JJF(浙) 1200-2023 冷鏈物流設(shè)施設(shè)備溫濕度參數(shù)校準(zhǔn)規(guī)范

2023-08-08發(fā)布2023-11-08實(shí)施浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布TemperatureandHumidityParametColdChainLogisticsFacilit歸口單位：浙江省市場監(jiān)督管理局JJF(浙)1200-2023JJF(浙)1200-2023 2 3 3 3 3 3 4 4 4 6 8 9附錄A冷鏈物流設(shè)備開門作業(yè)時(shí)間及斷電保溫時(shí)間的測量方法 附錄B冷鏈物流設(shè)備溫度、濕度偏差校準(zhǔn)結(jié)果不確定度評(píng)定示例 附錄C校準(zhǔn)證書內(nèi)頁參考格式 JJF(浙)1200-20231冷鏈物流設(shè)施設(shè)備溫濕度參數(shù)校準(zhǔn)規(guī)范~~GB31605食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品GB/T34399醫(yī)藥產(chǎn)品冷鏈物流溫控設(shè)施設(shè)備驗(yàn)證凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本規(guī)范；凡是不注日期的費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的環(huán)境條件下，以保證冷鏈物品質(zhì)量，減少冷人工制冷條件下，貯藏貨物及其配套的建筑（構(gòu)）物。包括庫房、制冷機(jī)3.3冷鏈運(yùn)輸車輛refrigeratedtrans3.4有效工作空間efficientJJF(浙)1200-20232穩(wěn)定狀態(tài)下，有效工作空間各測量點(diǎn)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)實(shí)測最高溫度和最低溫度與設(shè)定溫度的上下偏差。溫度偏差包含溫度穩(wěn)定狀態(tài)下，有效工作空間各測量點(diǎn)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)實(shí)測最高濕度和最低濕度與設(shè)定濕度的上下偏差。濕度偏差包含濕度3.7溫度波動(dòng)度temperatur穩(wěn)定狀態(tài)下，在規(guī)定的時(shí)間間隔內(nèi)，有效工作空間各個(gè)測量點(diǎn)實(shí)測最高溫穩(wěn)定狀態(tài)下，在規(guī)定的時(shí)間間隔內(nèi)，有效工作空間各個(gè)測量點(diǎn)實(shí)測最高濕3.9溫度均勻度temperatur3.10濕度均勻度humidity3.11開門作業(yè)時(shí)間timeofdooropeningopera3.12斷電保溫時(shí)間powerofftime冷鏈物流設(shè)施設(shè)備斷電后，有效工作空間內(nèi)最先超出溫度范圍上限（或根冷鏈物流設(shè)施設(shè)備通常包含冷庫及冷鏈運(yùn)輸車輛等，其作用是提供滿足冷冷庫主要用于冷鏈物品在加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸前后的批量貯存。冷庫內(nèi)部容3冷鏈物流設(shè)施設(shè)備（含冷庫、冷鏈運(yùn)輸車輛）溫濕度參數(shù)的計(jì)量特性主要包含溫度偏差、濕度偏差、溫度均勻度、濕度均勻度、溫度波動(dòng)度、濕度波動(dòng)度，其技術(shù)要求主要依據(jù)使用方與冷鏈物流設(shè)施設(shè)備的設(shè)計(jì)施工方所簽訂技術(shù)環(huán)境溫度通常選擇本地區(qū)高溫或低溫等極端冷鏈制冷設(shè)備周圍應(yīng)避免其他冷、熱源影響，環(huán)境條件還應(yīng)滿足測量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)用戶需要可在空載、滿載或?qū)嶋H常用負(fù)載條件下進(jìn)行校準(zhǔn)，校準(zhǔn)時(shí)應(yīng)溫度測量標(biāo)準(zhǔn)一般采用多通道溫度測量裝置或具有多點(diǎn)溫度測量功能的設(shè)濕度測量標(biāo)準(zhǔn)一般采用多通道濕度測量裝置或具有多點(diǎn)濕度測量功能的設(shè)JJF(浙)1200-20234表1標(biāo)準(zhǔn)器及技術(shù)指標(biāo)一覽表標(biāo)準(zhǔn)器主要技術(shù)指標(biāo)備注溫度測量標(biāo)準(zhǔn)（-30～0）℃,MPE：±1.0℃可選用溫濕度記錄儀或帶有記錄功能并能滿足技術(shù)指標(biāo)要求的其他溫濕度測量設(shè)備濕度測量標(biāo)準(zhǔn)（0～100）%RH，MPE：±5.0%RH和實(shí)際常用負(fù)載。不同冷鏈物流設(shè)施設(shè)備的溫濕度測量點(diǎn)要求不同，具體布點(diǎn)JJF(浙)1200-20235表2冷鏈物流設(shè)施設(shè)備溫濕度測量點(diǎn)布置要求冷鏈設(shè)備風(fēng)機(jī)位置布點(diǎn)空間均勻布點(diǎn)特殊位置布點(diǎn)庫區(qū)A冷風(fēng)機(jī)入口測量點(diǎn)在距風(fēng)機(jī)葉片或蒸發(fā)器外側(cè)100mm處均布3個(gè)；冷風(fēng)機(jī)出口測量點(diǎn)在距風(fēng)機(jī)葉片或蒸發(fā)器外側(cè)100mm處均布3個(gè)。