谷子旱作高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程DB41-T 1392-2017

ICS65.020.20

B05

DB41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T1392—2017

谷子旱作高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

2017-07-07發(fā)布2017-10-07實(shí)施

河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB41/T1392—2017

目□□次

前言.....................................................................................................................................................................II

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.....................................................................................................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境.........................................................................................................................................................1

5地塊選擇.........................................................................................................................................................1

6播前準(zhǔn)備.........................................................................................................................................................1

6.1施肥整地.................................................................................................................................................1

6.2種子.........................................................................................................................................................2

7播種.................................................................................................................................................................2

7.1播期.........................................................................................................................................................2

7.2播量.........................................................................................................................................................2

7.3播種方法.................................................................................................................................................2

7.4鎮(zhèn)壓.........................................................................................................................................................2

8田間管理.........................................................................................................................................................2

8.1苗期管理.................................................................................................................................................2

8.2中期管理.................................................................................................................................................3

8.3后期管理.................................................................................................................................................3

9病蟲(chóng)害防治.....................................................................................................................................................3

9.1防治原則.................................................................................................................................................3

9.2農(nóng)業(yè)防治.................................................................................................................................................3

9.3物理防治.................................................................................................................................................3

9.4生物防治.................................................................................................................................................4

9.5化學(xué)防治.................................................................................................................................................4

10收獲與貯藏...................................................................................................................................................4

10.1收獲.......................................................................................................................................................4

10.2貯藏.......................................................................................................................................................4

附錄A（資料性附錄）谷子主要病蟲(chóng)害及防治方法...................................................................................5

I

DB41/T1392—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：鄭州市農(nóng)林科學(xué)研究所、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：董亞南、李君霞、韓燕麗、樊永強(qiáng)、王彥輝、劉勁哲、苗兆豐。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：代小冬、秦娜、朱燦燦、別海、韓艷紅、陳東海、李艷、呂偉鵬。

II

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谷子旱作高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷子旱作高產(chǎn)栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、地塊選擇、播前準(zhǔn)備、播種技術(shù)、田間

管理、病蟲(chóng)害防治、收獲與貯藏。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于谷子旱作高產(chǎn)栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB4404.1糧食作物種子禾谷類

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T5010無(wú)公害食品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

谷子旱作

在無(wú)灌溉條件、主要依靠天然降水的偏旱地區(qū)，進(jìn)行的谷子生產(chǎn)。

4產(chǎn)地環(huán)境

5～9月自然降水450mm～700mm的旱地，其它產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。

5地塊選擇

選擇土壤熟化層厚度30cm以上，肥力中上等，海拔低于1000m通風(fēng)排水良好的地塊、丘陵山區(qū)的

梯田地及小于15°的緩坡地。宜選擇小麥或豆科作物茬口，谷子不宜連作。

6播前準(zhǔn)備

6.1施肥整地

前茬作物收獲后及時(shí)秸稈還田，秸稈長(zhǎng)度不大于5cm，均勻覆蓋地表。犁地前，每667m2施腐熟的

農(nóng)家肥3000kg～5000kg、純氮10kg～13kg、五氧化二磷6kg～7kg、氧化鉀5kg～6kg。及時(shí)深耕

1

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20cm以上，耕地后耙耢保墑，達(dá)到基肥足、根茬凈、耕翻透、地平整的要求。所用肥料應(yīng)符合NY/T496

的規(guī)定。

6.2種子

6.2.1品種選用

選用通過(guò)國(guó)家或省級(jí)種子管理部門(mén)審（鑒）定或登記的適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、抗逆耐旱的高產(chǎn)優(yōu)良品

種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。

6.2.2種子處理

6.2.2.1精選

未經(jīng)包衣的谷種，在播前2d～3d，倒入濃度10%～15%的鹽水中，攪拌1min～2min，撈出上面漂

浮的秕谷、草籽和雜質(zhì)，然后撈出下沉種子，再用清水清洗2～3遍，晾干備用。

6.2.2.2拌種

地下害蟲(chóng)、種子傳播或土壤傳播病害重發(fā)區(qū)，選用有效藥劑進(jìn)行拌種。參見(jiàn)附錄A。

7播種

7.1播期

根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件和品種的特性，結(jié)合土壤墑情，地溫10℃以上，適期播種。夏播應(yīng)在6月30

日之前，春播黃河以南宜在4月10日至5月20日之間，黃河以北宜在4月20日至5月30日之間。

7.2播量

每667m2播量0.35kg～0.75kg。

7.3播種方法

機(jī)播或耬播，等行種植，行距35cm～40cm，寬窄行種植，寬行40cm～50cm，窄行20cm～25cm；

若采取機(jī)械中耕除草，等行距48cm～50cm。播種深度：春播3cm～4cm，夏播2cm～3cm。

7.4鎮(zhèn)壓

播種時(shí)應(yīng)踩實(shí)壓細(xì)，根據(jù)墑情鎮(zhèn)壓1～2遍；播種后3d～4d，應(yīng)進(jìn)行苗前鎮(zhèn)壓，破除板結(jié)，利于出

