福建省福州市閩侯八中2025屆高三生物第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題含解析

福建省福州市閩侯八中2025屆高三生物第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．對(duì)比實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究中常用的方法之一。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式運(yùn)用了對(duì)比實(shí)驗(yàn)B．對(duì)比實(shí)驗(yàn)中每個(gè)實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果通常都是事先未知的C．對(duì)比實(shí)驗(yàn)往往沒有對(duì)照組，而是設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組D．對(duì)比實(shí)驗(yàn)中因變量可以用多種指標(biāo)表示，無關(guān)變量只需相同即可2．下圖是果蠅體內(nèi)一個(gè)正在分裂的細(xì)胞及其部分染色體組成（數(shù)字代表對(duì)應(yīng)的染色體，字母表示染色體上的基因）。不考慮染色體變異，據(jù)圖判斷此果蠅基因型是（）A．AaBbdd B．AaBbXdY C．AaBbXYd D．AaBbXdXd3．銀魚是鄱陽湖的特產(chǎn)，幼魚階段以一些植食性浮游動(dòng)物及一些藻類為食，體長(zhǎng)達(dá)到80mm以后逐漸向肉食性轉(zhuǎn)移，110mm以上主要以小型魚蝦為食。近年來，銀魚產(chǎn)量大幅下滑，我國(guó)科學(xué)家通過長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)過度捕撈是主因：鄱陽湖肉食性的鱖魚、鳙魚等大魚被漁民大量捕撈后，湖里一種名為紅尾魚的雜魚就大量繁殖，紅尾魚可捕食銀魚的卵。下列敘述不合理的是（）A．與銀魚的幼魚比較，成魚每增重1g需要消耗藻類的量會(huì)增加B．銀魚捕撈后種群數(shù)量應(yīng)保持在K／2左右，以便獲得最大持續(xù)產(chǎn)量C．鱖魚、鳙魚和紅尾魚之間可構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系D．人類活動(dòng)可影響自然生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，但不會(huì)帶來嚴(yán)重的后果4．下列物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)方式，不需要膜蛋白參與的是（）A．主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) B．易化擴(kuò)散 C．胞吐 D．簡(jiǎn)單擴(kuò)散5．以下關(guān)于艾滋病的說法，錯(cuò)誤的是（）A．HIV外層是來自宿主細(xì)胞的脂類膜，其中摻有病毒蛋白質(zhì)B．對(duì)已感染HIV的孕婦采用剖腹產(chǎn)和人工哺乳，可減少嬰兒感染的幾率C．在潛伏期內(nèi)，HIV以病毒RNA的形式存在于宿主細(xì)胞內(nèi)D．HIV不僅感染輔助性T淋巴細(xì)胞，還可以感染腦細(xì)胞和巨噬細(xì)胞6．某研究人員模擬赫爾希和蔡斯關(guān)于噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行了以下4個(gè)實(shí)驗(yàn)：①用35S標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌②未標(biāo)記的噬菌體侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌③用15N標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌④用32P標(biāo)記的噬菌體侵染3H標(biāo)記的細(xì)菌一段時(shí)間后攪拌和離心，以上4個(gè)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)到放射性的主要部位是（）A．沉淀、上清液、沉淀和上清液、上清液 B．沉淀、上清液、沉淀、沉淀和上清液C．上清液、沉淀、沉淀和上清液、沉淀 D．上清液、沉淀、沉淀和上清液、沉淀和上清液7．用X射線照射萌發(fā)的番茄種子后，某種子發(fā)生了基因突變出現(xiàn)了一個(gè)新性狀。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）A．在基因突變形成后，突變基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變B．X射線照射會(huì)提高番茄種子基因突變的頻率C．發(fā)生基因突變的DNA分子中，嘌呤與嘧啶的比例發(fā)生了改變D．該植株自交后代出現(xiàn)性狀分離，說明該突變可能是顯性突變8．（10分）MccBl7是一種由大腸桿菌分泌的小分子的毒性肽，其編碼基因位于大腸桿菌的一種質(zhì)粒上，MccB17可通過抑制gyrase酶的作用來阻止其他微生物細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制。下列說法正確的是（）A．MccB17在核糖體上合成后需經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工B．據(jù)題推測(cè)可知，McbB17的合成可能受到染色體上基因的調(diào)控C．若在培養(yǎng)液中加入一定濃度的MccB17，則可抑制大腸桿菌的增殖D．gyrase酶基因發(fā)生突變可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌對(duì)MccBl7產(chǎn)生抗性二、非選擇題9．