【碳足跡報(bào)告】廣東燕京啤酒有限公司2022年度產(chǎn)品碳足跡評價(jià)報(bào)告（啤酒）

2022年度果匯總公司業(yè)園經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類)評價(jià)產(chǎn)品啤酒(1)PAS2050:2011商品和服務(wù)的生命周期溫室氣體排放評價(jià)規(guī)范(2)ISO14067:2018溫室氣體產(chǎn)品的碳足跡量化要求和指南(3)GB/T24040-2008環(huán)境管理生命周期評價(jià)原則與框架(4)GB/T24044-2008環(huán)境管理生命周期評價(jià)要求與指南功能單位產(chǎn)品碳足跡為878.62tCO?e/kL,各階段碳排放量分別如下：1原料獲取階段234吳江偉簽名日期評價(jià)組成員何前玉簽名日期簽名日期1評價(jià)事宜說明 11.1評價(jià)目的 1 12企業(yè)基本情況 12.1企業(yè)概況 1 3 33.1功能單位 3 33.3時(shí)間邊界 34數(shù)據(jù)搜集 4 4 5 54.3.1原材料獲取階段清單數(shù)據(jù) 5 94.3.3年產(chǎn)品產(chǎn)量清單數(shù)據(jù) 94.3.4產(chǎn)品銷售清單數(shù)據(jù) 94.4排放因子數(shù)據(jù) 4.5數(shù)據(jù)質(zhì)量 5碳足跡計(jì)算 5.2產(chǎn)品生產(chǎn)階段排放量 5.4碳足跡計(jì)算匯總 6.2低碳減排建議 11評價(jià)事宜說明1.1評價(jià)目的1.2評價(jià)依據(jù)規(guī)范(Specificationfortheassessmen 2企業(yè)基本情況廣東燕京啤酒有限公司(以下簡稱“公司”)成立于2004年122萬平方米，資產(chǎn)總額15億元，設(shè)備910臺(tái)(套)?，F(xiàn)有員工600多人，合生產(chǎn)能力達(dá)50萬噸。公司重視技術(shù)創(chuàng)新和研發(fā)投入，先后研發(fā)出2005年8月，首期工程建成投產(chǎn)，設(shè)計(jì)能力達(dá)10萬千升；2008年10月，二期擴(kuò)建工程完工，生產(chǎn)能力達(dá)30萬千升；2010年3月，公司主要產(chǎn)品有：高端燕京U8系列(瓶裝燕京U8啤酒、聽京U8啤酒),純生系列(瓶裝燕京純生、聽裝燕京純生),鮮啤系列3佳品牌產(chǎn)品”、“廣東省放心酒生產(chǎn)基地”、“廣東省企業(yè)技術(shù)中系列、規(guī)格、型號1啤酒 3評價(jià)范圍邊界44數(shù)據(jù)搜集(1)原材料獲取階段(2)產(chǎn)品生產(chǎn)階段(3)產(chǎn)品分銷階段>各類原材料的使用量、運(yùn)輸量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸方式(無法獲(如涉及)>產(chǎn)品銷售運(yùn)輸量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸方式(無法獲取運(yùn)輸能源消耗時(shí))54.2數(shù)據(jù)取舍與分配根據(jù)廣東燕京啤酒有限公司的采購、生產(chǎn)、銷售等情況，對部分原材料中原材料使用量低于0.5%的舍去，總舍去量不超過總重量啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的人力輸入、員工通勤等產(chǎn)生的溫室氣體排4.3活動(dòng)數(shù)據(jù)水平根據(jù)廣東燕京啤酒有限公司生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，計(jì)算生產(chǎn)1噸啤酒產(chǎn)品消原料/預(yù)制部件名稱單位產(chǎn)品原材料重量占比(水除外)托tt10KG/包馬革努姆RS300(粗)t(細(xì))t無水氯化鈣(食品啤酒復(fù)合酶25KG/桶復(fù)配酶制劑20KG/桶25KG/桶30KG/桶烷酮(PVPP)20KG/桶615KG/包硫酸鋅(一水)25KG/桶無水硫酸鈣(食品t(26130型)25kg/桶25kg/桶(真菌500L型)25kg/桶25kg/桶200KG/桶t片堿)t20KG/桶t(欣濤)熱熔膠25KG/桶26.4KG/桶液65KG/桶35KG/桶奧沙苔絲25KG/桶25KG/桶25KG/桶25KG/桶陽離子聚丙烯酰胺美瓶劑(油性)20KG/桶25kg/桶液瓶洗瓶添加劑(固乳酸(80%)酪素蛋白膠(廣10KG/包三超牌過氧乙酸消清潔劑)工業(yè)鹽酸(31%)t劑10kg/包7用酸(CD800)劑(CL12)清潔劑)性泡沫清潔劑)(魯特牌、25kg)劑、25KG/桶)瓶蓋(鐵)萬只噸瓶蓋(鋁)萬只噸噸個(gè)噸易拉罐配蓋萬只噸水噸原料/預(yù)制部件托50kg/袋t大米(整米、碎米)50kg/袋t品級片堿)t瓶蓋(鐵)萬只鐵噸個(gè)紙噸易拉罐配蓋萬只鋁噸水噸9能耗種類電力蒸汽汽油L柴油L表4-4產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表產(chǎn)品序號1啤酒表4-5產(chǎn)品分銷運(yùn)輸統(tǒng)計(jì)表汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油汽運(yùn)柴油表4-6排放因子匯總表數(shù)據(jù)庫麥芽(法麥\阿麥\加麥)噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸玻璃噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸中碳錳鐵噸二氧化碳當(dāng)量/噸紙噸二氧化碳當(dāng)量/噸鋁制品噸二氧化碳當(dāng)量/噸噸二氧化碳當(dāng)量/噸中型貨車運(yùn)輸4.5數(shù)據(jù)質(zhì)量料采購記錄、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、出庫計(jì)量、能源統(tǒng)計(jì)報(bào)表等，能夠反映企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)水平。本次碳足跡評價(jià)采用的排放因子主要來源于政府發(fā)布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、核算指南、行業(yè)統(tǒng)計(jì)、文獻(xiàn)資料等。本次產(chǎn)品碳足跡計(jì)算采用排放因子法。排放因子法是IPCC提出的第一種碳足跡(或碳活動(dòng))研究計(jì)算指導(dǎo)性方法，目前應(yīng)用廣泛。排放因子法典型計(jì)算公式如下：GWP(全球變暖潛勢值)是指將單位質(zhì)量的某種溫室氣體在給定的時(shí)間段內(nèi)輻射強(qiáng)度的影響與等量二氧化碳輻射程度影響相關(guān)聯(lián)的系5.1原材料獲取階段排放量根據(jù)對該階段的相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算原材料生產(chǎn)的碳排放量，啤酒產(chǎn)品因此，啤酒產(chǎn)品在原材料獲取階段產(chǎn)生的碳排放量為：E?=5.2產(chǎn)品生產(chǎn)階段排放量生產(chǎn)階段排放主要為能源消耗產(chǎn)生的碳排放量，計(jì)算可知：啤酒生命周期1原材料獲取階段236碳足跡分析及低碳減排建議6.1影響碳足跡關(guān)鍵因素分析階段名稱碳排放量tCO?e/kL占比原材料獲取階段6.2低