湖北省荊州開(kāi)發(fā)區(qū)灘橋高級(jí)中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末聯(lián)考試題含解析

湖北省荊州開(kāi)發(fā)區(qū)灘橋高級(jí)中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末聯(lián)考試題注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．新型冠狀病毒入侵到機(jī)體后，吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合引起T細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素-1。白細(xì)胞介素-1能刺激T細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素-2。白細(xì)胞介素-2能刺激T細(xì)胞釋放更多的白細(xì)胞介素-2，也能促進(jìn)效應(yīng)T細(xì)胞的生成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．吞噬細(xì)胞與T細(xì)胞結(jié)合時(shí)，將病毒已暴露的抗原傳遞給T細(xì)胞B．白細(xì)胞介素-2刺激更多白細(xì)胞介素-2釋放的過(guò)程屬于正反饋調(diào)節(jié)C．上述過(guò)程屬于細(xì)胞免疫，機(jī)體清除該病毒不需要體液免疫的參與D．T細(xì)胞增殖分化形成的效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別并裂解感染病毒的細(xì)胞2．人體被蝎子蜇傷后將引發(fā)如圖所示的免疫過(guò)程，其中a～e表示不同的細(xì)胞，下列敘述正確的是（）A．細(xì)胞a與b的表面均含有抗原-MHC復(fù)合體的受體B．細(xì)胞c的增殖分化需要兩方面信號(hào)的刺激C．若無(wú)抗原進(jìn)入機(jī)體，則B淋巴細(xì)胞無(wú)法產(chǎn)生抗體D．圖中的細(xì)胞e的表面不存在特異性受體3．下表表示缺碘與不缺碘的兩類人群。血液內(nèi)與甲狀腺活動(dòng)密切相關(guān)的兩種激素的含量狀況。據(jù)此判斷，表中A與B的含義分別是（）分泌腺體激素名稱不缺碘人群激素含量缺碘人群激素含量補(bǔ)碘前補(bǔ)碘后甲狀腺甲狀腺激素正常降低正常下丘腦A正常B正常A．促甲狀腺激素釋放激素，升高 B．促甲狀腺激素，降低C．促甲狀腺激素釋放激素，降低 D．促甲狀腺激素，升高4．下列關(guān)于遺傳與變異的敘述，正確的是（）A．染色體斷裂后必導(dǎo)致其結(jié)構(gòu)變異B．果蠅的復(fù)眼由橢圓形變成“棒眼”是基因突變的結(jié)果C．不同個(gè)體任何細(xì)胞內(nèi)均可發(fā)生基因突變，體現(xiàn)了其普遍性特點(diǎn)D．AAaa自交出現(xiàn)35:1的性狀分離比，這是基因重組和配子隨機(jī)結(jié)合的結(jié)果5．常綠直立灌木夾竹桃可產(chǎn)生名為夾竹苷的劇毒物質(zhì)，孕婦及幼兒接觸會(huì)使人昏睡、智力低下，但其花、葉可吸引夾竹桃天蛾前來(lái)產(chǎn)卵，天蛾幼蟲以?shī)A竹桃葉為食。由此無(wú)法推斷A．夾竹桃天蛾幼蟲可以抵御夾竹苷及其代謝產(chǎn)物的毒性B．借助夾竹苷可引誘雌性?shī)A竹桃天蛾前來(lái)并殺死，屬于生物防治C．夾竹苷可以吸引夾竹桃天蛾的天敵前來(lái)捕食天蛾幼蟲，調(diào)節(jié)種間關(guān)系D．進(jìn)化過(guò)程中夾竹桃和夾竹桃天蛾均被選擇出了適應(yīng)性變異6．下列組成細(xì)胞的化合物中，含磷元素的是A．糖原 B．核酸 C．纖維素 D．脂肪二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）用下圖所示的發(fā)酵裝置（甲）制作果酒和果醋，在消毒后的錐形瓶中裝入新鮮的葡萄汁后封閉通氣口，進(jìn)行自然發(fā)酵。發(fā)酵初期將溫度控制在18～25℃，可見(jiàn)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸桿菌，適當(dāng)升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。分析并回答下列問(wèn)題：（1）發(fā)酵開(kāi)始時(shí)封閉通氣口的原因是________________________。與醋酸桿菌相比較，酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的特點(diǎn)是____________________________________。（2）接種醋酸桿菌，需升高溫度到____________℃，并且需要通氣，這是因?yàn)開(kāi)___________。（3）圖乙中能表示整個(gè)發(fā)酵過(guò)程培養(yǎng)液pH變化的曲線是________________________。（4）研究發(fā)現(xiàn)通過(guò)重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種，在生產(chǎn)中可用來(lái)提高果酒的產(chǎn)量。