（10分）黑加侖是我國(guó)北方主要的漿果之一，黑加侖果加工得到的果汁富含Vc、花青素等，每年有大量的出口，國(guó)內(nèi)還有黑加侖果汁加工的軟糖。果渣中的種籽經(jīng)加工提取得到的種籽油有防治動(dòng)脈硬化、降低血脂等作用，因而有較髙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。相關(guān)工藝流程如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）生產(chǎn)黑加侖果汁時(shí)，加入的果膠酶包括___________________________和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為__________________，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。若針對(duì)產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞而言，應(yīng)選用__________________（填“化學(xué)結(jié)合法”“物理吸附法”或“包埋法”）進(jìn)行固定化處理，不選擇另兩種方法的原因是___________________________。（3）從黑加侖種籽中提取種籽油較為簡(jiǎn)便的方法是__________________。提取種籽油后余下的餅粕還可用于_______________________________________________________________（填寫兩種用途）。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用________________________________________________等方法減少其氧化（填寫三種方法）。10．（14分）某生態(tài)農(nóng)場(chǎng)遵循“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，推行生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，如圖所示。請(qǐng)回答下列問題：（1）流經(jīng)該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的總能量指的是_____________________________。從能量流動(dòng)的角度分析，構(gòu)建生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的實(shí)踐意義是_____________________。（2）生態(tài)農(nóng)田中的蝗蟲、螳螂、青蛙之間相互傳遞著大量信息，這體現(xiàn)了信息傳遞具有________的作用。（3）除沼渣和糞尿等外，管理者還需向生態(tài)農(nóng)田施用一定量的化肥，才能使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和長(zhǎng)期發(fā)展，其原因是____________。11．（14分）研究表明，恒溫動(dòng)物的溫度據(jù)培養(yǎng)基感受器有一定的感受范圍，皮膚溫度在12～30℃時(shí)，冷覺感受器的活動(dòng)較強(qiáng)；30～45℃時(shí)熱覺感受器的活動(dòng)較強(qiáng)。皮膚溫度常被視為溫度覺的“生理零度”。如人的皮膚溫度保持在30℃，當(dāng)環(huán)境溫度低于這個(gè)溫度時(shí)則感覺冷，當(dāng)環(huán)境溫度高于這個(gè)溫度時(shí)感覺到熱。（1）根據(jù)以上材料分析，當(dāng)人進(jìn)入室溫25℃環(huán)境中時(shí)，會(huì)感覺（______________）A．冷B．熱C．不冷不熱D．不能確定（2）參與人體體溫調(diào)節(jié)的中樞是________，參與調(diào)節(jié)的激素有_______________。（3）當(dāng)人處于寒冷的環(huán)境中時(shí)會(huì)忍不住顫抖，這屬于_________________調(diào)節(jié)方式，此時(shí)人體的產(chǎn)熱量_____（填大于、小于或等于）散熱量。（4）當(dāng)前有一種稱為“冰桶挑戰(zhàn)”的活動(dòng)風(fēng)靡全球，某挑戰(zhàn)者將冰水澆遍全身，此時(shí)他的體溫約為_____，這說明人體具有_____能力。12．膽固醇是人體中的一種重要化合物，血漿中膽固醇的含量受LDL（一種膽固醇含量為45%的脂蛋白）的影響。下圖表示細(xì)胞中膽固醇的來源，請(qǐng)分析回答下列有關(guān)問題：（1）圖中①過程為______，②過程所需的原料是___，參與②過程的RNA還有_________。（2）LDL受體的化學(xué)本質(zhì)是________，LDL可以與細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合，通過______（方式）進(jìn)入細(xì)胞。（3）從圖中可以看出，當(dāng)細(xì)胞膽固醇含量較高時(shí)，它可以抑制相關(guān)酶的合成和活性，也可以抑制______的合成。由此可見，細(xì)胞對(duì)膽固醇的合成過程存在_____調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）脂蛋白是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的復(fù)合體，細(xì)胞中既能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工，又是脂質(zhì)合成“車間”的是____。（5）當(dāng)LDL受體出現(xiàn)遺傳性缺陷時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血漿中的膽固醇含量________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

