理化檢驗(yàn)專業(yè)模擬試題2

理化檢驗(yàn)中級(jí)相關(guān)知識(shí)模擬II

A1題型

1.我國(guó)計(jì)量立法的宗旨是

A、為了加強(qiáng)計(jì)量監(jiān)督管理

B、為了保障國(guó)家計(jì)量單位制的統(tǒng)一和量值的準(zhǔn)確可靠

C、有利于生產(chǎn)、貿(mào)易和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展

D、為了適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要，維護(hù)國(guó)家、人民的利益

E、為了加強(qiáng)計(jì)量監(jiān)督管理，保障國(guó)家計(jì)量單位制的統(tǒng)一和量值的準(zhǔn)確可靠，有利于生產(chǎn)、貿(mào)易和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,

適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要，維護(hù)國(guó)家、人民的利益

答案：E

2.經(jīng)省級(jí)以上人民政府計(jì)量行政部門(mén)考核合格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，才能

A、為社會(huì)提供數(shù)據(jù)

B、為社會(huì)提供公證數(shù)據(jù)

C、為社會(huì)提供合法數(shù)據(jù)

D、為社會(huì)提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)

E、為社會(huì)提供合理數(shù)據(jù)

答案：B

3.我國(guó)法定計(jì)量單位是

A、由國(guó)家以法令形式規(guī)定強(qiáng)制使用或允許使用的計(jì)量單位

B、由國(guó)家以法律條文規(guī)定允許使用的計(jì)量單位

C、由國(guó)家規(guī)定的強(qiáng)制使用或允許使用的計(jì)量單位

D、由計(jì)量行政部門(mén)以法令形式規(guī)定使用的計(jì)量單位

E、由計(jì)量行政部門(mén)以法令形式規(guī)定強(qiáng)制使用的計(jì)量單位

答案：A

4.我國(guó)法定計(jì)量單位中，熱力學(xué)溫度的基本單位的符號(hào)是什么

A^k

B、k

C、mK

D、K

E、K

答案：D

5.為了保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確可靠，提供公證數(shù)據(jù)，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須建立

A、質(zhì)量保證體系

B、儀器設(shè)備管理體系

C、人員管理體系

D、實(shí)驗(yàn)室環(huán)境管理體系

E、組織機(jī)構(gòu)管理體系

答案：A

6.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)檢驗(yàn)工作應(yīng)堅(jiān)持什么方針

A、信譽(yù)第一的方針

B、數(shù)量第一的方針

C、質(zhì)量第一的方針

D、榮譽(yù)第一的方針

E、管理第一的方針

答案：C

7.我國(guó)制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)屬于下列哪?種標(biāo)準(zhǔn)

A、衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

B、國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

C、國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)

D、衛(wèi)生行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

E、衛(wèi)生行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)

答案：B

8.應(yīng)用有效數(shù)字運(yùn)算規(guī)則，計(jì)算：13.64X4.4X0.3244=

A、19.4692

B、19.469

C、19.47

D、19.5

E、19

答案：E

9.在線性范圍內(nèi)，測(cè)得濃度為10.0口g/L鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液的吸光度為0.100,同時(shí)測(cè)得一試樣溶液的吸光度為0.156,計(jì)算

其濃度為

A、15

B、15.0

C、15.6

D、16.0

E、16

答案：C

10.一個(gè)毒物有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法時(shí)，要求這些檢驗(yàn)方法

A、有可比性

B、有相同的靈敏度

C、有相同的精密度

D、有相同的準(zhǔn)確度

E、有互補(bǔ)性

答案：A

11.某一實(shí)驗(yàn)室，用同一檢驗(yàn)方法測(cè)得食品中鉛；小李的測(cè)定誤差為2%,而小王的測(cè)定誤差為10%,經(jīng)統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn),

檢測(cè)結(jié)果不存在離群值；兩人檢測(cè)的誤差相差那么大，是因?yàn)榇嬖?/p>

A、系統(tǒng)誤差

B、偶然誤差

C、過(guò)失誤差

D、偶然誤差和過(guò)失誤差

E、系統(tǒng)誤差和過(guò)失誤差

答案：C

12.下列五種說(shuō)法中，哪一種是最確切

A、“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家的一項(xiàng)重要技術(shù)法規(guī),是衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督和疾病防治的法定依據(jù)”

B、“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家的一項(xiàng)重要技術(shù)法規(guī),是衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督的法定依據(jù)”

C、“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家的一項(xiàng)重要技術(shù)法規(guī),是衛(wèi)生疾病防治的法定依據(jù)”

D、“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家的一項(xiàng)重要技術(shù)法規(guī),是衛(wèi)生疾病治療的法定依據(jù)”

E、“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家的一項(xiàng)重要技術(shù)法規(guī),是衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)的法定依據(jù)”

答案：A

13.我國(guó)制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)屬于

A、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

B、衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

C、地方性標(biāo)準(zhǔn)

D^企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

E、以上四種標(biāo)準(zhǔn)都有

答案：A

14.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)工作中遇到數(shù)量與質(zhì)量發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)做到

A、保證信譽(yù)不受影響

B、保證按時(shí)完成檢驗(yàn)數(shù)量

C、保證檢驗(yàn)質(zhì)量

D、保證準(zhǔn)時(shí)提交檢驗(yàn)報(bào)告

E、保證管理工作到位

答案：C

15.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的F列做法中，哪種是不應(yīng)該的

A、聲明對(duì)所有檢測(cè)提供相同質(zhì)量的服務(wù)

B、保證檢測(cè)結(jié)果不受行政的、經(jīng)濟(jì)的和其它方面利益的干預(yù)

C、保證為用戶保守技術(shù)秘密

D、保證本單位的檢驗(yàn)人員不從事所檢產(chǎn)品的技術(shù)開(kāi)發(fā)工作

E、將全部檢驗(yàn)資料交用戶保管

答案：E

16.在我國(guó)，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)用于檢驗(yàn)的儀器設(shè)備實(shí)行標(biāo)志管理，1列儀器設(shè)備哪個(gè)可貼合格證

A、儀器設(shè)備經(jīng)檢定者

B、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量檢定者

C、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量檢定合格者

D、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量部門(mén)檢定者

E、儀器設(shè)備經(jīng)計(jì)量部門(mén)檢定合格者

答案：E

17.在研制標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法時(shí)，必須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，主要是了解

A、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中待測(cè)物的產(chǎn)生情況

B、現(xiàn)場(chǎng)待測(cè)物在空氣中的擴(kuò)散規(guī)律

C、現(xiàn)場(chǎng)氣象條件對(duì)待測(cè)物的影響

D、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中待測(cè)物在空氣中的存在狀態(tài)

E、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中工人接觸待測(cè)物的情況

答案：D

18.作為衛(wèi)生檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)方法，必須滿足哪個(gè)基本要求

A、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的要求

B、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)的要求

C、檢測(cè)樣品的要求

D、儀器設(shè)備的要求

E、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求

答案：E

19.在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理時(shí)，如何處理“未檢出”的結(jié)果

A、不參加統(tǒng)計(jì)

B、以“0”參加統(tǒng)計(jì)

C、以檢測(cè)方法的檢出限參加統(tǒng)計(jì)

D、以檢測(cè)方法檢出限的一半?yún)⒓咏y(tǒng)計(jì)

E、以檢測(cè)方法檢出限的1/10參加統(tǒng)計(jì)

