智研咨詢(xún)發(fā)布：中國(guó)狹鱈魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及投資前景分析報(bào)告

智研咨詢(xún)《2024-2030年中國(guó)狹鱈魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿巴顿Y風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》重磅上線(xiàn)智研咨詢(xún)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2024-2030年中國(guó)狹鱈魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿巴顿Y風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》）正式揭曉，自2020年出版以來(lái)，已連續(xù)暢銷(xiāo)5年，成功成為企業(yè)了解和開(kāi)拓市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了狹鱈魚(yú)行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)動(dòng)向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并?duì)狹鱈魚(yú)行業(yè)的未來(lái)前景進(jìn)行研判。本報(bào)告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、貿(mào)易態(tài)勢(shì)、區(qū)域運(yùn)行、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)廠(chǎng)商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)等主要篇章，共計(jì)10章。涉及狹鱈魚(yú)產(chǎn)量、市場(chǎng)規(guī)模、需求量、進(jìn)口數(shù)量、出口數(shù)量、進(jìn)口金額、出口金額、價(jià)格等核心數(shù)據(jù)。報(bào)告中所有數(shù)據(jù)，均來(lái)自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開(kāi)資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)詳細(xì)核實(shí)和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息！狹鱈俗稱(chēng)明太魚(yú)或朝鮮明太魚(yú)，是鱈科中的重要種類(lèi)，是冷水性中下層魚(yú)類(lèi)。狹鱈主要分布于20°N以北的北太平洋（包括白令海、鄂霍次克海和日本海）。捕撈狹鱈的國(guó)家主要有俄羅斯、美國(guó)和日本，另外還有朝鮮和韓國(guó)，其中，俄羅斯與美國(guó)全球最為主要的捕撈國(guó)，此外，日本韓國(guó)與朝鮮也有一定的捕撈量，日本捕撈集中在日本北海，朝鮮與韓國(guó)則集中在東海岸近海。狹鱈有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它的蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，特別適宜大規(guī)模工廠(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)，狹鱈可加工成有刺片、無(wú)刺片，腹部割下的“V”形塊加工成碎魚(yú)肉，魚(yú)頭等下角料加工成魚(yú)粉、魚(yú)油等，而以魚(yú)糜為原料能加工出魚(yú)腸、魚(yú)卷、魚(yú)餅、魚(yú)丸、蟹足棒等“遠(yuǎn)洋”牌系列海鮮食品，是絕對(duì)的藍(lán)色食品。目前，國(guó)內(nèi)狹鱈魚(yú)供應(yīng)基本依賴(lài)進(jìn)口，2023年我國(guó)進(jìn)口數(shù)量共計(jì)61.50萬(wàn)噸，其中，凍狹鱈魚(yú)占比高達(dá)94.4%，凍狹鱈魚(yú)魚(yú)片和凍狹鱈魚(yú)魚(yú)肉僅占1.7%和3.9%；進(jìn)口金額共計(jì)7.71億美元，其中凍狹鱈魚(yú)占89.1%，凍狹鱈魚(yú)魚(yú)片占3.6%，凍狹鱈魚(yú)魚(yú)肉占7.2%。我國(guó)狹鱈魚(yú)行業(yè)上游主要包括狹鱈魚(yú)加工、冷鏈物流、包裝等行業(yè)，狹鱈魚(yú)原材料和加工產(chǎn)品的流通環(huán)境要求極高，物流運(yùn)輸必須保持溫度控制，冷鏈物流運(yùn)輸是狹鱈魚(yú)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流通以及海外出口的關(guān)鍵；行業(yè)下游主要包括餐飲以及家庭消費(fèi)等領(lǐng)域，其中，餐飲領(lǐng)域占比高達(dá)76%，而家庭消費(fèi)及其他領(lǐng)域僅占24%。中國(guó)是全球最為主要的狹鱈魚(yú)加工基地，但目前我國(guó)狹鱈魚(yú)加工制品行業(yè)內(nèi)多數(shù)企業(yè)不重視技術(shù)研發(fā)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，技術(shù)含量低，缺乏行業(yè)領(lǐng)袖，中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)有望借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和路徑，借助中國(guó)正成為狹鱈魚(yú)消費(fèi)大國(guó)這一歷史機(jī)遇，通過(guò)“全球資源+中國(guó)消費(fèi)”的方式實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，成為世界級(jí)新巨頭。作為一個(gè)見(jiàn)證了中國(guó)狹鱈魚(yú)十余年發(fā)展的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，智研咨詢(xún)希望能夠與所有致力于與狹鱈魚(yú)行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn)，提供更多有效信息、專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說(shuō)明：1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2024-2030年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開(kāi)報(bào)告（招股說(shuō)明書(shū)、轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書(shū)、年報(bào)、問(wèn)詢(xún)報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來(lái)源。一手資料來(lái)源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪(fǎng)談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪(fǎng)對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專(zhuān)家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶(hù)、分銷(xiāo)商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來(lái)源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫(kù)等。3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來(lái)自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢(xún)作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過(guò)多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性?xún)?nèi)容背后邏輯，客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢(xún)及相關(guān)解決方案，助力客戶(hù)提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告