人教版七年級體育與健康《合理膳食促進健康》-(共13張)

合理膳食，促進健康我們的同學同學們看一下,第幾張圖片上的同學健康健康與我們的飲食和體育鍛煉有關圖一圖二圖三正常的生活少不了一日三餐，食物不僅為身體的生長發(fā)育和從事各種活動提供能量和營養(yǎng)素，而且還通過調動食欲和消除饑餓感使人得到心理的滿足。合理的膳食還是預防慢性非傳染性疾病、控制體重的重要措施。什么樣的飲食才能達到以上目的呢？一、平衡膳食與健康合理營養(yǎng)是健康的物質基礎，合理營養(yǎng)是指:適合各種情況（年齡、性別、生理條件、勞動負荷、健康狀態(tài)等）的食物、營養(yǎng)素供給量和配比。合理營養(yǎng)可維持人體的正常生理功能，促進健康和生長發(fā)育，提高機體的勞動能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的預防和治療。缺乏合理營養(yǎng)將產生障礙以至發(fā)生營養(yǎng)缺乏病或營養(yǎng)過剩性疾?。ǚ逝职Y和動脈粥樣硬化等）平衡膳食又是合理營養(yǎng)的根本途徑平衡膳食是指選擇多種食物,經(jīng)過合理搭配做出的膳食,這種膳食能滿足人們對能量及各種營養(yǎng)素的需求,因而叫平衡膳食。平衡膳食是合理營養(yǎng)的根本途徑。健康與我們的飲食和體育鍛煉有關1、調查你家庭成員是否超重。減少烹調油用量，吃清淡少鹽的膳食。宜吃的食物：新鮮蔬菜和水果、魚蝦、牛肉、禽類、肝臟、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、白開水、不添加糖的鮮果蔬菜汁等多吃蔬菜、水果和薯類；減少烹調油用量，吃清淡少鹽的膳食。正常的生活少不了一日三餐，食物不僅為身體的生長發(fā)育和從事各種活動提供能量和營養(yǎng)素，而且還通過調動食欲和消除饑餓感使人得到心理的滿足。什么樣的飲食才能達到以上目的呢？血紅蛋白之所以能把氧輸送到全身的每一個細胞中去，又把各個細胞在代謝過程中產生的CO2運走，與其組成中含有鐵元素有著密切的關系。人體必需的主要營養(yǎng)素有哪些常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類；調整飲食及體育鍛煉法。2.制定一份設計一份合理的膳食食譜。第三,帶來種種致命性的疾病,甚至造成早亡。具體要求如下：食物多樣，谷類為主，粗細搭配；人體中的血液是紅色的，也是由于血紅蛋白中含有鐵元素。常喝碳酸飲料還是青少年齲齒的誘因之一。人體必需的主要營養(yǎng)素有哪些人體必需的營養(yǎng)素中，糖類、脂肪是人體主要的能量來源，蛋白質是構成身體成分和調節(jié)各種生命活動，必要時也可以提供能量，維生素和礦物質提供能量，還在體內起著調節(jié)機體代謝的重要作用，一但缺乏就會導致相關的疾病，為了維持生命還需要足量的水和適量的膳食纖維。那么這些營養(yǎng)素是由哪些食物提供的？糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素各類食物并不存在好與不好的區(qū)分，應根據(jù)人體的需要，將這五類食物相互搭配，做到比例適當。具體要求如下:食物多樣，谷類為主，粗細搭配；多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類；減少烹調油用量，吃清淡少鹽的膳食。注意：1.三餐定時定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食。對初中生來說，三餐定時定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長。早餐一定吃好，要攝入足夠的谷物類食物以提供能量，避免因血糖濃度下降而導致大腦能量不足和注意力下降，降低學習效率。長期不吃早餐還會誘發(fā)消化道疾病，影響健康。

午餐一定要吃飽，因為我們下午還有很多活動和學習任務，所以午餐一定要吃飽。晚餐一定要吃少，晚上我們的活動會相對少一些，而且我們需要休息，在休息的時候腸胃也要休息，如果晚餐吃的過飽，會給腸胃造成一定的壓力，吃的一些能量物質又會轉化成脂肪堆積在體內，從而造成肥胖。注意：2.吃富含鐵和維生素C的食物