答案：D

20.在酸消解法中，為了加快消解，常常還加

A、氧化劑

B、還原劑

C、氧化劑或還原劑

D、基體改進(jìn)劑

E、絡(luò)合劑

答案：A

21.用原子熒光法測(cè)定血中微量碑時(shí)，最好使用

A、干灰化法

B、酸消解法

C、固相萃取法

D、微波消解法

E、溶劑萃取法

答案：D

22.實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部評(píng)價(jià)檢驗(yàn)方法的精密度和準(zhǔn)確度時(shí)，最好每天同時(shí)測(cè)定哪些溶液

A、空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液、樣品溶液和加標(biāo)樣品溶液

B、空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液

C、標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品溶液

D、空白溶液和樣品溶液

E、空白溶液和加標(biāo)樣品溶液

答案：A

23.國(guó)際單位制的基本單位包括

A、長(zhǎng)度、質(zhì)量、時(shí)間、電流和物質(zhì)的量等

B、長(zhǎng)度、體積、質(zhì)量、時(shí)間和電流等

C、長(zhǎng)度、體積、質(zhì)量、時(shí)間和物質(zhì)的量等

D、長(zhǎng)度、體積、質(zhì)量、時(shí)間和熱力學(xué)溫度等

E、長(zhǎng)度、體積、質(zhì)量、時(shí)間和發(fā)光強(qiáng)度等

答案：A

24.當(dāng)樣品中待測(cè)物濃度低于檢驗(yàn)方法的檢測(cè)限時(shí)，應(yīng)該用下列哪種表示方法

A、“0”

B、“一”

C、“未檢出”

D、“低于檢測(cè)限”

E、“無(wú)結(jié)果”

答案：C

25.氣溶膠是指

A、空氣中粉塵

B、空氣中顆粒物

C、空氣中液滴

D、顆粒物懸浮在空氣中形成的分散體系

E、空氣中的固體和蒸氣

答案：D

26.我國(guó)環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定總懸浮顆粒物質(zhì)(TSP)的年平均值和日平均值分別是什么值和什么值

A、100ug/m3和150口g/m3

B、50ug/m3和150口g/m3

C、150ug/m3和200ug/m3

D、200Ug/m3和300Ug/m3

E、100ug/m3和200ug/m3

答案：D

27.為了保證樣品從采樣到報(bào)告結(jié)果，整個(gè)過(guò)程不會(huì)發(fā)生差錯(cuò)，最關(guān)鍵的做法是

A、采樣后及時(shí)送交實(shí)驗(yàn)室

B、交接時(shí)要口頭交代清楚

C、交接簽字

D、從采樣到報(bào)告結(jié)果，每個(gè)樣品要使用統(tǒng)?標(biāo)號(hào)

E、實(shí)驗(yàn)室接受樣品后放置整齊

答案：D

28.化學(xué)發(fā)光法氮氧化物分析器利用的原理是

A、二氧化氮和臭氧的氣相發(fā)光反應(yīng)

B、一氧化氮和臭氧的氣相發(fā)光的反應(yīng)

C、氮氧化物與碳?xì)浠衔锏墓饣瘜W(xué)反應(yīng)

D、臭氧和乙烯的氣相發(fā)光反應(yīng)

E、一氧化氮氧化成二氧化氮

答案：B

29.靜態(tài)配制標(biāo)準(zhǔn)氣的方法適用的范圍是

A、只能配制氣體化合物

B、只能配制液體化合物

C、只能配制固體化合物

D、能配制氣體和低沸點(diǎn)液體化合物

E、能配制氣溶膠

答案：D

30.取1微升液態(tài)苯用空氣稀釋到100毫升，此時(shí)苯的濃度是多少

A、0.088mg/l

B、0.88mg/l

C、8.8mg/l

D、lOmg/1

E、O.Olmg/1

答案：C

31.滲透管經(jīng)過(guò)校準(zhǔn)后，滲透率

A、能穩(wěn)定1年以上

B、能穩(wěn)定半年

C、保持長(zhǎng)期穩(wěn)定不變

D、因化合物不同穩(wěn)定時(shí)間不同

E、在每次使用前都要校準(zhǔn)

答案：D

32.微量有機(jī)污染物進(jìn)入水體后，通過(guò)物理、化學(xué)和生物的作用，能降解和消失，說(shuō)明該水體有

A、氧化能力

B、還原能力

C、分解能力

D、清除能力

E、自凈能力

答案：E

33.飲水中含有多大濃度的烷基苯磺酸鈉（ABS）陰離子合成洗滌劑時(shí)，當(dāng)?shù)鼐用窀杏X(jué)水味不好，并可產(chǎn)生泡沫

A^O.lmg/L

B、0.2mg/L

C、0.5mg/L

D^1.Omg/L

E、10mg/L

答案：D

34.人們從飲水中現(xiàn)已能檢出的有機(jī)物有多少種

A、1000

B、900

C、800

D、700

E、600

答案：D

35.水體中某些有機(jī)污染物分解時(shí)消耗哪種物質(zhì)，影響水生生物的生長(zhǎng)，導(dǎo)致厭氧性微生物大量繁殖，使水質(zhì)惡化,

出現(xiàn)惡臭

A、營(yíng)養(yǎng)素

B、還原性物質(zhì)

C、氧化性物質(zhì)

D、溶解氧

E、二氧化碳

答案：D

36.某河流被大量有機(jī)物和糞便污染后，使厭氧細(xì)菌迅速生長(zhǎng)繁殖，在這些微生物的作用下，有機(jī)污染物分解，其

最終產(chǎn)物是

A、氮?dú)?/p>

B、有機(jī)氮

C、氨氮

D、亞硝酸鹽氮

E、硝酸鹽氮

答案：C

37.飲水中滴滴涕（DDT）和六六六（BHC）均有多個(gè)異構(gòu)體被測(cè)出，其中具有強(qiáng)烈殺蟲(chóng)效果的DDT和有殺蟲(chóng)效果

