




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
,產(chǎn)品名稱:,,,,,,
,第一步:確認產(chǎn)品的配方和原輔材料清單。,,,,營養(yǎng)標(biāo)簽格式,,
,原材料名稱,使用重量,占總配方百分比,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,總重,0,,,,,
,,,,,,,,
,第二步:收集各類原輔材料的營養(yǎng)成分信息,并記錄每個營養(yǎng)數(shù)據(jù)的來源。,,,,,,
,原輔材料名稱,原輔材料的營養(yǎng)成分信息(/100g),,,,,數(shù)據(jù)來源
,,蛋白質(zhì)(g),脂肪(g),碳水化合物(g),鈉(mg),反式脂肪酸(g),
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,
,,,,,,,,
,第三步:通過上述原輔材料的營養(yǎng)成分數(shù)據(jù),計算產(chǎn)品的每種營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)和能量值,并結(jié)合能量及各營養(yǎng)成分的允許誤差范圍,對能量和營養(yǎng)成分數(shù)值進行修約。,,,,,,
,產(chǎn)品營養(yǎng)成分信息(/100g),,,,,,
,項目,修約前,修約后,,,,
,能量(kJ),,,,,,
,蛋白質(zhì)(g),,,,,,
,脂肪(g),,,,,,
,碳水化合物(g),,,,,,
,鈉(mg),,,,,,
,反式脂肪酸(g),,,,,,
,,,,,,,,
,第四步:根據(jù)營養(yǎng)素參考值,計算NRV%,并根據(jù)包裝面積和設(shè)計要求,選擇適當(dāng)形式的營養(yǎng)成分表。,,,,,,
,項目,標(biāo)示值,NRV,NRV%,,,
,能量(kJ),,8400,,,,
,蛋白質(zhì)(g),,60,,,,
,脂肪(g),,60,,,,
,碳水化合物(g),,300,,,,
,鈉(mg),,2000,,,,
,反式脂肪酸(g),,-,-,,,
,,,,,,,,
,,,,,,,,
,營養(yǎng)成分表,,,,,,
,項目,每100g,NRV%,,,,
,能量,kJ,,,,,
,蛋白質(zhì),g,,,,,
,脂肪,g,,,,,
,—反式脂肪酸,g,-,,,,
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 共責(zé)合同標(biāo)準(zhǔn)文本
- ppp合同標(biāo)準(zhǔn)文本實例
- 企業(yè)合同標(biāo)準(zhǔn)文本標(biāo)準(zhǔn)文本范文
- 不得轉(zhuǎn)租合同標(biāo)準(zhǔn)文本
- 買紙箱采購合同標(biāo)準(zhǔn)文本
- 公司附加合同標(biāo)準(zhǔn)文本
- 養(yǎng)雞代育合同標(biāo)準(zhǔn)文本
- 專利運營服務(wù)合同標(biāo)準(zhǔn)文本
- 2024年四年級英語上冊 Unit 3 What's for Breakfast教學(xué)實錄 陜旅版(三起)
- 企業(yè)品牌策劃與形象傳播
- 無底薪勞動合同范本(3篇)
- 金字塔原理(完整版)
- 認識自我 悅納自我 課件- 高中生心理健康主題班會
- 部編版《道德與法治》五年級下冊第12課《富起來到強起來》精品教案
- 企業(yè)安全生產(chǎn)一臺賬三清單
- 大型設(shè)備的吊裝技術(shù)課件
- 各種網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)備巡檢報告匯總
- 愛美的小公雞(共22張)課件
- 麗聲北極星分級繪本第三級下 A Long Wait課件
- 瀝青路面工程施工監(jiān)理細則
- 不穩(wěn)定性心絞痛和非ST段抬高心肌梗死診斷與治療指南(全文)
評論
0/150
提交評論