高級(jí)育嬰師理論試題庫(kù)

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第一部分理論考核試卷題目命題安排

判斷題單選題多選題合計(jì)（分?jǐn)?shù)）

內(nèi)容

題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)

職業(yè)道德與法規(guī)42423610

生活照料105201051025

保健護(hù)理105201051025

發(fā)展與教育105301551030

家長(zhǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)63632410

合計(jì)402080402040100

一、判斷題（正確的打錯(cuò)誤的打“X”，請(qǐng)將相應(yīng)答案涂在答題卡上，每題0.5分，共40題，滿分20分）1.

育嬰師職業(yè)的產(chǎn)生是社會(huì)分工越來(lái)越精細(xì)的結(jié)果。（）對(duì)

2.《兒童權(quán)利公約》將兒童定義為18歲以下的男孩和女孩，并認(rèn)為每一位兒童既是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)人，又是家庭和社會(huì)的

f。（）對(duì)

3.《未成年人保護(hù)法》規(guī)定：學(xué)校、幼兒園、托兒所應(yīng)當(dāng)建立安全制度，加強(qiáng)對(duì)未成年人的安全教育，采取措施保障未成

年人的心理安全。（）錯(cuò)應(yīng)為人身安全

4.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定：男女雙方在結(jié)婚登記時(shí)，應(yīng)當(dāng)持有婚前醫(yī)學(xué)檢查證明或者醫(yī)學(xué)鑒定證明。（）對(duì)

5.國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部制定的《直嬰員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，將本職業(yè)分為育嬰員、育嬰師、高級(jí)育嬰師三個(gè)等級(jí)。（）對(duì)

6.蔬菜用油炒后的能量密度比不炒的蔬菜高。（）對(duì)

7.早產(chǎn)兒胃排空的時(shí)間比正常兒短。（）錯(cuò)

8.腸道細(xì)菌對(duì)嬰幼兒都是有害的。（）錯(cuò)

9.嬰幼兒睡眠時(shí)生長(zhǎng)激素達(dá)分泌高峰，促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育。（）對(duì)

10.母乳中脂肪有利于嬰幼兒吸收。（）對(duì)

11.1歲以前的嬰幼兒膳食應(yīng)以奶類為主。（）對(duì)

12.市場(chǎng)上的增智增高保健品很有效果，應(yīng)該多吃。（）錯(cuò)

13.對(duì)傳染病的預(yù)防，主要是對(duì)傳染病病人的治療。（）錯(cuò)

14.嬰幼兒大便呈黑色一定是由胃腸道出血引起的。（）錯(cuò)

15.發(fā)現(xiàn)眼睛有異常癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院，切忌濫用眼藥水。（）對(duì)

16.嬰兒的右側(cè)支氣管較垂直,因此異物較易進(jìn)入右側(cè)支氣管。（）對(duì)

17.育嬰師不必具備處理意外傷害的應(yīng)急救護(hù)知識(shí)，主要應(yīng)送人醫(yī)院處理。（）錯(cuò)

18.嬰幼兒意外高樓跌下，搶救生命的時(shí)候，呼吸、心跳搶救應(yīng)分開(kāi)進(jìn)行。（）錯(cuò)

19.嬰兒常見(jiàn)疾病有侏儒病、心血管病、水痘、濕疹、嘔吐、腮腺炎等。（）錯(cuò)

20.嬰幼兒高熱時(shí)可用50%的酒精進(jìn)行擦浴。（）錯(cuò)

21.哮喘患兒應(yīng)首選塑料、竹木、金屬玩具等。（）對(duì)

22.嬰兒抽風(fēng)時(shí)，不可喂水，進(jìn)食，以免器官發(fā)生窒息引起肺炎。（）對(duì)

23.小兒麻痹癥的潛伏期為1-7天。（）錯(cuò)

24.嬰幼兒發(fā)生高熱驚厥時(shí)應(yīng)將身體轉(zhuǎn)向一側(cè)，用紗布裹在調(diào)羹、筷子上放在上下牙之間，以防咬傷舌頭。（）對(duì)

25.嬰兒一般發(fā)展水平是指相同年齡階段的嬰兒在個(gè)別領(lǐng)域中的特征性行為表現(xiàn)。（）錯(cuò)

26.蓋澤爾發(fā)育量表適用于出生后2周到4歲的嬰幼兒。（）錯(cuò)

27.因地毯松軟，利于嬰兒練習(xí)爬行和行走。（）錯(cuò)

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28.心理學(xué)研究證明，分離焦慮一般出現(xiàn)在1周歲之前，在14~20周時(shí)達(dá)到頂峰。（）對(duì)

29.研究表明，3歲兒童已能辨別上下方位。（）對(duì)

30.新生兒的眼睛在出生時(shí)就能對(duì)50cm內(nèi)的幾乎各個(gè)方面在生理上進(jìn)行不同的反應(yīng)。（）錯(cuò)

31.嬰兒在出生前已開(kāi)始有聽(tīng)覺(jué)，最清晰地傳遞到胎兒的聲音是母親的言語(yǔ)聲。（）對(duì)

32.注意是嬰幼兒探究世界的“窗口”。（）對(duì)

33.嬰幼兒一出生就有自我意識(shí)。（）錯(cuò)

34.在運(yùn)用反復(fù)性原則時(shí)，施教者要從嬰兒的發(fā)展需要和興趣出發(fā)來(lái)設(shè)計(jì)發(fā)展目標(biāo)和游戲。（）對(duì)

35.非智力因素對(duì)孩子的智力開(kāi)發(fā)起很大作用。（）對(duì)

36.育嬰師上門育兒要注意著裝大方，需穿套裙和軟底鞋。（）錯(cuò)

37.與嬰兒交流時(shí)，要面帶微笑，聲音溫和，動(dòng)作頻率稍快。（）錯(cuò)

38.育嬰師與嬰幼兒溝通時(shí)，面部表情在時(shí)間和空間上要表現(xiàn)夸張，以吸引嬰幼兒的注意。（）對(duì)

39.育嬰師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）必須掌握育嬰師（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）、育嬰師（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）的工作內(nèi)容和技能