的BHC是

A、p,p-DDT和a-BHC

B、p,p-DDT和B-BHC

C、p,p-DDT和Y-BHC

D、p,p-DDT和6-BHC

E、o,p-DDT和a-BHC

答案：c

38.我國(guó)日常用的合成洗滌劑中主要是陰離子表面活性劑，它包括下列物質(zhì)，其中應(yīng)用最廣泛的是

A、合成脂肪酸衍生物

B、烷基磺酸鈉

C、烷基硫酸酯

D、烷基苯磺酸鈉

E、烷基磷酸酯

答案：D

39.被腐殖質(zhì)等污染的水體，加氯消毒后，生成新的有機(jī)鹵化物如氯仿(CHCI3)、一浸二氯甲烷、二浪一氯甲烷、

澳仿等及非加氯消毒產(chǎn)物四氯化碳(CC14)、1,2-二氯乙烷等。這些有機(jī)氯化物達(dá)到一定濃度時(shí)可影響人體健康，因

此生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了氯仿，四氯化碳的允許濃度為

A、CHCI3<20ug/L,CC14W20ug/L

B、CHC13W30ug/L,CC14W10ug/L

C、CHC13W40ug/L,CC14W5ug/L

D、CHC13〈50ug/L,CC14〈4ug/L

E、CHC13W60ug/L,CC14W3ug/L

答案：E

40.在用滴定法測(cè)定水樣氯化物時(shí);如何消除硫化物和亞硫酸鹽的干擾

A、加熱沉淀、過(guò)濾

B、力UAgNO3沉淀、過(guò)濾

C、加H2O2氧化

D、加KMnO4氧化

E、加NaClO氧化

答案：c

41.我國(guó)生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水中渾濁度的限值為

A、不超過(guò)5度，特殊情況下不超過(guò)3度

B、不超過(guò)3度，特殊情況下不超過(guò)5度

C、不超過(guò)2度，特殊情況下不超過(guò)5度

D、不超過(guò)15度

E、不超過(guò)1度，特殊情況下不超過(guò)5度

答案：B

42.一種廢棄物可能產(chǎn)生致癌、致突變、致畸的影響，用標(biāo)準(zhǔn)方法試驗(yàn)時(shí)呈陽(yáng)性。這種廢棄物具有

A、生物蓄積性

B、遺傳變異毒性

C、刺激性

D、水生生物毒性

E、皮膚吸收毒性

答案：B

43.亞硝酸鹽、硝酸鹽在食品添加劑中屬于

A、抗氧化劑

B、著色劑

C、漂白劑

D、防腐劑

E、發(fā)色劑

答案：E

44.亞硝酸鹽中毒病人的典型癥狀之一是

A、面色紅潤(rùn)

B、發(fā)高燒

C、咀唇、臉部青紫

D、面部皮膚黃色

E、昏迷

答案：C

45.甜味劑分人工甜味劑和天然甜味劑兩大類，天然甜味劑是從什么組織中提取的甜味物質(zhì)

A、動(dòng)物

B、礦物質(zhì)

C、海洋魚(yú)類

D、植物

E、動(dòng)物內(nèi)臟

答案：D

46.測(cè)定飲水中的合成洗滌劑，表示飲水是否受到生活污水污染，如從飲水中測(cè)出合成洗滌劑為lmg/L,表示該水

中混入了多少比例的生活污水

A、5%

B、15%

C、20%

D、25%

E、10%

答案：E

47.酒中乙醇含量是指20℃,100ml酒樣中所含乙醇ml數(shù)，通常稱之為

A、比重

B、密度

C、酒精度

D、酸度

E、含量

答案：C

48.味精是指以糧食及制品為原料，經(jīng)發(fā)酵提純的哪種氨基酸結(jié)晶

A、蛋氨酸鈉

B、蘇氨酸鈉

C、亮氨酸鈉

D、谷氨酸鈉

E、頡氨酸鈉

答案：D

49.食鹽中含有一定量的碘，對(duì)治療什么病很有意義

A、腫瘤

B、地方性甲狀腺腫

C、缺鈣

D、佝僂病

E、大骨節(jié)病

答案：B

50.醬油中的鮮味主要來(lái)自

A、蛋白質(zhì)

B、糖

C、有機(jī)堿

D、游離氨基酸

E、酯

答案：D

51.油脂在儲(chǔ)存、運(yùn)輸期間，由于含有過(guò)量的水分和雜質(zhì)，發(fā)生哪種反應(yīng)產(chǎn)生游離脂肪酸，使酸價(jià)增高

A、水解

B、還原

C、氧化

D、催化

E、動(dòng)力反應(yīng)

答案：A

52.擬除蟲(chóng)菊酯農(nóng)藥中，有的品種可作家庭衛(wèi)生用，日常用的電熱滅蚊片含有

A、溪氟菊酯氟戊菊酯

B、氯氟菊酯百樹(shù)菊酯

C、氟氟菊酯功夫菊酯

D、甲氟菊酯聯(lián)苯菊酯

E、丙烯菊酯丙快菊酯

答案：E

53.有機(jī)磷農(nóng)藥的中毒機(jī)理是什么

A、抑制蛋白前

B、激活膽堿酯酶

C、激活神經(jīng)遞質(zhì)

D、抑制膽堿酯醐

E、溶血

答案：D

54.汞的毒性與汞的化學(xué)存在形式、汞化合物吸收有很大關(guān)系，有機(jī)汞比無(wú)機(jī)汞毒性大，特別是烷基汞毒性更大,

你認(rèn)為這種說(shuō)法是否正確

A、正確

B、不正確

C、兩者毒性一致

D、無(wú)機(jī)汞毒性比有機(jī)汞大

E、無(wú)法比較

答案：A

55.鎘是蓄積性毒物，食物中的鎘即使微量，亦對(duì)腎臟產(chǎn)生危害，日本曾發(fā)生的明I，種病就是鎘危害引起的公害病

A、水俁病

B、貧血病

C、骨痛病

D、腫瘤

E、肝臟壞死

答案：C

56.碎化物分有機(jī)碎化物和無(wú)機(jī)碎化物，有機(jī)碑化物毒性比無(wú)機(jī)硅化物

A、高

B、低

C、相同

D、2100倍

E、250倍

答案：B

57.根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，Img視黃醇當(dāng)量等于多少b-胡蘿卜素

A、0.6mg

B、6mg

C>0.167mg

D>1.67mg

E>60mg

答案：B

58.人體每天葉酸需要量為

A、0.2?0.4g

B、0.2~0.4mg

C、0.05?0.1mg

D、0.2?0.4mg

E、1?2g

答案：B

59.在人體中含量小于多少的元素稱為微量元素

A、0.001%

B、1%

C、0.01%

D、0.1%

E、0.02%

答案：C

60.以下哪種食物中鋅含量最高

A、牡蠣

B、菜花

C、西紅柿

D、豬肉

E、鯉魚(yú)肉

答案：A

61.當(dāng)機(jī)體缺碘時(shí)，最可能會(huì)引起以下哪種疾病

A、夜盲癥

B、甲狀腺腫大

C、佝僂病

D、大骨節(jié)病

E、癩皮病

答案：B

62.我國(guó)所頒布的空氣中有害物質(zhì)的最高容許濃度以什么單位表示

A^ppm

B、mg/L

C>mg/m3

D、%

E、g/g

答案：C

63.根據(jù)《車間空氣中有毒物質(zhì)監(jiān)測(cè)研究規(guī)范》要求，固體吸附劑采樣后的解吸效率最好在多少以上，不得低于多

少％

A、75%、60%

B、80%、70%

C、85%、75%

D、90%、75%

E、90%、70%

答案：D

64.對(duì)新、改、擴(kuò)建的工礦企業(yè)進(jìn)行驗(yàn)收時(shí)，應(yīng)每天上下午各采一次樣，連續(xù)采多少天

A、3天

B、4天

C、5天

D、2天

E、6天

答案：A

65.用現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)儀器測(cè)定空氣中有害物質(zhì)時(shí)，應(yīng)在多少分鐘內(nèi)測(cè)定5次，然后計(jì)算平均值作為測(cè)定值

A、10分

B、5分

C、15分

D、7.5分

E、2.5分

答案：C

66.車間空氣中汞的最高允許濃度是多少

A^0.02mg/m3

B、0.01mg/m3

C、0.03mg/m3

D、0.015mg/m3

E、0.005mg/m

答案：B

67.毗唾既是一種工業(yè)毒物，也是實(shí)驗(yàn)室常用試劑，它的分子式是

A、C6H6N

B、C5H5N

C、C4H5N

D、C4H8N

E、C6H4N

答案：B

68.在生物監(jiān)測(cè)中，決定生物樣品采集時(shí)間的主要因素是

A、樣品的種類

B、待測(cè)毒物的毒性

C、待測(cè)毒物的代謝

D、待測(cè)毒物的物理性質(zhì)

