2023酒店營銷活動方案

2023酒店營銷活動方案

2023酒店營銷活動方案篇1

為擴大市場占有率，促進酒店銷售，針對元旦、

春節(jié)期間酒店消費旺季的特點，推出以下營銷新舉措:

一、客房促銷方法：

1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格：

今日價簽單掛帳及商務預付款

協(xié)議價格協(xié)議價

行政套房888688588

豪華休閑套房428368348

豪華商務套房398358328

休閑套房328258238

商務標間、單間268228208

豪華標間188168158

2、除免費款待房、自用房外每間/天贈送雙份養(yǎng)

分自助早餐

3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費券40元，

免費消費2小時

4、新推出鐘點房9：00-18：00,二小時起價60

元，每超過一小時加收30元（僅限豪華標間）;午夜房

00：00-6：00128元/間（限豪華標間，不送早餐）;特價

房房價128元/間（每天限量10間，限豪華標間，不送

早餐）

5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、

康體中心消費9折

6、入住套房贈送果盤

7、免費撥打市內(nèi)電話

8、客房免費寬帶網(wǎng)絡

9、延遲退房時間至14：00

二、餐飲消費的營銷舉措：

1、調(diào)整餐飲出品結構，啟用新菜譜

2、運用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,

餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣（酒水、香煙、海鮮、

燕鮑翅、特價菜、宴會除外）

3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹12

元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個

4、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂，

婚宴特設喜慶洞房，適時推出春節(jié)團聚宴菜單

5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房

券壹張

三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行探望，完

成營銷協(xié)議的簽訂;事先預付款的客戶消費賜予最大

程度實惠，預付款起點為3000元。

四、全員營銷提成嘉獎：對于內(nèi)部員工介紹親友

來酒店消費客房價格不低于協(xié)議價按實際結算金額3%

發(fā)放提成嘉獎，餐飲按實際結算金額的2%發(fā)放提成嘉

獎，康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提

成嘉獎，每月集中統(tǒng)計發(fā)放;經(jīng)營部門負責人和營銷、

預訂人員的提成嘉獎方法另行制定。

五、大力推廣酒店會員卡：酒店的會員卡現(xiàn)有至

尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡（含月卡、季卡、

半年卡、年卡）三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡

起點，首次充值5000元送1000元，后續(xù)充值每1000

元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點為20_元，客人

憑卡可享受客房8折，餐飲、大堂吧消費8.8折，康

體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行，

特殊客人經(jīng)批準后賜予適當實惠。酒店員工舉薦銷售

會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成嘉獎。

六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營

銷廣告。

銘鴻大酒店

20_年12月20日

2023酒店營銷活動方案篇2

一、整體策略

1、公司簡介

公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于

一體的產(chǎn)權式酒店。酒店座落于新余市繁華地段-團

結西路6號，周邊商業(yè)氛圍深厚、交通便利，建有各

式客房、室、會議室近200間，擁有能同時容納近800

人就餐的中餐廳,并設有1800平米的超級購物市場，

便利酒店來賓及旁邊居民。

公司重金聘請星河營銷策劃公司全程策劃管理,

著力打造專業(yè)超值、簡約平安、舒相宜人的時尚型酒

店，為社會各界人士供應彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的

平臺。

2、整體策略

為了帶動整個項目產(chǎn)權房的持續(xù)熱銷，勝利銷售

是整個項目營銷勝利的重要開端。因此，恒基廣場為

產(chǎn)權房制定的營銷目標是：充分發(fā)掘產(chǎn)權式酒店的經(jīng)

營潛力和經(jīng)濟價值，結合后期經(jīng)營的良好前景實現(xiàn)最

大可能的銷售額，完成3-6層全部產(chǎn)權房的銷售。

立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權式酒店概念，結合

區(qū)域的特色設計，吸引人氣的主力商業(yè)設置和新余是

仙來區(qū)建設后的奇妙前景，運用多種營銷推廣手段,

分期分批逐步推出。

二、市場競爭分析與商業(yè)定位

1、市場競爭分析

通過前期市場調(diào)查分析可以發(fā)覺，新余市產(chǎn)權式

酒店進展的特別有限，市場運作也沒有勝利的案例，

本項目基本上沒有競爭對手。只是城北有幾家酒店式

公寓，由于消費者對產(chǎn)權房式酒店、酒店式公寓概念

不明簡潔混淆，對本項目有潛在的威逼，因此須要在

商業(yè)定位上有所區(qū)分并把握時間盡快實現(xiàn)銷售。

2、商業(yè)定位

恒基廣場的商業(yè)定位主要為：超市、餐飲、賓館

等。

三、銷售方案

1、方案

依據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運作閱歷和新余的市場狀

況，特推出二個銷售方案供公司領導比較參考。

方案一：

在市場狀況好的狀況下，先推出位置稍差、較難

銷售的部分，此方案的優(yōu)缺點如下：

優(yōu)點

1）位置較差，適合在開盤時以低價進入市場銷售;