對(duì)照試驗(yàn)：除了一個(gè)因素之外，其他因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)是對(duì)照實(shí)驗(yàn)；通常分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。對(duì)比試驗(yàn)中往往沒有對(duì)照組，而是設(shè)置2個(gè)或2個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較分析，得出結(jié)論?！驹斀狻緼、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式運(yùn)用了對(duì)比實(shí)驗(yàn)法，A正確；B、對(duì)比試驗(yàn)中每個(gè)實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果通常是事先未知的，通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比來說明問題，B正確；C、對(duì)比實(shí)驗(yàn)往往沒有對(duì)照組，而是設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)照，C正確；D、對(duì)比實(shí)驗(yàn)的因變量可以用多種指標(biāo)表示，無關(guān)變量需相同且適宜，D錯(cuò)誤。故選D。2、C【解析】

果蠅有8條染色體，共4對(duì)，其中有3對(duì)常染色體，且這3對(duì)染色體形態(tài)大小都相同，還有1對(duì)性染色體形態(tài)、大小不同，即X和Y染色體。果蠅的Y染色體比X染色體要大。【詳解】圖中畫出了四條染色體，由于其上標(biāo)有基因，根據(jù)等位基因位于同源染色體上，可以清楚的判斷出1和3號(hào)染色體是同源染色體，所以推出2和4號(hào)應(yīng)是另一對(duì)同源染色體，由于二者形態(tài)不同，即X和Y染色體。所以此果蠅是雄性；由于果蠅的X染色體比Y染色體短小，所以2號(hào)為X染色體，4號(hào)為Y染色體，基因型是AaBbXYd，選C正確。故選C。3、D【解析】

1、根據(jù)題意可知，銀魚的增長(zhǎng)屬于"S"型曲線，在環(huán)境條件不受破壞的情況下，一定空間中所能維持的種群最大數(shù)量稱為環(huán)境容納量，又稱K值。S型增長(zhǎng)曲線有幾個(gè)階段：①潛伏期（對(duì)環(huán)境的適應(yīng)）：個(gè)體數(shù)量少，增長(zhǎng)速率很慢。②快速增長(zhǎng)期（對(duì)數(shù)期）：個(gè)體數(shù)量快速增加，K/2時(shí)增長(zhǎng)速率達(dá)到最高。③穩(wěn)定期（飽和期）：隨著種群密度增加，個(gè)體因食物、空間和其他生活條件的斗爭(zhēng)加劇，同時(shí)天敵數(shù)量也增長(zhǎng)。種群實(shí)際增長(zhǎng)率下降，當(dāng)數(shù)量達(dá)到環(huán)境條件允許的最大值（K）時(shí)，種群會(huì)停止生長(zhǎng)，種群增長(zhǎng)率為零，即出生率=死亡率，但種群數(shù)量達(dá)到最大。④達(dá)到K值后，仍是種群的數(shù)量一般呈鋸齒狀波動(dòng)。2、種間關(guān)系（不同種生物之間的關(guān)系）：（1）互利共生（同生共死）：如豆科植物與根瘤菌；人體中的有些細(xì)菌；地衣是真菌和藻類的共生體。（2）捕食（此長(zhǎng)彼消、此消彼長(zhǎng)）：如：兔以植物為食；狼以兔為食。（3）競(jìng)爭(zhēng)（你死我活）：如：大小草履蟲；水稻與稗草等。（4）寄生（寄生者不勞而獲）：如噬菌體侵染細(xì)菌?！驹斀狻緼、根據(jù)題意可知，110mm以上銀魚成魚主要以小型魚蝦為食，轉(zhuǎn)變?yōu)槿馐承?，所以在能量流?dòng)的過程中，與幼魚比較，成魚增重1g需要消耗藻類的能量增多，A正確；B、銀魚合理捕撈的時(shí)機(jī)是種群數(shù)量超過K/2時(shí)，捕撈后剩余量為K/2為宜，因?yàn)榇藭r(shí)種群的增長(zhǎng)速率最大，B正確；C、根據(jù)題意可知，鄱陽湖肉食性的鱖魚、鳙魚等大魚被漁民大量捕撈后，湖里一種名為紅尾魚的雜魚就大量繁殖，說明鱖魚、鳙魚和紅尾魚之間可能存在食物和空間上的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，C正確；D、根據(jù)題意可知，人類活動(dòng)可影響自然生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，可能導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)生物多樣性降低，嚴(yán)重的導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)的破壞，D錯(cuò)誤。故選D。4、D【解析】