要求。（）對(duì)

40.嬰幼兒1歲半-3歲是訓(xùn)練口語(yǔ)的最佳期，因此育嬰師要指導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行適宜的教育。（）對(duì)

41、乳嬰幼兒腸道特點(diǎn)之一是通透性高。（）錯(cuò)

42、嬰兒乳牙全部出齊的時(shí)間是3歲左右。（）錯(cuò)

43、佝僂病和手足抽搐是碘缺乏的結(jié)果。（）錯(cuò)

44、兒童手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)育完成的時(shí)間是6歲左右。（）錯(cuò)

二、單項(xiàng)選擇題（下列每題的選項(xiàng)中，只有1個(gè)是符合題意的，請(qǐng)將相應(yīng)答案涂在答題卡上，每題0.5分，共80題，滿分

40分）

1.社會(huì)主義職業(yè)道德以（）為核心規(guī)范。A

A.為人民服務(wù)B.社會(huì)責(zé)任感

C.集體主義D.共產(chǎn)主義

2.造成未成年人的人身財(cái)產(chǎn)損失或其他損害的，依據(jù)《未成年人保護(hù)法》，應(yīng)依法承擔(dān)（）。C

A.行政處罰B.刑事責(zé)任C.民事責(zé)任D.行政處分

3.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定，醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為（）提供孕產(chǎn)期保健服務(wù)。D

A.育齡婦女B.孕婦C.孕產(chǎn)婦D.育齡婦女和孕產(chǎn)婦

4.根據(jù)未成年人保護(hù)法規(guī)定，學(xué)校、幼兒園的教職員應(yīng)當(dāng)尊重未成年人的（）,不得對(duì)未成年人和兒童實(shí)施體罰、變相

體罰。B

A.人身安全B.人格尊嚴(yán)C.心理安全D.人身健康

5.是用現(xiàn)代教育觀念和科學(xué)方法對(duì)0-3歲嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的專業(yè)人員

是（）。D

A.保姆B.月嫂C.高級(jí)管家D.育嬰師

6.（）是嬰兒骨骼易彎曲、變形的原因。C

A.脊柱的生理彎曲B.骨骼數(shù)量少于成人

C.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物多D.骨骼含骨膠原蛋白等有機(jī)物為零

7.（）是嬰兒大動(dòng)作發(fā)育的順序。D

A.抬頭、坐、立、行、跳、跑等B.抬頭、立、坐、行、跑、跳等

C.抬頭、行、立、坐、跳、跑等D.抬頭、坐、立、行、跑、跳等

8.下列不屬于產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的是（）。D

A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.纖維素

9.下列不屬于多不飽和脂肪酸的是（）。D

A.亞油酸B.亞麻酸C.花生四烯酸D.飽和脂肪酸

10.關(guān)于平衡膳食的說(shuō)法不對(duì)的是（）。C

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A.食物品種多樣B.營(yíng)養(yǎng)素之間的數(shù)量和比例平衡

C.食物要精細(xì)D.熱能平衡

11.牛乳在胃內(nèi)排空時(shí)間為（）小時(shí)。D

A.1—1.5B.1.5-2C.2—2.5D.3-4

12.嬰幼兒的唾液腺是從（）開(kāi)始發(fā)育，唾液分泌增加。C

A.1—2個(gè)月B.2—3個(gè)月C.3-4個(gè)月D.半年

13.大多數(shù)的嬰幼兒胃食管返流在（）好轉(zhuǎn)。D

A.5—6個(gè)月B.6—7個(gè)月C.7—8個(gè)月D.8—10個(gè)月

14.腸道細(xì)菌在消化道哪個(gè)部位最多（）。D

A.食管B.胃C.小腸D.結(jié)腸和直腸

15.魚肝油即（）,C

A.維生素AB.維生素CC.維生素DD.維生素K

16.鐵、鋅與（）是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中具有重要作用的微量元素。C

A.鈣B.鋁C.碘D.磷17.

嬰幼兒神經(jīng)纖維髓鞘化，大部分在出生后（）時(shí)間內(nèi)完成。B

A.半年一1年B.1-2年C.3年D.4年

18.嬰幼兒經(jīng)過(guò)成人耐心、持之以恒的訓(xùn)練，大約在（），可養(yǎng)成按時(shí)排便習(xí)慣。A

A.1歲半一2歲B.2歲半C.3歲D.4歲19.

（）多數(shù)是泌尿系統(tǒng)有病變的早期信號(hào)，必須引起重視，及時(shí)就診檢查。DA.

尿失禁B.少尿C.尿潴留D.血尿

20.做夢(mèng)多發(fā)生在（）,.C

A.入睡初期B.安靜睡眠期C.活動(dòng)睡眠期D.覺(jué)醒期

21.人處于清醒時(shí)，對(duì)自身及周圍環(huán)境的刺激具有意識(shí)的感知和相應(yīng)的反應(yīng)，這種狀態(tài)稱為（）。B

A.驚醒B.覺(jué)醒C.清醒D.夢(mèng)醒

22.控制傳染病流行必須注意三個(gè)環(huán)節(jié):控制傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)（)oA

A.易感人群B.嬰幼兒C.老人D.婦女

23.嬰幼兒便具的消毒采用的方法是（)oB

A.陽(yáng)光曝曬B.浸泡C.燃燒D.熏蒸

24.以下（）不屬于物理消毒法D

A.日光曝曬B.煮沸法C.高壓蒸氣滅菌D.碘伏

25.佝僂病是由于維生素D不足，引起體內(nèi)（）紊亂和骨骼發(fā)育異常。A

A.鈣磷代謝B.新陳代謝C.銅鐵代謝D.身體代謝

26.（）不是育嬰師學(xué)習(xí)預(yù)防鉛中毒的的工作內(nèi)容。B

A.治療方案及原則B.治理鉛污染

C.預(yù)防措施D.觀察嬰兒鉛中毒的癥狀

27.嬰兒的（）對(duì)鉛吸收率在空腹時(shí)可以倍增，所以要定時(shí)進(jìn)餐。B

A.口腔B.消化道C.皮膚D.腸道

28.“先切斷電源，然后現(xiàn)場(chǎng)急救”是（）的救助方法。A

A.觸電B.溺水C.失去知覺(jué)D.燙傷

29.嬰兒發(fā)生（）時(shí)，要把嬰兒平放于地面，最好下面有毯子，使頭部位置較低，松開(kāi)嬰兒衣服較緊的部位。D

A.鼻出血B.嘔吐C.鉛中毒D.休克

30.嬰幼兒頭部和脊柱骨折后送醫(yī)院時(shí)的搬運(yùn)方式是（）。D

A.用背、抱式B.抱住坐出租車C.兩人合作抬頭同時(shí)抬腿D.沙袋固定頭部、平板車搬運(yùn)