2）前期完成70--80%時可起先較好位置的銷售,

前期的熱銷可以聚集人氣，供應后期的銷售價格。

缺點

1）可能會出現(xiàn)客戶信念不足的狀況而影響銷售，

有肯定的市場風險；

2）如前期市場銷售狀況不志向，將極大影響整個

項目的銷售。

方案二：

先銷售位置較好的產(chǎn)權房，預料可以保留部分產(chǎn)

權房分期銷售外，其他產(chǎn)權房可以在短期內(nèi)銷售完畢,

此方案的優(yōu)點缺點如下：

優(yōu)點：

1）產(chǎn)權房位置好，雖然單價高但市場接受程度高，

能盡快銷售回收資金；

2）持續(xù)產(chǎn)權房項目的熱銷，干脆以高價樹立恒基

地產(chǎn)的形象和品嘗；

3）帶動后期的銷售。

缺點：

產(chǎn)權房銷售單價略低，總銷售金額可能也略低。

作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權房銷售，恒基地產(chǎn)在

確保經(jīng)濟利益的狀況下將盡快實現(xiàn)銷售為主要目標，

以避開市場風險，快速回籠資金，聚集人氣為后期銷

售打下堅實的基礎。因此，在正常狀況下，公司可實

行銷售方案二，實際操作方案還須要依據(jù)開盤前一個

月的預售VIP貴賓卡認購狀況做相應的調(diào)整。

2、售樓開放期實惠活動方案一一VIP貴賓卡認購

方案。

售樓預售期實行VIP貴賓卡認購方案，可以順勢

摸一下市場行情，能更加精確的制定合理的價格。

四、銷售策略

1、銷售打算

在銷售打算期，將商業(yè)中心的其他部門結合進行

整體宣揚，在產(chǎn)權房熱銷時設立來訪登記，供應長時

間的登記和內(nèi)部認購，爭取形成開盤就清盤的形式。

2、銷售進度安排

1）打算期

a.制定銷售策略和實惠措施

b.制定具體價目表及實惠尺度

c.公司命名和標識設計

d.銷售道具的打算（包括樓書、折頁、海報、請柬、

展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等）

e.按揭銀行的確定

f.買房流程、客戶來訪登記管理檔案系列表的制

作

g.銷售隊伍的組織和獎金制度的擬定

2）引導期

a.客戶預約登記

b.具體價目表調(diào)整

c.編制完成講習資料

d.培訓銷售人員

e.意向客戶聯(lián)絡與探望

f.售樓場所的模型、衛(wèi)生等設施的調(diào)試

g.內(nèi)部認購活動和VIP貴賓卡認購

以上方案供領導批閱參考。但方案再好，假如沒

有一支優(yōu)秀的銷售隊伍和良好的執(zhí)行力，我們也只能

是紙上談兵，所以，萬事人為先，我們只有先把銷售

團隊建立起來，再加上領導的才智和部門的努力，我

們的目標就肯定能夠?qū)崿F(xiàn)。

2023酒店營銷活動方案篇3

酒店春節(jié)促銷活動方法:春節(jié)期間隆重推出〃富貴

祥瑞〃套票，客房方面推出實惠房，餐飲方面：宴會廳

推出春節(jié)套餐，再加上配套的消遣活動，名煙專柜匯

聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價格適中，是

節(jié)慶禮品的首選。

一、春節(jié)套票：實惠多多驚喜多多

春節(jié)期間隆重推出〃富貴祥瑞〃套票：888元/張,

包括：

⑴餐飲：600元/桌,（含服務費、僅限1、2、17

樓餐廳）

（2）客房：160元/間。天（含雙早、含服務費）

⑶消遣：12:30-17:30贈送包房5小時：

17:30-02:00贈送包房3小時，并可消費價值128元的

商品。（商品不打折、含服務費）

二、客房：

1、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推

出20間特惠房180元/間。天（含早、含服）

2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精

致禮品一份。

三、餐飲：

1、春節(jié)特殊推出“祥瑞如意”年夜飯：

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴祥瑞餃子〃一份,

同時惠贈〃全家?！币粡?。

預定熱線：

2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉滿堂宴：799元/桌

富貴祥瑞宴：899元/桌

四：溫馨服務、陽光消遣：

⑴—大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及