庫內(nèi)均勻度測量點(diǎn)不小于9個(gè)，庫內(nèi)各角及中心位置均需布置測量點(diǎn)，每兩個(gè)測量點(diǎn)的水平間距不大于5m，垂直間距不超過2m；每一測量點(diǎn)離壁距離不小于100mm。庫門、進(jìn)/出風(fēng)口等位置均勻分布5個(gè)測量點(diǎn)；庫房中每組貨架或建筑結(jié)構(gòu)的風(fēng)向死角位置至少布置3個(gè)測量點(diǎn)；冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)傳感器位置設(shè)置1個(gè)測量點(diǎn)；冷庫內(nèi)其他對溫濕度有影響的設(shè)施設(shè)備周圍至少布置1個(gè)測量點(diǎn)。B冷風(fēng)機(jī)入口測量點(diǎn)在距風(fēng)機(jī)葉片或蒸發(fā)器外側(cè)100mm處均布3個(gè)；冷風(fēng)機(jī)出口測量點(diǎn)在距風(fēng)機(jī)葉片或蒸發(fā)器外側(cè)100mm處均布3個(gè)。庫內(nèi)均勻度測量點(diǎn)不小于27個(gè)，庫內(nèi)各角及中心位置均需布置測量點(diǎn)，每兩個(gè)測量點(diǎn)的水平間距不大于10m，垂直間距不超過2m；每一測量點(diǎn)離壁距離不小于500mm。庫門、窗、進(jìn)/出風(fēng)口等位置均勻分布5個(gè)測量點(diǎn)；庫房中每組貨架或建筑結(jié)構(gòu)的風(fēng)向死角位置至少布置3個(gè)測量點(diǎn)；冷庫溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)傳感器位置設(shè)置1個(gè)測量點(diǎn)；若為多層立體庫，每層貨架均需布點(diǎn)，至少均勻分布5個(gè)測量點(diǎn)；冷庫內(nèi)其他對溫濕度有影響的設(shè)施設(shè)備周圍至少布置1個(gè)測量點(diǎn)。中小型冷藏車?yán)滹L(fēng)機(jī)入口測量點(diǎn)在距風(fēng)機(jī)葉片或蒸發(fā)器外側(cè)100mm處設(shè)置1個(gè)；冷風(fēng)機(jī)出口測量點(diǎn)在距風(fēng)機(jī)葉片或蒸發(fā)器外側(cè)100mm處均布1個(gè)。箱內(nèi)均勻度測量點(diǎn)不小于9個(gè)，箱內(nèi)各角及中心位置均需布置測量點(diǎn)，每兩個(gè)測量點(diǎn)的水平間距不大于2m，垂直間距不超過2m；每一測量點(diǎn)離壁距離不小于100mm。箱門距離頂部中間位置和離門內(nèi)壁100mm～150mm處均勻分布5個(gè)測量點(diǎn)；箱內(nèi)溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)傳感器位置設(shè)置1個(gè)測量點(diǎn)。注：（1）應(yīng)確保測量點(diǎn)均布設(shè)在貨位上或貨物可能存放的位置；（2）溫濕度記錄儀數(shù)據(jù)采集間隔應(yīng)不低于5min/次，溫度超標(biāo)時(shí)記錄間隔不超過2min/次；JJF(浙)1200-20236濕度達(dá)到設(shè)定值并穩(wěn)定后，開始記錄各測量點(diǎn)的溫度或溫濕度值。記錄時(shí)間間tmintmintS（2）tS——冷鏈物流設(shè)施設(shè)備設(shè)定溫度值，℃。tumax[timaxtimin]（3）tu——溫度均勻度，℃;7tfmax[(tjmaxtjmin)2]（4）tf——溫度波動(dòng)度，℃;tjmax——第j個(gè)測量點(diǎn)實(shí)測最高溫度值，℃;tjmin——第j個(gè)測量點(diǎn)實(shí)測最低溫度值，℃。humax[himaxhimin]（7）hu——濕度均勻度，%RH；JJF(浙)1200-20238冷鏈物流設(shè)施設(shè)備內(nèi)各個(gè)測量點(diǎn)實(shí)測最高濕度與最低濕度之差的一半，冠hfmax[(hjmaxhjmin)2]（8）hf——濕度波動(dòng)度，%RH；hjmax——第j個(gè)測量點(diǎn)實(shí)測最高濕度值，%RH；hjmin——第j個(gè)測量點(diǎn)實(shí)測最低濕度值，%RH。b）冷鏈物流設(shè)施設(shè)備名稱；j）校準(zhǔn)環(huán)境的描述；JJF(浙)1200-20239送校單位可根據(jù)實(shí)際使用情況自主決定復(fù)校時(shí)間間隔。