食堂食品安全保證書

食堂食品安全保證書合同編號：__________地址：聯(lián)系電話：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方為食堂提供食品服務(wù)，為確保食品安全，保障消費(fèi)者健康，甲乙雙方本著平等自愿、誠實(shí)守信的原則，就食品安全保證事項(xiàng)達(dá)成如下協(xié)議：一、乙方承諾1.1乙方為甲方提供食品服務(wù)，應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，保證食品的質(zhì)量和安全。1.2乙方應(yīng)具備合法的食品經(jīng)營許可證，且在有效期內(nèi)。1.3乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品采購、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.4乙方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作規(guī)范。1.5乙方應(yīng)定期對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查，確保食堂環(huán)境整潔，設(shè)施設(shè)備完好。1.6乙方應(yīng)在食品包裝上標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保消費(fèi)者知情權(quán)。1.7乙方應(yīng)對食品安全事故采取緊急措施，并及時報(bào)告甲方和相關(guān)部門。二、甲方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方有權(quán)對乙方提供的食品進(jìn)行監(jiān)督檢查，要求乙方提供相關(guān)資質(zhì)證明和食品安全資料。2.2甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行食品安全評價，并根據(jù)評價結(jié)果對乙方進(jìn)行獎懲。2.3甲方應(yīng)協(xié)助乙方解決食品安全過程中出現(xiàn)的問題，共同保障食品安全。2.4甲方應(yīng)在合同期內(nèi)履行合同約定，按約定支付乙方服務(wù)費(fèi)用。三、違約責(zé)任3.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2乙方在提供食品服務(wù)過程中，若出現(xiàn)違法行為，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償損失。3.3甲方未按約定支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付違約金。四、爭議解決4.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方食品經(jīng)營許可證2.乙方食品安全管理制度3.乙方食堂員工食品安全培訓(xùn)記錄4.食品安全評價報(bào)告5.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案6.食品安全檢測報(bào)告7.乙方資質(zhì)證明文件二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供食品服務(wù)，或提供的食品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方未按照約定進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查，導(dǎo)致食堂環(huán)境不達(dá)標(biāo)。3.乙方未按照約定對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。4.乙方未按照約定及時報(bào)告食品安全事故。5.甲方未按約定支付乙方服務(wù)費(fèi)用。6.甲方未按約定協(xié)助乙方解決食品安全問題。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)。2.食品經(jīng)營許可證：指由國家食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，允許企業(yè)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的許可證書。3.食品安全管理制度：指企業(yè)為保證食品安全，建立的包括食品采購、加工、儲存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度。4.食品安全評價：指對食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的食品安全管理、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行的評價。5.違約金：指一方未履行合同約定，應(yīng)支付給對方的一種經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品安全問題：發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，立即停止銷售相關(guān)食品，進(jìn)行整改，并及時報(bào)告甲方和相關(guān)部門。2.食堂衛(wèi)生問題：定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.員工培訓(xùn)問題：定期對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作規(guī)范。4.費(fèi)用支付問題：甲方應(yīng)按照合同約定及時支付乙方服務(wù)費(fèi)用，如發(fā)生延遲支付情況，乙方可以與甲方溝通協(xié)商解決。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為食堂提供食品服務(wù)，乙方為甲方提供食品安全保障。2.甲方對乙方提供的食品安全情況進(jìn)