年產(chǎn)10萬噸生物有機(jī)肥項目可行性研究報告

年產(chǎn)10萬噸生物有機(jī)肥項目—承德農(nóng)豐生物有機(jī)肥有限公司—2 (二)項目實施地點 (三)項目主辦單位 (四)項目負(fù)責(zé)人 (五)項目技術(shù)負(fù)責(zé) (七)可行性研究負(fù)責(zé)人 (九)可行性研究工作的依據(jù)和范圍 (十)酵素菌項目提出的必要性 (十一)項目承擔(dān)單位基本情況 (二)市場預(yù)測 二、技術(shù)可行性分析 3(二)技術(shù)成熟性和可靠性 四、項目實施方案 (一)技術(shù)方案 (三)廠址選擇及項目實施 (五)人員及培訓(xùn) 五、資源、原輔助材料 六、環(huán)保及勞動安全 (一)生產(chǎn)成本和銷售收入估算 (三)社會效益分析 4(一)項目名稱：酵素菌系列生物有機(jī)肥開發(fā)生產(chǎn)(二)項目實施地點：河北省承德市圍場縣(三)項目主辦單位：承德農(nóng)豐生物有機(jī)肥有限公司(四)項目負(fù)責(zé)人：王樹坤(五)項目技術(shù)負(fù)責(zé)人：王樹坤(六)項目經(jīng)濟(jì)負(fù)責(zé)人：徐國華(七)可行性研究負(fù)責(zé)人：謝應(yīng)開(八)項目概況“第二次革命”,也是解決農(nóng)業(yè)重污染問題的主要手段。許多5日本島本酵素菌微生物農(nóng)業(yè)技術(shù)已發(fā)展70年，目前日本1/3的種植業(yè)，50%垃圾處理業(yè)，韓國70%的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都采用此技術(shù)，目前已發(fā)展到23個國家和地區(qū)。我國自1974年引入以來，已經(jīng)在山東、河北等20個余省推廣應(yīng)用。酵素菌發(fā)酵制用量。這項綜合技術(shù)成本低，肥效高，平均增產(chǎn)30%以上，降低綜合成本10%以上，能全面預(yù)防各種病蟲害，減少各種農(nóng)藥基本上是純微生物制劑，(本文微生物肥料、微生物菌劑、菌相互替代。實際上有區(qū)別，特此說明),即常說的微生物接種6合發(fā)酵形成了包括細(xì)菌、放線菌、絲狀菌三大類20余種能產(chǎn)2、酵素菌的功能和作用7能催化分解各種農(nóng)作物秸桿、樹葉、雜草等有機(jī)物，形成腐殖質(zhì)；其次又能分解頁巖等礦物質(zhì)，產(chǎn)生可以被植物吸收利用的活性物質(zhì)；第三還能降解化肥、農(nóng)藥等化學(xué)成分和溶解土壤中被固化的營養(yǎng)成分，增加土壤中有效養(yǎng)分和含量。此外，制成酵素菌系列生物有機(jī)肥料，投入土壤中，其代謝產(chǎn)物不僅促進(jìn)植物生長，還能抑制和殺死土壤中的病原菌，有效地控制或避免農(nóng)作物病害的發(fā)生，減少農(nóng)藥的用量，逐步消除農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染和農(nóng)產(chǎn)品的殘毒。與此同時，改善土壤的理化性狀，提高親水性和吸附性，增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增強通透性和保水保肥能力，最終達(dá)到改良土壤、培肥地力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)酵素菌制成飼料添加劑和發(fā)酵飼料，應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖業(yè)，能充分發(fā)揮微生物制劑和酶制劑的雙重功效，提高飼料的轉(zhuǎn)化利用率20—40%、粗蛋白增加2.5倍、粗纖維減少50%,糖類增加10%,同時酵素菌的菌體蛋白可直接作為禽的重要蛋白源。此外還能消除和預(yù)防畜禽消化系統(tǒng)的多種疾病，使畜禽生長快，肉、蛋、奶高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)無公害。酵素菌用于食用菌栽培，促進(jìn)培養(yǎng)基料的發(fā)酵分解，改善酵素菌用作物秸桿、垃圾廢料的發(fā)酵腐熟，有利于梏桿的垃圾廢料還田，消除秸桿焚燒和垃圾腐爛變臭對環(huán)境的污染。83、推廣酵素菌技術(shù)的意義土地是農(nóng)作物賴以生長的基礎(chǔ)，近年來農(nóng)民重化肥、輕有機(jī)肥的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，大量使用農(nóng)藥，致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降。