31.兩歲以下的嬰兒失去知覺(jué)時(shí)，要用一只手墊著背部，支撐起嬰兒的頭頸，用另一只手的兩個(gè)手指按壓胸胃下部的位置,

每分鐘100次，壓下的深度為1.5-2.5厘米，一次呼吸配合（）次壓迫。C

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A.3B.7C.5D.10

32.正常健康嬰幼兒熟睡時(shí)，以下哪種情況不正常（）。D

A.安靜不哭吵B.頭額可有微汗

C.有時(shí)出現(xiàn)動(dòng)眼，微笑、皺眉等小表情D.易醒，皮膚發(fā)熱，呼吸急促

33.上呼吸道黏膜的急性炎癥不包括（）。C

A.鼻咽炎B.喉炎C.肺炎D.急性扁桃體炎

34.嬰幼兒濕疹的病因是（）。A

A.過(guò)敏性體質(zhì)B.牛奶C.霉菌D.花粉

35.習(xí)慣性擦腿動(dòng)作是指（）。D

A.經(jīng)常摩擦雙腿B.經(jīng)常摩擦雙手C.經(jīng)常摩擦雙腳D.經(jīng)常摩擦?xí)幉?/p>

36.輕度肺炎患兒出現(xiàn)呼吸困難時(shí)，進(jìn)食時(shí)應(yīng)（）。C

A.多量多餐B.多量少餐C.少量多餐D.少量少餐

37.水痘感染后皮膚化膿是由于（）。C

A.全身感染B.皮膚感染C.嬰幼兒不潔手的搔抓D.空氣不新鮮

38.嬰幼兒誤服藥物后，需要詢問(wèn)誤服的情況。以下哪種詢問(wèn)內(nèi)容是錯(cuò)誤的（）。D

A.誤服時(shí)間B.誤服的藥物名稱C.誤服的劑量D.誤服的原因

39.嬰幼兒被狗咬傷后，注射狂犬疫苗需要（）。D

A.2次B.3次C.4次D.5次

40.嬰幼兒容易發(fā)生氣管異物的原因是（）。C

A.氣管發(fā)育不良B.支氣管發(fā)育差C.會(huì)厭軟骨發(fā)育不完善D.肺發(fā)育不良

41.急性扭傷的處理原則是（）。B

A.熱敷B.24h內(nèi)冷敷，第二天熱敷C.8h冷敷D.先熱敷后冷敷

42.接種脊灰糖丸（脊髓灰質(zhì)炎減毒活疫苗糖丸）前半小時(shí)內(nèi)（）A

A.不能吃奶、喝熱水B.不能小便C.應(yīng)多喝白開(kāi)水D.無(wú)飲食禁忌

43.以下各項(xiàng)對(duì)屏氣發(fā)作描述不正確的是（）B

A.屏氣發(fā)作又稱呼吸暫停癥B.多見(jiàn)于6歲前的幼兒

C.發(fā)作期間腦電圖正常D.原因包括情緒原因和身體缺鐵

44.嬰幼兒急性中毒應(yīng)立即（）A

A.現(xiàn)場(chǎng)洗胃B.人工呼吸

C.抬高頭部，送往醫(yī)院D.頭高腳低位送往醫(yī)院

45..嬰兒教育的生理基礎(chǔ)是（）。A

A.人腦的發(fā)展B.人的大運(yùn)動(dòng)的發(fā)展

C.個(gè)體發(fā)展的關(guān)鍵期D.手部系統(tǒng)神經(jīng)的發(fā)展

46.（）是嬰兒教育的心理基礎(chǔ)。B

A.人腦的發(fā)展B.個(gè)體發(fā)展的關(guān)鍵期

C.人的感知覺(jué)的發(fā)展D.人的思維的發(fā)展

47.嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)的方法不包括（）。D

A.觀察評(píng)價(jià)法B.發(fā)育篩查法C.發(fā)育診斷法D.推測(cè)想象法

48.學(xué)習(xí)嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)是以（）為目標(biāo)。B

A.為了評(píng)價(jià)自己，因?yàn)閶雰喊l(fā)展評(píng)價(jià)也適用于成人

B.掌握0~3歲嬰兒發(fā)展規(guī)律，對(duì)嬰兒發(fā)展水平進(jìn)行正確評(píng)價(jià)C.

對(duì)嬰兒的語(yǔ)言發(fā)展做評(píng)估

D.推廣學(xué)校式的育兒觀念

49.嬰兒最早的感覺(jué)是（）。A

A.觸覺(jué)B.聽(tīng)覺(jué)B.視覺(jué)D.味覺(jué)

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50.大動(dòng)作訓(xùn)練要做到（）。D

A.時(shí)間短、次數(shù)少B.時(shí)間長(zhǎng)、次數(shù)少C.時(shí)間長(zhǎng)次數(shù)多D.時(shí)間短、次數(shù)多

