2021高職-創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)-理論題8(賽項(xiàng)賽題)

全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)賽項(xiàng)-知識(shí)部分第八套按選手所獲成績(jī)×10%計(jì)入總成績(jī)。一、簡(jiǎn)答（每題15分，共30分）1.Y品牌常溫利樂(lè)包牛奶4月7日-13日在B大學(xué)校內(nèi)超市一周銷(xiāo)售數(shù)據(jù)見(jiàn)下表：常溫奶銷(xiāo)售周報(bào)（單位：箱）日期周一（4.7）周二（4.8）周三（4.9）周四（4.10）周五（4.11）周六（4.12）周日（4.13）銷(xiāo)量23262426303536你作為Y品牌的常溫奶業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人在周一（14日）早上到店巡店時(shí)，發(fā)現(xiàn)超市常溫牛奶還有35箱庫(kù)存，由于考慮到運(yùn)輸成本，公司規(guī)定每周統(tǒng)一配送一次，B大學(xué)超市的配送時(shí)間安排在周一下午。根據(jù)以往銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，下周的銷(xiāo)售數(shù)量將達(dá)到本周銷(xiāo)量的1.5倍，請(qǐng)問(wèn)超市在周一需要訂貨并配送多少箱牛奶？參考答案：265箱2.什么是產(chǎn)品整體概念?參考答案：產(chǎn)品定義，核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品二、論述題（30分）企業(yè)管理的內(nèi)容主要包括哪些？參考答案：企業(yè)戰(zhàn)略管理——是從企業(yè)的長(zhǎng)期和總體發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，研究企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想、戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略體系及其任務(wù)、戰(zhàn)略過(guò)程、戰(zhàn)略措施等內(nèi)容。市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)管理——研究企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)，以及相應(yīng)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和市場(chǎng)戰(zhàn)略，這部分內(nèi)容將放在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理一章中展開(kāi)研究。新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理——本章將著重研究新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的意義，開(kāi)發(fā)的方式，開(kāi)發(fā)的策略，開(kāi)發(fā)的程序等內(nèi)容。企業(yè)生產(chǎn)管理——廣義的生產(chǎn)管理是包括生產(chǎn)過(guò)程管理、質(zhì)量管理、技術(shù)與設(shè)備管理、物資與倉(cāng)庫(kù)管理等，與生產(chǎn)過(guò)程有關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng)的管理。本課程著重講述企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程管理（狹義的生產(chǎn)管理）和企業(yè)質(zhì)量管理。企業(yè)人力資源管理——研究企業(yè)人力資源的規(guī)劃、工作分析、人力資源得選聘、激勵(lì)、以及人力資源的培訓(xùn)與發(fā)展等活動(dòng)。企業(yè)財(cái)務(wù)管理——著重研究企業(yè)資金的籌措、資金的投放和使用，以及資金的收入和分配等企業(yè)資金的運(yùn)動(dòng)過(guò)程。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理——包括：分析企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)、確定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)組合、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的控制等內(nèi)容。企業(yè)文化管理——將研究企業(yè)文化的概念、結(jié)構(gòu)與功能，分析企業(yè)建立的意義、原則和步驟，并結(jié)合典型案例分析成功與失敗的企業(yè)文化。企業(yè)管理創(chuàng)新——研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新、企業(yè)組織制度的創(chuàng)新、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新等企業(yè)管理創(chuàng)新體系。