《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)（第2版）》第2章 采購(gòu)組織管理

第2章

采購(gòu)組織管理學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)掌握采購(gòu)組織的內(nèi)涵及功能；掌握采購(gòu)部門在企業(yè)中地位的影響因素；掌握采購(gòu)組織的基本類型；了解采購(gòu)組織設(shè)計(jì)的原則及步驟；了解采購(gòu)部門與采購(gòu)員的職責(zé)；了解未來(lái)采購(gòu)組織的特點(diǎn)。能力目標(biāo)掌握集權(quán)式與分權(quán)式采購(gòu)組織的區(qū)別及適用范圍；樹立采購(gòu)組織理念，培養(yǎng)規(guī)范的組織意識(shí)；明確責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，樹立良好的職業(yè)道德規(guī)范。主要內(nèi)容采購(gòu)組織概述1采購(gòu)組織的類型2采購(gòu)組織設(shè)計(jì)3采購(gòu)組織的職責(zé)4案例分析2-1：A公司采購(gòu)組織設(shè)計(jì)不合理影響采購(gòu)效率

公司現(xiàn)狀A(yù)集團(tuán)公司屬于通信產(chǎn)品制造業(yè)，其采購(gòu)管理分兩塊∶供應(yīng)商管理組和采購(gòu)執(zhí)行組；采購(gòu)執(zhí)行組所需采購(gòu)的原材料主要包括生產(chǎn)物料、MRO和外協(xié)物料；外購(gòu)生產(chǎn)物料多為電子料，外協(xié)多以金屬原材料機(jī)加工為主，MRO則為生產(chǎn)輔料、設(shè)備及包含其余一切公司用度雜項(xiàng)。A公司采購(gòu)部的職能設(shè)置供應(yīng)商管理組下設(shè)三組∶供應(yīng)商開發(fā)組、供應(yīng)商質(zhì)量考核組和成本管理組，具體工作分別由供應(yīng)商開發(fā)工程師、供應(yīng)商質(zhì)量工程師和成本管理員承擔(dān)；供應(yīng)商開發(fā)工程師主要負(fù)責(zé)供應(yīng)開發(fā)、審批、檔案管理、樣品認(rèn)證跟蹤等工作；供應(yīng)商質(zhì)量工程師則負(fù)責(zé)供應(yīng)商質(zhì)量問(wèn)題處理、跟進(jìn)、質(zhì)量審核及考核工作；成本管理員負(fù)責(zé)招標(biāo)、份額分配、價(jià)格談判、新物料價(jià)格核準(zhǔn)等工作，但其往往由供應(yīng)商開發(fā)人員兼任。

案例分析2-1：A公司采購(gòu)組織設(shè)計(jì)不合理影響采購(gòu)效率

A公司采購(gòu)部的職能設(shè)置采購(gòu)執(zhí)行組由采購(gòu)員組成，按物料分類，共分三個(gè)組；負(fù)責(zé)外購(gòu)生產(chǎn)物料的一個(gè)組；負(fù)責(zé)MRO的一個(gè)組；負(fù)責(zé)外協(xié)采購(gòu)的一個(gè)組。采購(gòu)執(zhí)行組的職責(zé)被簡(jiǎn)化，基本上變成了下單、跟單、對(duì)賬、結(jié)算，至于供應(yīng)中出現(xiàn)任何關(guān)于供應(yīng)商的問(wèn)題都將由供應(yīng)商管理組負(fù)責(zé)解決，如供方漲價(jià)、貨源不足、質(zhì)量問(wèn)題、新樣品試用等。當(dāng)然，一般供貨送貨的問(wèn)題，采購(gòu)員在跟單時(shí)會(huì)進(jìn)行溝通解決。