苗。

8田間管理

8.1苗期管理

8.1.1查苗補(bǔ)種

出苗后，對(duì)斷壟較輕的地塊，在間苗前下雨后及時(shí)移栽補(bǔ)苗；對(duì)缺苗嚴(yán)重的地塊，應(yīng)對(duì)種子提前進(jìn)

行催芽，及時(shí)補(bǔ)種，壓實(shí)壓細(xì)。

8.1.2間苗定苗

2

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8.1.2.1間苗

3～4葉進(jìn)行谷子間苗，留健康壯苗。

8.1.2.2定苗

5～6葉進(jìn)行谷子定苗，春播常規(guī)種每667m2留苗2.5～3萬(wàn)株，雜交種1.5～2.5萬(wàn)株；夏播常規(guī)種

每667m2留苗4萬(wàn)株，雜交種3.5萬(wàn)株。

8.1.3中耕

結(jié)合間苗定苗，淺鋤、細(xì)鋤、去除雜草、促苗早發(fā)。

8.2中期管理

8.2.1清壟

谷子拔節(jié)后，應(yīng)拔除病弱苗雜草，及時(shí)中耕清壟。

8.2.2中耕追肥

谷苗生長(zhǎng)到10葉期左右，趁雨每667m2順壟追施尿素8kg～10kg，隨后進(jìn)行深中耕培土，鋤深7cm～

8cm。

8.3后期管理

8.3.1噴施葉面肥

在揚(yáng)花期和灌漿期，每667m2分別用磷酸二氫鉀500倍液50kg～60kg噴施葉面，以防早衰，增加粒

重。

8.3.2后期病蟲(chóng)害防治

后期病蟲(chóng)害防治工作參見(jiàn)附錄A。

9病蟲(chóng)害防治

9.1防治原則

按照“預(yù)防為主,綜合防治”的原則進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。農(nóng)藥使用按GB/T8321、NY/T1276的規(guī)定執(zhí)

行。

9.2農(nóng)業(yè)防治

與大豆、玉米、高梁、小麥、薯類進(jìn)行輪作倒茬，精選谷種、施用腐熟有機(jī)肥、播前深耕，加強(qiáng)田

間管理，及時(shí)拔除雜草。

9.3物理防治

利用害蟲(chóng)成蟲(chóng)的趨性，采用黑光燈、頻振式殺蟲(chóng)燈、糖醋液、色板等方法防治，防治線蟲(chóng)病用

56℃～57℃溫水浸種10min，然后清水漂洗，去除秕粒。

9.4生物防治

3

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利用自然天敵或生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。如在卵盛期時(shí)可釋放赤眼蜂進(jìn)行防治。

9.5化學(xué)防治

化學(xué)防治參見(jiàn)附錄A。

10收獲與貯藏

10.1收獲

蠟熟末期或完熟初期，籽粒變硬時(shí)，適時(shí)收獲。

10.2貯藏

谷子脫粒后及時(shí)清選，單獨(dú)晾曬，當(dāng)含水量≤12.5%時(shí)，選擇通風(fēng)、防潮、隔熱、密閉的倉(cāng)庫(kù)保存，

嚴(yán)防霉變、蟲(chóng)蛀和污染。

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AA

附錄A

（資料性附錄）

谷子主要病蟲(chóng)害及防治方法

谷子主要病蟲(chóng)害及防治方法參見(jiàn)表A.1。

表A.1谷子主要病害及防治方法

防治對(duì)象危害癥狀防治方法

發(fā)病初期在葉片兩面，背面產(chǎn)生紅褐色發(fā)病初期用20%三唑酮乳油1000～

夏孢子堆，嚴(yán)重時(shí)夏孢子堆布滿葉片，1500倍液，間隔7d～10d再噴一次。

谷銹病

造成葉片枯死，莖桿柔軟，籽粒秕瘦，

易倒伏，甚至造成絕收。

主要表現(xiàn)為“芽死、灰背、白尖、槍桿、播種前用35%甲霜靈拌種劑按種子量

谷子白發(fā)病

白發(fā)、刺猬頭”等癥狀。的0.2%拌種。

病斑中央灰白色，邊緣紫褐色并有黃色在發(fā)病初期噴藥防治，可選用40%克瘟

暈環(huán)，濕度大時(shí)病斑背面密生灰色霉層散乳油500～800倍液噴霧，間隔5d～

谷瘟病

穗頸瘟能導(dǎo)致整穗枯死；穗主軸感病會(huì)7d噴1次，連噴2次。

半穗枯死、小穗軸變褐形成死“碼子”。

葉鞘邊緣暗綠色、性狀不規(guī)則的云紋狀當(dāng)病株率達(dá)到5.0%，可選用12.5%的烯

病斑，隨后病斑迅速擴(kuò)大，形成長(zhǎng)橢圓唑醇可濕性粉劑800～1000倍液，對(duì)莖

谷子紋枯病形云紋狀的大塊斑。病斑中央部分逐漸基部噴霧防治，間隔7d～10d酌情補(bǔ)