在一定程度開始危及到人的身體健康，制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，培肥地力、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)無公害綠色食品已成為當(dāng)務(wù)之4、應(yīng)用酵素菌技術(shù)取得的成果經(jīng)過兩年多的推廣應(yīng)用，大量的事實證明，酵素菌技術(shù)在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)上增產(chǎn)效果和經(jīng)濟(jì)效益都非常明顯。種植業(yè)西瓜、甜菜、草莓等增產(chǎn)15%,增糖1—2度，抗重茬。露地黃瓜增產(chǎn)20——30%,大棚黃瓜畝產(chǎn)達(dá)3萬斤，口感好、柄短瓜直，對霜霉病、角斑病有明顯抵抗性。大白菜、芹菜等增產(chǎn)25—30%,病蟲害明顯減少。果樹冬季落葉晚，春季幼樹抽枝快，大樹花芽多，座果率高，色澤好，增產(chǎn)20%左右。煙草增產(chǎn)20%。葉片大、厚，無辛辣葉。大田作物增產(chǎn)20%左右，養(yǎng)殖業(yè)較對照平均日增重多2—3兩，提高40%。用酵素菌飼料添加9劑養(yǎng)雞，雞蛋破損率低，肉用雞增重快，育肥期短。現(xiàn)時，雞舍糞便臭味減輕，抗病性提高。用酵素菌玉米秸粉喂豬，食欲好，污染少，日增重較對照提高35—40%,用發(fā)酵麥秸喂牛，羊開辟了牧區(qū)冬季飼養(yǎng)的新將酵素菌技術(shù)應(yīng)用在食用菌生產(chǎn)中，污染少，出菇早，轉(zhuǎn)化率高，品質(zhì)好，且減少農(nóng)藥殘毒。1996年6月在承德市政府的大力支持下，開始引進(jìn)酵素菌技術(shù)，經(jīng)過兩三年的消化、改進(jìn)、試驗、示范，生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)均已成熟，現(xiàn)進(jìn)入酵素菌技術(shù)推廣普及階段。5、生物有機(jī)肥料應(yīng)用狀況多年來，化學(xué)肥料的施用對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收起到了關(guān)鍵作用，然而，由于長期施用化學(xué)肥料，有機(jī)肥不足，各類養(yǎng)分比例失調(diào)，致使農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、土壤理化性狀和土壤微生物區(qū)系受到了不同程度的破壞，而且還影響了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)?；瘜W(xué)肥料污染成為當(dāng)今世界一大公害。為保護(hù)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)田土壤，1972年國際上成立了國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟，以促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)中生物循環(huán)，達(dá)到保持和增強土壤長期肥力及其生物活性的目的。目前，全球范圍內(nèi)對有機(jī)農(nóng)業(yè)在保護(hù)環(huán)境和資源，消除常規(guī)農(nóng)業(yè)的負(fù)面影響，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面取得了一致的認(rèn)美國、歐盟、日本、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家都開始對化學(xué)農(nóng)藥及化肥的使用進(jìn)行限制和更加嚴(yán)格的管理，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的據(jù)了解，目前美國已有8%的農(nóng)場成為不用化肥和農(nóng)藥的有機(jī)農(nóng)場。瑞典、芬蘭與瑞士，已有10%的耕地獲得了有機(jī)農(nóng)業(yè)證書。