專業(yè)的DJ技師，能容納50-100人，是同學聚會、生

日Party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折實

惠。

(2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種

齊全、價格適中，是節(jié)慶禮品的首選。

⑶茶藝吧禮品茶七折實惠，可供應代存茶品服

務。

五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐

“情人節(jié)燭光套餐〃360元(包括餐飲：200元、客

房160元)無服務費，客房含雙份早餐。

提前一周預定者，可免費在廣播電臺點歌一首

提前三天預定者，可獲贈精致巧克力一盒

2023酒店營銷活動方案篇4

一、活動目的：

圣誕節(jié)活動已成為每個高星級酒店每年必過的

一次大型主題促銷活動，不僅可以作為一次提高酒店

收入的活動，更可以讓更多消費者了解本酒店、提高

酒店美譽度和聲譽。為此，20一年圣誕節(jié)活動，酒店

將著力打造一場輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主

題活動，讓客人在本酒店度過圣誕的同時，感受來自

本酒店的超值的服務、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。

二、活動時間：

20_年12月13日25日

三、活動分述

（一）驚喜迎圣誕

L活動時間：20_年12月13日23日2.活動內(nèi)容：

⑴活動期間全部客人享受八折實惠

（2）每晚6點以后入店消費的客人均在入店時領取

抽獎券一張，并在7點、8點、9點時宣讀得獎客人

姓名，每一輪抽取3名客人派贈特制樹根小蛋糕（不參

與重復抽獎）;9點再從全部當天進行過登記的來賓中

抽取大獎一名，獲贈價值2268元的12月24日平安

夜尊席盛宴免費請柬一張，已離店的客人通過手機通

知。

3.活動組織：營銷部

（二）舌尖上的圣誕尊席盛宴（自助式）

1.活動時間：20_年12月24日18:30起先迎客,

19：00正式起先，23：00結束

2.活動價格：2268元/位（成人）1268元/位（兒童）

3.活動內(nèi)容：

a.18：30各項打算就緒，餐前甜點就位，唱詩班

及樂隊演奏圣誕歌曲迎客

b.19：00正式起先，主持人宣布活動正式起先,

起先上正餐。

C.活動正式起先后，佐餐演出起先，包括國外馬

戲團的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、以及魔術表演，中間有

圣誕老人及小丑與客人的場內(nèi)互動，并和唱詩班樂隊

一起串場、活躍氣氛。

d.活動期間，八點、九點、十點為抽獎時間，八

點抽取8名幸運獎得主，獲贈本酒店豪華套房一晚九

點抽取3名三等獎得主，獲贈價值4000元的newpad

一臺十點抽取2名二等獎得主，獲贈6000元的愛馬

仕皮具一套，同時抽取大獎一名，獲贈價值50000元

的阿瑪尼訂制西服一套另外，在小丑與客人互動時

會向每位客人派發(fā)姜餅，其中會有3個姜餅中包含特

殊硬幣一枚，吃到的客人會獲贈張裕干紅一瓶

e.晚上十一點主持人致感謝詞，宣布宴會結束，

客人離場時獲贈下年度實惠月歷一份，客人可以持

每月實惠券前來酒店享受大幅度折扣或免費贈送等

實惠

4.正餐設置：波士頓龍蝦、烤培根配生蛇、奶油

煽生蛇、烤火雞、澳洲牛肋排、藍花蟹、蜘蛛蟹、

海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸

及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及快樂果、西蘭花沙拉配

杏仁、小章魚沙拉（備注:菜單必需有姜餅、樹根蛋糕、

圣誕酒）

5.活動組織：宴會部，營銷部

（三）舌尖上的圣誕溫馨盛宴

1.活動時間20_年12月24日25日

2.活動價格:成人1288元/位1.2米以下兒童688

元/位

3.活動內(nèi)容：

a.每晚18:30起先，涼菜甜點打算就緒，樂隊演

奏圣誕歌曲迎客

b.客人入場時抽取幸運抽獎卡一張

C.19:00圣誕老人到訪，發(fā)表圣誕祝愿，正式開餐，

起先上圣誕正餐，樂隊演奏佐餐。

d.于20:00,21:00,22:00進行抽獎環(huán)節(jié)。

2023酒店營銷活動方案篇5

依據(jù)酒店目前狀況，為了更好的開展銷售工作，

現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：

