膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用

膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用第三課時(shí)膠體的性質(zhì)及其分類2、膠體分類

膠體按分散劑液溶膠：Fe(OH)3膠體固溶膠：煙水晶、有色玻璃等氣溶膠：煙、云、霧等按分散質(zhì)粒子膠體：Fe(OH)3膠體等高分子膠體：蛋白質(zhì)膠體等一、膠體1、定義：分散質(zhì)粒子的直徑大小在1nm～100nm之間的分散系。晨霧氣溶膠煙白云固溶膠煙水晶有色玻璃舉出一些日常生活中常遇到的膠體？牛奶、豆?jié){、墨水、蛋清、血液、煙、霧、煙水晶等

1、丁達(dá)爾效應(yīng)原因：膠體粒子大小適中(1~100nm)，對(duì)光具有散射作用，光在膠體中出現(xiàn)一條光亮的“通路”。應(yīng)用：是區(qū)別膠體和溶液的方法之一2、布朗運(yùn)動(dòng)：用超顯微鏡觀察膠體，膠粒在分散劑中作不停的、無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng)。原因：膠體分散質(zhì)微粒受分散劑分子不停的、無(wú)規(guī)則的撞擊，形成不停的、無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng)。應(yīng)用：是膠體具有介穩(wěn)性的原因之一二﹑膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用膠體具有介穩(wěn)性的原因

主要是因?yàn)槟z體粒子表面積大，可以通過(guò)吸附而帶電荷。同種膠體粒子的電性相同，在通常情況下，它們之間的相互排斥阻礙了膠體粒子變大，使它們不容易聚集。膠體粒子所作的布朗運(yùn)動(dòng)也使得它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來(lái)。

3、膠體的電泳：在外加電場(chǎng)的作用下，膠粒定向地向陰極或陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)。原因：膠粒吸附離子而帶同種電荷。帶正電：金屬氧化物、金屬氫氧化物膠體如Fe2O3

、

Al(OH)3膠體等帶負(fù)電：非金屬氧化物、金屬硫化物膠體如H2SiO3(SiO2)、

Sb2S3膠體等應(yīng)用：⑴靜電除塵⑵精制粘土⑶血清電泳用于診斷疾病4、膠體的聚沉(凝聚)

原因：當(dāng)破壞膠體粒子原來(lái)帶有相同電荷的特點(diǎn)時(shí)，就會(huì)使它從不容易凝聚的狀態(tài)變成聚集狀態(tài)而沉淀。膠體聚沉的方法：

（1）加電解質(zhì)應(yīng)用：①制豆腐、凝豬血②形成三角洲③土壤膠體吸俯K+、NH4+以保肥

（2）加帶相反電荷膠粒的膠體應(yīng)用：①墨水不能混用②明礬凈水③FeCl3溶液止血

（3）加熱

凝膠的形成：

膠體在聚沉的過(guò)程中由于某種原因使分散劑一起聚沉成的一種不流動(dòng)的膠凍狀物質(zhì)。如：豆腐腦、果凍等三、膠體的制備方法

1、分散法：大→小⑴、研磨法：把固體磨成直徑大小為1nm～100nm之間的微粒，再分散到適當(dāng)?shù)姆稚┲?，并加入穩(wěn)定劑。如：工業(yè)制石墨膠體、有色玻璃、碳素墨水、涂料、顏料、炸藥、塑料、橡膠等。⑵、膠溶法

2、凝聚法：小→大

AgNO3

+KI=AgI(膠體)+KNO3

注意：⑴溶液濃度足夠稀(0.001mol/L)。⑵有一種反應(yīng)物必須過(guò)量。四、膠體的精制—滲析歸納、比較，完成下表分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子的直徑分散質(zhì)粒子實(shí)例性質(zhì)外觀

穩(wěn)定性能否透過(guò)濾紙

能否透過(guò)半透膜

鑒別＜1nm介于1~100nm＞100nm單個(gè)小分子或離子巨大數(shù)目分子集合體許多分子集合體或高分子酒精、氯化鈉溶液石灰乳、油水Fe(OH)3膠體、淀粉溶膠均勻、透明不均勻、不透明均勻、透明(或半透明)穩(wěn)定不穩(wěn)定

介穩(wěn)性能不能

能能不能不能無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)靜置沉淀或分層有丁達(dá)爾效應(yīng)

1、下列液體中，不會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)的分散系是()①雞蛋白溶液②淀粉溶液③硫酸鈉溶液④沸水中滴人飽和FeCl3溶液⑤肥皂水

A．①③B．②③C．③④⑤D．③2、某學(xué)生在做Fe(OH)3膠體聚沉實(shí)驗(yàn)時(shí)，用①加硅酸膠體②加Al(OH)3膠體③加Fe2(SO4)3溶液④加蒸餾水這４種方法，其中能看到聚沉現(xiàn)象的是()A．①②③B．①③

C．②④D．③④DB

3、已知土壤膠體粒子帶負(fù)電，在土壤里施用含氮量相等的下列肥料，肥效較差的是(

)A．(NH4)2SO4B．NH4HCO3C．NH4NO3D．NH4Cl4、下列事實(shí)與膠體知識(shí)有關(guān)的是(

)①用鹵水點(diǎn)豆腐②工廠煙窗用電極除塵③河海交接處易沉積形成沙洲④向25ml沸騰的蒸餾水中加入５－６滴飽和FeCl3溶液所得液體．

A．①②③