51.兒童肌肉發(fā)展的順序是（）oD

A.從下到上，從大到小B.從肩到肘,從大腿到小腿

C.從上到下,從小到大D.從上到下,從大到小

52.嬰兒大動(dòng)作發(fā)育的順序是（）.A

A.抬頭、坐、立、行、跑、跳等B.抬頭、立、坐、行、跑、跳等

C.抬頭、行、立、坐、跑、跳等D.抬頭、坐、立、行、跳、跑等

53.確定短期目標(biāo)是否符合嬰兒發(fā)展的實(shí)際水平，游戲是否合理，可以通過(guò)）來(lái)完成。C

A.基本評(píng)估B.各部分評(píng)估

C.過(guò)程評(píng)估D.總結(jié)性評(píng)估

54.找到嬰兒在幾大行為領(lǐng)域能力的最高點(diǎn)，才能決定教學(xué)的（）。A

A.內(nèi)容和目標(biāo)B.時(shí)間C.質(zhì)量D.原則

55.制定適宜嬰兒個(gè)別化教學(xué)目標(biāo)要從（）考慮。B

A.大目標(biāo)和小目標(biāo)B.長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)

C.整體目標(biāo)和分化目標(biāo)D.高目標(biāo)和低目標(biāo)

56.執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃或游戲方案時(shí),常使用（：）為嬰兒提供幫助。B

A.文字的方式B.身體、語(yǔ)言、視覺(jué)

C.分析和講道理的方式D.榜樣示范的方式

57.總結(jié)性評(píng)估的目的，下面描述不正確的是（）.A

A.依據(jù)評(píng)估的結(jié)果編寫書面教材

B.評(píng)估嬰兒成長(zhǎng)的進(jìn)步情況

C.評(píng)估育嬰員的教育教學(xué)成果

D.評(píng)估育嬰師的教育教學(xué)成果

58.（）即是綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃。D

A.局部反映嬰兒發(fā)展情況，又針對(duì)嬰兒的個(gè)別需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃

B.根據(jù)教師個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)，又針對(duì)大部分嬰兒的需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃

C.全面反映嬰兒發(fā)展情況，又針對(duì)全部嬰兒的總體需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃

D.全面反映嬰兒發(fā)展情況，又針對(duì)嬰兒的個(gè)別需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃

59.編制綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃要涉及到（）等主要項(xiàng)目和內(nèi)容。D

A.嬰兒家庭資料和目前各領(lǐng)域能力水平狀況

B.關(guān)于嬰兒家庭的所有資料

C.嬰兒基本資料和家產(chǎn)經(jīng)濟(jì)水平狀況

D.嬰兒基本資料和目前各領(lǐng)域能力水平狀況

60.嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)的重要作用不正確的描述是（）°B

A.有助于對(duì)嬰兒的發(fā)展需要進(jìn)行全面、深入、客觀的了解

B.確保嬰兒在以后的發(fā)展中為自身做一個(gè)很好的定位

C.有助于對(duì)嬰兒個(gè)體特征進(jìn)行全面、深入、客觀的了解

D.是制定嬰兒個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提

61.嬰兒發(fā)展是（）.C

A.0-3歲嬰兒情商的提高過(guò)程

B.0-3歲嬰兒心理承受能力的提高過(guò)程

C.0-3歲期間，個(gè)體在生理、心理及社會(huì)行為上不斷成熟、變化的復(fù)雜過(guò)程

D.0-3歲嬰兒認(rèn)知能力的提高過(guò)程

62.（）稱為嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)。D

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A.對(duì)嬰兒生理上的成熟程度進(jìn)行評(píng)定和估價(jià)

B.對(duì)嬰兒精細(xì)動(dòng)作進(jìn)行評(píng)定和估價(jià)

C.對(duì)嬰兒心理承受能力的評(píng)定和估價(jià)

D.對(duì)嬰兒發(fā)展水平和發(fā)展速度的評(píng)定和估價(jià)

63.（）是制定嬰兒個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提。D

A.嬰兒認(rèn)知能力

B.教育者要想象出嬰兒的大體情況

C.讓嬰兒提出自己的愿望

D.對(duì)嬰兒發(fā)展水平和各項(xiàng)能力整體發(fā)展水平及其發(fā)展速度進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)

64.感覺(jué)統(tǒng)合的檢索功能是指：輸人人腦的感覺(jué)刺激是非常多的，而感覺(jué)統(tǒng)合把各種信息中最有用、最重要的那部分從中

檢索出來(lái)，以供（）使用。C

A.肢體B.肌肉C.腦D.感官

65.確定游戲目標(biāo)時(shí)，要以嬰幼兒發(fā)育評(píng)價(jià)為依據(jù)，根據(jù)每個(gè)嬰幼兒在（）的發(fā)展水平，在鄰近或略高于這個(gè)發(fā)展

水平的位置確定各個(gè)領(lǐng)域游戲的目標(biāo)。D

A.運(yùn)動(dòng)方面B.語(yǔ)言、認(rèn)知方面C.社會(huì)行為方面D.運(yùn)動(dòng)、語(yǔ)言、認(rèn)知、社會(huì)行為等各方面

66.一般來(lái)說(shuō)，拇指與食指能完成相當(dāng)復(fù)雜的精細(xì)動(dòng)作，在大腦的運(yùn)動(dòng)中樞中占很大的面積，因?yàn)樗枰性S多復(fù)雜功能

的（）支撐。B

A.肌肉細(xì)胞B.神經(jīng)元C.血液細(xì)胞D.活動(dòng)器

67.1?3個(gè)月嬰幼兒會(huì)笑出聲，此時(shí)他的發(fā)音也會(huì)增多，能清晰地發(fā)出一些（）oB

A.輔音B.元音C.音節(jié)D.字音

68.自我意識(shí)是作為主體的（）關(guān)于自己以及自己與他人關(guān)系的認(rèn)識(shí)。C

A.人B.嬰幼兒C.自我D.我

69.。?2歲嬰幼兒智慧發(fā)展的順序?yàn)榉瓷浠顒?dòng)一一嘗試錯(cuò)誤一一（）.B

A.掌握技能B.解決簡(jiǎn)單問(wèn)題C.學(xué)習(xí)新知識(shí)D.發(fā)展想象

70.對(duì)半歲左右的嬰兒進(jìn)行精細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練不合理的是（）。D

