2024年生化化工藥品技能考試-精細(xì)化工考試近5年真題集錦（頻考類試題）帶答案

（圖片大小可自由調(diào)整）2024年生化化工藥品技能考試-精細(xì)化工考試近5年真題集錦（頻考類試題）帶答案第I卷一.參考題庫(共100題)1.提高常頂溫度可以提高常一線的閃點(diǎn)。2.質(zhì)量流量與體積流量相同。3.塔底支座不屬于塔組成部分。4.原油閉路循環(huán)轉(zhuǎn)開路循環(huán)時(shí)，下列說法錯(cuò)誤的是（）。A、爐出口溫度達(dá)到320℃B、提前聯(lián)系罐區(qū)，準(zhǔn)備轉(zhuǎn)開路C、先改通渣油去路，在將原油引入D、轉(zhuǎn)開路后就提原油量5.本項(xiàng)目導(dǎo)熱油爐額定負(fù)荷（），正常進(jìn)口油溫（），出口油溫（），最高（）；入口壓力（）MPa，出口壓力（）MPa6.本項(xiàng)目采用（）號(hào)導(dǎo)熱油，其最高使用溫度不超過（）℃7.一般儀表的死區(qū)用輸入量程的（）來表達(dá)。A、整數(shù)B、分?jǐn)?shù)C、小數(shù)D、百分?jǐn)?shù)8.凝結(jié)水管線中的水擊現(xiàn)象較易發(fā)生，生產(chǎn)中通常不需調(diào)整。9.環(huán)氧樹脂膠黏劑配方主要由哪些組分構(gòu)成？10.加熱爐爐膛負(fù)壓是由于爐內(nèi)煙氣與空氣的（）差別，再借助高大的煙囪而引起抽力所形成的。A、密度B、組分C、溫度D、高度11.加熱爐燃燒器燃料噴嘴起到約束空氣，使氣流形成理想流型的作用。（）12.清漆的代號(hào)是01，它和清油的區(qū)別是組成中含有各種（），主要用于（）。13.汽車燃油系統(tǒng)清洗劑主要用以（）。14.簡述表面活性劑的潤濕性。15.對(duì)于一些腐蝕嚴(yán)重，溫差較大而經(jīng)常要更換管束的冷卻器，應(yīng)采用填料函式換熱器。（）16.納米二氧化鈦與普通二氧化鈦有何區(qū)別？納米二氧化鈦只要有哪些用途？17.壓力表在測量-40~+40KPa時(shí)宜選用（）.A、膜盒式壓力表B、彈簧管式壓力表C、壓力真空表D、玻璃管壓力表18.在換熱設(shè)備的分類中，內(nèi)部介質(zhì)流體有一種被加熱而蒸發(fā)成為氣體的，是（）。A、冷卻器B、冷凝器C、重沸器D、加熱器19.熱敏半導(dǎo)體陶瓷分為幾類？各類具有什么特性？20.高壓空冷器前注水的主要作用是降溫。（）21.加熱爐爐管貫通時(shí)，應(yīng)一路路分段貫通。22.合成材料助劑簡稱為助劑，指合成材料和產(chǎn)品（制品）在生產(chǎn)和加工過程中，用以（）和（）所添加的各種輔助化學(xué)品。23.芳烴精餾目的產(chǎn)品是高純度的單體芳烴。24.烘爐結(jié)束后，燃料氣線應(yīng)加盲板后才能進(jìn)人檢查。（）25.一臺(tái)在用壓力容器的安全狀況等級(jí)為2級(jí)，下檢周期最多為（）。A、2年B、3年C、4年D、6年26.選用安全閥時(shí)必須要考慮溫度的影響，當(dāng)溫度升高時(shí)，在同一公稱壓力下，其最大允許工作壓力也隨之相應(yīng)升高。（）27.二氧化硫的物化性質(zhì)是常溫?zé)o色，易溶于水的氣體。28.溶劑的沸點(diǎn)要比原料的（）高，（）要大，不生成共沸物，便于從抽余液中和抽提液中用蒸餾方法回收。29.加熱爐單參數(shù)調(diào)節(jié)較難滿足工藝生產(chǎn)要求，只適用于（）A、出口溫度要求不嚴(yán)格B、外來干擾頻繁幅度大C、爐膛容量大D、外來干擾緩慢繁幅度小30.以下不是空氣預(yù)熱器露點(diǎn)腐蝕的調(diào)節(jié)方法的是（）。