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DB22DB22/T2981—2019小型屠宰廠點建設(shè)規(guī)范Constructionstandardsfortownshipslaughterhouses2019-05-27發(fā)布2019-06-17實施吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布I13.1.1與生活飲用水水源地、種畜禽場、動物隔離場所、無害化處理場所、動物4.1.2待宰圈24.1.2.2待宰圈應(yīng)通風(fēng)良好,日照充足4.2屠宰間4.2.1應(yīng)當(dāng)劃分為致昏區(qū)、放血區(qū)、浸燙區(qū)、內(nèi)臟整理區(qū)和胴體暫存區(qū)。各區(qū)應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)工4.4.2不具備條件的應(yīng)配備與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的密閉、易清洗、消毒的容器,用于暫存檢出的_________________________________
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