擺攤技巧課程設(shè)計

擺攤技巧課程設(shè)計一、課程目標

知識目標：

1.學(xué)生理解擺攤的基本概念，掌握攤位選擇、商品陳列、價格策略等基礎(chǔ)知識；

2.學(xué)生掌握至少三種有效的銷售技巧，并能運用到實際擺攤中；

3.學(xué)生了解市場調(diào)查與分析的基本方法，能對所擺攤的商品進行市場定位。

技能目標：

1.學(xué)生能夠獨立完成攤位的搭建與布置，合理利用空間進行商品展示；

2.學(xué)生具備良好的溝通能力，能與顧客進行有效交流，提高成交率；

3.學(xué)生能夠運用所學(xué)知識，對自己的擺攤過程進行自我評估與改進。

情感態(tài)度價值觀目標：

1.學(xué)生培養(yǎng)積極進取、勇于實踐的精神，敢于面對擺攤過程中的挑戰(zhàn)；

2.學(xué)生樹立正確的消費觀，尊重顧客，誠信經(jīng)營，提高自身的道德修養(yǎng)；

3.學(xué)生認識到團隊合作的重要性，學(xué)會與同學(xué)相互支持、共同進步。

分析課程性質(zhì)、學(xué)生特點和教學(xué)要求：

本課程為實用型課程，結(jié)合學(xué)生年級特點，注重理論與實踐相結(jié)合。學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識的同時，培養(yǎng)實際操作能力。課程要求學(xué)生在實踐中不斷反思、總結(jié)，提高自身擺攤技巧。

二、教學(xué)內(nèi)容

1.擺攤基礎(chǔ)知識：

-攤位選擇：位置、人流量、競爭對手分析；

-商品陳列：原則、方法、創(chuàng)意展示；

-價格策略：成本核算、定價方法、折扣策略。

2.銷售技巧：

-顧客溝通：語言表達、傾聽、提問技巧；

-談判策略：還價技巧、應(yīng)對拒絕、促成交易；

-促銷活動：策劃、執(zhí)行、效果評估。

3.市場調(diào)查與分析：

-市場調(diào)查：方法、步驟、數(shù)據(jù)分析；

-市場定位：目標客戶、競爭分析、品牌塑造；

-消費者需求：挖掘、滿足、創(chuàng)新。

4.實踐操作：

-攤位搭建與布置：空間利用、美觀度、安全性；

-模擬擺攤：分組實踐、角色扮演、成果分享；

-評估與改進：自我評價、同伴評價、教師評價。

教學(xué)內(nèi)容安排和進度：

第一周：擺攤基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)；

第二周：銷售技巧訓(xùn)練；

第三周：市場調(diào)查與分析；

第四周：實踐操作與總結(jié)。

教材章節(jié)及內(nèi)容：

第一章：擺攤概述；

第二章：攤位選擇與商品陳列；

第三章：價格策略與銷售技巧；

第四章：市場調(diào)查與分析；

第五章：實踐操作與評估。

三、教學(xué)方法

本課程將采用以下多樣化的教學(xué)方法，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性：

1.講授法：

-對于擺攤基礎(chǔ)知識、市場調(diào)查與分析等理論性較強的內(nèi)容，采用講授法進行教學(xué)，為學(xué)生提供系統(tǒng)的知識框架。

-講授過程中注重案例分析，將理論與實踐相結(jié)合，提高學(xué)生的理解力。

2.討論法：

-在銷售技巧、價格策略等環(huán)節(jié)，組織學(xué)生進行小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作能力和獨立思考能力。

-鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的觀點，充分調(diào)動課堂氛圍，促進學(xué)生之間的交流。

3.案例分析法：

-選擇具有代表性的成功擺攤案例，讓學(xué)生進行分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提高學(xué)生的實際操作能力。

-通過對比不同案例，讓學(xué)生了解各種銷售策略的優(yōu)缺點，培養(yǎng)學(xué)生的判斷力。

4.實驗法：

-安排實踐操作環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親身參與擺攤過程，提高學(xué)生的動手能力和解決問題的能力。