E、待測(cè)毒物的化學(xué)性質(zhì)

答案：E

69.我國(guó)制定了鉛的生物限值，它的生物監(jiān)測(cè)指標(biāo)是

A、尿中鉛

B、血中游離原嚇琳

C、血中鋅n卜啾

D、血中鉛

E、尿中6-氨基乙酰丙酸

答案：D

70.當(dāng)血鉛濃度超過(guò)生物限值時(shí)，表示接觸者

A、有鉛接觸史

B、有過(guò)量接觸

C、有輕度鉛中毒

D、有鉛吸收

E、有重度鉛中毒

答案：B

71.一個(gè)研究組，在一個(gè)生產(chǎn)和使用鉛的工廠，選擇了一群有代表性的工人，對(duì)他們的工作場(chǎng)所空氣中鉛濃度，和

他們的血鉛進(jìn)行了一次采樣測(cè)定。這個(gè)研究組作了

A、環(huán)境監(jiān)測(cè)和生物監(jiān)測(cè)

B、環(huán)境監(jiān)測(cè)和生物材料檢測(cè)

C、環(huán)境監(jiān)測(cè)和健康監(jiān)護(hù)

D、環(huán)境檢測(cè)和生物材料檢測(cè)

E、生物監(jiān)測(cè)和健康監(jiān)護(hù)

答案：D

72.一病人懷疑自己在近一周來(lái)服用了一種含鉛的藥，要求給他進(jìn)行檢驗(yàn)，以了解是否對(duì)健康有害。你將優(yōu)先采集

哪種生物樣品

A、頭發(fā)

B、指甲

C、血液

D、汗液

E、任何一種都可以

答案：C

73.?病人經(jīng)檢驗(yàn)血鉛為410ug/L,下列哪種說(shuō)法最確切

A、“你已經(jīng)職業(yè)中毒”

B、“你用了含鉛的化妝品，引起了鉛中毒”

C、“你食用了鉛污染的食物，引起了鉛中毒”

D、“放心吧，沒(méi)事”

E、哪種說(shuō)法都不確切

答案：E

A2題型

74.維生素B2的重要生理功能不包括

A、防止口角炎

B、防止舌炎

C、防止癩皮病

D、防止角膜炎

E、防止脂溢性皮炎

答案：C

75.以下哪種食物中不含有維生素B12

A、豬肝

B、豆腐乳

C、牛肉

D、馬鈴薯

E、核桃

答案：D

B1題型

（76-79共用題干）

A、平面角，弧度

B、壓力，帕

C、體積，升

D、質(zhì)量，千克

E、長(zhǎng)度，厘米

76.我國(guó)法定計(jì)量單位中，屬于國(guó)際單位制的基本單位是

答案：D

77.我國(guó)法定計(jì)量單位中，屬于國(guó)際單位制的輔助單位是

答案：A

78.法定計(jì)量單位中，屬于國(guó)際單位制中

具有專門(mén)名稱的導(dǎo)出單位是

答案：B

79.我國(guó)法定計(jì)量單位中，屬于國(guó)家選定的非國(guó)際單位制單位是

答案：C

（80-81共用題干）

A、GB,GB/T

B、GJ,GJ/T

C、JG,JG/T

D、BG,BG/T

E、WS,WS/T

80.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的符號(hào)是

答案：A

81.衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的符號(hào)是

答案：E

（82-87共用題干）

A、防止中毒

B、防止爆炸

C、防止腐蝕皮膚、粘膜

D、防止?fàn)C傷

E、防止損傷

82.在用二硫化碳解吸時(shí)，應(yīng)

答案：A

83.在用濃硫酸時(shí)，應(yīng)

答案：C

84.在用高氯酸時(shí)，應(yīng)

答案：B

85.在用氫氧化鈉忖，應(yīng)

答案：C

86.在用過(guò)氧化氫時(shí)，應(yīng)

答案：C

87.在用氫氣時(shí)，應(yīng)

答案：B

（87-89共用題干）

A、有機(jī)廢棄物和無(wú)機(jī)廢棄物

B、固體的和泥狀廢棄物

C、有害廢棄物和一般廢棄物

D、工業(yè)廢棄物和城市垃圾

E、農(nóng)業(yè)廢棄物和放射性廢棄物

關(guān)于固體廢棄物分類

87.按化學(xué)性質(zhì)分類的是

答案：A

88.按危害狀況分類的是

答案：C

89.環(huán)境影響最大的是

答案：D

X題型

90.作為衛(wèi)生檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)方法，必須具有的基本條件包括

A、科學(xué)性

B、先進(jìn)性

C、可行性

D、廣泛性

E、特異性

答案：ABC

91.萃取樣品溶液中的有機(jī)物，使用固相萃取法，常用的固相萃取劑有

A、氧化鋁

B、C18

C、高分子多孔微球

D、微球形硅膠

E、硅鎂吸附劑

答案：BCDE

92.固相萃取法萃取有機(jī)物，利用的機(jī)理有

A、沉淀

B、吸收

C、吸附

D、分配

E、離子交換

答案：CDE

93.為什么多環(huán)芳燒在空氣中是以蒸氣與顆粒物共存

A、多環(huán)芳烽沸點(diǎn)很高，在空氣中易凝結(jié)成顆粒物

B、常溫下顆粒物表面飽和蒸氣壓相對(duì)高些

C、多環(huán)芳煌易揮發(fā)

D、多環(huán)芳煌易分解成小分子蒸氣

E、多環(huán)芳燃蒸氣擴(kuò)散慢

答案：AB

94.在固體廢棄物有害特性鑒別中，急性毒性試驗(yàn)內(nèi)容主要包括

A、急性水生生物毒性試驗(yàn)

B、急性眼部刺激性試驗(yàn)

C、急性口服毒性試驗(yàn)

D、急性吸入毒性試驗(yàn)

E、急性皮膚吸收毒性試驗(yàn)

答案：CDE

95.美國(guó)EPA和中國(guó)有色金屬工業(yè)對(duì)固體廢棄物浸出液中鑒別值都作了規(guī)定的物質(zhì)是

A、銀

B、毒殺芬

C、碑

D、銀

E、鎘

答案：CE

96.以下5張檢驗(yàn)化妝品中雌三醇的檢驗(yàn)報(bào)告，哪幾張結(jié)論最可信

A、雌三醇含量：0.55mg/kg；結(jié)論：含雌三醇

B、雌三醇含量：樣品10.55mg/kg,樣品20.53mg/kg,平均值：0.54mg/kg；結(jié)論：含雌三醇

C、雌三醇含量：樣品10.55mg/kg,樣品20.53mg/kg,平均值：0.54mg/kg（方法檢測(cè)限：0.20mg/kg）；結(jié)