一、目標市場：

酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會議市場、

旅游團隊為輔;長住客、散客為補。現(xiàn)須努力開發(fā)和提

高旅游團隊、散客、會議市場和協(xié)議單位訂房的入住

率。

二、目標任務：

提高客房住客率（月平均完成住客率70%,客房日

出租間數(shù)38間以上）。

三、促銷時間：

_x年11月、12月_x年1月

⑴、協(xié)議客戶單位房價促銷:4、5樓一般標準間、

單人間實惠為110元M間含雙早v原100元M間不

含早w;其他房型保持原有的協(xié)議價不變，另贈送雙份

早餐。

⑶、散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠

道，使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒

適大床房另贈送20元現(xiàn)金卷3張。如：新客戶辦理

一張新會員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3

張20元現(xiàn)金卷每次限用一張，現(xiàn)金卷運用在實惠價

（148元）基礎上減20元。

（3）、會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論

會議大小都可以享受酒店的協(xié)議價，如會議預訂超出

10間以上v含10間w的在享受協(xié)議客戶單位活動價

的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間（3樓，不含早

Wo

⑷、旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬v

含5萬w的可返還給旅行社2%的提成，消費累計達8

萬v含8萬w的可返還給旅行社2O5%的提成，房價

保持原協(xié)議價不變。

四、銷售措施

（1）、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社，主動與外地各旅

行社聯(lián)系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區(qū)重點

旅游團隊的指定入住點。

（2）、推出〃會員積分卡〃和〃酒店代金弧薄

（3）、全員銷售：員工攬客嘉獎、攬徒酒店消費的，

按每間房3%賜予提成嘉獎。會員卡充值按3%賜予提

成。

（5）、公交廣告一以郴州201、資興公交線路，乘

坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房

信息。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2

個月，具體費用大約為90元M輛v原價115元M輛

Wo

⑹、制作酒店的活動宣揚冊，擺放在各旅行社的

醒目位置，及發(fā)放路人。

2023酒店營銷活動方案篇6

一、前百

為全面提升賓館有限公司的品牌競爭力，進一步

擴大市場份額，進一步規(guī)范公司宣揚，實現(xiàn)可持續(xù)進

展，本著敬重事實的原則，特制定公司宣揚架構方案。

二、背景分析

2-1、總體規(guī)劃

堅持〃進展是硬道理”,落實以人為本、和諧誠信、

互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營理

念，以制造〃人文、綠色、健康、時尚〃的“政務、商務、

會務〃服務品牌為目標。安排、”五年間，營業(yè)收入每

年遞增20%,爭取—末營業(yè)收入過億元?！埃迥觊g，

累計營業(yè)收入達到4億元。加快沿街房建設，使沿街綜

合樓接連投入運用。兩年內(nèi)通過五鉆級酒店驗收。加

快客房大樓的裝修提升，三年內(nèi)通過涉外旅游飯店四

星級驗收。擴大相關服務產(chǎn)業(yè),全面提升品牌形象，大

大提高員工工資收入和待遇，改善員工的住宿、生活

和工作條件。爭創(chuàng)全國縣級酒店第一品牌。

2-2、企業(yè)定位上規(guī)范、上檔次、上水平，以政務

會議接待為先導，爭取商務接待的最大份額，打造全

國縣級酒店第一品牌。

2-3、區(qū)位優(yōu)勢

2-5.行業(yè)背景分析

2-6、劣勢分析

2-7、企業(yè)愿景

堅持〃進展是硬道理〃,落實以人為本、和諧誠信、

互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營理