三、案例題（40分）在2016年歲末的?？?，金立發(fā)布了旗下年度旗艦新品“M2017”，頂配版過(guò)萬(wàn)，只接受私人定制，全球限量發(fā)售。在華為手機(jī)價(jià)格突破4000元禁區(qū)后，金立竟將年度旗艦手機(jī)價(jià)格定在了6000元以上，私人定制版甚至高達(dá)16999元。在董事長(zhǎng)劉立榮看來(lái)，金立的目6000元并不是一個(gè)很高的坎，目標(biāo)用戶(hù)需要一款有別于蘋(píng)果，同時(shí)又可以彰顯身份的特色產(chǎn)品。金立M2017就扮演了這樣的角色集大成者，可以超過(guò)蘋(píng)果手機(jī)的用戶(hù)體驗(yàn)和身份認(rèn)同。盡管發(fā)布會(huì)之前已經(jīng)得知，金立M2017將是一款定位于商務(wù)的高價(jià)手機(jī)。但在價(jià)格公布之后，仍是讓在場(chǎng)的媒體一片唏噓:金立此前產(chǎn)品最高4000元左右(定位商務(wù)的W系列)，而此款產(chǎn)品直接提升至6999元。在國(guó)產(chǎn)手機(jī)中，4000元已經(jīng)是“天花板”了。金立M2017的6999元和鱷魚(yú)皮私人定制版16999元的價(jià)格是由董事長(zhǎng)親自拍板決定的。金立將價(jià)格定為6999元主要有四個(gè)原因。其一是為了滿(mǎn)足特定人群的需求。金立的很多目標(biāo)客戶(hù)用的是蘋(píng)果，但其實(shí)他們不太愿意用蘋(píng)果，因?yàn)楹芏嗳硕荚谟?，但又不愿意用一?000-3000元甚至更便宜的手機(jī)。因此，M2017是為了滿(mǎn)足目標(biāo)客戶(hù)的差異化需求。M2017的目標(biāo)用戶(hù)主要由政商高端人士和區(qū)域大佬構(gòu)成，都是有影響力的消費(fèi)群體。因此，金立M2017選擇讓著名導(dǎo)演馮小剛及夫人徐帆代言，借此向外傳遞“‘科技十人文”的理念。其二是M2017在配置上是一個(gè)集大成者，幾乎擁有目前所有流行的頂配，1200萬(wàn)十1300萬(wàn)光學(xué)雙倍變焦雙攝、6GB+128GB內(nèi)存、5.7英寸2K曲面屏、高驍龍?zhí)幚砥鳌?000毫安時(shí)電池、內(nèi)置安全加密芯片、活體指紋、小牛皮背殼等等。金立M2017的2K曲面屏來(lái)自三星，訂單是100萬(wàn)部。這也是M2017的目標(biāo)銷(xiāo)量。其三是考慮到2016年金立4000元價(jià)位段的手機(jī)銷(xiāo)量。該價(jià)位段手機(jī)銷(xiāo)量非常好，達(dá)到了50萬(wàn)~60萬(wàn)部。金立勢(shì)必會(huì)下功夫激勵(lì)、誘導(dǎo)這些忠誠(chéng)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)M2017。其四，M2017的定價(jià)更是為了提升全立的品牌溢價(jià)。現(xiàn)在手機(jī)廠商的競(jìng)爭(zhēng)模式已經(jīng)不僅僅是成本、價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)，最核心的價(jià)值是品牌，或者說(shuō)具備溢價(jià)能力的品牌才能生存。所以，幾乎所有的手機(jī)品都在做一件事情，就是要進(jìn)攻高端，提升品牌的溢價(jià)能力。單純的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)不足上年以維持企業(yè)的生存，這也是金立推出M2017的一個(gè)重要原因。元器件價(jià)格的不斷上漲是手機(jī)廠商必須不斷提升溢價(jià)能力的一個(gè)很重要因素。從2016年上半年開(kāi)始，LCD顯示屏就一直缺貨，廠家的價(jià)格漲了3倍。M2017的推出不僅可以提升高端產(chǎn)品的銷(xiāo)量，同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)中低端的銷(xiāo)量。2016年金立品牌采取了不少創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)手段，例如，邀請(qǐng)馮小剛和余文樂(lè)進(jìn)行代言，還贊助了娛樂(lè)電視節(jié)目等。金立在2016年的全球出貨量超過(guò)4000萬(wàn)部，較上年的3000萬(wàn)部增長(zhǎng)超過(guò)30%。1.如何理解當(dāng)時(shí)金立手機(jī)的高價(jià)策略?你認(rèn)為這種策略能夠收到理想的效果嗎?參考答案：金立手機(jī)高價(jià)策略目的在于將目標(biāo)市場(chǎng)定位于高端人士。這種策略難以收到理想效果，當(dāng)時(shí)高端手機(jī)市場(chǎng)需求仍有待培植，并且金立以往手機(jī)的目標(biāo)市場(chǎng)并非高端用戶(hù)，其品牌形象不一定能使用戶(hù)彰顯身份。2.金立手機(jī)堅(jiān)持高價(jià)策略的理由是否充足?假如你是金立的高管，你將如何看待這個(gè)問(wèn)題?參考答案：金立手機(jī)堅(jiān)持高價(jià)的理由不充足，忠誠(chéng)顧客并不一定會(huì)購(gòu)買(mǎi)此款高端