不少政府對本國的生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)食品的發(fā)展實行了國內(nèi)情況我國在農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)取得了巨大成就的同時，也付出了慘重的代價：全國2/3以上的山區(qū)和農(nóng)林、農(nóng)牧區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，普遍存在嚴(yán)重的生態(tài)破壞，水土流失面積占國土面積的38%,生物多樣性喪失，農(nóng)業(yè)災(zāi)害趨于頻繁。90年代受災(zāi)面積已相當(dāng)于50年代的273%。為改變這種狀況，我國政府倡導(dǎo)并加快了實施生態(tài)農(nóng)業(yè)計劃，按生態(tài)學(xué)原理建立和發(fā)展農(nóng)業(yè)體系，形成生態(tài)上和經(jīng)濟(jì)上的良性循環(huán)，從而我國人50年代開始進(jìn)行微生物的研究和應(yīng)用，近十年來，受到國家有關(guān)部門的重視，得到快速的發(fā)展國務(wù)院關(guān)于開發(fā)綠色食品的文件指出：“開發(fā)綠色食品(無污染食品)對于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)食品工業(yè)發(fā)展，增進(jìn)人體健康，增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯都具有現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)影響”。并指出，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提高和產(chǎn)量的增加，主要依靠包括生物有機(jī)肥料在內(nèi)的高新技術(shù)的支持，特別是生物有機(jī)肥料的推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)部于1990年召開了綠色食品工作會議，以推動無公害健康上有區(qū)別)。的應(yīng)用列入國家成果重點推廣計劃，進(jìn)一步推動了我國微生物肥料生產(chǎn)的發(fā)展。1990年，經(jīng)原國務(wù)院李鵬總理同意，我國專門設(shè)立了“非前國家重點鼓勵的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中，將生物肥料作為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)品予以大力扶持，專家們將生物肥料作為促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)之一向全國各地推廣。北京市政府已下文從2000年5月1日起，用二年的時間建成“北京食用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系”,并頒布了“北京市食農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品、及食用農(nóng)產(chǎn)品建立了嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，禁用了一大批化學(xué)農(nóng)藥，對化肥的投入量也進(jìn)行了嚴(yán)格限制。全國各省市也聞風(fēng)而動，紛紛制定了自己的標(biāo)準(zhǔn)并啟動無公害蔬菜工程，從而大大加快了我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的進(jìn)程。近年來涌現(xiàn)出如“磐豐酵素菌”等一批質(zhì)量優(yōu)良、包裝精美的微生物肥料新寵，受到了廣大城鄉(xiāng)用戶的青睞。微生物肥料以其明顯的促進(jìn)作物生產(chǎn)、增產(chǎn)、增收、防病、改善品質(zhì)和改良土壤、保護(hù)環(huán)境的巨大優(yōu)勢，以及投入產(chǎn)出比高等特點，在這一場農(nóng)業(yè)革命中擔(dān)負(fù)著極其重要的角色。可以預(yù)料：隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)、、有機(jī)農(nóng)業(yè)的實施，對綠色食品的強烈呼聲和巨大市場以及國家對生物肥的重點扶持，必將為生物肥料這一高新技術(shù)產(chǎn)品提供廣闊的應(yīng)用前景。