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文檔簡介

第采購年度工作計劃5篇日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了下面是小編給大家?guī)淼牟少從甓裙ぷ饔媱?,希望大家能夠喜歡!

采購年度工作計劃篇1本人自接手采購部工作以來,一直以服務生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對__年的工作做出如下計劃:

一、供應商的選擇。

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質。

二、賬務的清理。

采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質關系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,__本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

三、品質保證。

本部門相關人員將經(jīng)常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關參數(shù)指標性能,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄

四、成本控制。

__年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

五、采購效率。

__年,我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

采購年度工作計劃篇2一、根據(jù)20--年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四、對采購員的管理制度

1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

采購年度工作計劃篇3一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

2、工作要公開公正透明。

3、采購效益全線凸現(xiàn)。

4、監(jiān)督機制基本形成。

二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作

三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調

四、加強對材料價格信息的管理

20____年采購部進一步加強了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。

五、提高自已的素質和責任感

六、20____年將具體從以下幾方面予以改進:

1、細化采購管理流程

2、改進供應商的選擇。

3、貨比三家,擇優(yōu)選商。

在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。

4、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。

以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一類貨物的價格目錄。

以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

設計圖紙出來后,采購部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。

采購年度工作計劃篇4一、供應商的選擇。

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質。

二、賬務的清理。

采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質關系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,2024年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

三、品質保證。

本部門相關人員將經(jīng)常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關參數(shù)指標性能,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄。

四、成本控制。

20____年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

五、采購效率。

20____年,我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

七、部門之間的協(xié)調

獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。

采購年度工作計劃篇51、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)有潛力的供應商,不斷優(yōu)化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗。

2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。

4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設備

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