小學(xué)生食品安全教育教案72486

學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考這些年來，食品安全一直困擾著人們，從前幾年的肯德基中的“蘇丹紅”，豆腐中的“吊白塊”，水餃中的毒青菜，，更危險(xiǎn)的“三聚氰胺”，到近期的地溝油、病死豬肉，再到街上的假鹽、假煙、假酒等等。各式各樣的食品安全問題，就像全球爆發(fā)經(jīng)濟(jì)危機(jī)一樣，嚴(yán)重的學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考七、飲用牛奶應(yīng)注意哪些問題學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考一、教學(xué)內(nèi)容：食品衛(wèi)生安全知識(shí)預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病2、提高自我救護(hù)意識(shí)：出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考B.不吃生、冷、不清潔食物D.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食E.不要長(zhǎng)期吃辛辣食品I.不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里J.謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生）：學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或?yàn)槭裁葱枰@么多的水呢？因?yàn)橐惶煜聛砟銜?huì)不知不覺地失去兩升不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油的營(yíng)養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一之三十的水溶性維生素。微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考第四課時(shí):課件（故事錄音、課前搜集的資料、短片等）、食物卡片學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考量監(jiān)測(cè)又給同學(xué)們帶來了希望，所以，在平時(shí)飲食講述：我們每天吃食物有很多很多，老師這里有一些食物卡片，你能？（學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考（2）人體到底需要什么營(yíng)養(yǎng)呢？一起來看大屏幕，看看大屏上幕告（3）提問：人的生長(zhǎng)發(fā)育需要哪些營(yíng)養(yǎng)成（5）小結(jié)：沒有一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)。為了健康成中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質(zhì)，有些食物餿4、看來如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學(xué)知識(shí)在里面。這有要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時(shí)，還要注意食物搭配學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考（一）合理營(yíng)養(yǎng)：調(diào)查班級(jí)的早餐用餐情況。容易熬到了放學(xué)，回家一看，又是自己不喜歡吃的青菜。你們有沒有學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考（早餐是金，吃好；面包牛奶加雞蛋。中餐是銀，吃飽；一葷兩學(xué)生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關(guān)食品安全的資料和購買包裝食品，應(yīng)注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠假如我們購買的食品沒有包裝，我們?cè)撛趺崔k呢？如豬肉、魚、蔬學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考2、使用安全衛(wèi)生的環(huán)保袋裝食物。學(xué)生展示收集的黑、白削皮、充分浸泡后才能烹調(diào)；四季豆、扁豆等豆類一定要煮熟透了才能吃，否則會(huì)中毒；有毒的蘑菇（一般色彩鮮艷）不能食用；受潮霉路邊燒烤和油炸食品（尤其是用反復(fù)煎炸后的油來炸的食品），也會(huì)環(huán)境的好壞直接影響著我們的生活質(zhì)量，要想保證食品對(duì)人體無學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考開發(fā)綠色食品等等。你想了解綠色食品嗎？閱讀，思考，了解綠色食學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考一日三餐，是我們生活中必不可少的內(nèi)容。但在日常生活中，常有冰激凌、漢堡等高脂、高糖食物來沒節(jié)制，雪碧、可口可樂等飲料一喝就得喝個(gè)夠，巧克力、奶糖不離嘴……種種不良的飲食習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考2、通過教學(xué)生增強(qiáng)安全防范意識(shí)，教給學(xué)生掌握一些簡(jiǎn)單的安全會(huì)預(yù)防各種常見的傳染病的發(fā)生學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考？（學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考接觸；蔬菜水果食用前要洗凈，能去皮的盡量去皮，以防殘留農(nóng)藥中等，否則，一旦漆屑剝落，油漆中的鉛極易造成居室鉛污染。盡量選學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考三、教學(xué)準(zhǔn)備:四、活動(dòng)過程:2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋枝組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有2、哪些食物不能一起吃A）是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考？（？（？（？（？（弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考教學(xué)目的：讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌h不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐食品、罐頭、冷飲等10類食品，實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。三、讓學(xué)生學(xué)習(xí)資料學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多