①將經(jīng)過(guò)重離子束輻射處理后的酵母菌接種到含有TTC（一種顯色劑）培養(yǎng)基中，在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色，呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色。此培養(yǎng)基從用途上劃分，屬于____________________；②選育出的菌種需經(jīng)多次____________后才能接種到發(fā)酵罐中進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)；③與呼吸正常的酵母菌相比較，呼吸缺陷型酵母菌細(xì)胞內(nèi)的丙酮酸可大量轉(zhuǎn)化為酒精，說(shuō)明其細(xì)胞代謝過(guò)程中____________被阻斷，因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。8．（10分）海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖（G）結(jié)合而成的非還原性二糖，其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、耐高溫，能幫助酵母菌克服極端環(huán)境。在無(wú)壓力狀態(tài)下，葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P和UDPG可抑制海藻糖合成酶基因（TPS復(fù)合體）的表達(dá)，胞內(nèi)海藻糖水解酶（Nthl）水解已經(jīng)存在的海藻糖，分解膜外海藻糖的水解酶（Ath1）處于小液泡中（如圖所示）。在有壓力狀態(tài)下，TPS復(fù)合體微話，Nth1失活，轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白（Agt1）將細(xì)胞內(nèi)海藻糖運(yùn)至膜外，結(jié)合在磷脂上形成隔離保護(hù)，酵母菌進(jìn)入休眠狀態(tài)以度過(guò)惡劣的環(huán)境?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題：無(wú)壓力狀態(tài)下酵母海藻糖代謝圖（1）與大腸桿菌細(xì)胞相比，酵母菌細(xì)胞最主要的結(jié)構(gòu)特征是________________。在無(wú)壓力狀態(tài)下下，細(xì)胞內(nèi)海藻糖含量低的原因有_____________________________________________。（2）在有壓力狀態(tài)下，TPS復(fù)合體激活，胞內(nèi)產(chǎn)生大量海藻糖，此時(shí)磨碎酵母菌制成溶液，加入斐林試劑，在水浴加熱條件下，_________________（填“出現(xiàn)”或“不出現(xiàn)”）磚紅色沉淀，原因是______________________________。（3）發(fā)面時(shí)所用的干酵母因海藻糖的保護(hù)而表現(xiàn)為代謝_______________，對(duì)其活化的過(guò)程中，酵母菌內(nèi)的變化有_______________、_______________，由于海藻糖被分解為葡萄糖，葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P和UDPG抑制TPS復(fù)合體基因的活性，在這種調(diào)節(jié)機(jī)制下，酵母菌迅速活化，從而適應(yīng)環(huán)境。9．（10分）根據(jù)題干提供的實(shí)驗(yàn)材料，回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）胡蘿卜可生吃，可燉煮，還可以制作成泡菜，泡菜發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，因此食用前需要檢測(cè)泡菜中亞硝酸鹽的含量而避免中毒，測(cè)定亞硝酸鹽含量的常用方法是______________。制作泡菜時(shí)，若泡菜壇未密封好，則會(huì)因雜菌污染而導(dǎo)致制作失敗，為探明導(dǎo)致泡菜制作失敗的微生物種類，實(shí)驗(yàn)小組將被污染的泡菜液接種到培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)。常用于統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目的接種方法是______________，使用該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低，原因是______________________。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有______________法。