A、提高排煙溫度B、提高低溫受熱面壁溫C、降低爐膛溫度D、加強(qiáng)燃燒調(diào)整，減少煙氣中SO3含量的產(chǎn)生31.PID、調(diào)節(jié)器的三個(gè)重要參數(shù)是比例度，積分時(shí)間，微分時(shí)間。32.簡述水蒸氣蒸餾法提取植物精油的原理、設(shè)備和該法優(yōu)點(diǎn)。33.增塑劑的定義、作用原理、常用增塑劑類別舉及生產(chǎn)方法。34.某管線規(guī)格為φ89×5，長度為100m，其管內(nèi)體積為（）m3。A、0.89B、0.69C、0.49D、0.2935.在所有條件都具備的前提下，加熱爐點(diǎn)不著火的主要原因是負(fù)壓過大造成的。（）36.環(huán)氧樹脂是指分子中含有兩個(gè)以上（）的高分子化合物。37.集散型控制系統(tǒng)的特點(diǎn)有（）。A、自主性B、協(xié)調(diào)性C、在線性D、危險(xiǎn)性38.簡述洗滌作用的基本過程和機(jī)理。39.采用比例積分微分控制規(guī)律可以達(dá)到（）的目的。A、克服對(duì)象的滯后B、提高系統(tǒng)穩(wěn)定性C、消除高頻噪聲D、消除余差40.下列關(guān)于雙金屬溫度計(jì)的描述中，不正確是（）。A、由兩片膨脹系數(shù)不同的金屬牢固地粘在一起B(yǎng)、可將溫度變化直接轉(zhuǎn)換成機(jī)械量變化C、長期使用后其精度更高D、一種測量中低溫度的現(xiàn)場檢測儀表41.一般軸頭泵都是齒輪泵，其特點(diǎn)不包括（）。A、結(jié)構(gòu)簡單緊湊B、揚(yáng)程較高，流量均勻C、容易發(fā)生抽空現(xiàn)象D、適合輸送粘性較大的液體42.引起聚合物老化的因素有哪些？簡述聚合物的老化機(jī)理。43.微濾膜和超濾膜的分離原理是什么？它們各自的分離功能是什么？44.塔底組分剛好不含塔頂組分時(shí)的溫差，稱（）。45.環(huán)氧樹脂膠黏劑所用的固化劑有哪些？46.對(duì)有毒、易燃易爆的介質(zhì)，安全閥應(yīng)由開放管線排放收集。（）47.化學(xué)污染物是指（）.A、一般指由于人為活動(dòng)或人工制造的化學(xué)物質(zhì)（化學(xué)品）進(jìn)入環(huán)境中，會(huì)造成污染作用的，統(tǒng)稱化學(xué)污染物.B、在工業(yè)生產(chǎn)過程中排放的廢氣，廢水和廢渣中的物質(zhì)進(jìn)入一半后，稱為化學(xué)污染物.48.壓力是垂直均勻地作用在單位面積上的力，它的法定計(jì)量單位是牛頓。49.簡述香水的主要作用。50.簡述食品添加劑的發(fā)展趨勢。51.黏膠劑主要由哪些成分組成？52.自吸泵與普通離心泵有什么區(qū)別？53.下列溶劑中能耗小，溶解能力強(qiáng)，選擇性好的溶劑是（）。A、三乙醇溶劑B、二甲基亞砜C、環(huán)丁砜54.比較熱塑性和熱固性的異同？55.當(dāng)液位開關(guān)安裝在罐體外時(shí)，應(yīng)保證液位開關(guān)的位置是（）。A、水平方向B、垂直C、45°D、30°56.計(jì)算題：寫出抽提芳烴回收率的計(jì)算公式及各符號(hào)意義。57.抽提塔的主要調(diào)節(jié)手段是什么？58.《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》中定義化妝品為“以涂擦、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面任何部位，以達(dá)到（）、消除不良?xì)馕?、護(hù)膚、（）和修飾目的的日化產(chǎn)品”。59.