小分子物質(zhì)的運(yùn)輸方式及其特點(diǎn)：運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否消耗能量示例簡(jiǎn)單擴(kuò)散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類（因?yàn)榧?xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)，如甘油）易化擴(kuò)散高濃度到低濃度是否葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)低濃度到高濃度是是幾乎所有離子、氨基酸【詳解】A、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)需要載體蛋白（膜蛋白）的參與，A錯(cuò)誤；B、易化擴(kuò)散需要載體蛋白（膜蛋白）的參與，B錯(cuò)誤；C、胞吐利用了膜的流動(dòng)性，而膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂，因此其需要膜蛋白的參與，C錯(cuò)誤；D、簡(jiǎn)單擴(kuò)散不需要載體蛋白（膜蛋白）的參與，D正確。故選D。5、C【解析】

艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合癥，是一種削弱人體免疫系統(tǒng)功能的疾病。HIV病毒是艾滋病的病因，HIV是一種逆轉(zhuǎn)錄病毒，它侵入人體后能識(shí)別，并結(jié)合輔助性T淋巴細(xì)胞表面的受體進(jìn)入細(xì)胞，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的潛伏后，輔助性T淋巴細(xì)胞被激活，前病毒復(fù)制出新的HIV并破壞輔助性T淋巴細(xì)胞，還可感染體內(nèi)其他類型的細(xì)胞，如腦細(xì)胞、巨噬細(xì)胞。由于HIV的破壞作用，艾滋病人的免疫功能嚴(yán)重減退，便會(huì)招致一些平時(shí)對(duì)免疫功能正常的人無害的感染。HIV的傳播途徑有血液傳播、母嬰傳播、性接觸?！驹斀狻緼、HIV外層部分是來自宿主細(xì)胞的脂類膜，其中摻有病毒蛋白質(zhì)，A正確；B、HIV可以通過母嬰傳播，因此對(duì)已感染HIV的孕婦采用剖腹產(chǎn)和人工哺乳，可減少嬰兒感染的幾率，B正確；C、HIV侵入宿主細(xì)胞后，首先通過逆轉(zhuǎn)錄形成互補(bǔ)的DNA，并整合到宿主細(xì)胞的DNA中，進(jìn)入潛伏期，C錯(cuò)誤；D、HIV不僅感染輔助性T淋巴細(xì)胞，還可以感染腦細(xì)胞和巨噬細(xì)胞，D正確。故選C。6、C【解析】