（2）胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，天然胡蘿卜素具有使癌細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的功能，根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用__________法提取胡蘿卜素。（3）精油在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，不同精油的制備過(guò)程不同，這與其原料的性質(zhì)等有關(guān)。柚皮在水中蒸餾時(shí)容易焦糊，宜采用___________法提取皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇__________法進(jìn)行提取。10．（10分）增綠促流復(fù)活河水——治理涼水河涼水河位于北京城南，自西向東南流淌，全長(zhǎng)68公里，流域面積695平方公里。隨著時(shí)代的變遷，涼水河流域從農(nóng)田、村莊逐漸演變?yōu)槎际校恿饕步?jīng)歷了水源、灌溉、行洪、排水的功能轉(zhuǎn)變。到本世紀(jì)初，涼水河干支流共有排污口1031個(gè)，其中常年排污口705個(gè)，是北京城區(qū)最大的排水河道。2000年有人形容涼水河“水色像墨汁一樣，還沒(méi)走近，就能聞到臭味”。治污的努力一直在進(jìn)行。2003年位于城區(qū)西部的首座污水處理廠（吳家村污水處理廠）開(kāi)始運(yùn)行，將模式口、魯谷一帶約18平方公里的生活污水盡數(shù)消納。之后幾年，盧溝橋、小紅門污水處理廠相繼建成運(yùn)行。到2013年，流域的污水日處理能力已達(dá)112萬(wàn)立方米。2016年10月，涼水河上第10座污水處理廠（槐房再生水廠）投入使用，使得涼水河流域的污水處理能力達(dá)到了229萬(wàn)立方米。凈化后的再生水中有機(jī)物的含量極大降低，重新注入河道，使其清水長(zhǎng)流。到2018年底，有了足夠的污水處理能力，沿岸排污口得以封堵，涼水河沿線再無(wú)污水入河，真正實(shí)現(xiàn)了還清水于涼水河。讓河水流動(dòng)起來(lái)，有利于防止水質(zhì)下降。有了清水入河，張家灣閘、馬駒橋閘、新河閘均在2014年實(shí)現(xiàn)了開(kāi)閘運(yùn)行，讓清淺的河水能夠自由地順流而下。一些河段修建了蜿蜒的河底子槽，把寬闊的大水面束窄成小溪流，進(jìn)一步提高了河水流速，增強(qiáng)自凈能力。有關(guān)專家沿河設(shè)計(jì)開(kāi)辟深潭淺灘，圍繞涼水河形成湖泊、濕地、溪流、灘涂、林地等多樣化的景觀。河中的清水已在公益西橋附近匯成一片18公頃的濕地，為市民增添了休閑、娛樂(lè)、鍛煉的好去處。涼水河洋橋河段作為進(jìn)一步改善水質(zhì)的試驗(yàn)河段，開(kāi)展了一系列的改造。淺水處栽植了荷花、蘆葦、菖蒲等多種水草，岸邊栽種了柳樹(shù)，河岸上栽種了檜柏、棣棠、紫薇等樹(shù)木。硬邦邦的混凝土邊坡被敲碎了，換成以碾碎的植物干枝制成的柔性生態(tài)護(hù)坡，細(xì)小的水生植物種籽可以在此生根，魚卵也有了繁育之所。在北京的幾條大河中，改造后的涼水河洋橋河段物種豐富性和植被覆蓋率都是最高的。（1）污水處理廠若要大幅度降低污水中有機(jī)物的含量，最可能利用生態(tài)系統(tǒng)成分中的________。（2）根據(jù)文中信息，在洋橋河段進(jìn)行生態(tài)治理的具體措施中，能降低河水中N、P含量的主要是___________。（3）經(jīng)過(guò)生態(tài)治理，當(dāng)“魚在水中游，鳥在林中戲”的景象再次呈現(xiàn)時(shí)，洋橋河段生態(tài)系統(tǒng)中______（有/沒(méi)有）食物鏈的增加或重新出現(xiàn)。理由是：因?yàn)開(kāi)________，所以_____________。（4）要維護(hù)洋橋河段新建的人工生態(tài)系統(tǒng)，從社會(huì)環(huán)境因素考慮應(yīng)避免____________（舉兩例）等行為發(fā)生；在不改變?cè)摵佣稳郝渲形锓N組成的前提條件下應(yīng)采取____________（舉一例）等措施，以避免該生態(tài)系統(tǒng)水體的水質(zhì)再次遭到破壞。11．（15分）人類是乙型肝炎病毒的唯一宿主，肝硬化、肝癌多從乙肝發(fā)展而來(lái)。接種乙肝疫苗是預(yù)防乙肝病毒感染的最有效方法。下圖為“乙肝基因工程疫苗”的生產(chǎn)和使用過(guò)程。質(zhì)粒中l(wèi)acZ基因可使細(xì)菌利用加入培養(yǎng)基的物質(zhì)X-gal，從而使菌落顯現(xiàn)出藍(lán)色，若無(wú)該基因，菌落則成白色。（1）過(guò)程①需要用到限制酶和_____________酶。根據(jù)質(zhì)粒和目的基因所在DNA上酶切位點(diǎn)的分布情況，如果過(guò)程①用一種限制酶應(yīng)選_____________，如果用兩種限制酶應(yīng)選_____________。（2）在該項(xiàng)目中青霉素抗性基因作為_(kāi)____________基因；目的基因的具體功能是_____________。（3）在培養(yǎng)大腸桿菌的通用培養(yǎng)基中還應(yīng)額外加入青霉素和X-gal，培養(yǎng)一段時(shí)間挑選出_____________（藍(lán)色/白色）的菌落進(jìn)一步培養(yǎng)獲得大量目的菌。（4）血源性“乙型肝炎疫苗”是取用乙肝病毒感染者的血液，用高速離心提純血液中的乙肝病毒，之后再滅活，制成乙肝疫苗，具有一定的感染風(fēng)險(xiǎn)。用基因工程疫苗接種比血源性疫苗更安全，試從疫苗的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)解釋原因：__________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

