福建省永春縣第一中學2025屆高二上生物期末復習檢測模擬試題含解析

福建省永春縣第一中學2025屆高二上生物期末復習檢測模擬試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列與基因突變有關的敘述，正確的是（）A.人工誘導下可以使基因朝一定的方向突變B.基因突變會導致生物的遺傳信息發(fā)生改變C.基因突變一定會導致生物體的性狀發(fā)生改變D.植物體內基因突變只發(fā)生在有絲分裂間期2．下列有關敘述正確的是（）A.神經遞質的化學本質是糖蛋白B.突觸由突觸小體、突觸前膜和突觸后膜組成C.促胰液素是由垂體合成分泌，作用于胰腺D.反饋調節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調節(jié)機制3．桃樹樹體喬化與矮化為--對相對性狀（由等位基因D、d控制），蟠桃果形與圓桃果形為一對相對性狀（由等位基因H．h控制），蟠桃對圓桃為顯性，下表是桃樹兩個雜交組合的實驗統(tǒng)計數據。下列敘述錯誤的是（）親本組合后代的表現型及其株數組別表現型喬化蟠桃喬化圓桃矮化蟠桃矮化圓桃甲喬化蟠桃×矮化圓桃410o42乙喬化蟠桃×喬化圓桃3013014A.等位基因D、d的本質區(qū)別是組成兩者的堿基排列順序不同B.桃樹樹體的顯性性狀為喬化C.甲組的兩個親本基因型分別為DdHh和ddhhD.根據甲組可推斷上述兩對相對性狀的遺傳遵循自由組合定律4．下圖為部分神經興奮傳導通路示意圖，相關敘述正確的是（）A.①、②或④處必須受到足夠強度的刺激才能產生興奮B.①處產生的興奮可傳導到②和④處，且電位大小相等C.通過結構③，興奮可以從細胞a傳遞到細胞b，也能從細胞b傳遞到細胞aD.細胞外液的變化可以影響①處興奮的產生，但不影響③處興奮的傳遞5．如圖表示人的反射弧模式圖，③表示脊髓的神經中樞，箭頭表示受到刺激產生興奮的傳導方向。下列敘述正確的是（）A.興奮在②上傳導時，其膜外電流方向同箭頭方向一致B.刺激④既可以引起⑤的活動，亦可以導致a處的興奮C.a、b兩處的突觸保證了神經沖動只能沿箭頭所示方向傳遞D.若因腦溢血使大腦失去功能，則圖示的反射活動不能進行6．先天性甲狀腺功能減退癥（甲減）可對哺乳動物生長發(fā)育造成嚴重影響。以大鼠為實驗材料，檢測甲減仔鼠及補充甲狀腺激素的甲減仔鼠的各項指標，結果見下表。指標正常仔鼠甲減仔鼠補充甲狀腺激素的甲減仔鼠甲狀腺激素總量（pmol/L）20．425．9015．92促甲狀腺激素（TSH，mIU/L）3．129．294．97心肌重量（mg）68．2741．2965．66結合上表分析甲狀腺激素分泌的調節(jié)及其與心肌生長的關系，錯誤的是（）A.TSH的增加抑制了甲狀腺激素的分泌B.補充甲狀腺激素后TSH的分泌減少C.甲狀腺激素可促進心肌的生長D.補充甲狀腺激素可用于治療甲減7．如圖表示人體內某些淋巴細胞的分化和某種免疫過程，數字表示過程，字母表示細胞或物質。下列敘述不正確的是（）A.由造血干細胞形成的a、b、c細胞內蛋白質的種類有所不同B.①②③過程都需要細胞膜上糖被的參與C.c細胞和e細胞都能增殖分化成d細胞，d細胞分泌的Y為淋巴因子D.Y主要在內環(huán)境中起作用，與Y合成分泌有關的細胞器涉及內質網和高爾基體8．（10分）東北某林區(qū)，山底是落葉闊葉林，中部是紅松林，山頂是冷杉林；我國植被分布規(guī)律從東到西依次為森林、草原、荒漠，森林覆蓋率逐漸減少。導致這種分布現象的主導因子分別是（）A.陽光、水分 B.水分、水分 C.土壤、陽光 D.溫度、水分二、非選擇題9．（10分）人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調一致地運行，共同維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)。