TGXAS-白及種子育苗技術規(guī)程編制說明

團體標準《白及種子育苗技術規(guī)程》（征求意見稿）編制說明一、項目來源根據(jù)《廣西標準化協(xié)會關于下達2022年第五十三批團體標準制修訂項目計劃的通知》（桂標協(xié)﹝2022﹞120號）文件精神，由資源縣農業(yè)農村局提出，資源縣農業(yè)農村局、資源縣經濟作物站、資源縣市場監(jiān)督管理局共同起草團體標準《白及種子育苗技術規(guī)程》（項目編號：2022-5305）獲批立項。項目背景及目的意義黨的十九大提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，將產業(yè)興旺、特色農業(yè)發(fā)展作為其中重要目標和內容。近年來，我區(qū)加強政策扶持，堅持規(guī)劃引領，破除發(fā)展痛點，全力推動產業(yè)高質量發(fā)展。廣西壯族自治區(qū)人民政府關于《加快推進廣西現(xiàn)代特色農業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》（桂政發(fā)〔2019〕7號）指出，落實農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展總方針，以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，堅持質量興農、綠色發(fā)展，堅持特色、生態(tài)、優(yōu)質、高效發(fā)展，實施特色農業(yè)強優(yōu)工程，突出強龍頭、補鏈條、聚集群、提品質、創(chuàng)品牌，促進糧食增產、農業(yè)增效和農民增收，為建設壯美廣西、共圓復興夢想提供有力支撐。廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關于《擴大農業(yè)農村有效投資加快補上“三農”領域突出短板的實施意見》（桂政辦發(fā)〔2020〕75號）提出，發(fā)展優(yōu)勢種植業(yè)。發(fā)展水果、蔬菜、蠶桑、茶葉、食用菌、中藥材等種植業(yè)，建設規(guī)?；?yōu)質化、品牌化特色農產品生產基地和富硒產品生產基地，推動全產業(yè)鏈發(fā)展。2021年7月，桂林市人民政府印發(fā)關于《桂林市國民經濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要的通知》第六章提出，堅定不移把鄉(xiāng)村振興作為“三農”工作總抓手，堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展，立足特色資源，貫通產加銷，努力實現(xiàn)農業(yè)高質高效、農村宜居宜業(yè)、農民富裕富足，第一產業(yè)增加值年均增長4%左右，農村居民人均可支配收入年均增速高于全國和全區(qū)水平，全力打造鄉(xiāng)村振興廣西新標桿、中西部地區(qū)典范。廣西白及在桂北、桂中、桂西等地大力發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計，總面積達3萬多畝，專業(yè)種植合作社或公司達150多家。種植3年后可實現(xiàn)自然更新，產白及6000斤以上，均價為6元/市斤，畝產36000萬，折合年收入為12000元/畝。目前廣西地區(qū)白及種子育苗栽培技術推廣面積達1.2萬畝，占總種植面積40%；種子育苗技術具有育苗基數(shù)大，技術簡單，根系發(fā)達等優(yōu)勢。廣西白及種植量很大，涉及到的面比較廣。白及，性寒,味苦干澀，具有收斂止血,消腫生肌的功能。它是治療胃病的良藥，例如比較暢銷而且普遍被患者服用的“快胃片”就是使用白及作為原料的最大品種；單味白及生產的“白及顆粒沖劑”和口服液，療效顯著，上市后銷路較好，生產廠商對白及的年需求量也相應較大。