酒店客房清潔衛(wèi)生管理制度_第1頁
酒店客房清潔衛(wèi)生管理制度_第2頁
酒店客房清潔衛(wèi)生管理制度_第3頁
酒店客房清潔衛(wèi)生管理制度_第4頁
酒店客房清潔衛(wèi)生管理制度_第5頁
全文預覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領

文檔簡介

酒店客房清潔衛(wèi)生管理制度第一章總則為提高酒店客房的清潔衛(wèi)生管理水平,確保為客人提供安全、舒適的居住環(huán)境,特制定本管理制度。該制度旨在規(guī)范客房清潔衛(wèi)生的工作流程,明確責任分工,保障清潔工作高效、有序進行,符合國家相關法律法規(guī)及行業(yè)標準。第二章適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有客房的清潔衛(wèi)生管理工作,包括客房清掃、床單更換、衛(wèi)生間清潔、公共區(qū)域衛(wèi)生及其他與客房衛(wèi)生相關的工作。所有從事客房清潔的員工均需遵守本制度。第三章管理規(guī)范客房清潔衛(wèi)生的管理規(guī)范包括以下幾個方面:1.清潔標準客房清潔應達到以下標準:地面無明顯污漬,干凈整潔。床上用品應定期更換,保持整潔、無異味。衛(wèi)生間應無異味,瓷磚、潔具光亮如新,垃圾清理及時。所有物品應按規(guī)定擺放整齊,確??腿朔奖闶褂?。清潔工具和清潔劑應符合國家標準,定期更換。2.清潔周期客房的清潔工作應按照以下周期進行:入住客人當日進行全面清潔,并在退房后再進行深度清潔。每周定期對客房進行一次深度清潔,重點清理衛(wèi)生死角和設備設施。根據(jù)客房使用情況,適時調(diào)整清潔頻率,確保衛(wèi)生標準不降低。3.清潔人員要求客房清潔人員應經(jīng)過專業(yè)培訓,掌握清潔技能,了解清潔劑的使用方法及注意事項。清潔人員應保持良好的個人衛(wèi)生,著裝整潔,佩戴工作制服及必要的防護裝備。第四章操作流程客房清潔的具體操作流程如下:1.準備階段清潔人員在開始清掃前,應準備好所需的清潔工具和清潔劑,確保物品齊全,檢查工具是否完好。2.清潔步驟進入客房后,首先打開窗戶通風,保持空氣流通。進行床鋪整理,清理床上用品,及時更換臟污的床單和枕套。清潔衛(wèi)生間,包括馬桶、洗手臺和淋浴間,使用專業(yè)清潔劑徹底消毒。清理房間內(nèi)的垃圾,及時更換垃圾袋,確保垃圾桶干凈。清掃地面,使用吸塵器或拖把清潔,確保無塵土和污漬。最后對房間內(nèi)的家具、設備進行擦拭,確保無灰塵和污跡。3.結(jié)束階段清潔結(jié)束后,清潔人員應對清潔工具進行清洗與消毒,確保工具的衛(wèi)生。同時,記錄清潔工作情況,填寫清潔記錄表。第五章監(jiān)督機制為確保清潔衛(wèi)生管理制度的有效實施,建立以下監(jiān)督機制:1.日常檢查酒店管理層應定期對客房進行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋給相關清潔人員,并要求其整改。2.定期評估每月對客房清潔工作進行評估,評估內(nèi)容包括清潔質(zhì)量、員工表現(xiàn)及客戶反饋,依據(jù)評估結(jié)果調(diào)整工作方案和培訓內(nèi)容。3.客戶反饋機制客人可通過意見反饋表或在線平臺對客房衛(wèi)生進行評價,酒店應重視客戶意見,及時處理相關問題。第六章責任分工在客房清潔衛(wèi)生管理中,明確各崗位的職責:1.清潔人員負責日??头康那鍧嵐ぷ?,確保清潔標準的達成,維護工具和清潔劑的使用規(guī)范。2.清潔主管負責清潔人員的培訓和管理,制定清潔計劃,組織實施清潔工作,對清潔質(zhì)量進行監(jiān)督和檢查。3.酒店管理層負責制定和完善清潔衛(wèi)生管理制度,監(jiān)督清潔工作實施情況,定期評估和改進清潔管理措施。第七章其他相關條款本制度的解釋權(quán)歸酒店管理層所有。根據(jù)實際情況和法律法規(guī)的變化,酒店可對本制度

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論