鐵是人體中血紅蛋白的重要組成成分。血紅蛋白之所以能把氧輸送到全身的每一個細胞中去，又把各個細胞在代謝過程中產生的CO2運走，與其組成中含有鐵元素有著密切的關系。人體中的血液是紅色的，也是由于血紅蛋白中含有鐵元素。維生素C能幫助鐵的轉化和吸收?；仡櫳瞵F(xiàn)場各種名為“可樂”的碳酸飲料因為其解渴又爽口而受到了人們的青睞,然而,飲用過多的碳酸飲料會對健康造成多種不利影響。碳酸飲料含糧量高且基本不包含其他營養(yǎng)成分,大量飲用易導致肥胖并造成營養(yǎng)素攝入不均衡,還會影響鈣的吸收,造成骨骼發(fā)育緩慢、骨質疏松。資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年,發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍。常喝碳酸飲料還是青少年齲齒的誘因之一。調查顯示,學生患齲齒率達54%,其中22%的學生在日常生活中常喝碳酸飲料。青少年決不可用碳酸飲料替代白開水作為日常補充水分的來源。晚餐一定要吃少，晚上我們的活動會相對少一些，而且我們需要休息，在休息的時候腸胃也要休息，如果晚餐吃的過飽，會給腸胃造成一定的壓力，吃的一些能量物質又會轉化成脂肪堆積在體內，從而造成肥胖。調整飲食及體育鍛煉法。什么樣的飲食才能達到以上目的呢？正常的生活少不了一日三餐，食物不僅為身體的生長發(fā)育和從事各種活動提供能量和營養(yǎng)素，而且還通過調動食欲和消除饑餓感使人得到心理的滿足。什么樣的飲食才能達到以上目的呢？午餐一定要吃飽，因為我們下午還有很多活動和學習任務，所以午餐一定要吃飽。（正常值18－24）常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類；2.制定一份設計一份合理的膳食食譜。宜吃的食物：新鮮蔬菜和水果、魚蝦、牛肉、禽類、肝臟、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、白開水、不添加糖的鮮果蔬菜汁等鐵是人體中血紅蛋白的重要組成成分。調整飲食及體育鍛煉法。1、如何做到平衡膳食？調整飲食及體育鍛煉法。什么樣的飲食才能達到以上目的呢？平衡膳食是指選擇多種食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各種營養(yǎng)素的需求，因而叫平衡膳食。什么樣的飲食才能達到以上目的呢？二、飲食、鍛煉與控制體重（一）判斷肥胖的標準

體重指數(shù)（BMI,bodymassindex或稱為體質指數(shù)）=體重除以（身高X身高）回顧肥胖的危害第一,造成體態(tài)笨重,活動不便,心理障礙;第二,衣食住行花費增加;第三,帶來種種致命性的疾病,甚至造成早亡。

其中,肥胖最多的危害是可導致一系列嚴重的并發(fā)癥,比如高血壓病、糖尿病、血脂紊亂、冠心病、惡性腫瘤等,這些疾病都是人類健康的主要殺手。如果超重了，如何控制體重呢？合理控制體重中學生正片在身體快速發(fā)育階段,如果超重或者肥胖,一般不宜采用禁食和饑餓療法,更不宜采用藥物和手術治療,最佳的辦法是調整飲食和加強體育鍛煉。節(jié)食、禁食法；藥物法；手術法；調整飲食及體育鍛煉法。1.調整飲食法：宜吃的食物:新鮮蔬菜和水果、魚蝦、牛肉、禽類、肝臟、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、白開水、不添加糖的鮮果蔬菜汁等少吃的食物:油炸食品、各種含糖飲料、糖果、蜜餞、巧克力、冰激凌、甜點、膨化食品、西式快餐、肥肉、黃油等回顧2.體育鍛煉法（1）運動方式以有氧運動為主（低強度大運動量）如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等運動,適當進行一些柔韌性練習和力量性練習（2）運動強度采用中等強度運動。心率在120次左右。（3）運動時間開始時可以少些,循序漸進達到每天60分鐘或更長,每次最少在30分鐘以上；也可以通過每天6次,每次