精餾的目的，產(chǎn)品不是混合烴，而是將芳烴分成單體烴。60.簡述使用食品添加劑應(yīng)該遵循的原則？61.常二線產(chǎn)品干點(diǎn)偏高，則可（）。A、適當(dāng)提高常一線抽出量B、適當(dāng)減少常二線抽出量C、提高加熱爐出口溫度D、提高重沸溫度62.抽提過程中以環(huán)丁砜為溶劑時(shí)，其溶劑比應(yīng)選擇為（）。A、1－2B、2－3C、4－663.在常溫下，C5～C15的烷烴為（）態(tài)，其沸點(diǎn)隨著分子量的增加而（）。64.加熱爐為什么要分輻射室和對(duì)流室？65.初頂溫度降低，初頂產(chǎn)品干點(diǎn)不一定降低。66.離心泵停車時(shí)要先關(guān)出口閥后斷電。67.對(duì)于裝置水聯(lián)運(yùn)循環(huán)，下列說法錯(cuò)誤的是（）。A、水聯(lián)運(yùn)過程調(diào)校儀表B、熟悉流程、崗位練兵C、考察生產(chǎn)流程的暢通情況和存在題D、進(jìn)一步?jīng)_洗流程中的雜質(zhì)68.油品在貯運(yùn)過程中的損耗除漏損和混油外，還有（）損耗.A、裝置加工；B、檢尺記量誤差；C、化驗(yàn)分析采樣；D、蒸發(fā)69.爐管結(jié)焦的原因及解決辦法是什么？70.以下是空氣預(yù)熱器露點(diǎn)腐蝕的原因的是（）。A、排煙溫度過高B、排煙溫度過低C、進(jìn)料量波動(dòng)D、燃料氣量過低71.下列不屬于爆破片的特點(diǎn)的是（）A、密封性好，無泄漏B、破裂速度高滯后少C、性能不受介質(zhì)物性影響，并且適于高溫、低溫工況D、可以重復(fù)使用72.高分子藥物分幾類？各具有什么特點(diǎn)？73.下列哪種換熱器適應(yīng)于溫差大，壓力較高的場合（）。A、固定管板式換熱器B、U型管式換熱器C、浮頭式換熱器D、水浸式冷卻器74.功能性染料有哪些，如何應(yīng)用？75.離心泵有哪些基本參數(shù)和特征曲線？76.常二線重沸溫度降低，常二初餾點(diǎn)降低。77.裝置恒溫脫水期間，即使塔底液面偏低也不宜進(jìn)行補(bǔ)油。78.在閉環(huán)自動(dòng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)中，反饋是不可缺少的。79.處理初頂回流帶水應(yīng)降低塔頂溫度。80.減壓塔底部溫度一般控制不超過溶劑的分解溫度為宜。81.關(guān)于裝置進(jìn)油的條件，下列說法錯(cuò)誤的是（）。A、貫通試壓后就可以進(jìn)油了B、三級(jí)確認(rèn)無誤之后C、所有的問題都處理完畢后D、開車前檢查、貫通試壓、抽真空試驗(yàn)后82.采用低壓汽提是為防止溶劑的分解。83.屏蔽電纜及屏蔽電線的屏蔽層必須接地，接地點(diǎn)應(yīng)在控制室一側(cè)。84.什么叫溶解度？各種烴類在溶劑中的溶解度的大小順序如何？85.設(shè)備水壓試驗(yàn)時(shí)全面檢查漏點(diǎn)，重點(diǎn)部位重點(diǎn)檢查；對(duì)查出的漏點(diǎn)泄壓后處理；設(shè)備升壓必須緩慢，泄壓必須迅速。（）86.原油性質(zhì)變重，常頂溫度控制不變，則常頂（）。A、干點(diǎn)升高B、干點(diǎn)降低C、初餾點(diǎn)降低D、初餾點(diǎn)升高87.簡述化妝品的定義。88.屏蔽泵啟動(dòng)前未排氣會(huì)造成氣蝕，泵不上量。89.皮膚清潔用化妝品的組成是什么？其中哪些組分有清潔去污能力？90.阻燃劑通過哪些途徑對(duì)聚合物阻燃？91.溶劑與水是由于（）相差大，故能用簡單蒸餾把其分開。A、沸點(diǎn)B、溶解度C、密度92.