論：含雌三醇

D、雌三醇含量：樣品10.24mg/kg,樣品20.23mg/kg（方法的標(biāo)準(zhǔn)偏差：0.10mg/kg）;結(jié)論：含雌三醇

E、雌三醇含量的平均值：0.55mg/kg（方法檢測(cè)限：0.35mg/kg）;結(jié)論：含雌三醇

答案：CE

97.以下哪種食物中含有結(jié)合型煙酸，不能被人體吸收利用

A、燕麥

B、牛奶

C、馬鈴薯

D、玉米面

E、小麥粉

答案：ACDE

98.下列哪些元素不是微量元素

A、鈣

B、鎰

C、鋅

D、鉀

E、硒

答案：AD

99.我國(guó)衛(wèi)生部1999年發(fā)布的六種生物限值中，包括下列哪些

A、苯

B、甲苯

C、一氧化碳

D、三氯乙烯

E、鉛

答案：BCDE

100.生物材料測(cè)與空氣檢測(cè)相比，其缺點(diǎn)有

A、不能反映從各種途徑進(jìn)入機(jī)體的內(nèi)劑量

B、不能正確反映毒物進(jìn)入機(jī)體的途徑

C、不能反映接觸者的個(gè)體差異

D、不能正確反映機(jī)體內(nèi)毒物的內(nèi)劑量

E、不能用于各種毒物的接觸劑量評(píng)價(jià)

答案：BE

理化檢驗(yàn)技術(shù)師模擬試卷2_專業(yè)實(shí)踐能力

本試卷共有3種題型

A1型題-單選題以下每一道考題下面有A、B、C、D、E五個(gè)備選答案。請(qǐng)從中選擇一個(gè)最佳答案，并在答題卡上將

相應(yīng)題號(hào)的相應(yīng)字母所屬的方框涂黑

B1型題-共享答案單選題以下提供若干組考題.每組考題共同使用在考題前列出的A、B、C、D、E五個(gè)備選答案。

請(qǐng)從中選擇一個(gè)與考題關(guān)系密切的答案，并在答題卡上將相應(yīng)題號(hào)的相應(yīng)字母所屬的方框涂黑。每個(gè)備選答案可能

被選擇一次、多次或不被選擇

X型題-多選題以下每一道考題下面有A、B、C、D、E五個(gè)備選答案。請(qǐng)從中選擇備選答案中所有正確答案，并在

答題卡上將相應(yīng)題號(hào)的相應(yīng)字母所屬的方框涂黑

本試卷共有試題100道.

單選題[84]

1.工作場(chǎng)所空氣中有毒物質(zhì)監(jiān)測(cè)，采樣體積應(yīng)滿足A.生產(chǎn)方式要求

B.測(cè)定方法要求

C.采樣儀器要求

D.生產(chǎn)時(shí)間要求

E.測(cè)定儀器要求

單選題[84]

2.用活性炭管采集空氣中苯系物后，最常用的解吸溶劑是A.CS2

B.乙醇

C.CHCI3

D.甲醇

E.CH2C12

單選題[84]

3用10ml吸收液采集4L空氣樣品，取出2.0ml進(jìn)行測(cè)定，該檢測(cè)方法的檢出限為3口g/mL則它的最低檢出濃度為

A.3.7mg/m3

B.3.75mg/m3

C.7.5mg/m3

D.8mg/m3

E.15mgzm3

單選題[84]

4.沖擊式吸收管用于采集霧態(tài)有害物質(zhì)時(shí)，使用的流量是A.0.5L/min

B.l.OL/min

C.1.5L/min

D.2.0L/min

E.3.0L/min

單選題[84]

5.裝有微孔濾膜的采樣夾用來(lái)采集下列哪一種化合物A.鉛煙

B.一氧化碳

C.苯系物

D.二氧化硫

E.氧化氮

單選題[84]

6.采集工作場(chǎng)所空氣中金屬煙塵使用的微孔濾膜，其孔徑為A.0.2nm

B.0.45pm

C.0.6（im

D.0.8pm

E.

單選題[84]

7.職業(yè)衛(wèi)生空氣監(jiān)測(cè)中，要求檢測(cè)方法的精密度（相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)差）一般應(yīng)在A.3%以下

B.5%以下

C.10%以下

D.3%?5%

E.5%—10%

單選題[84]

8.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，用活性炭管以0.2L/min的流量采集lOmin,用1.0ml二硫化碳解吸后，測(cè)得苯為20ug/mL計(jì)算空

氣中苯的濃度是A.5mg/m3

B.8mg/m3

C.10mg/m3

D.15mg/m3

E.20mg/m3

單選題[84]

9.采集空氣中多環(huán)芳燒化合物時(shí)，最好選用A.慢速定性濾紙

B.慢速定量濾紙

C.超細(xì)玻璃纖維濾紙

D.測(cè)塵濾膜

E.微孔濾膜

單選題[84]

10.測(cè)定粉塵用的濾料是A.聚乙烯濾膜

B.聚丙烯濾膜

C.聚氯乙烯濾膜

D.過(guò)氧化乙烯濾膜

E,過(guò)氯乙烯濾膜

單選題[84]

11.用于工作場(chǎng)所空氣中粉塵采集的濾料直徑為A.40mm和75mm

B.35mm和75mm

C.35mm和40mm

D.25mm和75mm

E.25mm和35mm

單選題[84]

12.呼吸性粉塵采樣常用沖擊式采樣頭，它對(duì)粉塵粒子的分離性能應(yīng)符合A.英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)提出的分離曲線要

求

B.英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)提出的呼吸曲線要求

C.英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)提出的呼吸分離曲線要求

D.英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)提出的粉塵分離曲線要求

E.英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)提出的分散曲線要求

單選題[84]

13.用焦磷酸質(zhì)量法測(cè)定粉塵中游離二氧化硅濃度的方法中，焦磷酸的作用是A.除去樣品中的無(wú)機(jī)物

B.除去樣品中的有機(jī)物

C.除去樣品中的硅酸鹽

D.除去樣品中的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物

E.除去樣品中的碳化硅

單選題[84]

14.在浸漬濾料的試劑中，加入甘油的作用是A.甘油與被采集物起反應(yīng)，可以提高采樣效率

B.甘油對(duì)被采集物有較大溶解度

C.甘油使濾料表面潮濕，有利于捕集顆粒物

D.甘油有吸濕性，使濾料表面潮濕，有利于試劑與被采氣體起反應(yīng)

E.甘油對(duì)永久性氣體溶解能力強(qiáng)

單選題[84]

15.為了保證樣品從采樣到報(bào)告結(jié)果一系列過(guò)程不會(huì)亂，最關(guān)鍵的做法是A.采樣后及時(shí)送交實(shí)驗(yàn)室

B.交接時(shí)要口頭交代清楚

C.交接簽字

D.從采樣到報(bào)告結(jié)果每個(gè)樣品要使用同一標(biāo)號(hào)

E.實(shí)驗(yàn)室接受樣品后放置整齊

單選題[84]

16.用撞擊式采樣器采集可吸入顆粒物，如果可吸入顆粒物濃度較低致天平不能準(zhǔn)確稱量時(shí)，應(yīng)采取哪些措施A.增

加流量

B.增加采樣時(shí)間

C.同時(shí)增加流量和采樣時(shí)間

D.增大濾料面積

E.減小濾料面積

單選題[84]

17.用溶液吸收管采樣時(shí)，為防止水霧進(jìn)入轉(zhuǎn)子流量計(jì)，應(yīng)采取什么措施A.降低流量減少水霧

B.在吸收液中加表面活性劑

C.降低采樣溫度

D.在吸收管出口與流量計(jì)之間裝一只阻力小的除水管

E.在吸收管入口加過(guò)濾裝置

單選題[84]

18.可吸入顆粒物的采樣裝置是A.濾料孔徑為10Um的采樣頭

B.截留粒徑為10um的采樣頭

C.截留粒徑為10Um的采樣頭串聯(lián)玻璃纖維濾紙夾

D.截留粒徑為10um的采樣頭串聯(lián)濾料孔徑為10um的濾料夾

E.濾料孔徑為10Um的濾料夾串聯(lián)玻璃纖維濾紙夾

單選題[84]