A.訓(xùn)練嬰兒能用拇指和其他指配合抓起小積木B.訓(xùn)練小兒雙手玩玩具，并能夠?qū)?/p>

C.玩具倒手（從一只手傳到另一只手）D.穿珠子

71.（）是嬰兒?jiǎn)卧~句發(fā)生的時(shí)間。C

A.1歲半左右B.2歲左右C.1歲左右D.2歲半左右

72.嬰兒出生至三個(gè)月主要靠（）的觸覺(jué)來(lái)感觸。C

A.臉B.手C.嘴巴D.腳

73.（）是因人的認(rèn)識(shí)需要是否得到滿足而產(chǎn)生的體驗(yàn)。D

A.道德感B.美感C.是非感D.理智感

74.（）個(gè)月的嬰兒應(yīng)選擇與站立，獨(dú)立行走，攀登，掌握平衡等動(dòng)作發(fā)展的游戲。B

A.10-13B.13-18C.18-21D.21-25

75.國(guó)家原勞動(dòng)與社會(huì)保障部于（）年1月23日頒布的《第五批國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目錄》中第一次明確提出這一職業(yè)名稱。

D

A.2000年B.2001年C.2002年D.2003年

76.育嬰師（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）的工作內(nèi)容為（）。D

A.生活照料、保健與護(hù)理

B.生活照料、保健與護(hù)理、教育

C.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)

D.生活照料、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)

77.進(jìn)行撫觸時(shí)，嬰幼兒一旦出現(xiàn)哭鬧，育嬰師應(yīng)（）.D

A.停止動(dòng)作B.播放輕音樂(lè)C.與嬰幼兒交流談話D.以上皆是

78.育嬰師上門服務(wù)時(shí)，儀容方面有問(wèn)題的是（）。B

A.口腔要清潔B.噴淡味香水C.化淡妝D.耳部不留皮屑

79.育嬰師在實(shí)施個(gè)別化教學(xué)中的原則是（）。A

A.設(shè)計(jì)與指導(dǎo)并重B.根據(jù)嬰兒的家庭條件來(lái)設(shè)定教學(xué)計(jì)劃C.

教師任設(shè)的教學(xué)計(jì)劃D.簡(jiǎn)單的教學(xué)計(jì)劃

80.家長(zhǎng)在養(yǎng)育寶寶中的做法，下列錯(cuò)誤的是（）。D

A.缺乏對(duì)嬰幼兒的了解B.有很多陳舊的觀念

C.缺乏科學(xué)理論指導(dǎo)D.以上皆是

81.（A）是對(duì)維生素的含義正確的理解。

A.維持人體健康必需的有機(jī)化合物，是生命活動(dòng)的“動(dòng)力”

B.維生素是機(jī)體的組成部分

C.維生素能供給機(jī)體熱量

D.維生素供給量的多少對(duì)人體沒(méi)有影響

81.嬰幼兒發(fā)展生理方面發(fā)生大小變化的有：（B）

A.語(yǔ)文詞匯，記憶力認(rèn)知能力不斷提高B.身高體重器官的增長(zhǎng)C.

推理和社會(huì)交往能力不斷提高D.思維、胸圍不斷提高82.

乳嬰幼兒腸道特點(diǎn)中錯(cuò)誤的是：（A?）

A.通透性高B.屏障功能差C.腸道相對(duì)較短D.腸壁薄83.

腸道細(xì)菌參與何種維生素的合成（D）

A.維生素AB.維生素CC.維生素DD.維生素K

84.熱能（B）

A.是一種營(yíng)養(yǎng)素，是食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)代謝過(guò)程中釋放出的能量B.

不是一種營(yíng)養(yǎng)素，是食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)代謝過(guò)程中釋放出的能量C.

是能量分解出的一種營(yíng)養(yǎng)素

D.不是一種營(yíng)養(yǎng)素，是食物中的能量在體內(nèi)代謝過(guò)程中釋放出的能量

85.（A）是礦物質(zhì)的功能

A.維持和調(diào)整機(jī)體B.儲(chǔ)存熱能C.維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定D.供給熱能86.

（C）是育嬰行業(yè)的從業(yè)人員必須了解的有關(guān)法律、法規(guī)A.母

嬰保健法、未成年人保護(hù)法、兒童權(quán)利公約、交通法等B.中國(guó)

兒童發(fā)展綱要、食品衛(wèi)生法、勞動(dòng)法、經(jīng)濟(jì)法等C.公民的

基本權(quán)利、母嬰保健法、未成年人保護(hù)法、兒童權(quán)利公約等D.公民的基

本權(quán)利、母嬰保健法、稅法、婦女保障權(quán)益、兒童權(quán)利公約等87.鐵、鋅

與（C）是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中具有重要作用的微量元素A.鈣

B.鋁C.碘D.肽88.(D)

分別是頭與身長(zhǎng)在個(gè)體發(fā)展不同時(shí)期的比例。

A.胎兒頭占身長(zhǎng)的1/3,嬰兒占1/4,成人占1/5

B.胎兒頭占身長(zhǎng)的1/2,嬰兒占1/3,成人占1/5

C.胎兒頭占身長(zhǎng)的1/4,嬰兒占1/5,成人1/6

D.胎兒頭占身長(zhǎng)的1/2,嬰兒占1/4,成人占1/8

89.（B）人體的氣體交換站。

A.內(nèi)分泌系統(tǒng)B.呼吸系統(tǒng)C.循環(huán)系統(tǒng)D.神經(jīng)系統(tǒng)

90.年齡（B）心率及血流速度越快。

A.越老B.越小C.越大D.不變91.

