微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù) 課件 12項(xiàng)目十二：細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象

項(xiàng)目十二細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象學(xué)習(xí)目標(biāo)1．掌握細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)的現(xiàn)象。2．熟悉細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)菌落基本形態(tài)。3．了解菌落溶血環(huán)的概念，細(xì)菌的動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)。4．逐步培養(yǎng)根據(jù)菌落特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行鑒定的能力。5．能根據(jù)細(xì)菌特性和實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇合適的培養(yǎng)方式，并根據(jù)結(jié)果對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步鑒定。項(xiàng)目十二

細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象項(xiàng)目十二

細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象思維導(dǎo)圖一、細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象項(xiàng)目十二

細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象概述1.細(xì)菌在液體培養(yǎng)基上可出現(xiàn)沉淀、菌膜或者渾濁生長(zhǎng)。2.半固體培養(yǎng)基主要檢測(cè)細(xì)菌有無(wú)鞭毛，有鞭毛細(xì)菌呈現(xiàn)羽毛狀或者渾濁生長(zhǎng)，無(wú)鞭毛細(xì)菌沿直線生長(zhǎng)。3.細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)會(huì)長(zhǎng)成菌落，可根據(jù)菌落的形態(tài)、大小、溶血性、色素等特征鑒別細(xì)菌。項(xiàng)目十二

細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象一、細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)，肉眼可見三種現(xiàn)象：1.混濁大多數(shù)細(xì)菌在液體培養(yǎng)基生長(zhǎng)繁殖后呈均勻混濁;2.沉淀少數(shù)鏈狀排列的細(xì)菌如鏈球菌、炭疽芽胞桿菌等在液體培養(yǎng)基底部則呈沉淀生長(zhǎng);3.形成菌膜枯草芽胞桿菌、結(jié)核分枝桿菌和銅綠假單胞菌等專性需氧菌一般呈表面生長(zhǎng)，常形成菌膜。1為均勻生長(zhǎng)；2為沉淀生長(zhǎng)；3為形成菌膜一、細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象二、細(xì)菌在半固體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)的現(xiàn)象項(xiàng)目十二

細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象二、細(xì)菌在半固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象細(xì)菌在半固體培養(yǎng)基主要用于細(xì)菌動(dòng)力試驗(yàn)，有鞭毛的細(xì)菌除了沿穿刺線生長(zhǎng)外，在穿刺線周圍也可見羽毛狀或霧狀混濁生長(zhǎng)。無(wú)鞭毛的細(xì)菌只能沿穿刺線呈明顯的線狀生長(zhǎng)，穿刺線四周的培養(yǎng)基仍然澄清透明，為動(dòng)力試驗(yàn)陰性。三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)的現(xiàn)象項(xiàng)目十二

細(xì)菌生長(zhǎng)現(xiàn)象三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（一）菌落的形態(tài)據(jù)細(xì)菌菌落表面特征不同，可將菌落分為3型：1.光滑型菌落(S型菌落)菌落表面光滑、濕潤(rùn)、邊緣整齊，新分離的細(xì)菌大多呈光滑型菌落。三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（一）菌落的形態(tài)1.光滑型菌落(S型菌落)肺炎克雷伯氏菌在DHL培養(yǎng)基上菌落形態(tài)粘膜肺炎球菌在血瓊脂平板上菌落三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（一）菌落的形態(tài)2.粗糙型菌落(R型菌落)菌落表面粗糙、干燥、呈皺紋或顆粒狀，邊緣大多不整齊。三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（一）菌落的形態(tài)3.粘液型菌落(M型菌落)菌落粘稠、有光澤、似水珠樣。多見于厚莢膜或豐富粘液層的細(xì)菌、結(jié)核桿菌等。粘液型菌落(M)三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（二）菌落的溶血特征菌落溶血有下列3種情況：1.α溶血又稱草綠色溶血，菌落周圍培養(yǎng)基出現(xiàn)1～2mm的草綠色環(huán)，可能為細(xì)菌代謝產(chǎn)物使血紅蛋白生成高鐵血紅蛋白所致；2.β溶血又稱完全溶血，菌落周圍形成一個(gè)完全清晰透明的溶血環(huán)，是由細(xì)菌產(chǎn)生的溶血素使紅細(xì)胞完全溶解所致;3.γ溶血即不溶血，菌落周圍的培養(yǎng)基沒有變化，紅細(xì)胞沒有溶解或缺損。三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（二）菌落的溶血特征三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（三）色素有些細(xì)菌在代謝過程中會(huì)產(chǎn)生水溶性色素，使菌落周圍的培養(yǎng)基出現(xiàn)綠色、金黃色、白色、橙色、檸檬色等顏色；有的細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生脂溶性色素，使菌落本身出現(xiàn)顏色的變化。三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（三）色素三、細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)現(xiàn)象（四）氣味某些細(xì)菌在培養(yǎng)基中生長(zhǎng)繁殖后可產(chǎn)生特殊氣味，如銅綠假單胞菌會(huì)產(chǎn)生生姜樣氣味；變形桿菌會(huì)產(chǎn)生巧克力燒焦的臭味；厭氧梭菌會(huì)產(chǎn)生腐敗的惡臭味；白色假絲酵母菌有酵母的味道；放線菌產(chǎn)生泥土樣氣味等。小結(jié)液體培養(yǎng)基主要是用作增菌實(shí)驗(yàn)、發(fā)酵等用途，也可用于鑒別細(xì)菌。專性需氧菌一般會(huì)出現(xiàn)菌膜，鏈球菌、炭疽芽胞桿菌等會(huì)出現(xiàn)沉淀生長(zhǎng)，大多數(shù)細(xì)菌會(huì)出現(xiàn)渾濁生長(zhǎng)。半固體培養(yǎng)基主要檢測(cè)細(xì)菌有無(wú)鞭毛。有鞭毛細(xì)菌呈現(xiàn)羽毛狀或者渾濁生長(zhǎng)，為動(dòng)力陽(yáng)性；無(wú)鞭毛細(xì)菌沿穿刺線生長(zhǎng)，