6、生物飼料應(yīng)用效果提高飼料的利用率，降低養(yǎng)殖成本。提高飼料的粗蛋白含量，降低粗纖維的含量。例如，飼料增效劑發(fā)酵過的馬鈴薯淀粉渣或木薯淀粉渣，飼料的粗蛋白含量可達(dá)10.7%,比未發(fā)酵的增加2.6倍。試驗結(jié)果表明，飼料增效劑，飼料轉(zhuǎn)化率可提高10—15%,降低了飼料成本，經(jīng)濟(jì)效益明顯。增進(jìn)畜禽食欲，提高飼料的適口性，促進(jìn)生長發(fā)育，飼料促進(jìn)飼料中各種營養(yǎng)素的分解吸收，同時產(chǎn)生一種芬芳?xì)馕叮笄菔謵鄢?，消化功能明顯提高，嗜睡，毛色光亮紅潤。提高畜禽免疫力，預(yù)防和減少疾病發(fā)生，增效劑中的有益菌是良好的免疫激活劑，能有效地提高巨噬細(xì)胞的活性，激發(fā)機(jī)體體液免疫和細(xì)胞免疫，增強機(jī)體免疫能力。試驗證明，使用飼料增效劑，畜禽發(fā)病率能降低50%。提高畜禽產(chǎn)品品質(zhì)，可大幅度減少化學(xué)藥品用量，降解體內(nèi)重金屬和藥物殘留，產(chǎn)品品質(zhì)大為提高，口感好，售價高，提高畜禽繁殖能力，降低畜禽死亡率。增效劑中有益菌在新陳代謝過程中可產(chǎn)生大量菌體蛋白，為畜禽提供了飼料中通常較為缺乏的營養(yǎng)源，加上由于膽固醇的代謝而產(chǎn)生的性腺荷爾蒙，從而提高了畜禽的繁殖功能。在“綠博士”飼料添加劑中，有益微生物代謝產(chǎn)物中含有一種具有刺激動物生長發(fā)育的未知因子(U、G、F)能促進(jìn)雛雞和仔畜的發(fā)育。所以用飼料增效劑，可使母豬多產(chǎn)仔；母雞產(chǎn)蛋率高、雞蛋的受精和孵化凈化養(yǎng)殖環(huán)境，用增效劑，畜禽腸胃里的有益菌占優(yōu)勢，有效抑制了威爾士桿菌的繁殖，防止了飼料中蛋白質(zhì)的異狀分解，大大減少糞便中的吲哚和氨氣的含量，降低了畜禽糞便的酵素菌技術(shù)利用微生物“共生、寄生、互生、抵抗”的生存特性和生成幾十種酶的生物效價，具有很強的好氣性和發(fā)酵分解能力，做為有機(jī)肥施入土壤能殺死土壤中的病原菌，溶解土壤中被固化的營養(yǎng)成份，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高地溫，制成飼料和飼料添加劑，用于畜牧業(yè)，能提高飼料的轉(zhuǎn)化率，殺滅體內(nèi)病原菌，減少病菌感染，提高產(chǎn)肉、產(chǎn)蛋率，并可促進(jìn)綠色酵素菌項目的主要特點是，多種菌混合相生互補，發(fā)酵工藝簡單，易于掌握，原材料豐富價廉，生產(chǎn)周期短，投資少，常溫干燥，菌體眠狀態(tài)，長期存活，易于保存，便于運輸。圍場位于河北省北部，屬經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的貧困山區(qū)，土壤貧瘠，缺磷缺氮鋅不足，有機(jī)質(zhì)含量平均為1.59%,屬中下等水平，糧食產(chǎn)量低且不穩(wěn)定，尤其土壤板結(jié)，地力下降，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，病蟲害嚴(yán)重，大量使用農(nóng)藥，致使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降，在一定程度上影響并制約著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，給“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)的實現(xiàn)帶來了諸多的困難，所以，改良土壤，培肥地力，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)無公害綠色食品已成為當(dāng)務(wù)之急。因此，急待出現(xiàn)一種新的肥料，既增加農(nóng)作物產(chǎn)量，提高產(chǎn)值，又可促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而酵素菌的開發(fā)利用，為解決農(nóng)業(yè)中存在的問題，提供了有效途徑，酵素菌系列肥也是其它有由于酵素菌廣泛應(yīng)用后的明顯效果，國家科委已將此列為1、承德市僑源公司與日本磐亞株式會社所簽“酵素菌項目契約書”3、承德市扶貧辦公室“關(guān)于微生物農(nóng)業(yè)開發(fā)應(yīng)用項目的可行性報告”5、承德市扶貧辦公室“關(guān)于酵素菌項目開發(fā)應(yīng)用可行性7、承德市政府“關(guān)于農(nóng)業(yè)二十六推實施意見”總面積39548公里，可耕地面積只有510萬畝，人均占有耕地95年糧食平均畝產(chǎn)274公斤，低于全省水平(361公斤)。