19.玻璃纖維濾紙?jiān)诓蓸忧耙?jīng)500℃烘烤處理，其目的是A.清除粘合劑

B.清除附在上面的有機(jī)物

C.清除濾料表面的羥基

D.清除玻璃纖維碎屑

E.清除濾料表面的金屬

單選題[84]

20.采樣時(shí)要加一支未經(jīng)過(guò)采樣但經(jīng)歷了采樣現(xiàn)場(chǎng)和分析其他過(guò)程的空白樣品，其作用是A.檢查試劑空白

B.檢查方法檢測(cè)限

C.檢查采樣器在現(xiàn)場(chǎng)是否受到污染

D.檢查現(xiàn)場(chǎng)有無(wú)干擾物

E.檢查采樣時(shí)間是否足夠

單選題[84]

21.用皂膜流量計(jì)測(cè)量流量時(shí)，兩刻度線之間的容積是500ml,皂膜通過(guò)的時(shí)間是66s,校準(zhǔn)時(shí)氣溫是21℃,大氣壓

為0.993X105Pa,問(wèn)標(biāo)準(zhǔn)狀況下流量是A.410ml/min

B.414ml/min

C.422ml/min

D.446ml/min

E.455ml/min

單選題[84]

22.啟動(dòng)氣相色譜儀的順序是A.開(kāi)啟電源、待柱溫、檢測(cè)器溫度，進(jìn)樣口溫度到達(dá)后，接通氮?dú)?、氫氣和空氣，點(diǎn)

火

B.接通氮?dú)?、氫氣和空氣，再開(kāi)啟電源，升高溫度，達(dá)到溫度后點(diǎn)火

C.接通氮?dú)夂螅匍_(kāi)啟電源升溫，待溫度達(dá)到后，再接通氫氣和空氣，點(diǎn)火

D.開(kāi)啟電源，待柱溫達(dá)到后，接通氮?dú)?、氫氣和空氣，點(diǎn)火

E.開(kāi)啟電源后，立即接通氮?dú)?、氫氣、空氣，并點(diǎn)火，等待儀器穩(wěn)定

單選題[84]

23.用活性炭采樣，二硫化碳解吸。氣相色譜法測(cè)定空氣中有機(jī)物時(shí)，對(duì)二硫化碳的要求A.可以直接使用分析純?cè)?/p>

劑

B.分析純?cè)噭┙?jīng)過(guò)水洗后使用

C.分析純?cè)噭┙?jīng)過(guò)蒸儲(chǔ)后使用

D.分析純?cè)噭┯昧蛩嵯礈旌笫褂?/p>

E.分析純?cè)噭┙?jīng)硫酸甲醛處理，蒸儲(chǔ)后經(jīng)氣相色譜檢驗(yàn)無(wú)干擾峰方可使用

單選題[84]

24.用酚試劑比色法測(cè)定空氣中的甲醛，用什么方法排除SO2的干擾A.采樣時(shí)，將氣樣先通過(guò)普通濾紙過(guò)濾

B.采樣時(shí)，將氣樣先通過(guò)硫酸鎰濾紙過(guò)濾

C.采樣時(shí)，將氣樣先通過(guò)水溶液

D.采樣時(shí)，將氣樣先通過(guò)堿性溶液

E.采樣時(shí)，將氣樣先通過(guò)活性炭

單選題[84]

25.氣泡吸收管采集氣溶膠效率低的原因是A.氣泡吸收管進(jìn)氣口速度低，不能將顆粒物吸入

B.顆粒物的擴(kuò)散速度遠(yuǎn)小于氣體，在氣泡上升過(guò)程大量顆粒物未能觸及液面

C.顆粒物化學(xué)性質(zhì)不活潑

D.顆粒物是疏水性的

E.顆粒物在水中分解

單選題[84]

26.常用哪種粒徑表示空氣中顆粒物的大小A.空氣動(dòng)力學(xué)當(dāng)量直徑

B.幾何直徑

C.擴(kuò)散直徑

D.顆粒縱向長(zhǎng)度

E.顆粒橫向長(zhǎng)度

單選題[84]

27.做原子吸收光譜分析時(shí)，哪種火焰的溫度最高A.煤氣-空氣

B.氫氣-氧氣

C.乙煥-空氣

D.乙快-氧化亞氮

E.丙烷-氧氣

單選題[84]

28.用液體吸收法采集二氧化硫時(shí)，用四氯汞鈉作吸收液，而不用水或稀堿的原因是A.二氧化硫在水中溶解度小

B.二氧化硫與稀堿形成距硫酸鹽易分解

C.四氯汞鈉與二氧化硫迅速生成不揮發(fā)的絡(luò)合物，防止二氧化硫采樣過(guò)程被氧化

D.汞是二氧化硫與鹽酸副玫瑰苯胺反應(yīng)的催化劑

E.四氯汞鈉不改變?nèi)芤簆H

單選題[84]

29.用溶液吸收法采集硫化氫時(shí)，采樣要在lh內(nèi)完成，其原因是A.方法靈敏度高不需要長(zhǎng)時(shí)間采樣

B.硫化氫濃度高不需要長(zhǎng)時(shí)間采樣

C.硫化氫易氧化，采樣時(shí)間不能長(zhǎng)

D.在同樣時(shí)間內(nèi)可以多采幾個(gè)樣

E.吸收液采樣容量小，時(shí)間長(zhǎng)會(huì)漏出

單選題[84]

30.以下哪種濾料不宜用于空氣中金屬污染物采樣A.定量濾紙

B.微孔濾膜

C.聚四氟乙烯濾膜

D.合成纖維濾料

E.玻璃纖維濾紙

單選題[84]

31.轉(zhuǎn)子流量計(jì)用在不同場(chǎng)合，流量調(diào)節(jié)閥的正確位置是A.吹氣使用時(shí)流量調(diào)節(jié)閥應(yīng)該裝在流量計(jì)出口

B.吹氣使用時(shí)流量調(diào)節(jié)閥應(yīng)該裝在流量計(jì)入口

C.抽氣使用時(shí)流量調(diào)節(jié)閥應(yīng)該裝在流量計(jì)入口

D.抽氣使用時(shí)流量調(diào)節(jié)閥裝在流量計(jì)哪里均可

E.流量調(diào)節(jié)閥的位置不影響轉(zhuǎn)子流量計(jì)的準(zhǔn)確測(cè)量

單選題[84]

32.當(dāng)溶解性總固體含量為1000mg/L時(shí)，應(yīng)采用什么溫度烘烤。在此溫度下，礦物質(zhì)中含有的吸著水都可除去，重

碳酸鹽均轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓猁}，部分碳酸鹽可能分解為氧化物及堿式鹽A.200±5℃

B.180±3℃

C.110±2℃

D.105±3℃

E.100±3℃

單選題[84]

33.在水質(zhì)檢驗(yàn)中金屬化合物的分離濃縮技術(shù)應(yīng)用十分廣泛，下列哪一項(xiàng)不屬于本技術(shù)范圍A.溶劑萃取

B.離子交換

C.靜置

D.共沉淀

E.浮選分離

單選題[84]