生產(chǎn)超細(xì)顆粒的方法中PVD和CVD法分別指（）A、物理氣相沉積法；B、化學(xué)氣相沉積法；C、氣相法；D、固相法93.盤車的目地是什么？94.離心泵可用泵（）調(diào)節(jié)流量。95.用雙法蘭測量容器中的液位，變送器應(yīng)該安裝在什么位置（）A、低于低取壓點(diǎn)B、在兩個(gè)取壓點(diǎn)之間C、高于最高取壓點(diǎn)D、以上都可以96.潤滑油調(diào)合過程中為了提高質(zhì)量，更換（）是其主要手段之一。97.裝置緊急停工時(shí)，首先要（）。A、切斷原油進(jìn)料B、停汽提蒸汽C、加熱爐熄火D、減壓破真空98.分子篩為什么具有選擇性吸附性能力？99.氣缸油、齒輪油所用濾網(wǎng)：一級(jí)為（）目；二級(jí)為（）目；三級(jí)為（）目。100.瓦斯中含硫化氫導(dǎo)致有臭雞蛋味。第I卷參考答案一.參考題庫1.參考答案：正確2.參考答案：錯(cuò)誤3.參考答案：錯(cuò)誤4.參考答案：D5.參考答案：10.5MW；220℃；250℃；260℃；0.30；0.506.參考答案：YD-300；3007.參考答案：D8.參考答案：錯(cuò)誤9.參考答案： 環(huán)氧樹脂膠黏劑的工藝配方中，最主要也是必不可少的是環(huán)氧樹脂和固化劑，除此之外還常含有增韌劑、稀釋劑、填料等。10.參考答案：A11.參考答案：錯(cuò)誤12.參考答案：樹脂；外層罩光13.參考答案：去除積炭14.參考答案： 潤濕作用可看作是表面活性劑的一種界面定向作用，是將一種流體從基質(zhì)表面把另一種流體取代掉的過程。液體中加入表面活性劑，主要起兩方面作用： （1）.?在固體表面發(fā)生吸附，改變固體表面性質(zhì)； （2）.?提高液體潤濕能力。15.參考答案：正確16.參考答案： 普通二氧化鈦的粒徑為200~300NM，它對(duì)整個(gè)可見光譜都具有同等程度的強(qiáng)烈反射，因此外觀呈白色、遮蓋能力差，顆粒近似圓形。而納米二氧化鈦的粒徑只有普通二氧化鈦粒徑的1/10，一般只有10~15納米，顆粒呈棒狀。光線通過后發(fā)生繞射，因此呈現(xiàn)透明而失去遮蓋力。納米二氧化鈦又有吸收紫外線的特性，它在全部紫外區(qū)都具有有效的紫外線濾除能力，是優(yōu)良的紫外線屏蔽劑，加上它化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、無毒、而得到廣泛的應(yīng)用。 （1）在化妝品中使用可提高化妝品的防曬和抗紫外線的能力。 （2）納米二氧化鈦具有很高的光催化活性，可分解有機(jī)物和殺滅細(xì)菌，在污水處理、抗菌等領(lǐng)域具有重要應(yīng)用價(jià)值。 （3）納米二氧化鈦具備光電轉(zhuǎn)換性能，可作為光電電池材料，在太陽能轉(zhuǎn)換方面顯示巨大的應(yīng)用潛力。 （4）二氧化鈦納米粉作為一種重要的無極功能材料，不僅可以作為吸附劑和催化劑載體、傳感器（對(duì)一氧化碳和氫氣極為敏感），而且還可以和二氧化硅形成二氧化鈦——二氧化硅纖維。 （5）納米二氧化鈦是許多電子器件的重要組成部分。 （6）納米二氧化鈦與鋁粉獲云母珠光顏料拼用時(shí)可產(chǎn)生隨角異色效應(yīng)。 （7）納米二氧化鈦還可以樹脂油墨、硅橡膠補(bǔ)強(qiáng)劑、固體輪滑劑等中。17.參考答案：A18.參考答案：C19.參考答案：三類；其中電阻隨溫度升高而增大的稱為正溫度系數(shù)熱敏電阻陶瓷；電阻隨溫度升高而減小的稱為負(fù)溫度系數(shù)熱敏電阻陶瓷。按其溫區(qū)大致分為低溫（60~300℃）、中溫（300~600℃）及高溫（》600）三種類型，具有靈敏度高、熱惰性小、壽命長、價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)。