案例分析2-1：A公司采購(gòu)組織設(shè)計(jì)不合理影響采購(gòu)效率

A公司采購(gòu)部的職能設(shè)置案例分析2-1：A公司采購(gòu)組織設(shè)計(jì)不合理影響采購(gòu)效率

A公司采購(gòu)職能設(shè)置應(yīng)如何改進(jìn)呢？

思考題根據(jù)A公司采購(gòu)部的組織結(jié)構(gòu)可以看出，A公司管理上存在哪些問(wèn)題?結(jié)合案例根據(jù)實(shí)際談?wù)劜少?gòu)組織設(shè)計(jì)的重要性。通過(guò)案例，談?wù)勀銓?duì)構(gòu)建高效采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)的想法與思路。

案例分析2-1：A公司采購(gòu)組織設(shè)計(jì)不合理影響采購(gòu)效率

2.1節(jié)采購(gòu)組織概述一、采購(gòu)組織的含義組織的含義：一是指作為實(shí)體本身的組織，即按照一定的目標(biāo)、任務(wù)和形式建立起來(lái)的社會(huì)集體，如企業(yè)、政府、大學(xué)、醫(yī)院等；二是指管理的組織職能，即通過(guò)組織機(jī)構(gòu)的建立運(yùn)行和變革機(jī)制，以實(shí)現(xiàn)組織資源的優(yōu)化配置，完成組織任務(wù)和實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。采購(gòu)管理組織是指為了完成企業(yè)的采購(gòu)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行，由采購(gòu)人員按照一定的規(guī)則組建的一種采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。2.1節(jié)采購(gòu)組織概述二、采購(gòu)組織的功能1

凝聚功能2

協(xié)調(diào)功能3制約功能4激勵(lì)功能2.1節(jié)采購(gòu)組織概述三、影響采購(gòu)部門地位的因素影響采購(gòu)在組織中最終地位的因素按重要程度有以下幾類：貨物和服務(wù)的總價(jià)值；公司采購(gòu)的原料在當(dāng)下市場(chǎng)供應(yīng)情況；公司的財(cái)務(wù)狀況；管理層自身的知識(shí)和認(rèn)識(shí)水平。

2.1節(jié)采購(gòu)組織概述四、采購(gòu)部門在企業(yè)中的隸屬關(guān)系1、采購(gòu)部門隸屬于生產(chǎn)部門采購(gòu)部門隸屬于生產(chǎn)部門關(guān)系圖2.1節(jié)采購(gòu)組織概述四、采購(gòu)部門在企業(yè)中的隸屬關(guān)系2、采購(gòu)部門隸屬于行政部門采購(gòu)部門隸屬于行政部門關(guān)系圖2.1節(jié)采購(gòu)組織概述四、采購(gòu)部門在企業(yè)中的隸屬關(guān)系3、采購(gòu)部門直接隸屬于總經(jīng)理采購(gòu)部門隸屬于總經(jīng)理的關(guān)系圖2.1節(jié)采購(gòu)組織概述四、采購(gòu)部門在企業(yè)中的隸屬關(guān)系4、采購(gòu)部門隸屬于物料管理部門采購(gòu)部門隸屬于物料管理部門關(guān)系圖2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型分權(quán)式采購(gòu)組織集權(quán)式采購(gòu)組織混合式采購(gòu)組織跨職能采購(gòu)組織2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型一、分權(quán)式采購(gòu)組織分權(quán)式采購(gòu)分權(quán)式采購(gòu)組織指的是與采購(gòu)相關(guān)的職責(zé)和工作分別由不同的部門來(lái)執(zhí)行。2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型一、分權(quán)式采購(gòu)組織分權(quán)式采購(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)分權(quán)式采購(gòu)適用范圍分權(quán)式采購(gòu)組織適用于經(jīng)營(yíng)單位結(jié)構(gòu)跨行業(yè)，每一個(gè)經(jīng)營(yíng)單位所采購(gòu)的產(chǎn)品都是唯一的，并且與其他經(jīng)營(yíng)單位所采購(gòu)的產(chǎn)品有顯著的不同。優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)權(quán)利責(zé)任統(tǒng)一；反應(yīng)速度快；可自行制定采購(gòu)政策、控制供應(yīng)；避免官僚主義和形式主義。重疊工作，無(wú)法達(dá)成規(guī)模效益；溝通不暢、相互沖突；供應(yīng)成本相對(duì)較高。2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型二、集權(quán)式采購(gòu)組織集權(quán)式采購(gòu)集權(quán)式采購(gòu)組織是將采購(gòu)相關(guān)的職責(zé)或工作集中授予一個(gè)部門執(zhí)行，采購(gòu)工作在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)層次上進(jìn)行運(yùn)作。2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型二、集權(quán)式采購(gòu)組織集權(quán)式采購(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)集權(quán)式采購(gòu)適用范圍集權(quán)式采購(gòu)組織適用于幾個(gè)經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買相同產(chǎn)品，同時(shí)該產(chǎn)品對(duì)于他們具有戰(zhàn)略意義的情況。優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)協(xié)調(diào)采購(gòu)量；減少重復(fù)性的采購(gòu)工作；協(xié)調(diào)采購(gòu)計(jì)劃和戰(zhàn)略；采購(gòu)專業(yè)化水平高；采購(gòu)成本低。對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)滯后；請(qǐng)購(gòu)程序太過(guò)復(fù)雜，缺乏靈活性；缺乏對(duì)特殊物料的措施；若工廠之間存在距離，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理造成不便。2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型三、混合式采購(gòu)組織混合式采購(gòu)混合式采購(gòu)組織是在公司一級(jí)的層次上存在中心采購(gòu)部門，同時(shí)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)單位也進(jìn)行采購(gòu)活動(dòng)。

