經(jīng)營管理方案（33篇）

經(jīng)營管理方案（33篇）

經(jīng)營管理方案（精選33篇）

經(jīng)營管理方案篇1

為了深入貫徹落實(shí)會議精神，提高我院各級領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任意識和管理水平，增強(qiáng)各級管理人員的責(zé)任感和崗位職工的事業(yè)心。把管理增效工作落到實(shí)處，根據(jù)___的要求，結(jié)合我院的實(shí)際情況，確保20__年各項(xiàng)經(jīng)營管理預(yù)期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，特制定“四查、四提高”活動實(shí)施方案。

一、活動的主要內(nèi)容

我院開展“四查、四提高”活動的主要內(nèi)容是：查各科室、站、隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的管理責(zé)任是否到位，提高管理者的敬業(yè)意識；查各崗位職工責(zé)任是否到位，提高崗位職工的綜合素質(zhì)和工作質(zhì)量；查資產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任制和其他激勵(lì)政策是否到位，調(diào)動職工積極性，提高全員的創(chuàng)效能力；查各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí)是否到位，提高企業(yè)的整體管理水平。

二、活動的開展方式

分為三個(gè)階段進(jìn)行：

第一階段為自查階段：時(shí)間為20__年2月初至2月底

主要工作內(nèi)容及要求是：

（一）圍繞以下幾方面自查各單位管理者的管理責(zé)

任是否到位：

1、對自身管理職責(zé)是否清晰及在實(shí)際工作中的執(zhí)行情況。

2、對所從事的工作是否具有較高的責(zé)任感和事業(yè)心，工作中的具體表現(xiàn)如何。

3、班子成員間是否經(jīng)常溝通，配合緊密，分工及職責(zé)是否明確，如何保證決策科學(xué)，是否存在決策失誤情況。

4、各科室間的工作是否協(xié)調(diào)一致，配合順暢。

5、管理工作業(yè)績是否達(dá)到上級規(guī)定要求。

6、對自身管理幅度內(nèi)的成員是否存在監(jiān)督不力，幫助指導(dǎo)不到位的情況。

7、自身的遵章守紀(jì)，廉潔自律情況及是否存在越權(quán)或?yàn)E用職權(quán)行為。

8、對集團(tuán)公司及院下發(fā)的各項(xiàng)內(nèi)控制度是否帶頭學(xué)習(xí)執(zhí)行，并結(jié)合本單位實(shí)際制定和建立了相應(yīng)的管理制度體系。

圍繞以下幾方面自查職工的崗位責(zé)任是否到位：

1、對自身的崗位規(guī)范，職責(zé)是否清晰，在工作中是如何遵守的.。

2、對自身的工作標(biāo)準(zhǔn)、崗位應(yīng)知應(yīng)會是否掌握，自身的技術(shù)素質(zhì)是否能滿足崗位的需要。

3、崗位操作規(guī)程，工藝紀(jì)律是否明確，并得到執(zhí)行。

4、工作質(zhì)量是否達(dá)到上級規(guī)定要求。

5、對上級下達(dá)的工作指令的貫徹執(zhí)行情況。

（二）圍繞以下幾方面自查激勵(lì)政策是否到位：

1、我院資產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任制和基本生產(chǎn)單元核算是否落實(shí)，職工的生產(chǎn)經(jīng)營積極性是否高漲，是否做到人人肩上有指標(biāo)，項(xiàng)項(xiàng)工作有標(biāo)準(zhǔn)。

2、各項(xiàng)工作的激勵(lì)政策是否完備，并形成激勵(lì)政策體系。

3、激勵(lì)政策是否得到嚴(yán)格貫徹執(zhí)行，是否做到了嚴(yán)考核，硬兌現(xiàn)。

4、激勵(lì)政策是否適用，是否有較強(qiáng)的針對性，是否做到了與本科室實(shí)際緊密結(jié)合，并通過激勵(lì)政策的運(yùn)用達(dá)到了預(yù)期激勵(lì)效果。

5、激勵(lì)政策有無與上級規(guī)定不相符之處。

（三）圍繞以下幾方面自查各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行是否到位：

1、是否按院要求建立健全本室的規(guī)章制度，形成制度體系。

2、各項(xiàng)規(guī)章制度是否與本單位的工作實(shí)際緊密結(jié)合，并在各項(xiàng)工作中貫徹執(zhí)行。

3、各類人員對規(guī)章制度的熟知程度，特別是對本崗位涉及的規(guī)章制度是否全面掌握。

4、與規(guī)章制度執(zhí)行相適應(yīng)的基礎(chǔ)工作是否完備。

5、制定的規(guī)章制度中是否存在與院及上級規(guī)定不相符之處。

（四）工作要求：

各單位要召開自查工作會議，通過上級檢查下級，下級監(jiān)督上級，科室間相互評議的方式，真正在自查中發(fā)現(xiàn)問題。要求個(gè)人要針對每一查的內(nèi)容寫出自查報(bào)告，對個(gè)人的履職情況做出正確、客觀的評價(jià)；科室寫出自查階段的工作總結(jié)，對發(fā)現(xiàn)的各種問題進(jìn)行梳理和歸類上報(bào)。