念，以制造“人文、綠色、健康、時尚〃的“政務、商務、

會務〃服務品牌為目標。

三、市場分析

3-1、旅游業(yè)分析

3-2、客人分析

3-3、自身優(yōu)勢

四、宣揚目的

4-1、樹立品牌

在酒店產(chǎn)品日益標準化的今日，相像性作為標準

化的衍生物，已經(jīng)使特性漸漸淡出了人們的視野。許

多人的感覺是世界上只有五種酒店：一星一一五星。

那么，如何凸現(xiàn)酒店的特色，使酒店與其它星級酒店

區(qū)分開來，如何使酒店與消費者在〃第一次密切接觸〃

之前能夠有良好的溝通，從而使酒店的需求曲線上移,

如何使酒店在眾多的星級酒店中鶴立雞群，樹立起自

己的品牌形象就是宣揚的首要目的。

4-2、社會效益

依據(jù)目前的形勢，酒店依舊是區(qū)域內(nèi)的最佳接待

場所。但是，Z醉石酒店不僅是一個接待場所，更是

溫泉對外一個形象窗口，酒店必定也必需擔當起這個

社會責任。在擔當這個社會責任的同時，酒店的社會

效益會更能凸顯。

4-3、品牌塑造

給品牌以合適定位、并為此付諸行動。品牌塑造

是一個企業(yè)長期的工程，品牌知名度、美譽度和忠誠

度是品牌塑造的核心內(nèi)容，企業(yè)可以憑借各類媒介進

行炒作、廣告轟炸、大規(guī)模的公益和贊助等按部就班

的進行品牌塑造，通過建立品牌優(yōu)勢來刺激和吸引消

費者的消費沖動。

五、目標客戶分析

5-1、宣揚目標客戶定位

5-1-1、政府機關人員

5-1-2、本地富有的私營企業(yè)主

5-1-3、外來旅游者和經(jīng)銷商

5-2、目標客戶客戶群特征分析

5-2-1主力客戶群年齡大多在30-60歲之間。

5-2?2事業(yè)有成，有豐富的社會閱歷。

5-2-3屬于本地高收入階層（私營企業(yè)主，政府機

關人員）和外來經(jīng)商或旅游者

5-2-4渴望獲得社會對自身地位的認同和敬重的

群體

5-3、目標客戶群心理分析

馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,

保障與平安須要，歸屬與承認的須要，敬重須要，自

我實現(xiàn)的須要。對于桓臺賓館的目標消費者，他們并

不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求，也超越了保障與平

安的須要，他們來此消費是為了得到一種高層的服務

和享受，而在消費的過程中，可以凸顯個人的尊貴身

份，獲得一種敬重感。因此，桓臺賓館宣揚內(nèi)容要抓

住目標客戶的心理。

六、定位策略

6-1、文化定位

酒店所能滿足客人的，己不僅是簡潔的供應食物

和飲料，而是供應深層次的服務。客人的要求已不僅

局限于物質(zhì)吃飽，而有更高的心理預期，即要享受文

化和消費文化。這就要求桓臺賓館在經(jīng)營過程中，要

制造消費行為被重視的感覺，讓消費者感受到良好的

氛圍。

6-2?1.增加就餐環(huán)境的文化內(nèi)涵。

依據(jù)餐廳的環(huán)境設計與顧客人文需求相協(xié)調(diào)原

則，為客人制造舒適雅致的就餐環(huán)境。就餐環(huán)境是飲

食文化的組成部分之一，其文化氛圍的營造是多角度、

多方位的。從餐廳外在的有形店景文化到餐廳的功能

布局、設計裝飾、環(huán)境烘托、燈飾小品、掛件寓意都

能體現(xiàn)文化主題和內(nèi)涵。

6-22增加飲食產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵。

色、香、味、形、器、名、時、養(yǎng)八大方面是飲

食產(chǎn)品本身應有的主要特點，其中包含著豐富的文化

內(nèi)容。從菜品本身來講，它的起源、烹制、風味都有

肯定文化背景，酒店可通過對這些菜品文化背景的探

討，結合史料記載，推出具有民族特色或異國風情的

豐富多樣的宴席，通過專業(yè)講解菜品的文化價值，使

客人在物質(zhì)和精神上都得到滿足。

6-2-3.增加服務人員的文化內(nèi)涵

與顧客距離最近的是服務人員，服務人員的談吐、

行為、觀念、學問干脆為顧客所感知。酒店必需制定

特地的培訓安排，對其服務人員的業(yè)務技能、氣質(zhì)談

吐進行全方位的培訓。

6-24形成具有自身特色的文化性項目

從餐廳布局、裝飾到服務，但最能體現(xiàn)經(jīng)營特色

的，往往是文化性項目。酒店可以依據(jù)自身特點，策

劃類似的文化性項目，以貼合消費心理需求的特色文

化，帶動足夠的客源。

七、營銷策略

7-1、文化性項目建議

7-1-1、1"陶淵明文化”