2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型三、混合式采購(gòu)組織混合式采購(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)中心采購(gòu)部門進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃，具體活動(dòng)由部門或經(jīng)營(yíng)單位的采購(gòu)組織實(shí)施；提高采購(gòu)效率，而且還可以降低采購(gòu)成本；獲得集權(quán)與分權(quán)結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)；具體實(shí)施較困難。

2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型四、跨職能采購(gòu)組織為了一個(gè)特定的采購(gòu)項(xiàng)目或連續(xù)性的采購(gòu)任務(wù)而組建的由生產(chǎn)、質(zhì)量、計(jì)劃、財(cái)務(wù)、市場(chǎng)、研發(fā)等職能部門的成員組成的團(tuán)隊(duì)被稱為是跨職能采購(gòu)組織。相關(guān)資料：IBM采購(gòu)部重組---跨職能采購(gòu)組織1992年，IBM公司財(cái)務(wù)出現(xiàn)巨大虧損，采購(gòu)職能被加以重組。新采購(gòu)結(jié)構(gòu)采用了一個(gè)與供應(yīng)商的單一聯(lián)系點(diǎn)，即商品小組。為整個(gè)組織提供對(duì)全部部件需求的整合；合同的訂立是在公司總層次上集中進(jìn)行的；采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)都是分散的。相關(guān)資料：IBM采購(gòu)部重組---跨職能采購(gòu)組織IBM追求的是全球范圍內(nèi)的統(tǒng)一采購(gòu)程序；供應(yīng)商選擇和挑選遵循統(tǒng)一的模式；集中于對(duì)主要供應(yīng)商的選擇；更低的價(jià)格和成本水平、更好的質(zhì)量、更短的交貨周期，并因此實(shí)現(xiàn)了更低的庫(kù)存；更少的供應(yīng)商，更緊密的聯(lián)系；與供應(yīng)商發(fā)展以持續(xù)的績(jī)效改善為基礎(chǔ)的關(guān)系。相關(guān)資料：IBM采購(gòu)部重組---跨職能采購(gòu)組織2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型四、跨職能采購(gòu)組織跨職能采購(gòu)組織的分類與任務(wù)2.2節(jié)采購(gòu)組織的類型四、跨職能采購(gòu)組織跨職能采購(gòu)組織的優(yōu)缺點(diǎn)減少解決問(wèn)題或完成任務(wù)所需的時(shí)間；提高創(chuàng)新能力，保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；小組成員共同享有決策權(quán)，加強(qiáng)部門或組織間的交流，協(xié)同效應(yīng)有利于找到更好地解決問(wèn)題的方法；具體實(shí)施較困難。一、采購(gòu)組織設(shè)計(jì)原則1精簡(jiǎn)的原則2責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則3統(tǒng)一的原則4高效的原則