第二階段為整改階段：時(shí)間為20__年3月初至4月中旬，主要工作內(nèi)容及要求是：

針對第一階段自查出的問題，分類制定工作目標(biāo)和工作標(biāo)準(zhǔn)，做到單位有規(guī)劃，個(gè)人有目標(biāo)，并按時(shí)對標(biāo)整改到位，確保達(dá)到“四提高”的要求。

第三階段為總結(jié)階段：時(shí)間為20__年4月中旬至4月底，主要工作內(nèi)容及要求是：

各單位對自身的“四查、四提高”活動進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)，將材料上報(bào)財(cái)務(wù)資產(chǎn)科，財(cái)務(wù)資產(chǎn)科對各單位“四查、四提高”活動開展情況向院主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并對好的經(jīng)驗(yàn)和做法進(jìn)行宣傳、推廣，對工作進(jìn)展不大，效果不明顯的單位進(jìn)行批評，確?；顒娱_展得扎實(shí)有效。

經(jīng)營管理方案篇2

按照區(qū)委、區(qū)政府的總體部署和省、市農(nóng)經(jīng)管理工作要求，結(jié)合我區(qū)農(nóng)村實(shí)際，為保證全年農(nóng)經(jīng)管理工作健康有序展開，特制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想。

圍繞區(qū)委、區(qū)政府的工作目標(biāo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)省農(nóng)經(jīng)處下發(fā)的《農(nóng)經(jīng)工作要點(diǎn)》，貫徹落實(shí)市農(nóng)經(jīng)站布置的《農(nóng)經(jīng)工作實(shí)施計(jì)劃》，扎實(shí)穩(wěn)步推進(jìn)我區(qū)農(nóng)經(jīng)管理工作，如期完成工作任務(wù)，為我區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村社會和諧穩(wěn)定做出貢獻(xiàn)。

二、主要任務(wù)目標(biāo)。

1、新增一批農(nóng)民專業(yè)合作社。力爭新增農(nóng)民專業(yè)合作社18個(gè)，每個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）2個(gè)，使農(nóng)民專業(yè)合作社組織總量達(dá)到54個(gè)與同比增長50%。

2、建立二個(gè)合作社掛點(diǎn)幫扶點(diǎn)。區(qū)農(nóng)業(yè)局及鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）各建立二個(gè)“一對一”農(nóng)民專業(yè)合作社掛點(diǎn)幫扶點(diǎn)。區(qū)農(nóng)業(yè)局由分管局長及經(jīng)管站站長各負(fù)責(zé)一個(gè)幫扶點(diǎn)；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）分管領(lǐng)導(dǎo)及農(nóng)辦主任在其鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）內(nèi)各負(fù)責(zé)一個(gè)幫扶點(diǎn)。

3、實(shí)現(xiàn)三個(gè)農(nóng)村土地百分比。一是全區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）“農(nóng)村土地規(guī)范化服務(wù)中心”的掛牌組建率達(dá)到60%；二是全區(qū)農(nóng)村土地有序流轉(zhuǎn)率達(dá)到80%；三是50畝以上規(guī)模土地流轉(zhuǎn)合同簽訂及簽證率達(dá)到100%。

4、做好四個(gè)季度報(bào)表統(tǒng)計(jì)工作。按質(zhì)按量完成全年農(nóng)村經(jīng)營情況季報(bào)統(tǒng)計(jì)報(bào)表及文字材料分析工作。

5、舉辦五期農(nóng)經(jīng)方面培訓(xùn)班。五期培訓(xùn)班的主題，一是農(nóng)村經(jīng)營管理；二是農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)；三是農(nóng)村村級財(cái)務(wù)管理；四是強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策及農(nóng)業(yè)法律法規(guī)；五是農(nóng)村信息化管理。

6、印發(fā)六類宣傳資料。全年計(jì)劃印發(fā)1000份六種不同內(nèi)容的宣傳資料。

三、重點(diǎn)工作及措施。

為確保上述目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn)，我們要把工作重點(diǎn)和工作重心放在“推動工作落實(shí)，指導(dǎo)基層實(shí)踐，服務(wù)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)”上，要加大4個(gè)工作力度，全力推動農(nóng)經(jīng)管理工作。

