2023年農(nóng)資打假秋冬季行動(dòng)報(bào)告

農(nóng)資打假秋冬季行動(dòng)報(bào)告市農(nóng)業(yè)局：按照省市統(tǒng)一部署安排，我局利用1月時(shí)間集中組織開展了農(nóng)資打假秋冬季行動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，靠實(shí)工作責(zé)任。一是完善工作機(jī)制。我局及時(shí)成立了農(nóng)資打假秋冬季行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局長任組長，兩名副局長人副組長，局屬單位領(lǐng)導(dǎo)和局主管同志為成員，明確領(lǐng)導(dǎo)分工，明確各成員工作任務(wù)，制定了下發(fā)《2012年農(nóng)資打假秋冬季行動(dòng)工作實(shí)施方案》，及時(shí)召開農(nóng)資打假秋冬季行動(dòng)工作會(huì)議，安排部署了全縣農(nóng)資打假秋冬季行動(dòng)工作，根據(jù)省市要求，我局成立了8個(gè)鎮(zhèn)級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)構(gòu)，在各鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站分別加掛農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站（畜牧）牌子，負(fù)責(zé)各鎮(zhèn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，監(jiān)管站內(nèi)設(shè)檢測室，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作，各村下設(shè)村級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員，今年新聘任的118名村動(dòng)物防疫員為村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員。二是開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村活動(dòng)。圍繞“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)，維護(hù)農(nóng)民權(quán)益”主題，以送科技、送識假辨假知識、送涉農(nóng)法律法規(guī)、送優(yōu)質(zhì)農(nóng)資產(chǎn)品下鄉(xiāng)進(jìn)村為重點(diǎn)，堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)放心農(nóng)資到村、法律法規(guī)宣傳到戶，在全縣深入開展了“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周”活動(dòng)。共展出宣傳版面10多塊，懸掛條幅3條，發(fā)放給農(nóng)民朋友的一封公開信、各種畜牧科技知識宣傳冊（單）等宣傳資料3000多份，現(xiàn)場咨詢服務(wù)80多人次，開展了2場農(nóng)民科技知識培訓(xùn)，5家農(nóng)資誠信企業(yè)和農(nóng)資守法經(jīng)營商戶進(jìn)行了優(yōu)質(zhì)農(nóng)資宣傳推介活動(dòng)。三是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。大力宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖實(shí)用新技術(shù)和違禁獸藥、添加劑危害等相關(guān)知識。組織全縣鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長和檢疫員開展“瘦肉精”整治專項(xiàng)學(xué)習(xí)，防止出現(xiàn)不安全事故發(fā)生，形成強(qiáng)大宣傳聲勢，營造良好的社會(huì)氛圍，使打假工作深入人心。

二、嚴(yán)格屠宰監(jiān)管，確保肉品質(zhì)量。一是開展豬肉專項(xiàng)整頓。依據(jù)省市《關(guān)于開展豬肉和食用油專項(xiàng)整頓的通知》精神，在全縣范圍內(nèi)開展了豬肉專項(xiàng)整頓，緊緊圍繞保障人民群眾吃上“放心肉”這一中心任務(wù)，緊密結(jié)合生豬養(yǎng)殖、屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸各環(huán)節(jié)的實(shí)際，實(shí)施三項(xiàng)專項(xiàng)整頓行動(dòng)，強(qiáng)化從生產(chǎn)源頭到流通環(huán)節(jié)全過程無縫隙監(jiān)管，檢查整頓中我縣沒有發(fā)現(xiàn)問題豬肉。通過開展集中整頓，切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管和長效機(jī)制建設(shè)，有效進(jìn)化全縣豬肉市場。二是開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治。根據(jù)市上要求，我局扎實(shí)開展了“瘦肉精”和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作專項(xiàng)整治工作，及時(shí)制定專項(xiàng)整治方案，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管措施，加強(qiáng)對飼料獸藥經(jīng)營者、生豬養(yǎng)殖、屠宰者的監(jiān)管力度，由局主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，下設(shè)三個(gè)工作組，各工作組合理分工，協(xié)調(diào)配合，出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次，對全縣14家規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）、8家獸藥和飼料經(jīng)營店和1個(gè)定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行了集中清查。采取“深入場戶、實(shí)地檢查、暗訪抽查”的方式，對清查收繳行動(dòng)的開展情況進(jìn)行了嚴(yán)格督查。經(jīng)清查，我縣所有飼料銷售門店及規(guī)模養(yǎng)殖場使用的飼料均為合格飼料，未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”違法購銷、使用現(xiàn)象。三是開展聯(lián)合執(zhí)法。縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所會(huì)同工商、衛(wèi)生、商貿(mào)等部門開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)，共出動(dòng)人員11人次，對生豬定點(diǎn)屠宰場及城鄉(xiāng)17個(gè)從事肉品經(jīng)營門店進(jìn)行執(zhí)法檢查，對3個(gè)不符合動(dòng)物衛(wèi)生條件的門店進(jìn)行批評教育和限期整改，確保肉品衛(wèi)生安全。加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、超市等流通環(huán)節(jié)和餐廳、食堂等餐飲環(huán)節(jié)落實(shí)豬肉進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度情況的檢查，督促農(nóng)貿(mào)市場、超市和餐廳、食堂等全面建立并落實(shí)豬肉進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度。三是嚴(yán)格生豬屠宰場監(jiān)管。全縣生豬定點(diǎn)屠宰場只有1戶，肉品經(jīng)營門店有17個(gè)，超市經(jīng)營的豬肉主要來自縣定點(diǎn)屠宰場，市場銷售的豬肉主要從寶雞人民街大肉市場調(diào)運(yùn)，全縣平均每天銷售肉豬8頭左右。在動(dòng)物定點(diǎn)屠宰檢疫工作中實(shí)行全程跟蹤監(jiān)督，派駐的檢疫員按時(shí)上崗，做到先申報(bào)、進(jìn)行入場檢疫，發(fā)準(zhǔn)宰通知后方可宰殺，嚴(yán)格遵守宰前檢疫和宰后檢驗(yàn)的操作規(guī)程，保質(zhì)上市肉品的安全，屠宰場報(bào)檢檢疫共760頭、檢疫白條肉1520具、簽發(fā)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證共760張，從源頭上有效防止動(dòng)物疫情的發(fā)生和流行，確保了生鮮肉品安全。