此類半導(dǎo)體陶瓷材料在該溫度點(diǎn)發(fā)生金屬——半導(dǎo)體相變，引起電導(dǎo)的極大變化。20.參考答案：錯(cuò)誤21.參考答案：正確22.參考答案：改善生產(chǎn)工藝；提高產(chǎn)品性能23.參考答案：正確24.參考答案：正確25.參考答案：D26.參考答案：錯(cuò)誤27.參考答案：正確28.參考答案：干點(diǎn)；沸點(diǎn)差29.參考答案：A,D30.參考答案：C31.參考答案：正確32.參考答案： 原理：水蒸氣蒸餾法是在95－100℃高溫下，直接向植物通水蒸氣，使其中的芳香成分向水中擴(kuò)散或溶解，并與水汽一同共沸餾出，經(jīng)油水分離即可得精油。設(shè)備：主要是由蒸餾器（鍋）、冷凝器、油水分離器三個(gè)部分組成。優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備簡單、操作容易、成本低，產(chǎn)量大等優(yōu)點(diǎn)。33.參考答案： 凡添加到聚合物體系中能使聚合物玻璃化溫度降低，塑性增加，使之易于加工的物質(zhì)均可以稱為增塑劑。其作用原理是消弱聚合物分子間的次價(jià)鍵，即范德華力，從而增加聚合物分子鏈的移動(dòng)性，降低聚合物分子的結(jié)晶性，亦即增加聚合物塑性。如鄰苯二甲酸脂類，生產(chǎn)方法有間歇法和連續(xù)法。34.參考答案：C35.參考答案：正確36.參考答案：環(huán)氧基團(tuán)37.參考答案：A,B,C38.參考答案： 洗滌基本過程： ①吸附； ②潤濕與滲透； ③污垢的脫落； ④污垢的分散與穩(wěn)定。 機(jī)理：洗滌過程是表面活性劑潤濕、滲透、乳化、分散、增溶、起泡等多種作用的共同結(jié)果。被污物放入洗滌劑溶液中，先經(jīng)吸附、充分潤濕、浸透，使洗滌劑進(jìn)入被污物內(nèi)部，緊緊吸附著油污的膠團(tuán)在機(jī)械力的作用下與基質(zhì)分開，然后洗滌劑把脫落下來的污垢乳化，分散于溶液中，經(jīng)清水漂洗而去，達(dá)到清洗的效果。 方程式表示： 基質(zhì)－污垢＋洗滌劑→基質(zhì)＋污垢－洗滌劑39.參考答案：A,B,D40.參考答案：C41.參考答案：C42.參考答案： （1）引起聚合物老化的因素有很多，最為重要的是光、熱、氧。 （2）在光、熱、氧的作用下，聚合物會(huì)發(fā)生降解和交聯(lián)兩個(gè)不可逆的化學(xué)反應(yīng)，從而破壞高聚物原有的結(jié)構(gòu)。降解反應(yīng)包括主鏈斷裂、解聚或聚合度不變的鏈分解反應(yīng)，主鏈的斷裂會(huì)產(chǎn)生含有若干鏈節(jié)的小分子（如聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等的氧化斷鏈）；解聚反應(yīng)產(chǎn)生單體（如聚甲醛、聚甲基丙烯酸甲酯的熱解聚），聚氯乙烯脫氯化氫反應(yīng)即鏈分解。交聯(lián)反應(yīng)是主鏈聚合度不變，支鏈斷裂，生成共軛雙鏈，大小分子發(fā)生交聯(lián)反應(yīng)，產(chǎn)生網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)或體型結(jié)構(gòu)。降解和交聯(lián)反應(yīng)有時(shí)在同一聚合物的老化過程中發(fā)生，只不過反應(yīng)主次不同。43.參考答案： 微濾是從液體混合物（主要是水性懸濁液）中除去500A-5um（1A=10-10?m）的細(xì)菌和懸濁物質(zhì)的膜分離技術(shù)。