如圖表示人體各體液之間的關系，其中①②③④表示相關物質，I、II、Ⅲ、Ⅳ表示參與調節(jié)的系統(tǒng)，甲、乙、丙、丁表示四種液體。請據圖回答下列問題：（1）II表示_____系統(tǒng)，若圖中的_____（填“I”“II”“III”或“Ⅳ”）功能衰竭時，就會出現尿毒癥，最終會引起死亡。（2）維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調節(jié)機制是_____。內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義是_____。（3）圖中甲、乙、丙、丁四種液體中CO2濃度最高的是_____，乙和丁在化學組成上的主要區(qū)別是_____。（4）援藏的技術人員到青藏高原后，常會出現頭痛、乏力、心跳加速甚至血壓升高等癥狀，這說明_____。10．（14分）I型單純皰疹病毒（HSV-1）是一種DNA病毒，它能入侵神經系統(tǒng)并長期潛伏感染。研究人員對HSV-1的感染機制進行了探究。（1）在正常個體中，入侵機體的感染性病毒顆粒迅速被清除，這體現免疫系統(tǒng)的______功能。HSV-1侵染時，抗原呈遞細胞（APC）能______抗原，并將抗原信息暴露在細胞表面呈遞給輔助T細胞，引起特異性免疫反應。體內的APC細胞有______。（2）在未被免疫系統(tǒng)完全清除情況下，HSV-1會侵染上皮細胞，自上皮細胞釋放后進一步侵染神經元。已知正常神經元中細胞核至神經末梢的物質運輸是通過驅動蛋白沿著微管蛋白運輸的，研究人員因此提出，HSV-1需招募上皮細胞中的驅動蛋白，幫助病毒自身運輸至細胞核。為驗證該假設，研究人員進行實驗。①研究人員首先培養(yǎng)HSV-1，實驗組用______培養(yǎng)HSV-1，對照組用______培養(yǎng)HSV-1。②用實驗組和對照組培養(yǎng)的HSV-1分別侵染正常神經元，以______作為檢測指標，確認假說是否成立。③HSV-1利用驅動蛋白將病毒自身運輸到細胞核是由于病毒需要在細胞核內______。（3）HSV-1通過其衣殼上的P蛋白結合并“捕獲”上皮細胞的驅動蛋白。你認為預防或阻斷HSV-1對神經元的侵染，有明陛可行的藥物研發(fā)思路：______（請寫出兩條）。11．（14分）回答以下問題：（1）蛋白酶甲、乙、丙三者的活性隨pH的變化如圖所示。通常，用清水洗滌衣服上的新鮮血跡時，不應該使用開水，原因是___________。若要去除衣服上的血漬，應選擇含有____________（填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的堿性洗衣粉，理由是______________。（2）某同學為了洗去衣服上的油漬，洗衣時在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，該同學的做法______________（填“合理”或“不合理”），理由是_________________。12．植物生長調節(jié)物質LM廣泛存在于植物種子中，為研究LM的生理作用及與其他植物激素的相互關系，科研人員以燕麥胚芽鞘為實驗材料做了如下實驗：①用10-5mol/L和用10-4mol/L的IAA或LM分別單獨、混合培養(yǎng)燕麥胚芽鞘切段一定時間后，測量切段長度；②用含不同濃度的IAA或LM的瓊脂塊放置在去頂胚芽鞘的一側一定時間后，測量胚芽鞘的彎曲角度，實驗結果如下：處理濃度/mol/L胚芽鞘切段長度/cm胚芽鞘彎曲角度/°對照8．207．0IAA10-59．923310-411．