為準(zhǔn)。12.2本第三方介入條款不影響其他條款的效力。第十三條合同的簽署與備案13.1本第三方介入條款一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。13.2本第三方介入條款簽署后，甲乙雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。第十四條最終條款14.1本第三方介入條款的任何修改和補(bǔ)充，應(yīng)以書面形式作出，并由甲乙雙方簽署。14.2本第三方介入條款的任何條款均不可視為雙方之間的任何其他協(xié)議或理解的放棄或放棄。14.3在本第三方介入條款中，除非文中另有明確規(guī)定，本條款的任何條款均不應(yīng)被視為優(yōu)先于其他條款。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：食材供應(yīng)目錄詳細(xì)列出供應(yīng)商應(yīng)提供的食材種類、規(guī)格、數(shù)量等信息。附件2：追溯體系操作手冊詳細(xì)說明追溯體系的操作流程和管理規(guī)范。附件3：供應(yīng)商資質(zhì)證明文件包括營業(yè)執(zhí)照、食品安全許可證等。附件4：食材檢驗檢疫證明供應(yīng)商應(yīng)提供的食材檢驗檢疫證明和相關(guān)質(zhì)量檢驗報告。附件5：第三方介入?yún)f(xié)議當(dāng)需要第三方介入時，詳細(xì)說明第三方的職責(zé)、義務(wù)和責(zé)任限額等。附件6：合同履行過程中的其他相關(guān)文件和資料包括合同的修訂記錄、雙方之間的溝通記錄等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.供應(yīng)商未按照合同約定提供食材，或提供的食材不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.供應(yīng)商未按照約定時間提供食材，或延遲交付。3.供應(yīng)商未按照合同約定保密信息，泄露甲乙方的商業(yè)秘密。4.供應(yīng)商未按照追溯體系的要求，提供真實、準(zhǔn)確、完整的追溯信息。5.餐廳未按照約定時間支付食材款項，或延遲支付。6.餐廳未按照合同約定接收和檢驗食材，導(dǎo)致食材損失。7.餐廳未按照合同約定保密信息，泄露供應(yīng)商的商業(yè)秘密。違約責(zé)任認(rèn)定：1.供應(yīng)商違約行為導(dǎo)致甲乙方的損失，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.供應(yīng)商延遲交付食材，應(yīng)按照合同約定支付違約金。3.供應(yīng)商泄露商業(yè)秘密，應(yīng)按照合同約定支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.供應(yīng)商未提供真實、準(zhǔn)確、完整的追溯信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.餐廳延遲支付食材款項，應(yīng)按照合同約定支付滯納金。6.餐廳未按照合同約定接收和檢驗食材，導(dǎo)致食材損失的，甲乙方不承擔(dān)責(zé)任。7.餐