-鼓勵學(xué)生在實踐中嘗試創(chuàng)新，總結(jié)自己的擺攤經(jīng)驗，不斷優(yōu)化銷售策略。

5.角色扮演法：

-在模擬擺攤環(huán)節(jié)，讓學(xué)生扮演顧客、賣家等角色，增強學(xué)生的溝通能力和應(yīng)變能力。

-通過角色扮演，讓學(xué)生更好地理解顧客需求，提高銷售效果。

6.評估與反饋法：

-在實踐操作過程中，設(shè)置自評、同伴評價和教師評價環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身不足，及時調(diào)整學(xué)習(xí)方法。

-教師針對學(xué)生的表現(xiàn)給予反饋，引導(dǎo)學(xué)生不斷進步。

四、教學(xué)評估

為確保教學(xué)評估的客觀性、公正性和全面性，本課程將采用以下評估方式：

1.平時表現(xiàn)：

-出勤情況：評估學(xué)生課堂出勤率，鼓勵學(xué)生按時參加課程；

-課堂參與度：評估學(xué)生在課堂上的發(fā)言、提問、討論等參與情況，鼓勵學(xué)生積極互動；

-小組合作：評估學(xué)生在小組討論、實踐操作等環(huán)節(jié)的協(xié)作能力和貢獻度，培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神。

2.作業(yè)：

-知識性作業(yè)：布置課后作業(yè)，鞏固課堂所學(xué)知識，如市場調(diào)查報告、銷售策略分析等；

-實踐性作業(yè)：要求學(xué)生完成擺攤實踐任務(wù)，提交擺攤心得體會，以提高學(xué)生的實際操作能力。

3.考試：

-期中考試：考察學(xué)生對擺攤基礎(chǔ)知識的掌握，形式包括選擇題、簡答題等；

-期末考試：綜合考察學(xué)生的知識運用和實際操作能力，形式包括案例分析、模擬擺攤等。

4.實踐操作評估：

-實踐過程評估：評估學(xué)生在模擬擺攤過程中的表現(xiàn)，如溝通能力、銷售技巧等；

-成果展示評估：評估學(xué)生在實踐操作中的成果，如銷售額、顧客滿意度等。

5.自評與同伴評價：

-學(xué)生自我評價：培養(yǎng)學(xué)生自我反思的能力，了解自己在擺攤過程中的優(yōu)點和不足；

-同伴評價：鼓勵學(xué)生相互評價，從他人的角度發(fā)現(xiàn)問題和改進空間。

6.教師評價：

-教師針對學(xué)生的課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成情況、實踐操作等方面給予評價，為學(xué)生提供專業(yè)指導(dǎo)和建議；

-教師評價應(yīng)以鼓勵和指導(dǎo)為主，關(guān)注學(xué)生的成長和進步。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)進度合理、緊湊，同時考慮學(xué)生的實際情況和需求，本課程的教學(xué)安排如下：

1.教學(xué)進度：

-課程共計16課時，每周4課時，分為4周完成；

-每周安排一個主題，分別對應(yīng)擺攤基礎(chǔ)知識、銷售技巧、市場調(diào)查與分析、實踐操作與總結(jié)；

-每節(jié)課前，教師將提前發(fā)布學(xué)習(xí)資料和預(yù)習(xí)要求，幫助學(xué)生提前了解課程內(nèi)容。

2.教學(xué)時間：

-課內(nèi)時間：按照課程表安排，確保學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成課堂學(xué)習(xí)；

-課外時間：鼓勵學(xué)生利用課外時間進行實踐操作和小組討論，提高學(xué)習(xí)效果；

-考試時間：期中考試安排在第四周，期末考試安排在課程結(jié)束后的下一周。

3.教學(xué)地點：

-課堂授課：在學(xué)校教室進行，提供多媒體設(shè)備，便于教師展示課件和案例；

-實踐操作：選擇校內(nèi)或校外的合適地點進行擺攤實踐，確保學(xué)生有充足的操作空間；

-小組討論：利用教室、圖書館等場所，為學(xué)生提供安靜的環(huán)境進行討論。

4.考慮學(xué)生實際情況：

-教學(xué)安排盡量避開學(xué)生的作息高峰期，保證學(xué)生有充足的休息時間；

-結(jié)合學(xué)生的興趣愛好，設(shè)計實踐操作環(huán)