2.3節(jié)采購(gòu)組織設(shè)計(jì)2.3節(jié)采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)二、采購(gòu)組織建立的步驟考慮采購(gòu)管理職能；考慮采購(gòu)任務(wù)量；確定采購(gòu)管理組織機(jī)構(gòu)；設(shè)計(jì)管理作業(yè)流程；設(shè)定崗位；為各個(gè)崗位配備合適的人。采購(gòu)組織建立步驟

2.3節(jié)采購(gòu)組織設(shè)計(jì)三、采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)1、按采購(gòu)地區(qū)設(shè)計(jì)企業(yè)采購(gòu)的貨源來(lái)自不同的地區(qū)。按照采購(gòu)地區(qū)的不同，分別設(shè)立部門。

2.3節(jié)采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)三、采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)2、按物品類別設(shè)計(jì)按物品的類別將采購(gòu)部門劃分為不同的采購(gòu)小組，每一小組承擔(dān)某一物品采購(gòu)的計(jì)劃制定、詢價(jià)、招標(biāo)、比價(jià)、簽訂合同、貨款結(jié)算等一系列采購(gòu)業(yè)務(wù)。2.3節(jié)采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)三、采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)3、按采購(gòu)物料重要性設(shè)計(jì)按采購(gòu)物料價(jià)值或重要性分為A、B、C三類

，物品價(jià)值不同，負(fù)責(zé)人也不同物品價(jià)值次數(shù)承辦人員A70%10%經(jīng)理B20%30%主管C10%60%職員2.3節(jié)采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)三、采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)3、按采購(gòu)物料重要性設(shè)計(jì)項(xiàng)目不同，負(fù)責(zé)人也不同2.3節(jié)采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)三、采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)4、按采購(gòu)功能設(shè)計(jì)按照采購(gòu)業(yè)務(wù)過(guò)程及功能，將采購(gòu)計(jì)劃的制定、詢價(jià)、比價(jià)、簽訂合同、催貨、提貨、貨款結(jié)算等工作交給不同人員辦理。