6442LM10-58．621010-49．0312IAA+LM10-4+10-412．304210-4+10-312．7145（1）IAA是人類最早發(fā)現的植物激素，它主要在植物體內的________________等部位由________________經過一系列反應轉化而來。（2）由實驗結果可知，所用兩種濃度的LM對燕麥胚芽鞘切段的伸長具有________________作用。10-4mol/L的IAA單獨處理時，燕麥胚芽鞘彎曲角度是對照組的6倍，而同濃度的LM單獨處理時，彎曲角度只有對照組的1．7倍，出現這種現象的原因可能是________________________________________________________________。兩者混合處理時，對燕麥胚芽鞘彎曲生長________________（填“有”或“無”）明顯協(xié)同作用。（3）研究發(fā)現，LM對植物的多種生命活動均有作用：如可以降低某些物質對種子萌發(fā)的抑制作用，從而促進種子萌發(fā)。在促進種子萌發(fā)上，LM與___________的作用相似；LM可通過降低葉綠素的損失來延緩植物衰老，這與____________的作用相似。LM在一定濃度范圍內對植物生長具有良好的促進作用，而高濃度時卻對生長有抑制作用，這說明LM的生理作用存在____________性。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】(1)基因突變的概念:DNA分子中發(fā)生替換、增添和缺失，從而引起基因結構的改變。(2)原因外因：①物理因素②化學因素③生物因素。內因：DNA復制時偶爾發(fā)生錯誤，DNA的堿基組成發(fā)生改變等。(3)特點：①普遍性；②隨機性、不定向性；③突變率很低；④多數有害?！驹斀狻緼、基因突變具有不定向性，所以人工誘導下不可以使基因朝一定的方向突變，A錯誤；B、基因突變實質是基因中堿基對的增添、缺失或替換，所以基因突變必然會導致基因中遺傳信息的改變，B正確;C、由于密碼子的簡并性，基因突變后生物的性狀也可能不變，C錯誤;D、基因突變主要發(fā)生在有絲分裂間期DNA復制過程中，D錯誤。故選B。2、D【解析】A、神經遞質是乙酰膽堿等小分子物質，不是蛋白質，A錯誤；B、突觸由突觸間隙、突觸前膜和突觸后膜組成，B錯誤；C、促胰液素是由小腸黏膜合成分泌的，C錯誤；D、反饋調節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調節(jié)機制，D正確。故選D。3、D【解析】首先應根據“無中生有”判斷喬化與矮化的顯隱性，然后根據后代表現型比例推測親代基因型?！驹斀狻緼、等位基因D、d是通過基因突變產生的，其本質區(qū)別是組成兩者的堿基排列順序不同，A正確；B、乙組顯示：喬化×喬化→后代喬化∶矮化≈3∶1，說明喬化對矮化是顯性性狀，B正確；C、已知蟠桃對圓桃為顯性，喬化對矮化為顯性，因甲組雜交后代中出現了矮化（dd）、圓桃（hh）個體，所以喬化蟠桃親本和矮化圓桃親本的基因型分別為DdHh、ddhh，B正確；若遵循自由組合定律，則甲組雜交后代中的分離比應為1∶1∶1∶1，實則是喬化蟠桃∶矮化圓桃≈1∶1，說明上述兩對基因位于一對同源染色體上，不遵循自由組合定律，C正確；D、甲組中喬化蟠桃的基因型分別為DdHh，其后代喬化蟠桃∶矮化圓桃=1∶1，推測其產生的配子及其比例為DH∶dh＝1∶1，說明兩對相對性狀的遺傳不遵循自由組合定律，D錯誤。故選D。4、A【解析】分析題圖可知，圖中涉及到的神經元有a、b兩個，其中①②④為刺激部位，③是突觸?！