體液免疫過(guò)程為：（1）除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）B細(xì)胞接受抗原刺激后，開(kāi)始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。細(xì)胞免疫過(guò)程為：（1）吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細(xì)胞；（2）T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子，增強(qiáng)免疫功能。（3）效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)?！驹斀狻緼、病毒侵入機(jī)體后，被吞噬細(xì)胞處理，使內(nèi)部的抗原暴露，被吞噬細(xì)胞處理的抗原傳遞給T細(xì)胞，A正確；B、T細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素-2，白細(xì)胞介素-2能刺激T細(xì)胞釋放更多的白細(xì)胞介素-2，該過(guò)程屬于正反饋調(diào)節(jié)，B正確；C、病毒過(guò)寄生生活，當(dāng)病毒入侵靶細(xì)胞后，機(jī)體需要通過(guò)細(xì)胞免疫裂解靶細(xì)胞，重新暴露出病毒，病毒和抗體結(jié)合，最終被吞噬細(xì)胞吞噬消化，需要體液免疫的參與，C錯(cuò)誤；D、T細(xì)胞受抗原刺激后增殖分化形成的效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別病毒入侵的靶細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞能與靶細(xì)胞特異性的結(jié)合，使得靶細(xì)胞裂解死亡而被清除，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題以新型冠狀病毒為素材，考查了特異性免疫的相關(guān)知識(shí)，要求考生能夠掌握體液免疫和細(xì)胞免疫的過(guò)程，明確細(xì)胞免疫發(fā)揮作用的機(jī)理。2、B【解析】

據(jù)圖分析，圖示免疫過(guò)程產(chǎn)生了抗體，因此為體液免疫過(guò)程，其中a是吞噬細(xì)胞，b是T細(xì)胞，c是B細(xì)胞，d是記憶細(xì)胞，e是漿細(xì)胞?！驹斀狻緼、細(xì)胞a與b的表面不都含有抗原-MHC復(fù)合體的受體，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞c是B細(xì)胞，期增殖分化需要淋巴因子和抗原的刺激，B正確；C、漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體不需要抗原的刺激，C錯(cuò)誤；D、圖中的細(xì)胞e是漿細(xì)胞，其表面不存在抗原的特異性受體，但是存在其他物質(zhì)如胰島素的特異性受體，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握體液免疫和細(xì)胞免疫的過(guò)程，以抗體為突破口判斷特異性免疫的種類以及圖中各個(gè)字母代表的細(xì)胞的名稱，進(jìn)而利用所學(xué)知識(shí)結(jié)合題干要求分析答題。3、A【解析】

甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)：如果外界條件寒冷等因素的刺激下，下丘腦會(huì)分泌促甲狀腺激素釋放激素，這種激素作用于垂體后，使垂體分泌促甲狀腺激素，促甲狀腺激素作用于甲狀腺，使甲狀腺分泌甲狀腺激素分泌增多；甲狀腺激素的調(diào)節(jié)屬于反饋調(diào)節(jié)：當(dāng)甲狀腺激素增多后，反過(guò)來(lái)又會(huì)抑制下丘腦和垂體的激素分泌，使得機(jī)體得到甲狀腺激素的調(diào)節(jié)，同時(shí)又保證甲狀腺激素分泌不致過(guò)多?！驹斀狻肯虑鹉X分泌促甲狀腺激素釋放激素，作用于垂體，缺碘人群缺乏甲狀腺激素，所以對(duì)下丘腦的抑制作用減弱，因此下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素增多。因此A是促甲狀腺激素釋放激素，B是升高。故選A。【點(diǎn)睛】本題需要考生識(shí)記并理解甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的具體內(nèi)容。4、C【解析】