枯死并呈現(xiàn)灰白色，病斑邊緣呈現(xiàn)灰褐噴一次。紋枯病重發(fā)區(qū)用2.5%咯菌腈

色或深褐色。懸浮劑按照種子量的0.1%拌種。

被害植株一般較健株稍矮，葉片較脆，播種前用50%辛硫磷乳油按種子量的

蒼綠色，花初呈暗綠色，漸變黃褐色，0.3%拌種，避光悶種4h，晾干后播種。

線蟲(chóng)病后呈暗褐色，早期感病不能結(jié)實(shí)，籽粒

秕瘦，發(fā)病晚能開(kāi)花結(jié)實(shí)，形成淺褐色

病粒。

多群集于葉鞘或葉片背面近葉腋部吸每畝用20%吡蟲(chóng)啉1000～1500倍液

食葉片汁液，造成點(diǎn)片狀褐斑，并產(chǎn)生或%5啶蟲(chóng)脒1500～2000倍液噴霧防

蚜蟲(chóng)

蜜露和煤污，影響植株光合作用，嚴(yán)重治。

發(fā)生可導(dǎo)致葉片枯死，大面積減產(chǎn)。

幼蟲(chóng)危害谷子的莖桿，心葉及幼莖髓重點(diǎn)防治二、三代幼蟲(chóng)，在成蟲(chóng)產(chǎn)卵及

部，受害后造成谷子枯心苗；穗期莖桿幼蟲(chóng)孵化盛期，可選用2.5%溴氰菊酯

被蛀，遇到風(fēng)雨容易倒折，沒(méi)有倒折的乳油或50%殺螟松乳油1000～1500倍

粟灰螟

則形成白穗和秕粒。液在幼蟲(chóng)鉆蛀前針對(duì)谷子莖基部噴霧

防治。卵盛期時(shí)可釋放赤眼蜂進(jìn)行防

治。

表A.1（續(xù)）

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防治對(duì)象危害癥狀防治方法

主要以幼蟲(chóng)取食危害谷子葉片，咬食成在幼蟲(chóng)三齡盛期以前用可用20%氯蟲(chóng)

黏蟲(chóng)不規(guī)則缺刻，危害嚴(yán)重時(shí)可將葉肉吃苯甲酰胺懸浮劑3000倍液或4.5%高效

光，只剩主脈造成減產(chǎn)，甚至絕收。氯氟氰菊酯乳油1000倍液噴霧防治。

主要以幼蟲(chóng)危害，多藏在谷子心葉內(nèi)，種子處理：在播種前用70%吡蟲(chóng)啉可濕

取食葉肉組織，造成寬白條狀食痕，嚴(yán)性粉劑按種子量的0.3%拌種。在成蟲(chóng)

重時(shí)造成枯心、爛葉甚至整株枯死。產(chǎn)卵及幼蟲(chóng)孵化盛期，可選用4.5%高

粟葉甲

效氯氟氰菊酯乳油，或2.5%溴氰菊酯

乳油1500～2000倍液噴霧防治，田間

地頭的雜草也要噴霧防治。

主要指螻蛄、金針蟲(chóng)、蠐螬等。播種前用50%辛硫磷乳油40mL～50

mL，兌水適量，加麥麩或炒半熟的玉米

地下害蟲(chóng)

面5kg～6kg，拌勻后悶5h，晾干，

播種時(shí)撒入播種溝內(nèi)。

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目□□次

前言.....................................................................................................................................................................II

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.....................................................................................................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境.........................................................................................................................................................1

5地塊選擇.........................................................................................................................................................1

6播前準(zhǔn)備.........................................................................................................................................................1

6.1施肥整地.................................................................................................................................................1

6.2種子.........................................................................................................................................................2

7播種.................................................................................................................................................................2

7.1播期.........................................................................................................................................................2

7.2播量.........................................................................................................................................................2

7.3播種方法.................................................................................................................................................2

7.4鎮(zhèn)壓.........................................................................................................................................................2

8田間管理.........................................................................................................................................................2

8.1苗期管理.................................................................................................................................................2

8.2中期管理.................................................................................................................................................3

8.3后期管理.................................................................................................................................................3

9病蟲(chóng)害防治.....................................................................................................................................................3

9.1防治原則.................................................................................................................................................3

9.2農(nóng)業(yè)防治.................................................................................................................................................3

9.3物理防治.................................................................................................................................................3

9.4生物防治.................................................................................................................................................4

9.5化學(xué)防治.................................................................................................................................................4

10收獲與貯藏................................................