T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)：①研究者：1952年，赫爾希和蔡斯。②實(shí)驗(yàn)材料：T2噬菌體和大腸桿菌等。③實(shí)驗(yàn)方法：放射性同位素標(biāo)記法。④實(shí)驗(yàn)思路：S是蛋白質(zhì)的特有元素，DNA分子中含有P，蛋白質(zhì)中幾乎不含有，用放射性同位素32P和放射性同位素35S分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì)，直接單獨(dú)去觀察它們的作用。⑤實(shí)驗(yàn)過程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細(xì)菌的化學(xué)成分）→組裝→釋放。⑥實(shí)驗(yàn)結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)。【詳解】①35S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，因此用35S標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌，蛋白質(zhì)外殼沒有進(jìn)入細(xì)菌，所以離心后主要在上清液中檢測(cè)到放射性；②用未標(biāo)記的噬菌體侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌，35S將出現(xiàn)在新的噬菌體，存在于細(xì)菌體內(nèi)，所以離心后主要在沉淀物中檢測(cè)到放射性；③15N標(biāo)記的是噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)外殼，而用15N標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌時(shí)，蛋白質(zhì)外殼離心到上清液中，而噬菌體的DNA和細(xì)菌離心到沉淀物中，因此放射性存在的部位是沉淀和上清液；④32P標(biāo)記噬菌體的DNA，侵染后進(jìn)入子代噬菌內(nèi)；用3H標(biāo)記細(xì)菌，子代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和DNA含有3H，子代噬菌體（未釋放出的）和細(xì)菌均離心到沉淀物中，所以放射性主要存在部位是沉淀。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記噬菌體的繁殖過程，掌握噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)過程，明確離心的目的是將噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和含有子代噬菌體DNA的細(xì)菌分開，再對(duì)各選項(xiàng)作出判斷即可，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。7、C【解析】

有關(guān)基因突變，考生需要注意以下幾方面：1、基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換。2、基因突變的類型：自發(fā)突變和人工誘變。3、基因突變的特點(diǎn)：基因突變具有普遍性、低頻性（個(gè)體的基因突變率低，但種群中個(gè)體數(shù)，其突變率較高）、隨機(jī)性、不定向性、多害少利性。4、體細(xì)胞突變一般不遺傳給子代，生殖細(xì)胞突變一般可以遺傳給子代。5、基因突變的意義：基因突變是新基因產(chǎn)生的途徑；基因突變能為生物進(jìn)化提供原材料；基因突變是生物變異的根本來源?！驹斀狻緼、基因突變是DNA分子中發(fā)生了堿基對(duì)的替換增添和缺失，因此在突變基因形成后，基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，A正確；B、X射線照射屬于物理誘變因素，會(huì)提高番茄種子基因突變的頻率，B正確；C、發(fā)生基因突變的DNA分子中，嘌呤與嘧啶數(shù)目沒有發(fā)生改變，因此其比例也未發(fā)生改變，C錯(cuò)誤；D、該植株自交后代出現(xiàn)性狀分離，說明該植株攜帶顯性突變基因，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查基因突變的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因突變的概念、特點(diǎn)、類型、發(fā)生的時(shí)期及意義等基礎(chǔ)知識(shí)，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。8、D【解析】

大腸桿菌是原核生物，沒有成型的細(xì)胞核，只有擬核，細(xì)胞質(zhì)中唯一的細(xì)胞器是核糖體。根據(jù)題意MccB17的作用機(jī)理是，可通過抑制gyrase酶的作用來阻止其他微生物細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制。【詳解】A、MccB17是一種肽類物質(zhì)，在大腸桿菌的核糖體上合成，細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，A錯(cuò)誤；B、大腸桿菌細(xì)胞中沒有染色體，B錯(cuò)誤；C、MccB17是大腸桿菌分泌的，對(duì)其他微生物的增殖起抑制作用而不對(duì)自身產(chǎn)生抑制，C錯(cuò)誤；D、gyrase酶基因發(fā)生突變可能會(huì)導(dǎo)致gyrase酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使MccB17不能識(shí)別gyrase酶，從而使細(xì)菌對(duì)MccB17產(chǎn)生抗性，D正確。故選D。二、非選擇題9、果膠分解酶、果膠酯酶半乳糖醛酸包埋法細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合壓榨法做飼料、堆肥冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)狻窘馕觥?/p>

