食堂食品衛(wèi)生月承諾

食堂食品衛(wèi)生月承諾合同編號(hào)：__________甲方（承諾方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（受益方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為食堂提供食品服務(wù)，為保證食品衛(wèi)生，維護(hù)乙方健康權(quán)益，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本衛(wèi)生月承諾，以便共同遵守。第一條承諾內(nèi)容1.1甲方承諾嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行管理，確保食品安全。1.2甲方承諾對(duì)其供應(yīng)的食品原材料來(lái)源進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保原材料新鮮、合格，并定期對(duì)原材料進(jìn)行抽檢。1.3甲方承諾對(duì)其食堂環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行定期清潔、消毒，確保食堂衛(wèi)生。1.4甲方承諾對(duì)其員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)，確保食品加工過(guò)程符合衛(wèi)生要求。第二條監(jiān)督與檢查2.1乙方有權(quán)對(duì)甲方的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督與檢查，要求甲方提供相關(guān)衛(wèi)生證明文件。2.2甲方應(yīng)積極配合乙方進(jìn)行衛(wèi)生檢查，對(duì)乙方提出的衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。第三條違約責(zé)任3.1如甲方違反本承諾，導(dǎo)致乙方發(fā)生食品安全事故，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2如甲方未按約定履行衛(wèi)生職責(zé)，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金金額為人民幣_(tái)___元。第四條保密條款4.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本合同外，雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。4.2乙方不得將甲方提供的食品衛(wèi)生信息用于與本合同無(wú)關(guān)的用途。第五條其他約定5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___個(gè)月。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（承諾方）：__________乙方（受益方）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方食堂食品衛(wèi)生檢查報(bào)告2.乙方食品安全監(jiān)督記錄3.甲方食堂食品衛(wèi)生培訓(xùn)資料4.甲方食堂食品衛(wèi)生管理制度5.國(guó)家食品安全法律法規(guī)相關(guān)文件6.食品原材料合格證明文件7.食堂設(shè)施設(shè)備清潔、消毒記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供食品，或供應(yīng)不合格食品。2.甲方食堂環(huán)境、設(shè)施不符合衛(wèi)生要求，未進(jìn)行定期清潔、消毒。3.甲方員工未接受食品安全培訓(xùn)，或加工食品過(guò)程不符合衛(wèi)生要求。4.甲方未配合乙方進(jìn)行食品安全檢查，拒絕提供相關(guān)證明文件。5.乙方未履行保密義務(wù)，向第三方披露甲方食品衛(wèi)生信息。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品衛(wèi)生：指食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存等過(guò)程中，符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生要求和標(biāo)準(zhǔn)。3.違約金：指甲方未履行合同約定，乙方要求支付的賠償金額。4.保密義務(wù)：指雙方在合同有效期內(nèi)對(duì)合同內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方食堂食品衛(wèi)生狀況不符合要求。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方進(jìn)行整改，直至達(dá)到衛(wèi)生要求。2.問(wèn)題：甲方供應(yīng)的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方立即更換或退款，并追究其法律責(zé)任。3.問(wèn)題：甲方未按約定進(jìn)行食品衛(wèi)生培訓(xùn)。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成培訓(xùn)，并提交培訓(xùn)資料。4.問(wèn)題：甲方未配合乙方進(jìn)行食品安全檢查。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方予以配合，并根據(jù)檢查結(jié)果要求整改。5.問(wèn)題：乙方未履行保密義務(wù)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