驹斀狻緼、神經纖維上興奮的產生需要足夠強度的刺激，A正確；B、①處產生的興奮可以傳到②④處，由于不知③突觸處產生的神經遞質是興奮性遞質還是抑制性遞質，故電位大小不一定相等，B錯誤；C、興奮在突觸處傳遞是單向的，因此興奮只能從細胞a傳到細胞b，C錯誤；D、細胞外液的變化可能影響鈉離子的內流和神經遞質的活性或擴散，故會影響①處興奮的產生，也會影響③處興奮的傳遞，D錯誤。故選A。5、C【解析】反射是指在神經系統(tǒng)的參與下，人體對內外環(huán)境刺激所作出的有規(guī)律性的反應。神經調節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結構基礎稱為反射弧，包括感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器。反射必須通過反射弧來完成，圖中結構：①感受器、②傳入神經、③神經中樞、④傳出神經、⑤效應器。a、b為突觸?！驹斀狻緼、興奮在②上傳導時，其膜內電流方向同箭頭方向一致，都是從興奮部位到未興奮部位，A錯誤；B、刺激④可以引起⑤的活動，但不能引起a處的興奮，因興奮在突觸中是單向傳遞的，B錯誤；C、由于興奮在突觸中的傳遞是單向的，故a、b兩處的突觸保證了神經沖動只能沿箭頭所示方向傳遞，C正確；D、由于圖示的反射活動中樞位于脊髓，若因腦溢血使大腦失去功能，反射仍能進行，只是失去了大腦皮層的控制，D錯誤。故選C6、A【解析】1.促甲狀腺激素釋放激素（TRH）是由下丘腦分泌的；促甲狀腺激素（TSH）是由垂體分泌的，甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的。甲狀腺激素的分泌存在分級調節(jié)和反饋調節(jié)機制。正常人的下丘腦可以分泌促甲狀腺激素釋放激素作用于垂體，促進垂體分泌促甲狀腺激素作用于甲狀腺，促進甲狀腺分泌甲狀腺激素，甲狀腺激素作用于全身細胞，可以促進細胞代謝，同時，血液中甲狀腺激素含量升高可以反饋抑制下丘腦和垂體的分泌活動，反之，則促進其分泌。

分析表格中的數據可知，正常仔鼠是對照組，甲減仔鼠及補充甲狀腺激素的甲減仔鼠是實驗組，根據數據情況分析可知，甲減仔鼠由于甲狀腺功能減退，分泌的甲狀腺激素明顯少于對照組和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠組，由于甲狀腺激素較少，因此甲減仔鼠組的促甲狀腺激素分泌增多，意圖促進甲狀腺的分泌功能，且甲減仔鼠組心肌重量明顯低于對照組和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠組。綜上所述，可見補充甲狀腺激素可以用于治療甲減?！驹斀狻緼、TSH（促甲狀腺激素）的作用是促進甲狀腺分泌甲狀腺激素，A錯誤；B、由表可知，補充甲狀腺激素后，TSH的分泌減少，B正確；C、由表可知，正常仔鼠和補充甲狀腺激素的甲減仔鼠心肌重量都比甲減仔鼠的重，所以甲狀腺激素可促進心肌的生長，C正確；D、由表可知，補充甲狀腺激素可用于治療甲減，D正確。故選A。7、C【解析】分析圖示可知，a為血液中的血細胞、b是T細胞、c是B細胞、d是漿細胞、e是記憶細胞、f是吞噬細胞、X是抗原、Y是抗體?！驹斀狻緼、分析圖示可知，造血干細胞形成a、b、c是細胞分化的結果，實質是基因選擇性表達，所以細胞內的蛋白質種類有差異；A正確；B、①過程是吞噬細胞攝取和處理抗原，②過程是吞噬細胞將抗原傳遞給T細胞，③過程是T細胞分泌的淋巴因子作用于B細胞，都需要細胞膜上的糖被參與識別，B正確；C、c是B細胞，e是B細胞增殖分化形成的記憶細胞，二者增殖分化形成的d細胞為漿細胞，漿細胞分泌的物質Y為抗體，C錯誤；D、抗體與存在于細胞外即內環(huán)境中的抗原特異性結合，從而發(fā)揮作用，抗體屬于分泌蛋白，與分泌蛋白合成和分泌有關的細胞器有核糖體、內質網、高爾基體和線粒體，D正確。