白及除了治療胃病以外還廣泛的被用著工業(yè)生產中的粘合劑，例如在卷煙生產中，卷煙的煙頭就是用白及作粘合劑，裝裱字畫的粘合劑也是白及制作的。另外，白及多糖膠還可應用于日化產品中，替代化學增稠劑，并具有減少刺激性、保護皮膚、延緩衰老等功能，隨著研究的不斷深入和開發(fā)利用，白及應用的范圍越來越廣泛,也就導致了白及的需求量越來越大，社會效益也越來越顯著。白及生長在氣候溫暖潮濕的山谷或山的背陰處，生長年限長。一旦過度采挖,要恢復其產量需要很長時間。近年來隨著人們的大采挖導致了白及分布地銳減，已經使得白及的資源嚴重不足，產量逐步下降。目前市場上的白及貨源奇少,而且藥材個頭小的多，大的少,質量參差不齊。通過對白及種子育苗技術的規(guī)范，能夠了解目前市面上白及質量參差不齊的現(xiàn)狀，分析造成該現(xiàn)狀的原因，可以針對性地進行相應的技術改進，以達到白及增質增產的目的。因此，制定團體標準《白及種子育苗技術規(guī)程》，通過標準指導相關部門、白及種植企業(yè)及種植大戶進行白及種子標準化育苗，對提高白及種子育苗技術，提升白及產量，滿足日益增長的社會需求，打造廣西特有的白及育苗技術特色很有意義。三、項目編制過程（一）成立標準編制工作組團體標準《白及種子育苗技術規(guī)程》項目任務下達后，資源縣農業(yè)農村局成立了標準編制工作組，起草單位制定了起草編寫方案與進度安排，明確任務職責，確定工作技術路線，開展標準研制工作。具體標準編制工作由資源縣農業(yè)農村局、資源縣經濟作物站、資源縣市場監(jiān)督管理局等起草單位組成標準編制工作組，編制工作組成員如下：編制工作組下設三個組，分別是資料收集組、草案編寫組、標準實施組。資料收集組負責國內外有關白及種子育苗技術的文獻資料的查詢、收集和整理工作，查閱前人對白及種子育苗技術的研究情況和目前科學界對白及種子育苗技術的研究進展。草案編寫組負責起草標準草案、征求意見稿和標準編制說明、送審稿及編制說明的編寫工作，包括后期召開征求意見會、網(wǎng)上征求意見，以及標準的不斷修改和完善。標準實施組負責《白及種子育苗技術規(guī)程》團體標準發(fā)布后，組織從事白及種子育苗的相關企業(yè)、合作社、種植戶等開展標準宣貫培訓會，對標準進行詳細解讀，讓相關人員等相關人員了解標準，并根據(jù)標準對白及種子育苗進行育苗圃建立、育苗、移栽、病蟲害防治、苗木出圃、檔案管理等操作，保證白及苗木質量，并對標準實施情況進行總結分析，不斷對團體標準提出修正意見。（二）收集整理文獻資料標準編制工作組收集了國內有關白及種子育苗技術相關文獻資料。主要有：GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則GB15569農業(yè)植物調運檢疫規(guī)程NY525有機肥料LY∕T3093《林下種植白及技術規(guī)程》DB45/T2262白及種苗質量要求（三）研討確定標準主體內容標準編制工作組在對收集的資料進行整理研究之后，標準編制工作組召開了標準編制會議，對標準的整體框架結構進行了研究，并對標準的關鍵性內容進行了初步探討。經過研究，標準的主體內容確定為白及種子育苗技術的種子采集與貯藏、育苗圃建立、育苗、苗木出圃。（四）調研、形成征求意見稿2022年7月，標準起草工作小組進行了廣泛實地調研工作，查閱了大量的國內外文獻資料，對白及種子育苗技術的前人研究成果進行系統(tǒng)總結。形成了標準的基本構架，對主要內容進行了討論并對項目的工作進行了部署和安排。2022年7月，在前期工作的基礎之上，通過理清邏輯脈絡，整合已有的參考資料中有關白及種子育苗的技術要求，并結合廣西白及種子育苗實際要求的基礎上，按照簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團體標準《白及種子育苗技術規(guī)程》（草案）。2022年8月-9月，標準起草工作組再次深入?yún)^(qū)內涉及白及種子育苗的有代表性的企業(yè)、合作社、種植大戶針對白及種子育苗情況進行分組實地調研學習。通過實地調研，掌握各地方關于白及種子育苗的具體技術要求。