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備案號(hào):56332-2017DB22DB22/T2631—2017長(zhǎng)白山松杉靈芝菌種SpawnofganodermatsugaefromChangbaiMountains2017-06-12發(fā)布2017-08-12實(shí)施吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1GB4789.28-2013食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)NY/T1284食用菌菌種中雜菌及害蟲NY5099無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)長(zhǎng)白山松杉靈芝GanodermatsugaefromChang2無(wú)無(wú)無(wú)有無(wú)3無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)在25℃~28℃條件培養(yǎng),木屑培養(yǎng)基上30d~35d菌絲長(zhǎng)滿菌種瓶(袋)。4無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)25℃~28℃條件下培養(yǎng),木屑培養(yǎng)基上25d~35d菌絲長(zhǎng)滿菌種袋。5);9.1標(biāo)識(shí)9.4.1母種在4℃~6℃條件貯存,貯存期不超過(guò)90d。9.4.2原種在4℃~6℃條件下貯存,貯存期不超過(guò)45d;在溫度不超過(guò)25℃、清潔、通風(fēng)、干9.4.3栽培種在4℃~6℃條件下貯存,貯存期不超過(guò)45d;在溫度不超過(guò)25℃、清潔、通風(fēng)、6漸變成與菌管同色;管口呈圓形,每毫米4~5個(gè)。菌柄粗短,長(zhǎng)菌絲三體型。生殖菌絲透明、薄壁、分枝,直徑3μm7試管規(guī)格18mm×180mm或20mm×200mm,無(wú)菌接種后在25℃~28℃條件培養(yǎng)10d~12d長(zhǎng)滿試培養(yǎng)基原料質(zhì)量應(yīng)符合NY5099的要求。使用750mL容積透明菌種瓶,或17cm×33袋,在25℃~28℃條件培養(yǎng)30d~45d長(zhǎng)滿菌種瓶(袋)。8試管、菌種瓶(袋)、棉塞或硅膠塞、無(wú)棉塑料培養(yǎng)基上表面距瓶(袋)口距離、斜面長(zhǎng)度用放大倍數(shù)不低于10×40的光學(xué)顯微鏡對(duì)培養(yǎng)物的水浸片進(jìn)行觀察,每一檢樣觀察不少于50個(gè)視將檢驗(yàn)樣本按無(wú)菌操作接種于GB4789.28-2013中附錄D生產(chǎn)商及實(shí)驗(yàn)室自制培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)將檢驗(yàn)樣本按無(wú)菌操作接種于PDA培養(yǎng)基中,25℃~28℃下培養(yǎng)3d~4d,觀察是否有菌絲形PDA培養(yǎng)基,90mm直徑培養(yǎng)皿,傾倒培養(yǎng)基25~30mL/皿,菌齡10d~12d的菌種為接種物,用滅菌的5mm直徑打孔器在菌落周圍相同菌齡處打接種物,接種后置于25℃~28℃黑暗培養(yǎng),并計(jì)算長(zhǎng)9在選定的培養(yǎng)基上接
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