根斤，蔬菜產(chǎn)量要達(dá)到145萬噸。要實現(xiàn)這一目標(biāo)，就必須在農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和劣勢并存的現(xiàn)狀上，在資源利用開發(fā)上做文章，要努力改善生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)條件，增加農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁，向高新技術(shù)要產(chǎn)量，因此為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，勢必應(yīng)盡早推廣酵素菌技術(shù)，另外近幾年來，農(nóng)民輕有機(jī)肥，重化肥的現(xiàn)象日益嚴(yán)重造成土地板結(jié)，地力下降，農(nóng)民生產(chǎn)投入逐年增加，生產(chǎn)成本直線上升，已部分出現(xiàn)增產(chǎn)不增收現(xiàn)象，因此，從根本上解決土壤問題，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的當(dāng)務(wù)之急，酵素菌技第三，隨著人民生活水平的不斷提高，人們對高品質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞，而高化肥、農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品必定受到市場的抑制，因此，酵素菌項目不但適應(yīng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和需要，也適應(yīng)(十一)項目承擔(dān)單位基本狀況圍場萬勝水泥建材有限責(zé)任公司，擁有總資產(chǎn)1800萬元，其中固定資產(chǎn)1200萬元，是一具由有集體轉(zhuǎn)民營二十多年廠(十二)技術(shù)依托單位基本狀況承德磐豐酵素菌公司是集生產(chǎn)、科研、銷售為一體的股份公司，公司自1996年從日本引進(jìn)酵素菌項目后，經(jīng)過一年多的推廣實踐，并對世界各農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的考察，1998年又從新西蘭引進(jìn)了酵素菌技術(shù)，并做為新西蘭環(huán)球公司在中國唯一永(十三)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)(見附表)二、市場調(diào)查及預(yù)測(一)市場調(diào)查勃興起，全縣年養(yǎng)殖肉雞5000萬只，年產(chǎn)雞糞2萬噸發(fā)展，全縣牛存欄17萬頭，年產(chǎn)牛糞122.4萬噸。機(jī)肥30%的原材料可用沸石粉。畝數(shù)(萬畝)畝用量(公斤)總用量(萬噸)蔬菜1稻田3育苗2旱樹果樹合計(二)市場預(yù)測承德市共有耕地使用面積510萬畝(不含果樹計算),可1需要擴(kuò)大菌4200噸2需要酵素菌肥25.5噸3企業(yè)產(chǎn)產(chǎn)值6.76億元4糧食增產(chǎn)30%,全市將增加糧食產(chǎn)量15300萬公斤。(三)產(chǎn)品方案，建設(shè)規(guī)模和銷售收入預(yù)測引進(jìn)原菌壹拾伍噸，建成年產(chǎn)1500噸酵素菌擴(kuò)大菌，陸萬噸酵素菌肥，預(yù)計年銷售收入11140萬元。肥的大棚栽培情況是：黃瓜畝產(chǎn)22噸，施用化肥畝產(chǎn)12噸：芹菜為畝產(chǎn)10噸，每棵重達(dá)2.5公斤，施用化肥的芹菜每畝產(chǎn)5噸，西紅柿畝產(chǎn)22噸，施用化肥畝產(chǎn)10噸，在我國濰坊的昌邑，施酵素菌肥的黃瓜畝產(chǎn)24噸，黑龍江省五常市施用酵素菌種植水稻，從6月2日手插秧取8月10日，平均每穗110粒，而施化肥的只有92粒。形成有益微生物群體優(yōu)勢，抑制有害微生物的繁殖，減少病蟲害發(fā)生，同時，還解決了農(nóng)作物重茬的問題，在日本受重在原地種十五、六年后，其產(chǎn)量、質(zhì)量均不斷提高，山東濰坊市實驗種植的西瓜，西紅柿等均已解決了重茬的問題增加農(nóng)作物氯基酸和庶糖的含量，產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高，施葉綠素含量高，無任何污染殘留，施酵素菌花卉色澤鮮艷，保鮮期長，不易凋謝，濰坊市施用酵素菌生產(chǎn)的草莓、西瓜、蜜桃糖度提高2度以上。