【碳足跡報告】廣東燕京啤酒有限公司2022年度產(chǎn)品碳足跡評價報告（啤酒）

2022年度果匯總公司業(yè)園經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類)評價產(chǎn)品啤酒(1)PAS2050:2011商品和服務(wù)的生命周期溫室氣體排放評價規(guī)范(2)ISO14067:2018溫室氣體產(chǎn)品的碳足跡量化要求和指南(3)GB/T24040-2008環(huán)境管理生命周期評價原則與框架(4)GB/T24044-2008環(huán)境管理生命周期評價要求與指南功能單位產(chǎn)品碳足跡為878.62tCO?e/kL,各階段碳排放量分別如下：1原料獲取階段234吳江偉簽名日期評價組成員何前玉簽名日期簽名日期1評價事宜說明 11.1評價目的 1 12企業(yè)基本情況 12.1企業(yè)概況 1 3 33.1功能單位 3 33.3時間邊界 34數(shù)據(jù)搜集 4 4 5 54.3.1原材料獲取階段清單數(shù)據(jù) 5 94.3.3年產(chǎn)品產(chǎn)量清單數(shù)據(jù) 94.3.4產(chǎn)品銷售清單數(shù)據(jù) 94.4排放因子數(shù)據(jù) 4.5數(shù)據(jù)質(zhì)量 5碳足跡計算 5.2產(chǎn)品生產(chǎn)階段排放量 5.4碳足跡計算匯總 6.2低碳減排建議 11評價事宜說明1.1評價目的1.2評價依據(jù)規(guī)范(Specificationfortheassessmen 2企業(yè)基本情況廣東燕京啤酒有限公司(以下簡稱“公司”)成立于2004年122萬平方米，資產(chǎn)總額15億元，設(shè)備910臺(套)?，F(xiàn)有員工600多人，合生產(chǎn)能力達(dá)50萬噸。公司重視技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入，先后研發(fā)出2005年8月，首期工程建成投產(chǎn)，設(shè)計能力達(dá)10萬千升；2008年10月，二期擴(kuò)建工程完工，生產(chǎn)能力達(dá)30萬千升；2010年3月，公司主要產(chǎn)品有：高端燕京U8系列(瓶裝燕京U8啤酒、聽京U8啤酒),純生系列(瓶裝燕京純生、聽裝燕京純生),鮮啤系列3佳品牌產(chǎn)品”、“廣東省放心酒生產(chǎn)基地”、“廣東省企業(yè)技術(shù)中系列、規(guī)格、型號1啤酒 3評價范圍邊界44數(shù)據(jù)搜集(1)原材料獲取階段(2)產(chǎn)品生產(chǎn)階段(3)產(chǎn)品分銷階段>各類原材料的使用量、運輸量、運輸距離、運輸方式(無法獲(如涉及)>產(chǎn)品銷售運輸量、運輸距離、運輸方式(無法獲取運輸能源消耗時)54.2數(shù)據(jù)取舍與分配根據(jù)廣東燕京啤酒有限公司的采購、生產(chǎn)、銷售等情況，對部分原材料中原材料使用量低于0.5%的舍去，總舍去量不超過總重量啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的人力輸入、員工通勤等產(chǎn)生的溫室氣體排4.3活動數(shù)據(jù)水平根據(jù)廣東燕京啤酒有限公司生產(chǎn)統(tǒng)計，計算生產(chǎn)1噸啤酒產(chǎn)品消原料/預(yù)制部件名稱單位產(chǎn)品原材料重量占比(水除外)托tt10KG/包馬革努姆RS300(粗)t(細(xì))t無水氯化鈣(食品啤酒復(fù)合酶25KG/桶復(fù)配酶制劑20KG/桶25KG/桶30KG/桶烷酮(PVPP)20KG/桶615KG/包硫酸鋅(一水)25KG/桶無水硫酸鈣(食品t(26130型)25kg/桶25kg/桶(真菌500L型)25kg/桶25kg/桶200KG/桶t片堿)t20KG/桶t(欣濤)熱熔膠25KG/桶26.4KG/桶液65KG/桶35KG/桶奧沙苔絲25KG/桶25KG/桶25KG/桶25KG/桶陽離子聚丙烯酰胺美瓶劑(油性)20KG/桶25kg/桶液瓶洗瓶添加劑(固乳酸(80%)酪素蛋白膠(廣10KG/包三超牌過氧乙酸消清潔劑)工業(yè)鹽酸(31%)t劑10kg/包7用酸(CD800)劑(CL12)清潔劑)性泡沫清潔劑)(魯特牌、25kg)劑、25KG/桶)瓶蓋(鐵)萬只噸瓶蓋(鋁)萬只噸噸個噸易拉罐配蓋萬只噸水噸原料/預(yù)制部件托50kg/袋t大米(整米、碎米)50kg/袋t品級片堿)t瓶蓋(鐵)萬只鐵噸個紙噸易拉罐配蓋萬只鋁噸水噸9能耗種類電力蒸汽汽油L柴油L表4-4產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計表產(chǎn)品序號1啤酒表4-5產(chǎn)品分銷運輸統(tǒng)計表汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油汽運柴油表4-6排放因子匯總表數(shù)據(jù)庫麥芽(法麥\阿麥\加麥)噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸玻璃噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸中碳錳鐵噸二氧化碳當(dāng)量/噸紙噸二氧化碳當(dāng)量/噸鋁制品噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸中型貨車運輸4.5數(shù)據(jù)質(zhì)量料采購記錄、生產(chǎn)統(tǒng)計報表、出庫計量、能源統(tǒng)計報表等，能夠反映企業(yè)的實際生產(chǎn)水平。本次碳足跡評價采用的排放因子主要來源于政府發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、核算指南、行業(yè)統(tǒng)計、文獻(xiàn)資料等。本次產(chǎn)品碳足跡計算采用排放因子法。排放因子法是IPCC提出的第一種碳足跡(或碳活動)研究計算指導(dǎo)性方法，目前應(yīng)用廣泛。排放因子法典型計算公式如下：GWP(全球變暖潛勢值)是指將單位質(zhì)量的某種溫室氣體在給定的時間段內(nèi)輻射強(qiáng)度的影響與等量二氧化碳輻射程度影響相關(guān)聯(lián)的系5.1原材料獲取階段排放量根據(jù)對該階段的相關(guān)數(shù)據(jù)計算原材料生產(chǎn)的碳排放量，啤酒產(chǎn)品因此，啤酒產(chǎn)品在原材料獲取階段產(chǎn)生的碳排放量為：E?=5.2產(chǎn)品生產(chǎn)階段排放量生產(chǎn)階段排放主要為能源消耗產(chǎn)生的碳排放量，計算可知：啤酒生命周期1原材料獲取階段236碳足跡分析及低碳減排建議6.1影響碳足跡關(guān)鍵因素分析階段名稱碳排放量tCO?e/kL占比原材料獲取階段6.2低