34.原子吸收分光光度法測(cè)定鐵、鎰等離子時(shí)，通常加入另一種金屬離子與干擾物如磷酸鹽、硅酸鹽、鋁酸鹽等含氧

陰離子形成難解離的穩(wěn)定化合物而釋放出待測(cè)元素。通常加入的離子是A.Ba離子

B.Na離子

C.K離子

D.Ni離子

E.Ca離子

單選題[84]

35.生活飲用水及其水源中的鋁規(guī)定了用銘天青S分光光度法測(cè)定。該法最低檢測(cè)質(zhì)量為0.2ug,若取25ml水樣，則

最低檢測(cè)濃度為A.0.002mg/L

B.0.005mg/L

C.0.008mg/L

D.O.OlOmg/L

E.0.02mg/L

單選題[84]

36.生活飲用水中鋅的測(cè)定可用鋅試劑-環(huán)己酮分光光度法。該法最低檢測(cè)質(zhì)量為5ug,若取20ml水樣，則最低檢測(cè)

濃度為A.0.005mg/L

B.0.025mg/L

C.0.1mg/L

D.0.25mg/L

E.0.5mg/L

單選題[84]

37.測(cè)得某溶液的余氯大于1.0mg/L,準(zhǔn)確測(cè)定其pH的方法是A.pH試紙法

B.比色法

C.玻璃電極法

D.重量法

E.滴定法

單選題[84]

38用硝酸銀滴定法測(cè)定水樣中氯化物時(shí)，滴定終點(diǎn)的顏色為A.白色

B.磚紅色

C.亮藍(lán)色

D.粉色

E.深藍(lán)色

單選題[84]

39.欲測(cè)定某地下水中氯化物的濃度，但已知水中存在大量的硫離子。欲消除硫離子對(duì)測(cè)定的干擾，可選用A.萃取

B.蒸儲(chǔ)

C.氧化

D.還原

E.酸化

單選題[84]

40.我國(guó)目前對(duì)分離和測(cè)定微量有機(jī)污染物應(yīng)用最多的常用方法是A.色-質(zhì)聯(lián)機(jī)法

B.高壓液相法

C.氣相色譜法

D.催化示波極譜法

E.離子色譜法

單選題[84]

41.采用酸性高銃酸鉀滴定法測(cè)定耗氧量時(shí)，酸度只能用下列哪種酸來(lái)維持A.鹽酸

B.硝酸

C.硫酸

D.磷酸

E.過(guò)氯酸

單選題[84]

42.某河流被大量有機(jī)物和糞便污染后，使厭氧細(xì)菌迅速生長(zhǎng)繁殖，在這些微生物的作用下有機(jī)污染物分解，其最終

產(chǎn)物是A.氮?dú)?/p>

B.有機(jī)氮

C.氨氮

D.亞硝酸鹽氮

E.硝酸鹽氮

單選題[84]

43.我國(guó)日常用的合成洗滌劑中主要是陰離子表面活性劑，其中應(yīng)用最廣泛的是A.合成脂肪酸衍生物

B.烷基磺酸鈉

C.烷基硫酸酯

D.烷基苯磺酸鈉

E.烷基磷酸酯

單選題[84]

44.垃圾填埋場(chǎng)產(chǎn)生的廢氣中最主要成分為A.CH4

B.C02

C.N2

D.NH3

E.H2S

單選題[84]

45.世界各國(guó)應(yīng)用最廣泛的垃圾處理技術(shù)是A.垃圾焚燒

B.垃圾高溫堆肥

C.垃圾衛(wèi)生填埋

D.生物氧化塘

E.資源回收利用

單選題[84]

46.《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法》采用卜一列哪種方法制備測(cè)酚用的純水A.加硫酸至酸性后進(jìn)行蒸儲(chǔ)

B.加高鋸酸鉀及硫酸至酸性后進(jìn)行蒸儲(chǔ)

C.加氫氧化鈉至pH12以上進(jìn)行蒸儲(chǔ)

D.加高鋸酸鉀及硝酸至酸性后進(jìn)行蒸儲(chǔ)

E.加硝酸至酸性后進(jìn)行蒸儲(chǔ)

單選題[84]

47.減壓干燥法測(cè)定食品中的水分不適用于下列哪類食品A.高溫易氧化的食品

B.水分揮發(fā)慢的食品

C.含水分少揮發(fā)快的食品

D.高溫易分解的食品

E.含水分多的食品

單選題[84]

48.凱氏定氮法測(cè)定食品中蛋白質(zhì)含量，加入硫酸銅可以A.催化炭粒氧化作用，縮短消化時(shí)間

B.提高消化液沸點(diǎn)

C.有利于有機(jī)物分解

D.固定氮

E.防止爆沸

單選題[84]

49.索氏抽提法測(cè)定食品中脂肪含量，其方法特點(diǎn)描述不正確的是A.是經(jīng)典的方法

B.結(jié)果較準(zhǔn)確

C.測(cè)定的是總脂肪

D.不適于液體和半固體食品

E.比較費(fèi)時(shí)間

單選題[84]

50.高鎰酸鉀法測(cè)定還原糖是利用還原糖與斐林試劑反應(yīng)，反應(yīng)條件是A.在加熱條件下進(jìn)行

B.在保溫條件下進(jìn)行

C.在加熱沸騰條件下進(jìn)行

D.在室溫條件下進(jìn)行

E.在催化條件下進(jìn)行

單選題[84]

51.酸水解法測(cè)定食品中的淀粉正確的是A.適應(yīng)于含有半纖維素較高的食物樣品

B.可以利用硝酸分解淀粉

C.簡(jiǎn)便易行避免了使用淀粉前的繁瑣步驟

D,被列為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的第?法

E.被認(rèn)為是測(cè)定淀粉最為準(zhǔn)確的方法

單選題[84]

52.原子吸收法測(cè)定食品中的鈣，干擾較大的元素是A.偶

B.磷

C.銅

D.氯

E.鐵

單選題[84]

53.鑰藍(lán)法測(cè)定食品中的磷，以下說(shuō)法正確的是A.食品中的磷經(jīng)酸消解后轉(zhuǎn)變?yōu)檎姿猁}與鋁酸鐵作用生成磷鋁酸

B.食品中的磷經(jīng)干灰化后轉(zhuǎn)變?yōu)檎姿猁}與鋁酸鏤作用生成磷鋁酸

C.偏磷酸和焦磷酸也能呈現(xiàn)鋁藍(lán)反應(yīng)

D.銅藍(lán)反應(yīng)是在氧化劑存在的條件下進(jìn)行的

E.相藍(lán)的最大吸收波長(zhǎng)在紫外區(qū)

單選題[84]

54.食品中的鋅經(jīng)火焰原子化后，吸收共振線的波長(zhǎng)是A.248.3nm

B.213.8nm

C.283.3nm

D.324.8nm

E.228.8nm

單選題[84]

55.熒光法測(cè)定食品中維生素B2,下列操作正確的是A.在堿性條件下加熱，加壓水解處理樣品

B.加高鎰酸鉀可以除去樣品中的色素以消除干擾

C.多余的高鎰酸鉀加熱可除去

D.不需要分離凈化即可測(cè)定

E.在440nm處測(cè)定熒光強(qiáng)度

單選題[84]

56.高壓液相色譜法測(cè)定食品中的維生素A,樣品處理操作不正確的是A.樣品用鹽酸與乙醇溶液加熱回流進(jìn)行皂化

處理

B.用乙醛提取皂液中的維生素A

C.用水洗乙醛提取液

D.用氫氧化鉀洗除健溶性酸皂

E.無(wú)水硫酸鈉脫水處理酸液后水浴濃縮

單選題[84]

