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幼兒園中班健康《健康飲食》教案中班健康飲食教案(一)【活動(dòng)目標(biāo)】1、使幼兒了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng),可滿足身體各方面不同的需要。2、幫助幼兒克服不良的飲食習(xí)慣:如挑食、偏食等?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】自制圖片:肉類、蔬菜、水果、豆類、谷類【活動(dòng)過(guò)程】小朋友們,大家好!很高興認(rèn)識(shí)大家,我作一下自我介紹,我姓張,大家可以叫我張老師。師:今天呀,張老師要帶小朋友去一個(gè)食物王國(guó)旅游一趟,小朋友們想去嗎?幼:想。一、師:好,讓我們開(kāi)上自已的小汽車出發(fā)吧!1、出示谷類食物圖片(大米、小米、玉米)等師:滴滴……滴……滋滋,到站了,小朋友們看看我們?nèi)サ牡谝徽臼悄莾耗?小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說(shuō)出食物的名字)師:對(duì),小朋友們回答的很好,能說(shuō)出它們的名字,那小朋友們知道我們是怎么吃這些食物的嗎?它們可以做成什么?幼:引導(dǎo)幼兒回答這些問(wèn)題。嗯,我們平里吃的大米、小米、玉米、等都是這些食物。我們看到的這些食物呢,都是屬于谷類的,谷類食物里含有很多的熱量,吃了可以使我們有很大的力氣。(做一個(gè)氣力的動(dòng)作)二、師:好,讓我們開(kāi)上自已的小汽車出發(fā)吧!1、出示水果食物圖片(蘋果、桔子、香蕉)等師:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,這次我們?nèi)サ氖悄莾耗?小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說(shuō)出食物的名字)嗯,這些水果呢都是非常營(yíng)養(yǎng)的,它們的身體里住著很多的維生素和量元素,吃了,我們的小嘴特別甜,小朋友們都特別可愛(ài),小臉就像一朵花兒一樣(做一個(gè)花的動(dòng)作)。三、師:好,讓我們開(kāi)上自已的小汽車出發(fā)吧!1、出示肉類食物圖片(雞腿、魚(yú)、肉)等師:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,這次我們?nèi)サ氖悄莾耗?小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說(shuō)出食物的名字)吃了這些食物呀,會(huì)使我們變得更聰明又健康,但也不能貪吃哦!四、師:好,讓我們開(kāi)上自已的小汽車出發(fā)吧!1、出示蔬菜食物圖片(菠菜、胡蘿卜、西紅柿)等師:滴滴……滴……滋滋,到站了,咦,這次我們?nèi)サ氖悄莾耗?小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說(shuō)出食物的名字)蔬菜里含有各種維生素和微量元素,可以使我們不容易生病,而且對(duì)我們的眼睛有保護(hù)作用,可民使我們的眼睛很亮,而且看的遠(yuǎn),看得清楚。五、師:好看看我們最后一站去的是那兒呢?讓我們開(kāi)上自已的小汽車出發(fā)吧!1、出示豆類食物圖片(紅豆、綠豆、黃豆)等師:滴滴……滴……滋滋,到站了,小朋友們看看,這是些什么食物呀?它們分別叫什么呀?幼:老師引導(dǎo)幼兒回答。(說(shuō)出食物的名字)小朋友們喜不喜歡豆子呀?幼:喜歡師:我想小朋友們也定很喜歡,因?yàn)橛械男∨笥哑つw又白又嫩,就像白雪公主一樣漂亮,這些豆類的身體里含有植物蛋白,吃了他,讓我們長(zhǎng)得健健康康的。我們逛了一天,小朋友們想一想我們今天去了幾個(gè)地方旅游啊?幼:5個(gè)那小朋友們說(shuō)一說(shuō)我們分別是去的那地方呀?幼:分別說(shuō)出5個(gè)地方。結(jié)束:現(xiàn)在小朋友們知道了這么多食物的優(yōu)點(diǎn),是不是就不該挑食呀?各種食物都要吃呀?如果我們不吃其中的一個(gè),我們的身體就會(huì)不高興了,會(huì)生病呀?那我們回到家里一定要聽(tīng)爸爸、媽媽的話,各種食物都要吃。最后老師仰望我們中一班的小朋友都健康快樂(lè),今天,小朋友們?cè)谑澄锿鯂?guó)里旅游了一回,是不是有點(diǎn)累了,我們開(kāi)上我們的小汽車回家休息一會(huì)!滴滴……中班健康飲食教案(二)【活動(dòng)目標(biāo)】根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。【活動(dòng)準(zhǔn)備】《鼠爸爸去買菜》幼兒用書(shū)或電子書(shū)第22-23頁(yè)。值日生記錄每天在幼兒園吃的食物?!净顒?dòng)內(nèi)容】形式:集體1、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第22頁(yè),告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn):鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚(yú)尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)用了什么材料?(冬瓜、魚(yú)、豬肉、菜、蛋、西紅柿)你認(rèn)為這些飯菜有營(yíng)養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答)2、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第23頁(yè),與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類,向幼兒提問(wèn):這個(gè)金字塔是什么形狀的?(三角形)哪一層的食物要吃得最多?(底層)哪一層的食物要吃得最少?(頂層)鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請(qǐng)指出來(lái)。3、出示值日生的食譜記錄,大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層,是否符合金字塔的原則。評(píng)價(jià)在生活中,能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則?;顒?dòng)建議:讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過(guò)什么,第二天回幼兒園匯報(bào),看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物,是否符合健康飲食金字塔的原則。中班健康飲食教案(三)活動(dòng)目標(biāo)1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。2、在搶答的活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽?;顒?dòng)準(zhǔn)備1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè),紅色彩筆人手一支?;顒?dòng)過(guò)程1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?2)教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上,并進(jìn)行分類。2、通過(guò)觀察幼兒用書(shū),了解注意飲食衛(wèi)生的重要。1)看圖說(shuō)說(shuō):圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?2)觀察畫(huà)面,說(shuō)說(shuō):這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?例如:觀察拉肚子的小朋友,說(shuō)說(shuō):為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒(méi)有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品?!?、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)
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