1、染色體結(jié)構(gòu)的變異：指細(xì)胞內(nèi)一個(gè)或幾個(gè)染色體發(fā)生片段的缺失、增添、倒位或易位等改變。2、染色體數(shù)目的變異：指細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目增添或缺失的改變。3、基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，基因突變具有普遍性、低頻性、隨機(jī)性、不定向性、多害少利性?！驹斀狻緼、染色體的斷裂若發(fā)生在同源染色體上的非姐妹染色單體之間，則不會(huì)引起其結(jié)構(gòu)的變異，A錯(cuò)誤；B、果蠅X染色體上某個(gè)區(qū)段發(fā)生重復(fù)，增加了某個(gè)相同的片段，導(dǎo)致其復(fù)眼由正常的橢圓形變成條形的“棒眼”，這屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的重復(fù)，B錯(cuò)誤；C、基因突變?cè)谏飩€(gè)體發(fā)育的不同階段、不同個(gè)體的任何細(xì)胞內(nèi)均可發(fā)生，這說(shuō)明基因突變具有普遍性，C正確；D、AAaa自交出現(xiàn)35:1的性狀分離比，這是染色體數(shù)目變異的結(jié)果，D錯(cuò)誤。故選C。5、C【解析】

1.生物多樣性體現(xiàn)在基因多樣性，物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性，突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率會(huì)發(fā)生定向改變，決定生物進(jìn)化的方向，導(dǎo)致生物朝著一定的方向不斷進(jìn)化，不同物種之間、生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間要相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展，共同進(jìn)化形成生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。2.種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過(guò)程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A.天蛾幼蟲以?shī)A竹桃葉為食，說(shuō)明其可以抵御夾竹苷及其代謝產(chǎn)物的毒性，A正確；B.利用夾竹苷誘殺雌性?shī)A竹桃天蛾控制夾竹桃天蛾的性別比例，干擾雌雄交配，降低其種群密度，屬生物防治，B正確；C.從題干中不能推斷夾竹苷可以吸引夾竹桃天蛾的天敵前來(lái)捕食天蛾幼蟲，C錯(cuò)誤；D.夾竹桃和夾竹桃天蛾在生存斗爭(zhēng)中發(fā)生了共同進(jìn)化，產(chǎn)生了適應(yīng)性變異，D正確。故選：C。6、B【解析】

組成細(xì)胞的化合物有兩種：無(wú)機(jī)物和有機(jī)物；其中無(wú)機(jī)物包括水和無(wú)機(jī)鹽；有機(jī)物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸?！驹斀狻緼、糖原屬于多糖，化學(xué)元素組成為C、H、O，不含P，A錯(cuò)誤；B、核酸的基本單位是核苷酸，化學(xué)元素組成為C、H、O、N、P，B正確；C、纖維素屬于多糖，化學(xué)元素組成為C、H、O，不含P，C錯(cuò)誤；D、脂肪的化學(xué)元素組成與糖類相同，只有C、H、O，不含P，D錯(cuò)誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、有利于酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵有以核膜為界限的細(xì)胞核30～35℃醋酸桿菌為好氧型細(xì)菌②鑒別培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)有氧呼吸第二、第三階段【解析】

1.果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí)，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35C?！驹斀狻浚?）由分析可知，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵的條件是無(wú)氧環(huán)境，故實(shí)驗(yàn)中封閉通氣口的目的是有利于酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌屬于原核生物，酵母菌是單細(xì)胞真菌，屬于真核生物，據(jù)此可知，與醋酸菌相比，酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的特點(diǎn)是有以核膜為界限的細(xì)胞核。（2）進(jìn)行醋酸發(fā)酵的菌種為醋酸桿菌，由分析可知，醋酸桿菌為好氧細(xì)菌，且適宜在30～35℃條件下生長(zhǎng)，因此，在進(jìn)行醋酸發(fā)酵時(shí)，需要將溫度控制在30~35℃，且需要通入無(wú)菌空氣。