《森林植物》課件-單元1植物細胞

植物細胞2一、細胞的發(fā)現(xiàn)及其意義

1665年，英國虎克hooke用他自己改進的顯微鏡研究軟木的結(jié)構(gòu)時，發(fā)現(xiàn)了極小的蜂窩狀的小室，將其命名為細胞。實際上，他所觀察到的僅僅是軟木死細胞的細胞壁。細胞是生命活動的基本單位

1838-1839年間由德國植物學家施萊登(MatthiasJakobSchleiden)和動物學家施旺(TheodorSchwann)第一次明確地指出了細胞是生物有機體結(jié)構(gòu)的基本單位,是生命活動的基本單位,從而創(chuàng)立了細胞學說(celltheory)。

細胞學說論證了整個生物界在結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性，以及在進化上的共同起源,有力地推動了生物學向微觀領域的發(fā)展。恩格斯將它列為19世紀自然科學三大發(fā)現(xiàn)之一。二、細胞的形狀與大小

3.1植物的形狀植物細胞的形狀是多樣的,反映了細胞形態(tài)與其功能相適應的規(guī)律。

3.2植物細胞的大小

植物細胞的體積一般很小?在種子植物中,細胞的直徑一般為10~100μm,因此肉眼一般不能直接分辨出來,必須借助于顯微鏡?少數(shù)植物的細胞較大，但這些細胞在橫向直徑上仍是很小的?

在同一植物體內(nèi),不同部位細胞的體積有明顯差異,這種差異與細胞的代謝活動及細胞功能有關(guān)?4.植物細胞的結(jié)構(gòu)

植物細胞由細胞壁和原生質(zhì)體兩部分組成?4.1細胞壁

細胞壁是包圍在原生質(zhì)體外面的堅韌外殼,是植物細胞特有的結(jié)構(gòu)?(1)細胞壁的層次

細胞壁根據(jù)形成的時間和化學成分的不同分成胞間層?初生壁和次生壁三層?

(2)紋孔和胞間連絲a.在次生壁形成過程中未增厚的凹陷部分稱為紋孔。b.胞間連絲:是穿過細胞壁溝通相鄰細胞的絲狀結(jié)構(gòu)。植物細胞間物質(zhì)和信息交換的通道，在植物的細胞通訊中起著重要作用。4.2原生質(zhì)體

構(gòu)成細胞的生活物質(zhì)稱為原生質(zhì),它是細胞生命活動的物質(zhì)基礎?細胞內(nèi)由原生質(zhì)組成的各種結(jié)構(gòu)統(tǒng)稱為原生質(zhì)體,包括質(zhì)膜?細胞質(zhì)和細胞核?

(1)質(zhì)膜

質(zhì)膜又稱細胞膜,是緊貼細胞壁,包圍在細胞質(zhì)表面的一層膜?

質(zhì)膜的主要功能是控制細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換?這是因為質(zhì)膜具有“選擇透性”?此外,質(zhì)膜還有許多其他重要的生理功能,例如主動運輸?接受和傳遞外界的信號,抵御病菌的感染,參與細胞間的相互識別等?(2)細胞質(zhì)

質(zhì)膜以內(nèi),細胞核以外的原生質(zhì)稱為細胞質(zhì)?包括胞基質(zhì)和細胞器兩大部分?①胞基質(zhì)

細胞質(zhì)中除細胞器以外均質(zhì)半透明的液態(tài)膠狀物質(zhì)稱為胞基質(zhì)?細胞器及細胞核都包埋于胞基質(zhì)中?②細胞器細胞器是基質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)?結(jié)構(gòu)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。a.質(zhì)體（plastid）：為綠色真核植物所特有的細胞器。質(zhì)體的功能是合成和積累同化產(chǎn)物。質(zhì)體未分化成熟時稱為前質(zhì)體（proplastid）

成熟質(zhì)體有三種類型：

葉綠體（chloroplast）有色體（chromoplast）白色體（leucoplast）

b.線粒體是細胞進行呼吸作用的主要場所,細胞內(nèi)糖?脂肪?蛋白質(zhì)的最終氧化都在線粒體內(nèi)進行,因此是能量代謝的中心?線粒體被喻為細胞中的“動力工廠”?c.液泡:液泡是植物細胞特有的細胞器,成熟的植物細胞具有一個大的中央液泡,這是植物細胞區(qū)別于動物細胞的一個顯著特征?液泡演進過程d.內(nèi)質(zhì)網(wǎng):內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是分布于細胞質(zhì)中由一層膜構(gòu)成的網(wǎng)狀管道系統(tǒng)?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)具有合成?包裝與運輸?shù)鞍踪|(zhì)?類脂和多糖的功能?e.高爾基體:高爾基體是由一疊扁平的囊所組成的結(jié)構(gòu)?高爾基體的功能是參與細胞的分泌活動?f.核糖體:核糖體又稱為核糖核蛋白體,是細胞中蛋白質(zhì)合成的中心?(3)細胞核

細胞核是細胞遺傳與代謝的控制中心?植物中除最低等的類群——細菌和藍藻等原核生物外,所有的生活細胞都具有細胞核,稱為真核細胞?4.3植物細胞的后含物

植物細胞后含物是植物細胞內(nèi)貯藏的營養(yǎng)物?代謝產(chǎn)物和次生物質(zhì)的統(tǒng)稱?它們可以在細胞生活的不同時期產(chǎn)生和消失,主要有淀粉?蛋白質(zhì)?脂類?無機晶體和多種次生物。思政目標

植物細胞的結(jié)構(gòu)是復雜而多樣的，在我們所介紹的所有細胞結(jié)構(gòu)和質(zhì)體單獨存在是都不能稱之為生命個體，但當它們組合在一起時就組成