故選C。8、D【解析】海拔高度、水域深度等因素屬于環(huán)境因素，它們的作用是通過溫度、光照、氣壓等生態(tài)因素間接地影響生物的生長和分布，使群落類型出現差異?！驹斀狻繓|北某林區(qū)，山底是落葉闊葉林，中部是紅松林，山頂是冷杉林，山底和山頂海拔不同，溫度不同，因而群落類型有差異；我國植被分布規(guī)律從東到西依次為森林、草原、荒漠，森林覆蓋率逐漸減少，是由于西部缺水，因此西部主要是荒漠，導致這種分布的現象主要是水分的影響。故選D。二、非選擇題9、（1）①.呼吸②.Ⅲ（2）①.神經—體液—免疫調節(jié)網絡②.機體進行正常生命活動的必要條件（3）①.甲②.乙為血漿，含有較多的蛋白質，丁為淋巴，蛋白質含量很少（4）外界環(huán)境可以影響內環(huán)境穩(wěn)態(tài)，（而內環(huán)境可以自我調節(jié)以減少外界環(huán)境對人體的影響，保持內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)不被破壞，）但人體維持穩(wěn)態(tài)的調節(jié)能力是有限的【解析】圖示表示人體細胞與外界環(huán)境之間進行物質交換的過程，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示直接參與的幾種系統(tǒng)或器官，依次是消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)。①、②、③、④表示相關物質，依次是食物、二氧化碳、氧氣、尿液。甲、乙、丙、丁表示四種液體，依次是細胞內液、血漿、組織液和淋巴?！拘?詳解】由圖可知，Ⅰ表示從外界吸收，表示消化系統(tǒng)，Ⅱ涉及氣體交換，屬于呼吸系統(tǒng)。若圖中的Ⅲ泌尿系統(tǒng)的腎臟功能衰竭時，就會出現尿毒癥，最終會引起死亡。【小問2詳解】穩(wěn)態(tài)是指正常機體通過調節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調活動，共同維持內環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。維持機體穩(wěn)態(tài)的機制是神經一體液一免疫調節(jié)網絡。內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件?！拘?詳解】甲、乙、丙、丁中CO2含量最多的是甲（細胞內液），乙是血漿，丁是淋巴，一般情況下血漿中含有的大分子蛋白質較多，淋巴中蛋白質的含量較少?！拘?詳解】人體穩(wěn)態(tài)會隨外界環(huán)境的變化而改變，當外界環(huán)境的變化較小時，人體通過調節(jié)，內環(huán)境仍然保持穩(wěn)定，當外界環(huán)境的變化較大時，超出了調節(jié)能力，穩(wěn)態(tài)遭到破壞，代謝會發(fā)生紊亂。人到了高原地區(qū)后，由于空氣稀薄供氧不足，會引起細胞代謝發(fā)生紊亂?！军c睛】本題考查內環(huán)境的組成、內環(huán)境與外界進行物質交換的過程，要求考生識記內環(huán)境的組成，明確內環(huán)境是細胞外液；識記內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調節(jié)機制，能結合所學的知識準確判斷。10、（1）①.免疫防御和免疫監(jiān)視功能②.攝取和加工處理③.B細胞、樹突狀細胞和巨噬細胞（2）①.上皮細胞②.APC細胞③.神經細胞的凋亡④.完成病毒DNA的復制過程（3）以病毒的P蛋白作為抗原制備單克隆抗體從而實現對侵染的病毒的攻擊，導致病毒無法侵染神經細胞，從而起到了預防病毒的作用，或者設法阻斷上皮細胞中驅動蛋白相關基因的表達實現對并且侵染的抑制。