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二十四節(jié)氣體驗(yàn)課程清明課程活動方案節(jié)氣主題網(wǎng)絡(luò)圖觀察禾雀花文化藝術(shù)飲食保健自然探索節(jié)氣體驗(yàn)清明4月4—6日觀察禾雀花文化藝術(shù)飲食保健自然探索節(jié)氣體驗(yàn)清明4月4—6日種植碗蓮探索植物園種植碗蓮探索植物園插秧插秧編織柳條花環(huán)編織柳條花環(huán)飲食建議:多吃利水祛濕食品飲食建議:多吃利水祛濕食品應(yīng)節(jié)食品:艾粑應(yīng)節(jié)食品:艾粑古詩欣賞《清明》歌曲《柳樹姑娘》古詩欣賞《清明》歌曲《柳樹姑娘》保健建議:防止呼吸道感染保健建議:防止呼吸道感染活動設(shè)計及建議自然探索活動一觀察禾雀花【活動領(lǐng)域】科學(xué)、藝術(shù)【活動形式】親子戶外觀察活動【活動目標(biāo)】欣賞禾雀花的造型美。體驗(yàn)大自然中生物的多樣性。【活動過程】1.禾雀花每年清明節(jié)前后開放,花期為40天左右。2.本課程中,觀察禾雀花的活動是“華南植物園親子定向越野”活動中的一個環(huán)節(jié)。由班級統(tǒng)一組織,并提供相關(guān)的觀察記錄表,由家長陪同在華南植物園中進(jìn)行。3.如沒有條件組織集體的觀察活動,也可以由家長陪同到華南植物園、中山大學(xué)或其他有禾雀花的地方進(jìn)行觀察、欣賞。4.活動結(jié)束后可組織幼兒通過畫作、泥工等方式進(jìn)行表征?!净顒友由臁?.周末和爸爸媽媽一起到公園觀賞禾雀花。2.了解在清明期間開花的其他植物?!净顒诱掌炕顒佣N植碗蓮【活動領(lǐng)域】科學(xué)、藝術(shù)【活動形式】種植體驗(yàn)活動【活動目標(biāo)】1.初步了解碗蓮的生長過程。2.能夠根據(jù)碗蓮不同的生長階段給予適當(dāng)?shù)恼疹櫋?.體驗(yàn)種子蓬勃的生命力和大自然的奇妙?!净顒訙?zhǔn)備】碗蓮種子若干顆、小盆(高30厘米,開口直徑15~20厘米)、水培營養(yǎng)劑【活動過程】1.活動可在班級自然角內(nèi)或家庭中開展。2.種植碗蓮之前先要了解碗蓮的生長步驟及條件。(1)第一階段:水培清水浸泡蓮子,外殼稍軟時將蓮子尾部的殼剝掉一小半(不要整顆剝掉),每天換水并加3~4滴水培營養(yǎng)劑。碗蓮生長觀察記錄表(水培階段)觀察時間碗蓮種子生長情況發(fā)芽葉片根須種子1種子2種子3種子4(2)第二階段:移植土培當(dāng)蓮子長出白色的根須后,選用高度為30厘米,開口直徑15~20厘米盆,將種子移植到泥土中,泥土高度約為10厘米,水高度約為20厘米。保持好的通風(fēng)和光照?!净顒诱掌抗?jié)氣體驗(yàn)活動一探索植物園【活動領(lǐng)域】健康、科學(xué)、社會【活動形式】戶外親子探索活動【活動目標(biāo)】1.能夠堅持行走5千米以上,發(fā)展耐力和適應(yīng)能力。2.愿意與同伴合作共同完成任務(wù)。3.在與大自然的互動中體驗(yàn)樂趣,感受親子間的感情交流?!净顒訙?zhǔn)備】1.由家長代表事先到植物園踩點(diǎn),制定路線和任務(wù)單。2.任務(wù)單人手一份,筆由家長自備。3.小禮物人手一份?!净顒舆^程】1.本次活動為親子活動,由家長協(xié)助進(jìn)行。2.組織活動之前先到植物園踩點(diǎn),選擇植物園內(nèi)具有代表性的植物(五種),每種植物之間的距離在300~500米之間,選定植物以后制作任務(wù)單。3.全班幼兒分成五個大組,自選組員和組長,實(shí)行組長負(fù)責(zé)制。4.根據(jù)任務(wù)單,找到對應(yīng)的植物,全體組員和植物一起拍照,結(jié)束該任務(wù)以后進(jìn)行下一個任務(wù)。直至任務(wù)單上所有的任務(wù)完成(以照片為準(zhǔn))。最快完成任務(wù)的一組獲勝。5.經(jīng)驗(yàn)分享:每組派代表分享本組在完成任務(wù)過程中遇到的問題和解決的辦法?!净顒诱掌炕顒佣逖怼净顒宇I(lǐng)域】社會、語言【活動形式】農(nóng)耕體驗(yàn)活動【活動目標(biāo)】1.樂意親近大自然,喜歡參與節(jié)氣體驗(yàn)活動。2.初步了解清明節(jié)氣的特點(diǎn)和傳統(tǒng)習(xí)俗。