它主要是根據(jù)篩分原理將溶質(zhì)微粒加以篩分。?膜上的微孔徑分布在0.1-20um，以壓力差作為推動(dòng)力，在50-10kPa壓力下，溶劑、鹽類及大分子物質(zhì)均能透過微孔膜，只有直徑大于50nm的微細(xì)顆粒和超大分子物質(zhì)被截留，從而使溶液或水得到凈化。 超濾是從液體混合物（主要是水溶液）中除去尺寸為1-500A（相對(duì)分子質(zhì)量為1000-1000*104??）的溶質(zhì)的膜分離技術(shù)。超濾也是根據(jù)篩分原理以壓力差作為推動(dòng)力的膜分離過程。在100-1000kPa的壓力條件下溶劑或小分子量的物質(zhì)透過孔徑為1-20um的對(duì)稱微孔膜，而直徑在5-100nm的大分子物質(zhì)或微細(xì)顆粒被截留，從而達(dá)到了凈化的目的。44.參考答案：溫差下限45.參考答案： 一：反應(yīng)固化劑： 1胺類（脂肪胺：伯胺、仲胺、二乙烯三胺；芳香胺：間苯二胺；脂肪族胺：六氫吡啶；改性胺：593固化劑；混合胺：間苯二胺） 2.酸酐類：有機(jī)酸酐，苯酐 3.聚合物：低分子聚酰胺、酚醛樹脂； 4潛伏型：雙氰胺； 二；催化型固化劑： 1咪挫類：2—乙基—4---甲基咪挫； 2叔胺類：三乙醇胺、芐基二甲胺； 3路易斯酸：氯化亞錫46.參考答案：錯(cuò)誤47.參考答案：A48.參考答案：錯(cuò)誤49.參考答案： 是散發(fā)出濃郁、持久、芬芳的香氣，是香水類中含香精量最高的，一般為15％～25％，使用的乙醇濃度為90％～95％。50.參考答案： 1.?健康、安全的天然食品添加劑大方向； 2?生物食品添加劑（發(fā)酵、酶）新熱點(diǎn)； 3?保健功能食品添加劑備受關(guān)注； 4?用量少，效果好的復(fù)配型潛力巨大； 5?食品保鮮劑仍將迅猛發(fā)展。51.參考答案：粘膠劑是由多種材料組成的，主要有基料（也稱黏料）、輔助材料。52.參考答案： 自吸泵和一般的離心泵不同。離心泵泵在工作前，泵體和進(jìn)水管必須罐滿水行成真空狀態(tài)，當(dāng)葉輪快速轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，葉片促使水很快旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)著的水在離心力的作用下從葉輪中飛去，泵內(nèi)的水被拋出后，葉輪的中心部分形成真空區(qū)域。水原的水在大氣壓力（或水壓）的作用下通過管網(wǎng)壓到了進(jìn)水管內(nèi)。這樣循環(huán)不已，就可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)抽水。 自吸泵是不需要灌引水的，這就是自吸泵的由來。自吸泵自吸原理：由于泵殼的特殊設(shè)計(jì)。其密封性能較一般的離心泵高，且電機(jī)停運(yùn)后泵殼里的水不會(huì)自動(dòng)排空，電機(jī)帶動(dòng)渦輪高速旋轉(zhuǎn)，迅速使泵內(nèi)形成負(fù)壓（真空）。利用大氣壓將水壓至泵殼，后再離心揚(yáng)程。53.參考答案：C54.參考答案： 熱塑性黏合劑：加熱熔融軟化，冷卻固化，通過溶劑揮發(fā)，溶劑冷卻，聚合反應(yīng)使之變?yōu)闊崴苄怨腆w，其機(jī)械性能，耐熱性能和耐化學(xué)性能較差，但使用方便，有較好的柔軟性。 熱固性黏合劑：加熱時(shí)，通過加入固化劑，液態(tài)樹脂經(jīng)聚合反應(yīng)，交聯(lián)成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)形成不溶不熔的固體黏附性較好，機(jī)械強(qiáng)度高，耐熱耐化學(xué)性好，耐沖擊性和彎曲性差。