【解析】免疫系統(tǒng)的功能：免疫防御：是機體排除外來抗原性異物的一種免疫防護作用。這是免疫系統(tǒng)最基本的功能。該功能正常時，機體能抵抗病原體的入侵;異常時，免疫反應過強、過弱或缺失，可能會導致組織損傷或易被病原體感染等問題。免疫自穩(wěn)：是指機體清除衰老或損傷的細胞,進行自身調節(jié)，維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的功能。正常情況下，免疫系統(tǒng)對自身的抗原物質不產生免疫反應;若該功能異常，則容易發(fā)生自身免疫病。免疫監(jiān)視：是指機體識別和清除突變的細胞，防止腫瘤的發(fā)生。機體內的細胞因物理、化學或病毒等致癌因素的作用而發(fā)生癌變，這是體內最危險的“敵人”。機體免疫功能正常時，可識別這些突變的腫瘤細胞，然后調動一切免疫因素將其消除；若此功能低下或失調，機體會有腫瘤發(fā)生或持續(xù)的病毒感染?！拘?詳解】在正常個體中，入侵機體的感染性病毒顆粒迅速被清除，這是免疫系統(tǒng)的免疫防御和免疫監(jiān)視功能的體現。HSV-1侵染時，抗原呈遞細胞（APC）能攝取和加工處理抗原，并將抗原信息暴露在細胞表面呈遞給輔助T細胞，引起特異性免疫反應。體內的APC細胞有B細胞、樹突狀細胞和巨噬細胞，這些細胞都能攝取和加工處理抗原，并且可以將抗原信息暴露在細胞表面，以便呈遞給其他免疫細胞?！拘?詳解】①為了驗證HSV-1需招募上皮細胞中的驅動蛋白，幫助病毒自身運輸至細胞核的假說。研究人員需要首先培養(yǎng)HSV-1，而病毒是專性寄生物，因此需要在活細胞中培養(yǎng)該病毒，這里實驗組用上皮細胞培養(yǎng)HSV-1，對照組用APC細胞培養(yǎng)HSV-1。②用實驗組和對照組培養(yǎng)的HSV-1分別侵染正常神經元，以神經細胞的凋亡作為檢測指標，確認假說是否成立。③HSV-1利用驅動蛋白將病毒自身運輸到細胞核是由于病毒的遺傳物質是DNA，需要在細胞核內完成病毒DNA的復制過程。【小問3詳解】HSV-1通過其衣殼上P蛋白結合并“捕獲”上皮細胞的驅動蛋白。為了預防或阻斷HSV-1對神經元的侵染，可以設法阻斷其與上皮細胞的驅動蛋白的結合，因此可以以病毒的P蛋白作為抗原制備單克隆抗體從而實現對侵染的病毒的攻擊，導致病毒無法侵染神經細胞，從而起到了預防病毒的作用，或者設法阻斷上皮細胞中驅動蛋白相關基因的表達實現對并且侵染的抑制。【點睛】熟知病毒侵染宿主細胞的機理并能利用其中的信息解答相關問題是解答本題的的關鍵，正確分析題中的信息并合理利用是解答本題的前提，掌握免疫系統(tǒng)的功能和相關細胞的作用是解答本題的另一關鍵。11、(1).開水使血中的蛋白質變性而沉淀，難以清洗(2).蛋白酶丙(3).堿性條件下只有蛋白酶丙有活性(4).不合理(5).蛋白酶會降解脂肪酶【解析】酶的活性隨著pH值的變化而變化，不同的酶有不同的最適pH值，酶在最適pH值環(huán)境中活性最強，過堿或過酸均可能使酶變性失活。根據題圖可知，蛋白酶甲的最適pH約為2，蛋白酶乙的最適pH約為5，蛋白酶丙的最適pH約為9?！驹斀狻浚?）清洗血跡是為了讓血漿離開衣物，使用開水會使血漿中的蛋白質變性沉淀附著在衣物上；若要除去血漬使用含蛋白酶的堿性洗衣粉，要選擇蛋白酶丙，因為只有蛋白酶丙在堿性環(huán)境中還具有活性；（2）脂肪酶也屬于蛋白質，添加的脂肪酶會直接被蛋白酶水解，無法起到作用，故該同學的做法不合理?！军c睛】本題考查“酶的特性”的相關知識。酶的活性受到環(huán)境的pH值、溫度的影響，過酸、過堿或高溫環(huán)境引起的蛋白質的變性失活是空間結構