三、開展獸藥殘留整治，確保畜禽投入安全。一是及時(shí)制定整治方案。結(jié)合我縣實(shí)際，制定了《飼料質(zhì)量安全整治》、《獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治》方案。明確了整治目標(biāo)，堅(jiān)決依法打擊畜產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法使用、添加非食用物質(zhì)的違法犯罪行為，堅(jiān)決依法打擊銷售獸類禁用物質(zhì)行為，提出了具體的工作任務(wù)和要求，全面開展了執(zhí)法監(jiān)督檢查。二是開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。按照嚴(yán)格執(zhí)法、依法護(hù)農(nóng)的原則，采取過硬措施，加強(qiáng)農(nóng)資市場監(jiān)督檢查，深入開展了《飼料質(zhì)量安全整治》《獸藥及獸藥殘留專項(xiàng)整治》等專項(xiàng)整治活動(dòng)，切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。對畜禽養(yǎng)殖場（區(qū)）等檢查死角進(jìn)行了執(zhí)法檢查，對養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查，規(guī)范獸藥、飼料及飼料添加劑等投入品的使用和登記管理。對養(yǎng)殖檔案不全、生產(chǎn)記錄不完整、養(yǎng)殖場違法使用藥品等行為下發(fā)了4份責(zé)令通知書，限期整改。三是嚴(yán)肅查處違禁藥品。開展農(nóng)資打假交叉檢查活動(dòng)，共獸藥、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)等農(nóng)資經(jīng)營戶8戶，對發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)記錄不健全、進(jìn)銷貨臺(tái)帳不完整等行為，下發(fā)了責(zé)令改正通知書，現(xiàn)場進(jìn)行了指導(dǎo)糾正。檢查中發(fā)現(xiàn)獸藥銷售門店，經(jīng)營人用藥品；鮮奶生產(chǎn)企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖違法生產(chǎn)經(jīng)營、濫用藥品；現(xiàn)場共查出人用藥品9種、32盒、48瓶；檢查中對個(gè)別企業(yè)（門店）存在的問題當(dāng)場進(jìn)行了批評糾正；對經(jīng)營人藥、養(yǎng)殖場違法使用藥品行為下發(fā)了責(zé)令通知書，限期整改。

四、存在問題及今后工作打算存在問題主要是有些餐廳、食堂等餐飲單位進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)，索證索票制度意識不強(qiáng)，不利于瘦肉精問題的追溯。另外，我縣畜牧獸醫(yī)監(jiān)督執(zhí)法工作條件有限，執(zhí)法力量薄弱，查處違法行為執(zhí)行難。下一步我們將做好以下幾方面工作：

1、重點(diǎn)加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶生豬的檢疫；加強(qiáng)對外地調(diào)入生豬的檢查把關(guān)；加強(qiáng)屠宰點(diǎn)的管理，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營單位等進(jìn)貨渠道檢查；督促餐廳、食堂等餐飲單位落實(shí)豬肉進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度，不使用來路不明和無檢疫、檢驗(yàn)合格證或檢疫、檢驗(yàn)不合格的豬肉，以及病死豬肉或私自屠宰的豬肉；引導(dǎo)自辦筵席的農(nóng)村家庭通過正規(guī)渠道采購豬肉。

2、在今后監(jiān)管工作中，我們今后將結(jié)合執(zhí)法檢查向生豬養(yǎng)殖戶、生豬定點(diǎn)屠宰場、獸藥飼料經(jīng)營單位管理相對人發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和國家明令禁用藥物的有關(guān)政策等宣傳資料；開展現(xiàn)行農(nóng)村政策、農(nóng)業(yè)法律、法規(guī)的咨詢；開展對養(yǎng)豬大戶和農(nóng)資經(jīng)營單位人員的培訓(xùn)，講解飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)生產(chǎn)、銷售、使用添加劑的危害和將承擔(dān)的責(zé)任，生豬健康養(yǎng)殖模式，提高他們的安全意識和養(yǎng)殖技術(shù)。

3、組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)檢疫人員進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，通過多種形式的宣傳、培訓(xùn)，增強(qiáng)飼料經(jīng)營、使用者學(xué)法、知法、守法的意識。

內(nèi)容總結(jié)

（1）農(nóng)資打假秋冬季行