55.參考答案：B56.參考答案： 抽提芳烴回收率指抽出芳烴量√抽提進(jìn)料量中芳烴含量的重量公式如下： 芳烴回收率=（X-Xi）/（X（1-Xi））×100%百分比。 式中：X—表示進(jìn)料的芳含%； Xi—表示非芳烴中芳含%57.參考答案： 主要調(diào)節(jié)溶劑比來保證芳烴收率，調(diào)節(jié)反響比來提高芳烴質(zhì)量，抽提塔的溫度是由貧溶劑溫度來決定，貧溶劑含水由回收塔來控制。58.參考答案：清潔；美容59.參考答案：正確60.參考答案： 1.經(jīng)過規(guī)定的食品毒理學(xué)安全評(píng)價(jià)程序的評(píng)價(jià)，證明在使用限量內(nèi)長期使用對(duì)人體安全無害。 2.進(jìn)入人體后，能參與人體的正常代謝，或能夠經(jīng)過正常解毒過程而排出體外，或不被吸收而排出體外。 3.最好使用食品添加劑達(dá)到效果后，在加工、烹調(diào)過程中消失，不進(jìn)入人體。 4.不影響食品感官性質(zhì)和原味，對(duì)食品營養(yǎng)成分不應(yīng)有破壞作用。不得由于使用食品添加劑而降低良好的加工措施和衛(wèi)生要求。 5.應(yīng)有助于食品的生產(chǎn)、貯存和運(yùn)輸，能保持食品營養(yǎng)、防止腐敗變質(zhì)、增強(qiáng)感官性狀和提高產(chǎn)品質(zhì)量，最好在較低使用量達(dá)到效果。 6.價(jià)格低廉、來源充足、使用安全， 添加入食品后能被分析鑒定出來。61.參考答案：B62.參考答案：B63.參考答案：液；上升64.參考答案： ①加熱爐的輻射室有兩個(gè)作用：一是作燃燒室；二是將燃燒器噴出的火焰、高溫油氣及爐墻的輻射傳熱通過爐管傳給介質(zhì)，這種爐子主要靠輻射室內(nèi)的輻射傳熱；小部分靠對(duì)流室的對(duì)流傳熱，這只占整個(gè)傳熱的10％左右。 ②對(duì)流室的主要作用是：在對(duì)流室內(nèi)的高溫?zé)煔庖詫?duì)流的方式將熱量傳給爐管內(nèi)的介質(zhì)，在對(duì)流室內(nèi)也有很小一部分煙氣及爐墻的輻射傳熱。 ③如果一個(gè)加熱爐只有輻射室而無對(duì)流室的話，則排煙溫度很高，造成能源浪費(fèi)，操作費(fèi)用增加，經(jīng)濟(jì)效益降低，為此，在設(shè)計(jì)加熱爐時(shí)，通常都要設(shè)置對(duì)流室，以便能充分回收煙氣中的熱量。65.參考答案：正確66.參考答案：正確67.參考答案：D68.參考答案：D69.參考答案： 1）爐管結(jié)焦的原因：A．火焰不均勻，使?fàn)t膛溫度不均勻，造成爐管局部過熱。B．進(jìn)料量變化太大或突然中斷。C．火焰偏斜舔爐管，造成局部過熱。 2）解決辦法：A．保持爐膛溫度穩(wěn)定。B．保持進(jìn)料穩(wěn)定，如果發(fā)生進(jìn)料中斷應(yīng)及時(shí)熄火。C．調(diào)節(jié)火焰，使火焰成形、穩(wěn)定、不舔爐管。70.參考答案：B71.參考答案：D72.參考答案： 高分子藥物大體可分為兩類，一類是本身具有藥理活性的高分子藥物。這種藥物只是高分子鏈的整體才顯示醫(yī)藥活性，與它相應(yīng)的低分子化合物，一般無醫(yī)藥活性或活性低。 另一類是高分子載體藥物，它們是一些低分子藥物通過共價(jià)鍵與高分子相連，或以離子交換、吸附等形式形成的高分子藥物。這些高分子藥物的藥物能烤制藥物緩慢釋放，使代謝減速、排泄減少，藥性持久、治療效果良好、有長效、藥物穩(wěn)定性好，副作用小、毒性低、能把藥物正確送達(dá)并識(shí)別異狀細(xì)胞