57.尿中鉛的雙硫蹤分光光度法中，樣品不能立即檢測(cè)，應(yīng)在樣品中加入A.肝素

B.雙氧水

C.鹽酸

D.氯仿

E.硝酸

單選題[84]

58.尿中鉛的石墨爐原子吸收光譜法中，使用的基體改進(jìn)劑是A.氯化鈿

B.硝酸

C.氯仿

D.鹽酸

E,氯化鈉

單選題[84]

59.我國(guó)制定了三氯乙烯的生物限值，它的生物監(jiān)測(cè)指標(biāo)是A.尿中三氯乙烯

B.尿中馬尿酸

C.尿中甲基馬尿酸

D.尿中三氯乙酸

E.尿中苯乙醛酸

單選題[84]

60.在職業(yè)衛(wèi)生中，“三值”的關(guān)系正確的是A.本底值〉生物限值〉中毒診斷值

B.本底值>生物限值〈中毒診斷值

C.本底值〈生物限值〉中毒診斷值

D.本底值〈生物限值〈中毒診斷值

E.本底值（生物限值=中毒診斷值

單選題[84]

61.正常健康人，每天由尿液排出的肌酢平均為A.0.5g

B.1.0g

C.1.8g

D.2.5g

E.3.0g

單選題[84]

62.欲測(cè)定血鉛，采樣時(shí)應(yīng)采用含抗凝劑的采血管。通常采集1ml血，采血管中應(yīng)含多少肝素A.0.01?0.05mg

B.0.01~0.02mg

C.0.1?0.2mg

D.0.5~L0mg

E.1.0?2.0mg

單選題[84]

63.為了防止尿樣的腐敗，通常1L尿液中加入氯仿A.<lml

B.l~2ml

C.2?3ml

D.3~4m1

E.4?5ml

單選題[84]

64.測(cè)定尿液中酚時(shí)，樣品中應(yīng)加什么試劑以利樣品保存A.硫酸

B.氫氧化鈉

C.乙酸

D.碳酸鈉

E.氯化鈉

單選題[84]

65.如果你要進(jìn)行鉛的生物監(jiān)測(cè)，應(yīng)該選擇在什么時(shí)間采集接觸者的血樣A.接觸1周末

B.接觸2周末

C.接觸3周末

D.接觸3周內(nèi)

E,接觸3周后的任何時(shí)間

單選題[84]

66.采用4%乙酸為浸出液進(jìn)行溶出試驗(yàn)時(shí)，甲醛濃度不得超過(guò)30mg/L的食品容器材料是A.聚乙烯

B.聚氯乙烯

C.聚丙烯

D.聚苯乙烯

E.三聚系胺

單選題[84]

67.如果牛乳中摻入米湯，通常是加入碘液進(jìn)行檢查，如果有米湯存在，牛乳應(yīng)顯示何顏色A.紅色

B.藍(lán)色

C.黃色

D.棕色

E.紫色

單選題[84]

68.感官檢查不合格的產(chǎn)品，是否需要進(jìn)行理化檢查A.進(jìn)行

B.不進(jìn)行，直接判為不合格產(chǎn)品

C.可以進(jìn)行，也可以不進(jìn)行

D,必須進(jìn)行理化檢查

E.換樣品后，重新檢查

單選題[84]

69.采用鹽酸副玫瑰苯胺比色法測(cè)定二氧化硫時(shí)，配制試劑的水要求是A.無(wú)鉛蒸儲(chǔ)水

B.無(wú)氨蒸儲(chǔ)水

C.重蒸水

D.不含氧化劑的蒸儲(chǔ)水

E.不含二氧化碳的蒸儲(chǔ)水

單選題[84]

70.采用銀鹽法測(cè)定食品中的總神時(shí)，需要使用乙酸鉛棉花，其作用是A.吸附二氧化硫

B.吸附三氧化硫

C.吸附硫化氫

D.吸附氮氧化物

E.吸附氫氣

單選題[84]

71.雙硫蹤比色法測(cè)定食品中鉛時(shí)，樣品灰化后,用何種溶液溶解灰分A.硫酸

B.硝酸（1+1）

C.鹽酸

D.磷酸

E.硝酸-高氯酸

單選題[84]

72.在強(qiáng)堿性溶液中，鎘離子與雙硫蹤生成的染料顏色為A.紫紅色

B.紅色

C.橙色

D.藍(lán)綠色

E.綠色

單選題[84]

73.誤食毒鼠強(qiáng)造成的食物中毒屬于A.細(xì)菌性食物中毒

B.真菌性食物中毒

C.植物性食物中毒

D.動(dòng)物性食物中毒

E.化學(xué)性食物中毒

單選題[84]

74.GB/T5009收載內(nèi)容為A.食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法（微生物部分）

B.食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法（理化部分）

C.衛(wèi)生限量標(biāo)準(zhǔn)

D.保健食品檢驗(yàn)與技術(shù)規(guī)范

E.食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序

單選題[84]

75.采用氫化物-原子熒光法測(cè)定食品中碑含量時(shí)，為提高As（V）還原為As（ni）的還原率，加入的預(yù)還原劑為A.5%硫

胭和5%抗壞血酸

B.5%硫胭

C.5%抗壞血酸

D.硼氫化鈉

E.鹽酸羥胺

單選題[84]

76.采用氫化物-原子熒光法可以分別測(cè)定食品中As(V)和As(III)等不同的價(jià)態(tài)形式，這是下列哪種因素決定的A.在

不同介質(zhì)中的氫化反應(yīng)速度

B.溫度的影響

C.氯化物濃度的影響

D.激發(fā)能量

E.吸收波長(zhǎng)

單選題[84]

77.檢查食品的糖精鈉時(shí)，對(duì)于含蛋白、淀粉較少的樣品可以用什么溶劑提取糖精鈉A.乙醛

B.水

C.硫酸酮溶液

D.氫氧化鈉

E.鹽酸

單選題[84]

78.采用薄層色譜法檢測(cè)食品苯甲酸和山梨酸時(shí)，為防止樣品制備過(guò)程中出現(xiàn)乳化現(xiàn)象，通常采用何種溶液沉淀蛋白

質(zhì)A.乙醛

B.鹽酸

C.堿式硫酸銅溶液

D.氫氧化鈉

E.碳酸鈉溶液

單選題[84]

79.凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)中，加硫酸鉀的作用是A.脫水

B.作催化劑

C.抑制反應(yīng)

D.提高反應(yīng)溫度

E.促進(jìn)氧化

單選題[84]

80.測(cè)定食品中總碑時(shí)，樣品的消化液為A.濃鹽酸

B.濃硝酸

C.硝酸-高氯酸-硫酸

D.濃硫酸

E.高氯酸

單選題[84]

81.采用雙硫蹤分光光度法測(cè)定食品中鉛時(shí)，器皿需要用何種溶液浸泡A.稀鹽酸

B.稀硝酸

C.蒸鐳水

D,無(wú)鉛蒸鐳水

E.稀硫酸

單選題[84]

82.采用氣相色譜法測(cè)定酒中的甲醇和雜醇油時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)品甲醇的純度為A.分析純

B.優(yōu)級(jí)純

C.色譜純

D.化學(xué)純

E.工業(yè)級(jí)

單選題[84]

83.植物油中的游離脂肪酸用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，每克植物油消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)稱為A