因?yàn)樾律鷥撼錾鷷r(shí)已具有（D）,所以出生后即可開(kāi)奶。

A.抓握反射B.巴賓斯基反射C.摩羅反射D.吸吮和吞咽反射

*

92.乳牙的分為（B）類

A.中切牙、側(cè)切牙、磨牙、尖牙四類

B.中切牙、側(cè)切牙、第一乳磨牙、尖牙、第二乳磨牙五類

C.中切牙、第一側(cè)切牙、第二側(cè)切牙、尖牙、乳磨牙五類

D.側(cè)切牙第一尖牙、第二尖牙、乳磨牙四類93.（C）

是對(duì)嬰兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)描述不正確的選項(xiàng)。

A.骨骼生長(zhǎng)迅速B.足弓尚未形成C.骨骼柔軟不易彎曲D.肌肉力量小

94.因?yàn)椋˙）,所以嬰兒易興奮易疲勞。

A.嬰兒的神經(jīng)細(xì)胞缺乏髓鞘B.大腦皮層發(fā)育不完善，抑制過(guò)程形成較慢

C.小腦發(fā)育晚D.植物神經(jīng)發(fā)育晚

95.安全營(yíng)養(yǎng)的重要原則是（C）

A.綠色食物,均衡膳食,精心喂養(yǎng)，適量攝入

B.自然食物,均衡膳食,精心喂養(yǎng)，大量攝入

C.自然食物,均衡膳食,適度喂養(yǎng)，適量攝入

D.綠色食物,均衡膳食,適度喂養(yǎng)，節(jié)制攝入

96.下列對(duì)蛋白質(zhì)的主要生理作用描述不正確的選項(xiàng)是（D）

A.蛋白質(zhì)是細(xì)胞的基本構(gòu)成部分之一

B.構(gòu)成酶、激素、抗體等生理活性物質(zhì)，以發(fā)揮消化吸收、曾強(qiáng)免疫力等作用

C.維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定D.保溫保護(hù)97.（A）

是碳水化合物的生理作用。

A.供給熱能B.儲(chǔ)存熱量C.維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定D.維持和調(diào)整機(jī)體

98.（A）是對(duì)影響鈣吸收的原因不正確的說(shuō)法。

A.菠菜與雞蛋同吃促進(jìn)鈣吸收B.食物中脂肪過(guò)多或脂肪吸收不良

C.食物中草酸鹽或植酸鹽，與鈣形成不容性的鈣鹽D.缺乏維生素D99.

（C）是對(duì)鋅的作用不正確的描述。

A.是體內(nèi)多種酶的組成部分，又是多種酶的激活劑B.具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)的作用

C,是熱量的“加油站”D.對(duì)人體味覺(jué)功能起重要作用

100.喂養(yǎng)時(shí)不宜采用的情況是：（D）

A、奶嘴孔眼適當(dāng)B.喂奶時(shí)奶嘴充滿奶液

C.喂養(yǎng)前不能哭鬧D.喂奶次數(shù)過(guò)多喂奶量過(guò)多

101.我國(guó)第一個(gè)把（D）歲育嬰職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化管理的依據(jù)是《育嬰員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》

A.0-6B.1-3C.3-6D.0-3

102.（D）是育嬰職業(yè)工作內(nèi)容的模塊。

A.生活照料和看護(hù)B.自身素質(zhì)的提高和嬰兒的看護(hù)

C.日常生活保健與護(hù)理D.生活照料、日常生活保健與護(hù)理、教育

103.（A）等級(jí)是劃分育嬰職業(yè)的層次。

A.育嬰員、育嬰師和高級(jí)育嬰師三個(gè)B、育嬰員和育嬰師兩個(gè)

C.保姆、育嬰員和育嬰師三個(gè)D.保姆和育嬰員兩個(gè)104.

高級(jí)育嬰師的職責(zé)不包括（D）

A.高質(zhì)量地完成保育和教育嬰兒B.對(duì)育嬰員、育嬰師的工作進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)和評(píng)估

C.幫助育嬰員、育嬰師處理和解決工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題

D.只需高質(zhì)量地完成保育和教育嬰兒即可105.（D）

是高級(jí)育嬰師在生活照料方面應(yīng)比育嬰員（師）更多掌握的職業(yè)內(nèi)容。A.正確沖調(diào)

奶粉B.選擇換洗尿布C.會(huì)選擇飲用水D.能夠識(shí)別脫水

106.高級(jí)育嬰師在日常生活與護(hù)理方面比育嬰員（師）多掌握的內(nèi)容是（D）

*

A.會(huì)給嬰兒喂藥和測(cè)體溫B.護(hù)理常見(jiàn)疾病

C.對(duì)意外傷害進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)D.識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良和生長(zhǎng)發(fā)育不良

107.動(dòng)物性食物不含（C）

A.蛋白質(zhì)B.鈣C.膳食纖維D.鋅

108.動(dòng)物性食物可提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是（A）

A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.維生素A源D.纖維素

109.為嬰兒選擇蔬菜的特點(diǎn)是（C）

A.根莖類和葉菜類搭配B.含粗纖維豐富C.深淺搭配D.顏色鮮艷

109.糧食被稱為主食是因?yàn)樗模–）含量高

A.脂肪B.植物蛋白質(zhì)C.碳水化合物D.B族維生素110.

糧食所提供的熱能應(yīng)達(dá)到每天總熱能的（B）,所以稱為主食

A.75%B.50%C.95%D.25%

111.人工喂養(yǎng)的嬰兒易發(fā)生便秘，主要原因是（B）

A.食物過(guò)雜B.飲水過(guò)少C.食物溫度偏高D.食物中蛋白質(zhì)含量過(guò)低

112.嬰幼兒大便呈黑色需加以鑒別進(jìn)一步檢查確診，一般（D）

A、外傷B、肛裂C、腸息肉D、胃腸道上部出血或因服用鐵劑等藥物

113.一般來(lái)說(shuō)，拇指與食指能完成相當(dāng)復(fù)雜的精細(xì)動(dòng)作，在大腦的運(yùn)動(dòng)中樞中占很大的面積，因?yàn)樗枰性S多復(fù)雜功能