1、果膠酶：（1）作用：果膠→果膠酶可溶性半乳糖醛酸；（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。2、直接使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞酶的種類一種或幾種一種一系列酶常用載體無高嶺土、皂土、硅膠、凝膠明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素、聚丙烯酰胺制作方法無化學(xué)結(jié)合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化是否需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)否否是催化反應(yīng)單一或多種單一一系列反應(yīng)底物各種物質(zhì)（大分子、小分子）各種物質(zhì)（大分子、小分子）小分子物質(zhì)缺點(diǎn)①對(duì)環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不易與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降優(yōu)點(diǎn)催化效率高、耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低、操作容易【詳解】（1）果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為半乳糖醛酸，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。由于細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合，因此固定化細(xì)胞應(yīng)該采用包埋法。（3）從黑加侖種子中提取種籽油較為簡(jiǎn)便的方法是壓榨法。提取種籽油后余下的餅粕還可用于做獸、禽飼料、堆肥。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)獾确椒p少其氧化?！军c(diǎn)睛】本題考查固定化酶、從生物材料中提取某些特定成分等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。10、生產(chǎn)者固定的太陽能和人工投入飼養(yǎng)場(chǎng)中的能量實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用，從而大大提高能量的利用率調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品輸出會(huì)帶走大量的元素，沼渣和糞尿等不足以將元素都?xì)w還農(nóng)田，因此需要施用化肥以維持輸出量與輸入量的平衡【解析】

1、生態(tài)農(nóng)業(yè)：是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。2、生態(tài)工程的基本原理：物質(zhì)循環(huán)再生原理（如無廢棄物農(nóng)業(yè)）、物種多樣性原理（提高生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性）、協(xié)調(diào)與平衡原理（處理生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與平衡，考慮環(huán)境容納量）、整體性原理（考慮自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和社會(huì)系統(tǒng)的統(tǒng)一）、系統(tǒng)性和工程學(xué)原理（系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理：考慮系統(tǒng)內(nèi)部不同組分之間的結(jié)構(gòu)，通過改變和優(yōu)化結(jié)構(gòu)，達(dá)到改善系統(tǒng)功能的目的；系統(tǒng)整體性原理：實(shí)現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果）。3、該生態(tài)工程以沼氣工程為中心，各類植物的秸稈用來生產(chǎn)飼料喂養(yǎng)畜、禽、魚，人、畜、禽糞便作為原料生產(chǎn)沼氣，沼渣沼液返還農(nóng)田、魚塘，體現(xiàn)了生態(tài)工程的物質(zhì)循環(huán)再生原理。該生態(tài)工程建設(shè)中，該生態(tài)系統(tǒng)把魚塘、農(nóng)田、飼養(yǎng)場(chǎng)等有機(jī)地組合在一起，優(yōu)化了系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，遵循系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理?！驹斀狻浚?）流經(jīng)該生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的總能量指的是生產(chǎn)者固定的太陽能和人工投入飼養(yǎng)場(chǎng)中的能量；從能量流動(dòng)的角度分析，構(gòu)建生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的實(shí)踐意義是實(shí)現(xiàn)對(duì)能量的多級(jí)利用，從而大大提高能量的利用率。（2）生態(tài)農(nóng)田中的蝗蟲、螳螂、青蛙之間相互傳遞著大量信息，這體現(xiàn)了信息傳遞具有調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定的作用。（3）除沼渣和糞尿等外，管理者還需向生態(tài)農(nóng)田施用一定量的化肥，才能使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和長(zhǎng)期發(fā)展，其原因是農(nóng)產(chǎn)品輸出會(huì)帶走大量的元素，沼渣和糞尿等不足以將元素都?xì)w還農(nóng)田，因此需要施用化肥以維持輸出量與輸入量的平衡?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查生態(tài)工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分及營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，掌握生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)意義和信息傳遞的作用，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱理解層次的考查。11、D下丘腦甲狀腺激素、腎上腺素神經(jīng)等于37℃維持體溫相對(duì)穩(wěn)定（維持穩(wěn)態(tài)）【解析】

體溫調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，其中調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦，感覺中樞是大腦皮層；寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加產(chǎn)熱（骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加），減少散熱（毛細(xì)血管收縮、汗腺分泌減少）→體溫維持相對(duì)恒定。