2、“溫泉文化〃

7-2、營銷型項目建議

1、以邀請知名品牌的方式壯大聲勢，增加影響

面，營造酒店的消費熱點。

如邀請舉辦汽車展、時裝秀;品牌推介會，體驗奢

侈品魅力無限活動?；顒咏ㄗh：現(xiàn)在的思路不能僅僅

局限于會議室非要給商家開會才賺錢，要在空余時間

依靠一些展覽來提高賓館的知名度，可以嘗試會場少

收費或不收費，用餐飲或其他彌補其費用。

2、“尊貴人生〃營銷活動

目標人群：“星子縣或九江市的政界、商界尊貴人

士。

活動建議：這一活動成為桓臺賓館的固定營銷板

塊，打造一塊專屬進餐區(qū)，有1-2個頂級包房，菜金

不得低于300或者更高，酒類只供高檔酒類，如只供

應茅臺和五糧液等，其他消費類似?？梢耘湟怨殴~等

可以通過此活動的開展，形成會員制度，定期舉

辦會員活動，營造專業(yè)商務交友場所。本活動可邀請

某知名品牌參與冠名，供應相應的產(chǎn)品支持。

3、聯(lián)合收視率較高的美食欄目：邀請大廚定期

在酒店表演，或干脆引入節(jié)目，將節(jié)目現(xiàn)場搬入桓臺

賓館，提升酒店知名度。

4、供應星子政界商界知名人士的家宴服務。

5、贈券策略。在客人消費到固定金額后，賜予

肯定額度的贈券，拉動酒店消費。

7、實施〃酒店VIP俱樂部〃策略（核心條款一一會員

本人免費用餐）接受VIP俱樂部的形式，以有效鞏固酒

店對高端客戶的吸引力。俱樂部的一個核心條款是會

員本人免費用餐。一張固定額度的VIP卡，設定運用

期限可定可不定。全銅制作，彰顯檔次。

分析：在客戶加入俱樂部的動機和需求中，免費

用餐對客戶的吸引力是至關重要的。免費用餐也是一

個頗能夠吸引客戶的噱頭。

從運用條件上看，免費用餐是有限制的，肯定意

義上的免費用餐是不存在的，免費用餐的限制在于須

要和摯友共同用餐，方可享受免費用餐的待遇?；?/p>

這種限制，會員須要不斷的將他的摯友帶到酒店來，

方可享受免費用餐的待遇。在客人消費的過程中，看

起來酒店損失了肯定的毛利，但實質(zhì)是避開了讓客戶

去到其他酒店或社會酒樓消費。因為，在一般客人的

印象中，酒店的菜肴可能價格偏貴，甚至認為性價比

還不如社會酒樓，但是通過被會員摯友邀請在酒店用

餐體驗后，他則會發(fā)覺，原來酒店的價格還是比較適

中的，而且星級酒店的服務和檔次也要比社會酒樓高

許多。通過和他的會員摯友共同用餐，他真真正正的

體驗了一次酒店的幽雅環(huán)境、精致菜肴和高品質(zhì)服務。

所以，下次假使他有高端的客戶須要宴請的時候，他

也會考慮要成為這個酒店的貴賓會員，種身臨其境的

親身體驗所形成的口碑，是其他形式難以達到的。這

一策略并不是通過大眾渠道進行推廣，也避開了貪便

宜心理的低端客戶頻繁運用餐飲”2免1〃給酒店帶來

的影響。

最為重要的是，免費用餐擺脫了單純的折扣營銷

的思維定勢。免費用餐推出的是一個全新的嬉戲規(guī)則,

兩個同行，一個免費;三人同行，還是一人免費。

VIP會員可以是桓臺賓館自己制定規(guī)則，也可以

聯(lián)合移動公司的高端客戶。

八、媒體投放策略與形式

8-1、媒體宣揚策略

8-1-1、媒體優(yōu)劣勢及選擇

A、影視類媒體

影視媒體是視聽合一的傳播，是注目率高，覆蓋

面廣的一種大眾媒介。影視宣揚能夠使信息量的到達

率達到最高，是快速提高產(chǎn)品知名度最適合的媒體。

據(jù)《中國高端人群消費習慣--媒體習慣》顯示：每天

觀看電視節(jié)目的高端人群占57.8%,每周有4天以上

觀看電視節(jié)目的高達72.5%,周一一周五工作日平均

每天觀看電視2個小時以上，周六、日休息日每天停

留在電視前的時間更是高達2.5個小時以上。

除此之外，還有許多新興的影視類媒介，如，樓

宇電視、車載電視、戶外屏幕等等。

B、廣播類媒體

廣播傳播具有快速剛好、覆蓋面廣、敏捷性高的

特點，同時廣播是一種以聲音傳播為主的媒體，可以

在車輛行駛的同時收聽，因此深受廣闊有車一族人群

的青睞。每天收聽廣播的高端消費人群超過了四成,

每周有4天以上收聽廣播的接近七成。絕大部分收聽

廣播的人群每天收聽的時長均不超過45分鐘，經(jīng)計

算平均每天收聽的時長約為半個小時。而從收聽內(nèi)容

來看，音樂類、交通信息類和時政新聞類節(jié)目收聽率

最高。從不同細分人群來看，生活享受類消費者收聽

廣播的頻率和時長均為最高。

C、報刊類媒體