的（B）支撐。

A.肌肉細(xì)胞B.神經(jīng)元C.血液細(xì)胞D.活動(dòng)器

114.（C）是碘缺乏的結(jié)果

A.血紅細(xì)胞減少，產(chǎn)生貧血B.佝僂病和手足抽搐

C.甲狀腺功能不足、智力低下、呆傻等D.矮小癥、異食癖、食欲減退、傷口愈合差等

115.喂養(yǎng)過(guò)度嬰兒常見(jiàn)如下癥狀（C）

A.拉肚子B.便秘C.嘔吐D.營(yíng)養(yǎng)均衡

116.嬰兒一般（B）時(shí)開(kāi)始出牙

A.3-8個(gè)月B.4-8個(gè)月C.4-10個(gè)月D.6-10個(gè)月

117.嬰兒生理性流涎的原因是（D）

A.口底淺B.舌短寬而厚C.口腔比較干燥D.牙齒發(fā)育變化大

118.嬰兒乳牙全部出齊的時(shí)間（B）

A.1歲左右B.2歲左右C.2歲半D.3歲左右

119.嬰兒發(fā)生輕度腹瀉后，如果采用牛奶喂養(yǎng)（B）

A.停止喂食B.將牛奶做半倍的稀釋C.減少喂奶次數(shù)D.增加輔助食品

120.人在覺(jué)醒狀態(tài)下生長(zhǎng)激素（A）

A.明顯減少B.明顯增加C.無(wú)明顯變化D.不分泌

121.不屬于嬰兒選擇蔬菜的特點(diǎn)是（B）

A.根莖類和葉菜搭配B.含粗纖維豐富C.深淺搭配D.顏色鮮艷

三、多項(xiàng)選擇題（下列每題的選項(xiàng)中，至少有2項(xiàng)是符合題意的，請(qǐng)將相應(yīng)答案涂在答題卡上，每題2分，共20題，滿

分40分）

1.育嬰師的職業(yè)道德體現(xiàn)在（）。ACD

A.尊重兒童，熱愛(ài)兒童B.具有現(xiàn)代教育理念與知識(shí)

C.愛(ài)崗敬業(yè)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)D.遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信E具有科學(xué)育兒的技能

14、《母嬰保護(hù)法》規(guī)定醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為公民提供婚前保健服務(wù)，下列（ABC）內(nèi)容屬于其范圍內(nèi)。

A婚前衛(wèi)生指導(dǎo)B婚前衛(wèi)生咨詢C婚前醫(yī)學(xué)檢查D婚前心理咨詢

15、《兒童權(quán)利公約》規(guī)定兒童享有：（ABCD）

A.生存權(quán)B.受保護(hù)權(quán)C.發(fā)展權(quán)D.參與權(quán)

*

16、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律是（ABCD）o

A、頭尾規(guī)律B、由近及遠(yuǎn)C、由粗到細(xì)D、由低級(jí)到高級(jí)

9、嬰幼兒對(duì)能量的需要包括哪些方面（ABCD）。

A.基礎(chǔ)代謝B.體力活動(dòng)C.生長(zhǎng)發(fā)育D.食物特殊動(dòng)力作用和排泄

10、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)有（ABC）。

A.腦與大腦皮層的發(fā)育較早

B.生后1-2年內(nèi)大部分神經(jīng)纖維髓鞘化

C.大腦皮層特異化功能定位在生后半年到一年逐漸顯露

D.神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量隨著年齡增加而逐漸增多

11、下列有促進(jìn)腦發(fā)育作用的營(yíng)養(yǎng)素是（ABCD）。

A.蛋白質(zhì)B.磷脂和膽固醇C.碘D.維生素

12、烹調(diào)嬰幼兒食物時(shí)下列做法不對(duì)的是（CD）。

A.切得碎點(diǎn)B.煮得爛點(diǎn)C.蔬菜不用油炒D.多加點(diǎn)味精提味

13、腹瀉嬰幼兒，因頻繁大便刺激肛門周圍，臀部皮膚護(hù)理重點(diǎn)時(shí)注意（AC）。

A.便后用溫水清洗，勤換尿布

B.口服糖鹽水

C.臀部可涂點(diǎn)護(hù)臀油膏

D.服用止瀉藥

9.在（）情況下不宜打預(yù)防針。BCDE

A.空腹B.發(fā)熱超過(guò)37.5度C.患嚴(yán)重心臟病

D.患有神經(jīng)系統(tǒng)疾病E.嚴(yán)重的過(guò)敏性體質(zhì)

10.嬰幼兒必須在（）時(shí)接種乙肝疫苗。ABC

A.出生B.滿1個(gè)月C.6個(gè)月D.1歲E.3歲

H.咬指甲可能發(fā)生（）?ABCD

A.甲溝炎B.

皮膚感染C.

腸寄生蟲D.

甲刺

E.口腔潰瘍

12.嬰幼兒暴怒處理的正確方法包括（）。ABDE

A.不能溺愛(ài)孩子

B.暫時(shí)隔離、冷處理

C.嚴(yán)格批評(píng)孩子

D.家長(zhǎng)和育嬰人員要以身作則

E.營(yíng)造平等、融洽的家庭氛圍

13.家庭急救箱應(yīng)包括哪些物品（）ABCD

A.體溫計(jì)

B.止血帶、夾板

C.紗布、繃帶、藥棉

D.急救藥品

E.過(guò)氧乙酸、84消毒液

14.記憶是嬰幼兒心理活動(dòng)在時(shí)間上得以延續(xù)的根本保證，是（）的重要前提。BD

A.學(xué)習(xí)知識(shí)B.經(jīng)驗(yàn)積累C.發(fā)揮想象D.心理發(fā)展E.生理發(fā)展

15、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律是（ABCD）。

A、頭尾規(guī)律B、由近及遠(yuǎn)C、由粗到細(xì)D、由低級(jí)到高級(jí)

*

16.（）等不是0-6個(gè)月嬰兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的訓(xùn)練要點(diǎn)。BCDEA.