并實際征求意見，通過收集反饋了大量意見，標準編制工作組多次召開會議，對標準草案進行了反復修改和研究討論。最終形成了團體標準《白及種子育苗技術規(guī)程》（征求意見稿）和（征求意見稿）編制說明。四、標準制定原則1、實用性原則本文件是在充分收集相關資料和文獻，分析白及種子育苗當前現(xiàn)狀，調研白及種子育苗市場情況，在現(xiàn)有國家、行業(yè)標準相關白及種子育苗技術要求的基礎上，結合資源縣農業(yè)農村局、資源縣經濟作物站等單位多年的白及種子育苗經驗、試驗而總結起草的。符合當前白及種子育苗技術發(fā)展的方向與市場需求，有利于行業(yè)的長遠發(fā)展，有利于提高白及苗木質量和商品經濟價值，提高農民經濟效益，對推動我區(qū)白及產業(yè)健康發(fā)展，打造廣西白及品牌，促進農民增收脫貧，具有較強的實用性和可操作性。2、協(xié)調性原則本文件編寫過程中注意了與白及種子育苗技術相關法律法規(guī)的協(xié)調問題，在內容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標準協(xié)調一致。3、規(guī)范性原則本文件嚴格參照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的要求和規(guī)定編寫本標準的內容，保證標準的編寫質量。4、前瞻性原則本文件在兼顧當前區(qū)內白及市場種子育苗技術現(xiàn)實情況的同時，還考慮到了白及產業(yè)快速發(fā)展的趨勢和需要，在標準中體現(xiàn)了個別特色性、前瞻性和先進性條款，作為對白及種子育苗技術發(fā)展的指導。標準主要內容及依據(jù)來源本標準技術內容主要包括育苗圃建立、育苗、移栽、病蟲害防治、苗木出圃、檔案管理。整體框架結構主要依據(jù)LY∕T3093-2019《林下種植白及技術規(guī)程》并結合白及種子育苗的生產、試驗實際確定。苗圃地選擇，選擇水源充足，土壤疏松，遠離污染源的地塊。宜為含腐殖質多的沙壤土和腐殖質壤土。主要考慮白及對土壤條件而言，適合在有機質、腐殖質含量較高的土壤上生長，種子萌發(fā)需要充足的水分，所以選擇水源充足的地方。選種主要依據(jù)T/CACM1056.16《中藥材種子種苗白及種子》及試驗驗證確定，于9月～10月采集種子，選擇果莢飽滿、完整的白及成熟果莢，去除扁、黑、深黃及帶病蟲害果莢后，晾干作種。貯藏種子的貯藏時間不宜超過1年。種子質量應符合T/CACM1056.16的規(guī)定。以春季1月～3月，秋季10月～11月為宜。表1不同播種時期對白及種子生長情況及產苗量影響序號播種時間生長情況產苗量（株/平方米）11月-2月出土整齊、生長好178-20422月-3月出土較齊，生長好142-20434月-5月生長差，易立枯病80-10046月-7月生長很差，易立枯病70-9058月-9月生長差，易立枯病60-85610月-11月生長好，管理周期長210-23811月-12月出土整齊，生長健壯215-250育苗圃及苗床準備，選擇拱形塑料大棚作為育苗圃,大棚四周排水良好，棚內不易積水。苗床應建在塑料大棚內，設置成寬為1m，高為0.2m，步道寬為0.4m～0.5m，這樣設置主要考慮方便操作。長度根據(jù)大棚長度確定，苗床整平夯實，噴灑殺蟲劑，然后在苗床上鋪一層無紡工布，工布與苗床表面貼緊。將樹皮粉、腐殖質、營養(yǎng)土、腐熟雞糞和草炭土按體積比為15∶20∶8∶1∶5配成育苗基質，將基質均勻鋪在無紡工布上面。鋪好育苗基質后，在苗床正中間布設一根噴霧水管，方便后期補水。噴霧水管與水泵連接好。不同基質對白及種子發(fā)芽率的影響見表2。表2不同基質對白及種子發(fā)芽率的影響序號基質種類發(fā)芽率綜合成苗率1樹皮粉、腐殖質、營養(yǎng)土、腐熟雞糞和草炭土86.5%75.2%2林地表層土、腐熟雞糞和草炭土76.5%68.9%3林地表層土、黃土65.856.7%4沙土、黃土58.9%51.2%播種，將種子從果莢內取出，并進行種子消毒，種子消毒常用藥劑及使用方法按GB/T6001的規(guī)定執(zhí)行。