3.體驗(yàn)插秧活動,初步掌握插秧的基本技巧?!净顒訙?zhǔn)備】課件《清明》、秧苗若干【活動過程】1.觀看《清明》課件,了解清明節(jié)氣的主要特點(diǎn)和習(xí)俗。(1)“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!睆墓旁姟肚迕鳌芬?,了解清明的氣候特點(diǎn)。(2)清明是二十四節(jié)氣中的第五個節(jié)氣,在每年的4月4一6日之間(3)清明節(jié)氣還有插柳、清明掃墓等傳統(tǒng)習(xí)俗。2.認(rèn)識秧苗,體驗(yàn)插秧樂趣。(1)教師出示一棵秧苗,引導(dǎo)幼兒觀察并說出秧苗的特點(diǎn)。(2)教師示范插秧的步驟,邊操作邊講解;然后鼓勵幼兒開始操作;教師要認(rèn)真地觀察幼兒的表現(xiàn)情況,對個別幼兒給予及時的幫助和指導(dǎo)?;顒尤幙椓鴹l花環(huán)【活動領(lǐng)域】藝術(shù)、社會【活動形式】小組操作活動【活動目標(biāo)】1.了解清明插柳的風(fēng)俗習(xí)慣。2.感知柳條柔軟堅韌的特征,學(xué)習(xí)用柳條編織花環(huán)的方法。3.欣賞花環(huán)的造型美,感受大自然的美好?!净顒訙?zhǔn)備】柳條、鮮花、音樂【活動過程】1.介紹清明插柳的風(fēng)俗習(xí)慣。柳條插進(jìn)泥土即活,有強(qiáng)大的生命力,插到哪里,哪里成蔭。柳樹的生命力特別頑強(qiáng),插柳插出不少柳樹,正所謂“無心插柳柳成蔭”,慢慢地形成了清明插柳的習(xí)俗,另外,清明還有門口插柳或頭上戴柳的習(xí)俗,寓意辟邪禳災(zāi)、祈福迎祥。引出活動的主要任務(wù)--編織柳條花環(huán)。(1)欣賞各種造型的柳條花環(huán)。(2)幼兒自由分組,兩人為一組,自行設(shè)計并編織花環(huán)。3.花環(huán)造型秀:幼兒頭戴花環(huán),隨音樂走秀,展示自己小組設(shè)計的花環(huán)。【活動延伸】了解其他適合編花環(huán)的植物枝條,感知其枝條的特點(diǎn)。文化藝術(shù)活動一歌曲《柳樹姑娘》【活動領(lǐng)域】藝術(shù)【活動形式】集體教學(xué)活動【活動目標(biāo)】1.感受三拍子歌曲的節(jié)奏特點(diǎn)。2.學(xué)習(xí)用連貫優(yōu)美和活潑輕快的歌聲演唱。3.嘗試用動作表現(xiàn)柳樹隨風(fēng)搖擺的情景?!净顒訙?zhǔn)備】柳樹的圖片、曲譜、音樂【活動過程】1.欣賞春天的柳樹,說說它是什么樣子的。2.完整欣賞歌曲,感受三拍子的節(jié)奏特點(diǎn)。3.帶節(jié)奏練習(xí)歌詞,重點(diǎn)突出“強(qiáng)-弱一弱”的節(jié)奏特點(diǎn)。4.再次欣賞歌曲,感受旋律,學(xué)唱歌曲。5.嘗試自編動作表現(xiàn)柳樹的形態(tài),同伴間互相欣賞、學(xué)習(xí)。6.完整地隨音樂表演歌曲?!净顒淤Y源】歌曲《柳樹姑娘》活動二古詩欣賞《清明》【活動領(lǐng)域】語言、藝術(shù)【活動形式】日常滲透活動【活動目標(biāo)】1.了解清明節(jié)掃墓的風(fēng)俗習(xí)慣。2.用好聽的聲音朗誦古詩,感受其韻律美?!净顒舆^程】1.朗誦時注意詩歌的韻律。2.結(jié)合清明掃墓的風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒感受詩人所要表達(dá)的心情?!净顒淤Y源】清明清明唐·杜牧清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。。飲食保健一、飲食建議一多吃溫食,如姜、蔥、韭菜等;二多吃柔肝養(yǎng)肺食品,如薺菜、菠菜、山藥等;三多吃利水祛濕食品,如花生、薏仁、紅豆等,忌吃生冷,寒涼、油膩食品。應(yīng)節(jié)食品:艾粑應(yīng)節(jié)食品:艾粑每年清明時節(jié),人們都采摘新鮮翠綠的艾葉,洗凈、焯水、剁碎,與糯米粉揉成團(tuán),包入花生、芝麻,做成扁圓狀,放進(jìn)蒸籠里蒸10分鐘左右即可食用。艾粑口感軟糯,帶有一股淡淡的艾草味,伴著又甜又香的餡料,讓人齒頰留香,回味無窮。

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