拍打、抓握、推拉等練習(xí)

B.抬頭、吸吮等練習(xí)

C.拼圖、揉紙等練習(xí)

D.發(fā)音、微笑等練習(xí)

E.繪畫、翻書等練習(xí)

17.下列哪幾項(xiàng)是正確解釋和使用測(cè)評(píng)結(jié)果的要求（）。ABD

A.熟練掌握嬰兒不同領(lǐng)域、不同年齡發(fā)育水平測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)

B.熟練掌握嬰兒發(fā)育狀態(tài)的測(cè)評(píng)、分析方法

C.熟練掌握護(hù)理嬰兒的方法

D.熟練掌握安排多種活動(dòng)形式的方法

E.熟練掌握嬰兒發(fā)育中各種不同狀態(tài)

18.無(wú)計(jì)劃觀察可分為（）。BCD

A.主動(dòng)觀察B.隨機(jī)觀察C.隨意觀察D.被動(dòng)觀察E.重點(diǎn)觀察

19.育嬰師指導(dǎo)家長(zhǎng)的方法有（）ABCD

A.操作示范B.規(guī)范講解C.耐心答疑D.及時(shí)反饋E.替代操作

20.進(jìn)行帶教與培訓(xùn)的模式有（）ABCDE

A.集中培訓(xùn)B.專題講座C.個(gè)別指導(dǎo)D.現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)E.學(xué)習(xí)交流

21.以下屬于嬰兒三浴鍛煉的目的是（BCD）

A.提高嬰兒的自理能力B.增強(qiáng)大肌肉群的協(xié)調(diào)性

C.提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏度D.增強(qiáng)體溫的調(diào)節(jié)功能

第二部分高級(jí)育嬰師技能操作試題（理論部分）

（從教材四章內(nèi)容中，每章各出2道題，共8道題，抽其中4道題放在筆試試卷中，以簡(jiǎn)答形式回答。）

一、嬰幼兒如何補(bǔ)充維生素D（魚肝油）？

答：給服方法是：

（1）MB：正常對(duì)出生2-3周后的嬰幼兒可開(kāi)始補(bǔ)充，早產(chǎn)兒和雙胞胎應(yīng)從出生后2周開(kāi)始；

（2）次數(shù)及用量:開(kāi)始每日1次，每次2滴，根據(jù)嬰幼兒的消化情況，如食欲，大小便無(wú)異常改變，逐漸增加到每日

2次，每次2-3滴，平均每日5-6滴。但每日劑量不能超過(guò)800IU,以免長(zhǎng)期過(guò)量會(huì)發(fā)生中毒。每次劑量可用滴管直

接滴入嬰幼兒口中，如用膠囊制劑時(shí)，先刺破膠囊，擠出維生素D,并同時(shí)滴入嬰幼兒口中。

二、科學(xué)添加輔食原則是什么？請(qǐng)給12個(gè)月嬰兒制作一份食譜，并注明：主食、餐次及用量、輔食等。

答：科學(xué)添加輔食原則是：由少量到多量，由稀到稠，由細(xì)到粗，由一種到多種，少鹽不甜，忌油膩。

12個(gè)月嬰兒食譜

主食：母乳及其他（牛奶、豆?jié){或豆粉、面包干、饅頭片、面包片、稀爛粥、菜泥、面片、面條、蛋泥、蛋羹、魚肉、

豆腐腦等）

餐次及用量：母乳：上午6時(shí)、晚間10時(shí)

上午6時(shí)：牛奶、豆?jié){或豆粉，200克/次

上午10時(shí)：面包干、饅頭片加稀爛粥1小碗，加菜泥1?2湯匙

下午2時(shí)：面片、面條加肉末、肉湯1小碗

下午6時(shí)：稠粥加蛋泥、蛋羹、魚肉，或豆腐腦加魚松1小碗

晚10時(shí)：牛奶200克/次

*

輔助食物:

1水、果汁、鮮水果泥、果醬等，120克/次，下午2時(shí)

2濃縮魚肝油：2次日，3滴/次

3肉類：每隔數(shù)日食1次，每次10—30克

4各種蔬菜、豆腐等，可逐步加大用量，每次食用50-100克

5白開(kāi)水酌情飲用，以此鍛煉嬰兒用勺和杯子喝水的習(xí)慣

三、科學(xué)添加輔食原則是什么？請(qǐng)給5個(gè)月嬰兒制作一份食譜，并注明：主食、餐次及用量、輔食等。

答：科學(xué)添加輔食原則是：由少量到多量，由稀到稠，由細(xì)到粗，由一種到多種，少鹽不甜，忌油膩。

5個(gè)月嬰兒食譜

主食：母乳

餐次及用量：（900克/日）每隔4小時(shí)1次

上午：6時(shí)、10時(shí)，下午：2時(shí)、6時(shí)晚：10時(shí)，每次喂110?200克

輔助食物：

1溫開(kāi)水、涼開(kāi)水、各種水果汁、菜汁、菜湯等可任選1種，每次喂奶時(shí)加95克。

2濃米湯：在上午10時(shí)喂奶時(shí)添加，1次日，每次2湯匙，后漸加至4湯匙。

3蛋黃泥：每日上午10時(shí)、下午2時(shí)各喂1次，用量適當(dāng)。

4濃縮魚肝油：2次日，2?3滴/次。

四、何謂“平衡膳食”及其內(nèi)涵？如何護(hù)理腹瀉的嬰幼兒？

（一）平衡膳食：即合理膳食，是指構(gòu)成膳食的食品種類要多，包含各種營(yíng)養(yǎng)素，且各種營(yíng)養(yǎng)素之間的數(shù)量及其比例要符合

嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和生理需求。其內(nèi)涵包括：A.食物品種多樣；B.營(yíng)養(yǎng)素之間的數(shù)量和比例平

衡；C.蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素供熱要平衡。

（-）嬰幼兒腹瀉的護(hù)理：1、防止脫水：應(yīng)盡量給嬰幼兒補(bǔ)充糖鹽水，及時(shí)給嬰幼兒喂食，以補(bǔ)充腹瀉喪失的液體。2、

因頻繁大便刺激肛門周圍，臀部皮膚護(hù)理時(shí)注意：（1）便后用溫水清洗，勤換尿布；（2）臀部可涂點(diǎn)護(hù)臀油膏。3、人工

喂養(yǎng)期間嬰幼兒的餐具都要消毒，食物要容易消化，喝些米湯、稀粥、脫脂牛奶，逐步過(guò)渡到正常飲食。4、育嬰師和嬰

幼兒都要做到飯前便后洗手，育嬰師給嬰幼兒準(zhǔn)備食物前，換尿布后都要洗手。5、注意水果要洗凈，謹(jǐn)防“病從口入”。

五、以下面實(shí)際情況為例,編制五至六個(gè)月嬰兒大動(dòng)作個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃,要寫出短期目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等。

嬰兒基本資料姓名：萱萱性別：女出生日期：2011年2月