（3）在酒精發(fā)酵過(guò)程中，由于二氧化碳不斷產(chǎn)生并溶于發(fā)酵液中，故發(fā)酵液的pH下降；隨著醋酸發(fā)酵的進(jìn)行，發(fā)酵液中的酒精轉(zhuǎn)變成醋酸，使得pH繼續(xù)下降，因此，在整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中pH是一直處于下降狀態(tài)的，圖乙中②曲線的變化趨勢(shì)能表示整個(gè)發(fā)酵過(guò)程培養(yǎng)液pH的變化。（4）研究發(fā)現(xiàn)通過(guò)重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種，在生產(chǎn)中可用來(lái)提高果酒的產(chǎn)量。①結(jié)合題意可知，經(jīng)過(guò)重離子束輻射處理后的酵母菌可能發(fā)生了突變，成為呼吸缺陷型酵母菌，為了鑒定經(jīng)過(guò)處理后的酵母菌是否發(fā)生突變，可根據(jù)其生理特性，將該菌種表現(xiàn)為接種到含有TTC（一種顯色劑）培養(yǎng)基中，在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色，呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色，據(jù)此可以將發(fā)生突變的酵母菌與正常的酵母菌鑒別開(kāi)來(lái)，所以，該培養(yǎng)基從用途上劃分屬于鑒別培養(yǎng)基；②選育出的菌種需經(jīng)多次擴(kuò)大培養(yǎng)后達(dá)到一定數(shù)量后才能進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)接種到發(fā)酵罐中；③與呼吸正常的酵母菌相比較，呼吸缺陷型酵母菌細(xì)胞內(nèi)的丙酮酸可大量轉(zhuǎn)化為酒精，說(shuō)明突變型酵母菌有氧呼吸第二、第三階段被阻斷，是丙酮酸更多的轉(zhuǎn)變成酒精，從而提高酒精的產(chǎn)量，因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。【點(diǎn)睛】熟知酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵的原理以及相關(guān)菌種的生理特性是解答本題的關(guān)鍵！有氧呼吸過(guò)程的考查也是本題的重要考查點(diǎn)。8、具有成形的細(xì)胞核（具有核膜包被的細(xì)胞核）海藻糖合成酶基因的表達(dá)受抑制，海藻糖的合成受影響；Nthl水解胞內(nèi)已存在的海藻糖出現(xiàn)酵母菌細(xì)胞內(nèi)除了含有海藻糖，還有葡萄糖等還原糖緩慢Nthl活化分解胞內(nèi)海藻糖Athl轉(zhuǎn)運(yùn)到膜外分解膜外海藻糖【解析】

題干信息“無(wú)壓力狀態(tài)下，葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P和UDPG可抑制海藻糖合成酶基因（TPS復(fù)合體）的表達(dá)，胞內(nèi)海藻糖水解酶（Nthl）水解已經(jīng)存在的海藻糖，分解膜外海藻糖的水解酶（Ath1）處于小液泡中（如圖所示）。在有壓力狀態(tài)下，TPS復(fù)合體微話，Nth1失活，轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白（Agt1）將細(xì)胞內(nèi)海藻糖運(yùn)至膜外，結(jié)合在磷脂上形成隔離保護(hù)，酵母菌進(jìn)入休眠狀態(tài)以度過(guò)惡劣的環(huán)境”進(jìn)行解答?！驹斀狻浚?）大腸桿菌是原核生物，酵母菌細(xì)胞是真核細(xì)胞，二者主要的區(qū)別是酵母菌細(xì)胞具有成形的細(xì)胞核（具有核膜包被的細(xì)胞核）；根據(jù)題干信息“在無(wú)壓力狀態(tài)下，葡萄糖的代謝產(chǎn)物G6P和UDPG可抑制海藻糖合成酶基因（TPS復(fù)合體）的表達(dá)，胞內(nèi)海藻糖水解酶（Nthl）水解已經(jīng)存在時(shí)海藻糖”，所以細(xì)胞內(nèi)海藻糖含量低的原因有海藻糖合成酶基因的表達(dá)受抑制，海藻糖的合成受影響；Nthl水解胞內(nèi)已存在的海藻糖。（2）在有壓力的條件下，胞內(nèi)產(chǎn)生大量海藻糖，同時(shí)在細(xì)胞內(nèi)還存在葡萄糖等還原糖，所以加入斐林試劑，在水浴加熱條件下，會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。（3）干酵母因海藻糖的保護(hù)而表現(xiàn)為代謝緩慢，在其活化過(guò)程中，實(shí)質(zhì)是沒(méi)有壓力的條件下，Nthl活化分解胞內(nèi)海藻糖，Athl轉(zhuǎn)運(yùn)到膜外分解膜外海藻糖，酵母菌迅速活化，從而適應(yīng)環(huán)境。【點(diǎn)睛】本題重點(diǎn)是抓住題干信息，分析出在有壓力和無(wú)壓力的情況下酵母菌的代謝活動(dòng)。9、比色法稀釋涂布平板法當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到只是一個(gè)菌落顯微鏡直接計(jì)數(shù)萃取壓榨水蒸氣蒸餾【解析】