播種前將種子與育苗基質按一定比例進行混合均勻，這樣做是為了稀釋種子密度，便于撒播。播種用量按照600粒/m2～1000粒/m2床面。播種之前，采用微噴或底層淺水灌溉的方式將育苗基質完全濕潤，然后將伴有細泥土的種子均勻撒播在濕潤的基質之上，輕撒基質覆蓋一層約5mm左右的覆蓋層即可。播種完，在苗床上覆蓋塑料薄膜。蓋膜主要是為了保持水分充足，防止雜草生長。播種后管理主要依據(jù)LY∕T3093-2019《林下種植白及技術規(guī)程》并結合實際的苗期管理要求確定?？販乇瘢瑴囟染S持在15℃～25℃，濕度維持在60%以上，濕度過小的話會很干燥，影響種子的出苗率，維持在合適的濕度利于種子萌發(fā)。采用噴灌施水，需注意觀察苗床濕潤情況，及時調整噴灌條件，保持苗床濕潤狀態(tài)。不同溫濕度對白及種子萌發(fā)的影響見表3。表3不同溫濕度對白及種子萌發(fā)的影響序號溫濕度發(fā)芽情況發(fā)芽率1溫度15℃～20℃，濕度60%出芽不齊、生長差55.5%2溫度15℃～20℃，濕度70%出芽不齊、生較好82.5%3溫度15℃～20℃，濕度80%出芽較齊、生長較好70.5%4溫度20℃～25℃，濕度60%出芽不齊、生長差58.5%5溫度20℃～25℃，濕度70%出芽齊、生長好83.5%6溫度20℃～25℃，濕度80%出芽齊、生長好86.5%7溫度20℃～25℃，濕度90%出芽齊、生長差75.5%除草、除青苔，種子發(fā)芽階段采用手工除草，次年可采用手工或專用除草劑除草。定期噴灑1％硫酸銅水溶液除去青苔。因為種子的發(fā)芽期較長，基質長期保持濕潤狀態(tài)容易長青苔，青苔會影響種子萌發(fā)，所以要及時清理。噴施營養(yǎng)液，種子長出1片真葉后，開始噴灑0.2％磷酸二氫鉀，每8～10天噴施一次。到白及種苗長出3片真葉后，每3～5天噴施一次0.2％磷酸二氫鉀。苗期需要充足的養(yǎng)分，因此需要定期噴施營養(yǎng)液，確保苗木健康生長。移栽，苗床準備、基質鋪設與標準第五章一致。種苗達到4葉1心或5葉1心的狀態(tài)即可移栽。主要考慮種苗達到這個狀態(tài)長勢穩(wěn)定，這個時候移栽成活率較高。宜淺栽,定植深度以蓋住籽球為宜。移栽株行距為15cm×15cm。挖穴后放苗，保持苗根順直、苗正。放苗后覆土，注意土與根之間不能有空隙。覆土后澆透定根水，確保苗木移栽后的成活率。移栽后管理，干旱時及時澆水，保持泥土濕潤?？刹捎檬止せ驅Ｓ贸輨┏?。每8～10天噴一次葉面肥，濃度為0.05％～0.2％磷酸二氫鉀，開始稀施，逐漸加大。架遮陽網(wǎng)，網(wǎng)宜拉緊、平整，網(wǎng)與網(wǎng)的接縫處連接緊固、平滑，不張口。架遮陽網(wǎng)主要考慮白及是喜陰生長植物。病蟲害及防治方法，農藥使用應符合GB/T8321（所有部分）的規(guī)定。出圃主要依據(jù)DB45/T2262《白及種苗質量要求》GB15569《農業(yè)植物調運檢疫規(guī)程》并結合實際的出圃要求確定，起苗前抹去幼嫩新芽、剪去幼苗基部多余分枝，出圃前按照GB15569的規(guī)定進行檢疫。出圃后，出圃后，苗木根據(jù)用戶要求的數(shù)量進行包裝，外包裝上應有清晰、牢固的標識，標明生產單位、地址、品種名稱、質量等級、執(zhí)行標準號、數(shù)量、裝箱日期等。質量檢驗合格證書標明品種名稱、株數(shù)、等級、包裝日期、生產單位、檢驗員等。苗木質量分級項目指標一級二級三級假鱗莖最大處橫徑（a）/mma≥3020≤a＜3010≤a＜20芽大?。╞）/mmb≥6b≤a＜6b≥4芽數(shù)（c）/個c≥3c≤a＜3c≥1檔案管理。按《中藥材生產質量管理規(guī)范》的規(guī)定執(zhí)行。六、國內同類標準制修訂情況及與法律法規(guī)、強制性標準關系經查閱，目前與白及有關的標準主要有：LY/T3093-2019《林下種植白及技術規(guī)程》、D