一般情況下，建議將冷鏈物流設(shè)施設(shè)備作業(yè)入口的門全開，同時(shí)啟動(dòng)電子秒表和標(biāo)準(zhǔn)器記錄功能，標(biāo)準(zhǔn)器記錄時(shí)間間隔為1min/次，直到冷鏈物流設(shè)施設(shè)備有效工作空間內(nèi)第一個(gè)測量點(diǎn)溫度超出設(shè)定溫度范圍上限為止將冷鏈物流設(shè)施設(shè)備斷電并同時(shí)啟動(dòng)電子秒表和標(biāo)準(zhǔn)器記錄功能，標(biāo)準(zhǔn)器記錄時(shí)間間隔為1min/次，直到冷鏈物流設(shè)施設(shè)備有效工作空間內(nèi)第一個(gè)測量點(diǎn)JJF(浙)1200-2023濕度顯示分辨力為0.1%RH；測量時(shí)帶修正值使用，溫度測量不確定度按照本規(guī)范對溫度、濕度偏差的校準(zhǔn)要求，將標(biāo)準(zhǔn)器——多路溫濕度測量由于上偏差與下偏差不確定度來源和數(shù)值相同，因此不確定度來源：被測對象測量重復(fù)性引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量，標(biāo)準(zhǔn)器分辨力引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量，標(biāo)準(zhǔn)器修正值引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量，標(biāo)準(zhǔn)B.5.1溫度、濕度測量重復(fù)性引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量B.5.1.1溫度測量重復(fù)性引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量u1 22xixn1's2yi2yiyn1 JJF(浙)1200-2023B.5.2標(biāo)準(zhǔn)器溫度、濕度分辨力引入的標(biāo)準(zhǔn)不B.5.2.1標(biāo)準(zhǔn)器溫度分辨力引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量u2的評(píng)定u2=0.029℃B.5.2.2標(biāo)準(zhǔn)器濕度分辨力引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量u2''u20.05'u2根據(jù)以上測量重復(fù)性引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量與分辨力引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量的計(jì)算結(jié)果，分辨力引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于測量重復(fù)性引入B.5.3標(biāo)準(zhǔn)器溫度、濕度修正值引入的標(biāo)準(zhǔn)不B.5.3.1標(biāo)準(zhǔn)器溫度修正值引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量u3的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)器溫度修正值的不確定度U0.10℃（k2則標(biāo)準(zhǔn)器溫度修正值u3U/k=0.10/20.05℃B.5.3.2標(biāo)準(zhǔn)器濕度修正值引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量u3'標(biāo)準(zhǔn)器濕度修正值的不確定度U'1.0%RH（k2則標(biāo)準(zhǔn)器濕度修正u3'U'/k=1.0/20.50%RHB.5.4標(biāo)準(zhǔn)器溫度、濕度穩(wěn)定性引入的標(biāo)準(zhǔn)不B.5.4.1標(biāo)準(zhǔn)器溫度穩(wěn)定性引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量u4的評(píng)定JJF(浙)1200-2023 3B.5.4.2標(biāo)準(zhǔn)器濕度穩(wěn)定性引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量u4' 3表B.1溫度上偏差測量標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量匯總表標(biāo)準(zhǔn)不確定度符號(hào)不確定度來源標(biāo)準(zhǔn)不確定度備注溫度測量重復(fù)性0.040℃u2標(biāo)準(zhǔn)器溫度分辨力0.029℃u3標(biāo)準(zhǔn)器溫度修正值0.05℃u4標(biāo)準(zhǔn)器溫度穩(wěn)定性0.06℃表B.2濕度上偏差測量標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量匯總表標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量不確定度來源標(biāo)準(zhǔn)不確定度備注'濕度測量重復(fù)性0.31%RH'u2標(biāo)準(zhǔn)器濕度分辨力0.029%RH'u3標(biāo)準(zhǔn)器濕度修正值0.50%RH'u4標(biāo)準(zhǔn)器濕度的穩(wěn)定性0.29%RHB.7.1溫度上偏差校準(zhǔn)合成標(biāo)準(zhǔn)不確定度uc計(jì)算由于u1、u3、u4相互獨(dú)立，互不相關(guān)，則合成標(biāo)準(zhǔn)不確定度uc按下式計(jì)算JJF(浙)1200-2023c222B.7.2濕度上偏差校準(zhǔn)合成標(biāo)準(zhǔn)不確定度'uc'2'2'2'2取包含因子k=2，溫度上偏差校準(zhǔn)不確定度為Ukuc0.18℃。取包含因子k=2，濕度上偏差校準(zhǔn)不確定