報刊類作為一種最古老的大眾媒體，自它誕生以

來，始終是人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾男畔⑶?，它的?/p>

大特點是最具新聞價值，人們可從中獲得最新的各種

新聞，隨著社會的進步，報刊已經(jīng)由單純的新聞性向

消遣性、社會性和新聞性的綜合而轉化，成為廣告的

最主要的載體之一。

優(yōu)點：

(1)閱讀人群廣泛

(2)發(fā)行量大

⑶可進行具體文字說明

⑷可進行各種不同形式的版面設計

(5)信息容量大。

缺點：

(1)發(fā)行區(qū)域小

(2)重復閱讀率低

(3)不易保存

(4)色調(diào)單調(diào)，視覺沖擊力小

(5)時效性短。

D、其他類媒介

在傳統(tǒng)的三大媒介之外，還有許多宣揚工具，如

戶外廣告、手機短信、互聯(lián)網(wǎng)、商業(yè)信函、手機報、

號簿廣告、車體廣告、各類印刷品等等，可酌情選擇。

8-1-2、媒體投放思路

在合適的時間選擇合適的媒介，不僅可以降低宣

揚成本，更可起到事半功倍的效果，依據(jù)動靜結合、

聲畫協(xié)作的基本原則，實行多種形式的選擇手段，最

大限度的擴大傳播率。針對于綜合餐飲樓，特制定一

下方案。

8-2、初期階段

8-2-1＞征集名稱：發(fā)布有獎征集綜合餐飲樓名稱

的廣告，給人的第一感覺就是氣度不凡。要求體現(xiàn)出

中國餐飲文化的源遠流長和企業(yè)內(nèi)涵，要具體闡明。

8-2-2、軟文宣揚：新聞及軟文協(xié)作，主要內(nèi)容以

協(xié)作名稱征集為主線，把桓臺賓館的企業(yè)文化、綜合

餐飲樓宣揚出去，擴大知名度。8-2-3、員工聘請：在

聘請員工的同時，吸引廣闊受眾的關注8-3、中期期

階段

8-3-1、揭曉名稱：通過媒介將綜合餐飲樓的名稱

公布。

8-3-2、桓臺旅游形象大使評比活動：有桓臺縣旅

游局主辦并報縣政府同意，桓臺賓館承辦，要求桓臺

籍，年齡16-30周歲、形象氣質(zhì)俱佳等。

8-4、高潮階段

8-4-1、在各個媒體發(fā)布綜合餐飲樓即將開業(yè)的消

息

B、賓館就餐評服務：在〃參觀廚房評大廚〃活動結

束后的其次天，連續(xù)發(fā)布征集〃賓館就餐評服務〃的廣

告，活動內(nèi)容與“參觀廚房評大廚”類似。

C、免費就餐定菜價：在〃賓館就餐評服務〃結束后

馬上實施。以上三個活動內(nèi)容應當連貫實施，不脫節(jié)。

把宣揚的目的做出去，把該請的人請進來！

8-4-6、公益活動：如助學等。

8-4-7、

8?5、收尾階段

8-5-1、多個媒體宣揚綜合餐飲樓的開業(yè)盛況。

8-5-2、制作酒店高檔大開本畫冊，內(nèi)容涵蓋企業(yè)

文化、菜品、客房、實體等。

8-5-3、綜合餐飲樓的50個細微環(huán)節(jié)攝影大賽：

通過鏡頭將微觀的景象呈現(xiàn)出來，意在桓臺賓館注意

細微環(huán)節(jié)。

8-5-4、制定長期宣揚安排。

九、內(nèi)部宣揚的架構

9-1、企業(yè)文化內(nèi)涵

9-1-1、企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂

9-1-2、企業(yè)文化是企業(yè)的形象

9-1-3、企業(yè)文化就是共同信守的基本信念、價值

標準職業(yè)道德及精神風貌

9-1-4、企業(yè)文化是企業(yè)經(jīng)營哲學、企業(yè)精神、企

業(yè)風氣、企業(yè)目標及企業(yè)道德的體現(xiàn)

9-2、企業(yè)文化載體

企業(yè)文化載體是指以各種物化的和精神的形式

承載、傳播企業(yè)文化的媒介體和傳播工具，它是企業(yè)

文化得以形成與擴散的重要途徑與手段。企業(yè)文化的

載體和企業(yè)追求的目標緊緊相連，但是企業(yè)文化的推

廣也任重道遠，所以，重要的是堅持灌輸和潛移默化

的引導，在企業(yè)進展的過程中建立健全企業(yè)文化，通

過合適的載體使企業(yè)文化具體化、人性化、系統(tǒng)化。

其內(nèi)容主要包括：

1、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境載體，指外觀環(huán)境和內(nèi)在環(huán)境。