1、常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。2工業(yè)上提取胡蘿卜素常用的方法：從植物中提取；從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得；利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。此外，還需要考慮萃取效率、對(duì)人的毒性、是否易燃、有機(jī)溶劑是否能從產(chǎn)品中完全除去、會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題?！驹斀狻浚?）常用比色法估算泡菜中亞硝酸鹽含量。常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法常用來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，由于當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到只是一個(gè)菌落，故統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的方法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有顯微直接計(jì)數(shù)。（2）胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用有機(jī)溶劑萃取法提取胡蘿卜素。（3）柚皮在水中蒸餾時(shí)容易焦糊，宜采用壓榨法提取柚皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取?！军c(diǎn)睛】本題主要考查微生物的分離和胡蘿卜素的提取和分離的相關(guān)知識(shí)，意在考查考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、分解者淺水處栽植荷花、蘆葦、菖蒲等多種水草有魚和鳥都是消費(fèi)者，若該生態(tài)系統(tǒng)中沒(méi)有它們的捕食對(duì)象，它們是無(wú)法生存的該生態(tài)系統(tǒng)中必定存在它們的捕食對(duì)象，即建立了新食物鏈或恢復(fù)了原有食物鏈排污、釣魚、隨意放生等及時(shí)清除生長(zhǎng)過(guò)多的水生植物、清理植物殘?bào)w，枯枝落葉等【解析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)；其中組成成分包括非生物的物質(zhì)與能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者；營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)包括食物鏈和食物網(wǎng)?！驹斀狻浚?）生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括非生物的物質(zhì)與能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。其中能夠分解污水中有機(jī)物的是分解者。（2）已知水草可以吸收水中的N、P用于合成有機(jī)物，所以根據(jù)文中敘述可知，主要通過(guò)淺水處栽植荷花、蘆葦、菖蒲等多種水草來(lái)降低河水中N、P含量。

（3）由于魚和鳥都是消費(fèi)者，若該生態(tài)系統(tǒng)中沒(méi)有它們的捕食對(duì)象，它們是無(wú)法生存的，該生態(tài)系統(tǒng)中必定存在它們的捕食對(duì)象，即建立了新食物鏈或恢復(fù)了原有食物鏈，所以經(jīng)過(guò)生態(tài)治理，當(dāng)“魚在水中游，鳥在林中戲”的景象再次呈現(xiàn)時(shí)，洋橋河段生態(tài)系統(tǒng)中有食物鏈的增加或重新出現(xiàn)。

（4）根據(jù)文中敘述可知，該人工生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能暫時(shí)處于穩(wěn)定狀態(tài)，所以應(yīng)該避免排污、釣魚和隨意放生等行為。該生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，為避免該生態(tài)系統(tǒng)的水質(zhì)遭到破壞，還應(yīng)及時(shí)清除生長(zhǎng)過(guò)多的水生植物、清理植物殘?bào)w，枯枝落葉等?！军c(diǎn)睛】本題的難點(diǎn)在于閱讀量較大，這就要求考生能夠在較短時(shí)間內(nèi)把握住文章中所提供的有效的生物信息，結(jié)合所學(xué)的生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、DNA連接BamHIBamHI和EcoRI標(biāo)記控制病毒蛋白外殼的合成白色該疫苗不含遺傳物質(zhì)，不會(huì)出現(xiàn)病毒感染和增殖【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)