酵素菌在飼料的應(yīng)用，技術(shù)更趨成熟，由于營養(yǎng)學(xué)和畜產(chǎn)生理學(xué)的高度發(fā)展，給畜牧業(yè)的飼料帶來了很大進(jìn)步，為了提高家畜生產(chǎn)，雖然目前已經(jīng)做出了以營養(yǎng)為中心的混合飼料，它的成果不容忽視，但是另一方面，由于生產(chǎn)率的提高及場化的飼料環(huán)境和品種的不斷改良，使家畜降低了耐病性和抵抗能力，招致生理機(jī)能的減弱，從而出現(xiàn)了生理障礙、機(jī)能障礙、代謝障礙等多種病癥，于是出現(xiàn)了濫用預(yù)防藥品及給混合飼料里大量添加抗生素，預(yù)防藥，維生素等，繼而成為新的社會問題，從食品公害的角度來看也應(yīng)追究這些弊端，使之必須達(dá)到食品衛(wèi)生法的要求，在這樣的環(huán)境下，解決和酵素菌飼料對家畜的健康生產(chǎn)和提高耐病性方面具有很大的作用，因此越來越使用酵素菌飼料可以降低糞便的臭味減少畜舍臭味對環(huán)境的公害，首先由于酵素菌的作用，發(fā)酵飼料在消化器官內(nèi)容易很好消化，從而提高了對食物的消化率，。其次是整腸作用變好，眾所周知，腸道內(nèi)生存著無數(shù)微生物種類極其繁多，它們既能促進(jìn)食物的消化，又有產(chǎn)生維生素B群，并對病原菌的繁殖起抑制作用。對家畜的胃腸清理和健康保健也有重要作用，另外使用酵素菌飼料能多提供一些纖維質(zhì)的成份，特別是喂些鋸屑飼料會使腸骨菌里有益菌增值，并抑制有害菌的繁殖，從而消除了飼料的異狀消化，在抑制產(chǎn)生哚、氨氣臭味的同時，使家畜的腸內(nèi)菌經(jīng)常保持在正常的平衡狀況下，抑制飼料的異狀分解，提高了消化率，同時還助長了維生素B群和維生素K等有用的富營養(yǎng)素的生成和幫助飼料的消化，酵素菌發(fā)酵飼料還可以對消化飼料時產(chǎn)生的毒性物質(zhì)和飼料里存在的另外，使用酵素菌飼料能增強嗜好性。牛、羊等食物動物和雞、豬等食雜動物，特別喜歡由植物性飼料發(fā)酵所生成的甜食味和酯味(酒精發(fā)酸味),在以氣味來增食欲的同時，發(fā)酵飼料中所產(chǎn)生的糖份，氨基酸和高級酒精的味道，進(jìn)一步強化酵素菌發(fā)酵飼料能生成有益物質(zhì)，各種酵素(淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，消化酶、氧化酶、過氧化氫酶等氧化酶),氧化還原酵素是由廉價的飼料，材料發(fā)酵生成的，它積極分解飼料中的營養(yǎng)的同時，在畜體內(nèi)還幫助其消化作用，從面提高酵素發(fā)酵飼料的酵素菌喂養(yǎng)促進(jìn)家畜生殖旺盛，消除了繁殖障礙及不孕癥，這主要是因為由發(fā)酵飼料中有維生素B群體由酵素生成了促進(jìn)生長的未知因子(VGF),促進(jìn)家畜生長，防止脂肪過多，改善肉質(zhì)，利用酵素蓖菌及酵素發(fā)酵飼料能夠挖掘出尚未開發(fā)的飼料價值。由于在畜產(chǎn)經(jīng)營上其生產(chǎn)成本的70%是飼料，雖然飼料成本的比重極高，但飼料營養(yǎng)成份的高低，單純靠飼料價格的高低是無法判斷的。例如，小麥和米糠相比，小麥的價格高于米糠，從其營養(yǎng)成份來看，高價的小麥不能說就優(yōu)于廉價的米糠。見附表1品種粗蛋白粗脂肪炭水化合物粗纖維灰分小麥玉米米糠從表中可以盾看出小麥的粗蛋白約少于米糠21,粗脂肪只占了米糠的1/9,而糖份約為米糠的2倍，含量較多，但從價格上來看小麥卻是米糠的三倍，另外一個關(guān)鍵的問題是吸收率，見品名米糠麥夫子玉米小麥消化率(%)使用酵素發(fā)酵飼料，最關(guān)鍵的也就是提高飼料的消化率，如果能使米糠消化率接近于玉米，就能進(jìn)一步提高米糠的使用價值，在畜產(chǎn)飼料中，象米糠、秸桿這樣的有開發(fā)價值的飼料，只有被充分的利用了，方能減少畜產(chǎn)品的成本，提高其經(jīng)濟(jì)效酵素發(fā)酵飼料，可增加飼料中粗蛋白的含量，將淀粉、鋸悄等較多的粗飼料，通過酵素菌處理后，注意到粗蛋白的數(shù)值有驚人的增加，見附表3成份品名水分粗蛋白粗脂肪可浴性無氮物粗纖維粗灰分未處理松鋸屑酵素發(fā)酵松鋸屑另外從表4中可以看出，這些菌體大約有1/3以上是由蛋附表4酵素菌和曲菌的菌體分析表成份微生物種類粗蛋白粗脂肪粗纖維灰分曲菌胞子酵素菌這些菌體蛋白可直接作為家畜飼料的主要蛋白原利用，在家畜飼料中，價格最高的是蛋白質(zhì)系列飼料，將其一部分可以利用微生物來補充，因此可以說，這是酵素發(fā)酵飼料在經(jīng)濟(jì)上的優(yōu)勢之一。