如館容、館貌和人際氣氛。

2、文化活動，指文娛、體育、競賽、學問性和

趣味性活動。

3、文化媒介體，指企業(yè)的產(chǎn)品、商標、廣告、

內(nèi)刊、館徽、等等。

2023酒店營銷活動方案篇7

為順當進行淡季營銷工作,堅決樹立〃以市場為先

導，以銷售為龍頭〃的經(jīng)營思想，依據(jù)大廈實際狀況,

市場管理部特制定淡季營銷安排，現(xiàn)將方案細則匯報

如下。

一、問題界定

冬季將至，酒店服務業(yè)迎來了一年中淡季的第一

階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面

臨一次機遇與風險并存的市場變更，市場管理部亦面

臨著整合新建后的第一次〃大考〃，如何在淡季提高客

房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思索的問

題。

二、環(huán)境分析

1、市場狀況

近幾年來，隨著銀川市城市擴容和市政建設的節(jié)

奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)接連

建成和投入運用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)

生深刻的變更，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激

烈。另一方面，隨著城市的進展，本區(qū)域商業(yè)活躍,

經(jīng)濟進展快速，酒店餐飲業(yè)的進展?jié)摿春?，市場?/p>

風險與機遇并存。

目前的境況是，在銀川市南門廣場旁邊高檔次的

酒店較少，只有民航大廈一家四酒店，其余為三類別

的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手

有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒

店。從市場角度分析，此刻中檔酒店的市場日趨飽和,

高級酒店在將來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前

全球經(jīng)濟迷局未解的狀況下下，各行各業(yè)都在收縮開

支，高級酒店的市場需求事實上是被壓縮了。銀川酒

店服務業(yè)市場本身的容量較小，高級酒店可能最終被

迫也參與到價格競爭中來，從而構成連鎖反應，對整

個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。

2、競爭狀況

對于酒店餐飲服務業(yè)來說，每個同等級的酒店（如

虹橋、太陽神賓館等）都是大廈的競爭對手，某些不屬

于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的狀況看，銀川市稱得上是大廈的干脆競

爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高酒店，而是南門

廣場旁邊20_年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和

銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合

性酒店（主要指銀座酒店），其中尤以銀泉酒店對民航

大廈的威逼。雖然目前民航大廈是南門廣場旁邊檔次

的酒店，硬件和服務上都具有本區(qū)域的性，但銀泉酒

店作為一家準四星標準的三酒店，在正式營業(yè)后將很

可能變更這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚

完善的狀況下，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來

必需的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大

廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然不及大廈高，但對一些

特定需求的市場（例如綜合性會議），尤其是整個銀川

市場勢必會構成分流格局，從長期來講，此類酒店對

民航大廈的影響將是深遠的。

3、分銷狀況

目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,

即干脆渠道和間接渠道。所謂干脆渠道，即市場管理

部營銷員干脆面對客戶，通過生疏探望、機場柜臺推

銷、電話營銷等多種方式干脆宣揚大廈，繼而進行客

房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部干脆

接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部

通過與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作，通過網(wǎng)絡

宣揚和電子預訂的方式，進行大廈客房的預售?？偨Y

目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)覺我們的分銷渠道

相對較少、分銷項目單一（僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡

訂房）、銷售過程仍不夠順暢（經(jīng)常會出現(xiàn)取消預訂的

狀況發(fā)生）、交易成本仍有壓縮的空間（網(wǎng)絡運營商傭

金較高），因此交易效率仍有提高的空間。

4、問題點與機會點

（1）分析問題

①民航大廈以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機

組入住；

②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假

日影響較大的假日型酒店；

③走高端的市場定位使得多數(shù)散客和中低檔集

團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺

嘗即止；

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接

待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營機會;

⑤目前所能帶給商務活動的消遣休閑項目比較

少（如ktv、足療、洗浴等），致使酒店商務活動接待的

空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場需求。

⑥大廈的菜肴有兩個顯著的〃特點”:其一是價格

較高，其二是缺乏特色；

⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客埋怨的中

心話題，成為阻礙餐飲收入增長的短板；

⑧在品牌推廣上缺少安排性及節(jié)奏感，時至如今

一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能；

以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競

爭中，在幾個關鍵節(jié)點上處于劣勢，實現(xiàn)經(jīng)營效益增

長實屬不易。

20_年10月底，由于部分機組將撤銷住房，大廈

和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右，而來

自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮，營銷任務加重。

(2)發(fā)覺機會

①大廈是南門廣場區(qū)域的航空酒店，在品牌和檔

次上有必需的獨特性和排他性，擁有高級豪華的客房、

會場和餐廳，周邊交通環(huán)境特別便捷，能夠招攬到社

會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的

客人。此外，大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)

獲得社會各界消費者的認同。

②大廈位于機場大巴車的終點站，離市中心1公

里，離飛機場25公里，我們所能帶給的特色服務即

一站式乘機服務其他酒店短暫無法復制。

三、淡季營銷目標

在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房

的雙重壓力下，我們的營銷目標有三:其一，降低客房

的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設法

增加會議接待的機會，提高會場出租