2.3節(jié)采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)三、采購(gòu)組織的設(shè)計(jì)5、混合式設(shè)計(jì)具有一定規(guī)模的企業(yè)，通常會(huì)兼有以物品、地區(qū)、價(jià)值、業(yè)務(wù)等為基礎(chǔ)來(lái)建立采購(gòu)組織，形成不同的混合式組織形式。一、采購(gòu)部門的職責(zé)掌握供應(yīng)市場(chǎng)現(xiàn)狀；評(píng)估和選擇供應(yīng)商；制定采購(gòu)計(jì)劃、設(shè)計(jì)合理的采購(gòu)流程及簽訂合同；作為主要聯(lián)絡(luò)對(duì)象和供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系；提高采購(gòu)效率、控制采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)；負(fù)責(zé)部門內(nèi)部的行政管理和人事管理。2.4節(jié)采購(gòu)組織職責(zé)二、采購(gòu)人員的職責(zé)采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé)擬定采購(gòu)部門的工作方針與目標(biāo)；負(fù)責(zé)主要原材料與物料的采購(gòu)；編制年度采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算；簽訂、審核訂購(gòu)單與合約；采購(gòu)制度的建立與改善；撰寫部門周報(bào)與月報(bào)；主持采購(gòu)人員的教育訓(xùn)練；建立與供應(yīng)商良好的伙伴關(guān)系；主持或參與與采購(gòu)相關(guān)的業(yè)務(wù)會(huì)議，并做好部門間的協(xié)調(diào)工作。2.4節(jié)采購(gòu)組織職責(zé)二、采購(gòu)人員的職責(zé)采購(gòu)科長(zhǎng)的工作職責(zé)分派采購(gòu)人員及助理的日常工作；負(fù)責(zé)次要原材料或物料的采購(gòu)；協(xié)助采購(gòu)人員與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等；采購(gòu)進(jìn)度的跟蹤；保險(xiǎn)、公證、索賠的督導(dǎo)；審核一般物料采購(gòu)案；進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查與分析；對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行相應(yīng)的考核。2.4節(jié)采購(gòu)組織職責(zé)二、采購(gòu)人員的職責(zé)采購(gòu)員的工作職責(zé)分派采購(gòu)人員及助理的日常工作；經(jīng)辦一般性物料的采購(gòu)；查訪廠商；與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等；要求供應(yīng)商執(zhí)行價(jià)值工程的工作；確認(rèn)交貨日期；一般索賠案件的處理；處理退貨并收集價(jià)格情報(bào)及替代品資料。2.4節(jié)采購(gòu)組織職責(zé)二、采購(gòu)人員的職責(zé)采購(gòu)助理的工作職責(zé)請(qǐng)購(gòu)單、驗(yàn)收單的登記；交貨記錄及跟催；訪客的安排與接待；采購(gòu)費(fèi)用的申請(qǐng)與報(bào)支；進(jìn)出口文件及手續(xù)的申請(qǐng)；各種采購(gòu)單據(jù)與報(bào)表的整理與統(tǒng)計(jì)；承辦保險(xiǎn)、公證事宜。2.4節(jié)采購(gòu)組織職責(zé)三、采購(gòu)人員應(yīng)具備的素質(zhì)職業(yè)道德素質(zhì)公正廉潔；誠(chéng)實(shí)守信；愛崗敬業(yè)；謙虛謹(jǐn)慎。2.4節(jié)采購(gòu)組織職責(zé)知識(shí)素質(zhì)政策、法律知識(shí)；市場(chǎng)學(xué)知識(shí)；業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)；社會(huì)心理；文化基礎(chǔ)知識(shí)；自然科學(xué)知識(shí)能力素質(zhì)市場(chǎng)分析能力；團(tuán)結(jié)協(xié)作能力；語(yǔ)言表達(dá)能力；成本分析和價(jià)值分析能力；前景預(yù)測(cè)能力。赫爾希公司供應(yīng)戰(zhàn)略的關(guān)鍵在于：采購(gòu)的集中化以及整合；供應(yīng)基礎(chǔ)的重大整合；從采購(gòu)資源轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略供應(yīng)活動(dòng)并遠(yuǎn)離事務(wù)處理；將關(guān)鍵供應(yīng)商垂直整合進(jìn)赫爾希公司的業(yè)務(wù)之中。案例分析2-2：赫爾希食品公司的采購(gòu)組織改革思考題你認(rèn)為赫爾希食品公司采取的是什么樣的采購(gòu)方式?與以往的采購(gòu)方式相比，赫爾希公司的方式有什么優(yōu)點(diǎn)?為了更有效地實(shí)施采購(gòu)管理，福蘭克對(duì)公司采購(gòu)組織進(jìn)行了哪些改變?結(jié)合案例分析，你覺得該公司的改革對(duì)提高我國(guó)企業(yè)的采購(gòu)效率有哪些啟示。案例分析2-2：赫爾希食品公司的采購(gòu)組織改革

簡(jiǎn)述采購(gòu)組織的內(nèi)涵與功能；

簡(jiǎn)述采購(gòu)部門在企業(yè)中的地位和隸屬關(guān)系；

比較分散型采購(gòu)和集中型采購(gòu)的特點(diǎn)及適用范圍；

簡(jiǎn)述采購(gòu)組織設(shè)計(jì)有哪些類型，舉例說(shuō)明這些結(jié)

構(gòu)的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用；

簡(jiǎn)述跨職能采購(gòu)組織的內(nèi)涵及構(gòu)建流程；

采購(gòu)組織設(shè)計(jì)的原則及步