酵素發(fā)酵飼料的喂養(yǎng)效果。(1)、提高產(chǎn)蛋率：產(chǎn)蛋率提高10—20%。(2)、減少壞蛋：破損蛋減少到0.5%,軟皮蛋減少到大約(3)、死亡率：由于傳染病和發(fā)育不良而造成的死亡率幾(4)、早期充肥：酵素菌發(fā)酵飼料的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)成份(9)、延長產(chǎn)蛋期：產(chǎn)蛋期可延長，從產(chǎn)蛋開始到580天左右，根據(jù)品種不同，也有維持到610天的記錄。(10)、提高孵化率：因為成雞的營養(yǎng)狀態(tài)良好，所以受混合飼料中添加營養(yǎng)劑還多的營養(yǎng)成份，而且消化吸收率很(12)驅(qū)除病原菌：由于長期使用酵素發(fā)酵飼料，使整個(三)引進(jìn)酵素菌項目的技術(shù)水平它的先進(jìn)在于酵素菌是一種能夠產(chǎn)生多種催化劑分解酶到高產(chǎn)、優(yōu)化、無公害出口創(chuàng)匯的目的，。利用酵素菌技術(shù)，產(chǎn)生多種催化分解酶的有益微生物群體，使自然界的物質(zhì)實使土壤過剩的養(yǎng)分能夠長期保存，同好氣性發(fā)酵微生物群(酵素菌)產(chǎn)生的糖化酶，蛋白分解酶等加水分酶，促進(jìn)有機(jī)材料為它的生命能源還需要質(zhì)(碳水化合物)。此外還有磷、石灰、(二)工藝流程：(見工藝流程表)(三)自然條件選擇(1)、圍場屬溫帶性季風(fēng)氣候，所平均氣溫8.80C,最高氣溫41.50C,最低氣溫—23.30C,平均相對溫度54%,大氣壓力冬季980hpa,夏季926hpa,年積雪日平均27天，最大多83天，最大凍土厚度126厘米，最大積雪厚度27厘米，年平均降水量586毫米，最大風(fēng)速(M/S)16N.M。土地面積39548平方公里，宜林地150平方公里，可耕地(4)廠址按24噸原菌設(shè)計，需廠房4500平方米，輔助廠房2000平方米，要求水泥地面，庫房10000平方米，動力電80KW。(四)公用工程和輔助設(shè)施助生產(chǎn)車間綜合考慮，取最佳生產(chǎn)布局(見平面圖)實際實施本項目土建工程主要為單層廠房，主車間面積4500平方米，較為適宜，輔助面積2000平方米，庫房10000平方米。配電系統(tǒng)：本項目主要生產(chǎn)設(shè)備為3套年產(chǎn)能力貳萬噸造粒烘干設(shè)備，用電量160KW。進(jìn)行既可，生產(chǎn)人員108名為宜。4、非標(biāo)設(shè)備制做原菌種：24噸激活劑：24公斤誘導(dǎo)劑：24公斤糠：1500噸麥夫子：1500噸雞糞：7.0萬噸沸石粉：3.0萬噸輔料：0.8萬噸紅糖：1000噸骨粉、豆餅等：700噸特殊輔料：700噸包裝袋：300萬條六、環(huán)境保護(hù)和勞動安全(1)、酵素菌技術(shù)本身是既屬于對廢棄物進(jìn)行無公害處理，利用酵素菌技術(shù)制作成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料和飼料添加劑，從面達(dá)到減少污染增進(jìn)人類健康的目的，生產(chǎn)過程中并無三廢排放(2)、勞動保護(hù)和安全、消防勞動保護(hù)、安全及消防完全按照國家有關(guān)條例、規(guī)定要求10%,人民幣106萬元。萬無，設(shè)備投資5185萬元，電力設(shè)備60萬元，環(huán)保106萬元，備用金140萬元，安裝及其它284萬元，流動資金1140萬元，1、原材料費(見原材料表)均23.06元。經(jīng)計算本項目制造費用為每噸28.21元。全年銷售費用總計為918萬元，每噸平均76.52元。平均每噸28.06元。全年銷售收入總16824萬元(詳見收入表)(五)、稅金1、生產(chǎn)成本估算(見成本估算表)。2、銷售收入與稅金估算(見稅金估算表)。酵素菌擴(kuò)大為6000元/噸，酵素菌肥價格(見價格估算表),年銷售收入達(dá)16824萬元。4、銷售成本及利潤(詳見利潤表)(1)、產(chǎn)品銷售利潤=產(chǎn)品銷售收入一生產(chǎn)成本費用=5922萬元2、貸款償還能力的測算及財務(wù)平衡分析(見表8—6、8投資利潤率=—×100%=1.13年內(nèi)部收益率=9