標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 21442-2024 櫛孔扇貝》與《GB/T 21442-2008 櫛孔扇貝》相比,在多個(gè)方面進(jìn)行了更新和調(diào)整。具體而言,新版標(biāo)準(zhǔn)在定義、分類、要求、檢驗(yàn)方法等方面有所改進(jìn)或新增內(nèi)容。

首先,在術(shù)語和定義部分,2024版對(duì)某些術(shù)語進(jìn)行了更準(zhǔn)確的界定,確保行業(yè)內(nèi)對(duì)于櫛孔扇貝相關(guān)概念的理解更加統(tǒng)一。此外,可能還增加了新的術(shù)語以反映行業(yè)發(fā)展的最新情況。

其次,關(guān)于產(chǎn)品的分類,新版本可能根據(jù)市場(chǎng)變化和技術(shù)進(jìn)步調(diào)整了原有的分類體系,或者引入了新的分類依據(jù),以便更好地滿足不同消費(fèi)者的需求以及適應(yīng)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。

再者,在質(zhì)量要求方面,《GB/T 21442-2024》可能會(huì)基于最新的科學(xué)研究成果和社會(huì)需求,對(duì)原有標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)格尺寸、感官指標(biāo)、理化指標(biāo)等提出了更高的要求,同時(shí)也可能加入了食品安全方面的考量,比如重金屬含量限制、抗生素殘留量控制等更為嚴(yán)格的規(guī)定。

最后,針對(duì)檢驗(yàn)規(guī)則及方法,新版標(biāo)準(zhǔn)也可能進(jìn)行了優(yōu)化,包括但不限于采用更先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備,提高檢測(cè)效率與準(zhǔn)確性;同時(shí),對(duì)于抽樣方案、判定原則等內(nèi)容也有可能做了相應(yīng)的修訂,使之更加科學(xué)合理。


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  • 即將實(shí)施
  • 暫未開始實(shí)施
  • 2024-09-29 頒布
  • 2025-04-01 實(shí)施
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GB/T 21442-2024櫛孔扇貝_第1頁
GB/T 21442-2024櫛孔扇貝_第2頁
GB/T 21442-2024櫛孔扇貝_第3頁
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文檔簡(jiǎn)介

ICS

65.150

CCS

B51

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T21442—2024

代替GB/T21442—2008

櫛孔扇貝

Zhikongscallop

2024-09-29發(fā)布2025-04-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T21442—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件代替GB/T21442—2008《櫛孔扇貝》,與GB/T21442—2008相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性

改動(dòng)外,主要技術(shù)變化如下:

a)刪除了核型的內(nèi)容(見2008年版的5.2);

b)刪除了生化遺傳學(xué)特征(見2008年版的第6章);

c)刪除了同工酶分析方法(見2008年版的7.2);

d)增加了分子遺傳學(xué)特性及相應(yīng)的檢測(cè)方法(見第8章、附錄A);

e)更改了判定規(guī)則(見第10章,2008年版的第8章);

f)刪除了同工酶染色液配方(見2008年版的附錄A)。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出。

本文件由全國(guó)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC156)歸口。

本文件起草單位:中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國(guó)海洋大學(xué)、威海長(zhǎng)青海洋科技股份有限

公司、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所。

本文件主要起草人:汪文俊、魯曉萍、胡曉麗、常麗榮、張巖、姚艷艷、梁洲瑞、殷效申、張輝、

盧龍飛、王慧貞、楊曉斌、馬爽。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為:

—2008年首次發(fā)布為GB/T21442—2008;

—本次為第一次修訂。

GB/T21442—2024

櫛孔扇貝

1范圍

本文件規(guī)定了櫛孔扇貝[Chlamysfarreri(Jones&Preston,1904)]的學(xué)名與分類,主要形態(tài)結(jié)構(gòu)

特征、生長(zhǎng)與繁殖特性、細(xì)胞遺傳學(xué)特性與分子遺傳學(xué)特性,描述了相應(yīng)的檢測(cè)方法,同時(shí)規(guī)定了判定

規(guī)則。

本文件適用于櫛孔扇貝的種質(zhì)檢測(cè)和鑒定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文

件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用

于本文件。

GB/T18654.6養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)第6部分:繁殖性能的測(cè)定

GB/T18654.12養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)第12部分:染色體組型分析

GB/T22213水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語

GB/T32757貝類染色體組型分析

3術(shù)語和定義

GB/T22213界定的術(shù)語和定義適用于本文件。

4學(xué)名與分類

4.1學(xué)名

櫛孔扇貝Chlamysfarreri(Jones&Preston,1904)。

4.2分類地位

軟體動(dòng)物門(Mollusa),雙殼綱(Lamellibranchia),珍珠貝目(Pterioida),扇貝科(Pectinid?

ae),櫛孔扇貝屬(Chlamys)。

5主要形態(tài)結(jié)構(gòu)特征

5.1外部形態(tài)

雙殼,呈扇面狀,左右兩殼大小幾乎相等,但右殼稍平,左殼微凸,腹緣近似圓形;殼頂位于背

緣,略凸;殼頂向前突出一個(gè)較大的前耳和向后突出一個(gè)較小的后耳,皆呈三角形,左右兩耳的形狀不

同。右殼前耳的腹面向后凹入,形成左右兩殼關(guān)閉時(shí)與外界相通的櫛孔,孔的腹面右殼上端邊緣生有小

形櫛狀齒。殼外表面多呈紫褐色、淺褐色,間有黃褐色、杏紅色、灰白色;殼內(nèi)面呈白色、褐色或粉紅

色。兩殼放射肋的數(shù)量和形狀不同。櫛孔扇貝外形見圖1。

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