1、加大農(nóng)村土地承包管理力度。

在農(nóng)村土地承包管理上，一是要繼續(xù)做好土地延包后續(xù)完善工作，確保承包合同、承包經(jīng)營權(quán)證“兩個(gè)100%”到位，確保土地承包關(guān)系穩(wěn)定；二是要完善土地承包檔案資料建設(shè)。做到：戶有證書合同，組有承包底冊，村有分戶臺帳，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）有檔案資料，縣有基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；三是要啟動土地承包經(jīng)營權(quán)登記試點(diǎn)工作；四是要認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)村土地承包經(jīng)營糾紛調(diào)解仲裁法》，加快仲裁機(jī)構(gòu)的組建工作；五是要開展農(nóng)村土地承包經(jīng)營和流轉(zhuǎn)情況調(diào)研工作；六是要認(rèn)真做好土地承包經(jīng)營權(quán)糾紛的調(diào)處工作。

2、加大農(nóng)民專業(yè)合作社指導(dǎo)力度。

在農(nóng)民專業(yè)合作社的建設(shè)上，我們要按照服務(wù)農(nóng)民，進(jìn)退自由、權(quán)力平等、管理民主的要求指導(dǎo)我區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。一是要加強(qiáng)政策宣傳。區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）兩級業(yè)務(wù)部門都要編印散發(fā)農(nóng)民專業(yè)合作社法律法規(guī)和政策宣傳“明白紙”，并要結(jié)合各項(xiàng)工作，抓住各種機(jī)會、利用各種渠道，對農(nóng)民群眾搞好面對面宣傳；二是要加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)。及時(shí)傳達(dá)下發(fā)市農(nóng)經(jīng)站有關(guān)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展指導(dǎo)意見及發(fā)展指南。指導(dǎo)“一對一”掛點(diǎn)幫扶的合作社進(jìn)行規(guī)范化運(yùn)作，做好掛點(diǎn)幫扶方案及掛點(diǎn)幫扶總結(jié)工作。高度重視、精心組織、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求地完成省農(nóng)經(jīng)處下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)。三是要做好“農(nóng)超對接”工作，幫助合作社開拓市場。請各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）要提前做好調(diào)查摸底工作，并在4月底前上報(bào)擬推薦參加省里組織的推介洽談和產(chǎn)品展示展銷活動的合作社名單及產(chǎn)品；四是要加強(qiáng)情況調(diào)度。區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）要建立和完善合作社數(shù)據(jù)資料庫（詳見附件3）。每月及時(shí)更新合作社相關(guān)報(bào)表填寫上報(bào)工作，嚴(yán)所審核關(guān)，切實(shí)防止和避免“閉門造冊”、數(shù)據(jù)失真和漏登少登、留下表格空格多的現(xiàn)象。

3、加大農(nóng)民負(fù)擔(dān)監(jiān)管力度。

一是要加強(qiáng)政策公開。區(qū)減負(fù)辦要牽頭檢查督促涉農(nóng)收費(fèi)部門和涉農(nóng)收費(fèi)窗口按規(guī)定公開涉農(nóng)收費(fèi)的項(xiàng)目、依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)等最新政策規(guī)定，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正；要切實(shí)落實(shí)農(nóng)民負(fù)擔(dān)監(jiān)督卡制度，對本年度農(nóng)戶承擔(dān)的.費(fèi)用和勞務(wù)、享受的各種補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)、重點(diǎn)涉農(nóng)收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)等，要以監(jiān)督卡的形式發(fā)到農(nóng)民手中；二是要加強(qiáng)監(jiān)督管理。監(jiān)管客體由農(nóng)民個(gè)人向農(nóng)民、村集體經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民專業(yè)合作社并重轉(zhuǎn)變，監(jiān)管重心由“防止亂收”向“防止截留”并重轉(zhuǎn)變。發(fā)現(xiàn)問題，要及時(shí)與紀(jì)檢監(jiān)察部門配合，堅(jiān)決予以查處；三是要積極參與民生問題領(lǐng)域三個(gè)突出問題的專項(xiàng)治理工作；四是要加強(qiáng)對村級組織一事一議的規(guī)范管理；五是要加強(qiáng)村集體經(jīng)濟(jì)組織財(cái)務(wù)管理和指導(dǎo)。

4、加大農(nóng)經(jīng)基礎(chǔ)工作力度。

一是要加強(qiáng)宣傳力度。區(qū)農(nóng)經(jīng)站每月至少完成2篇、鄉(xiāng){鎮(zhèn)、街道}每月至少完成1篇農(nóng)經(jīng)工作范疇內(nèi)的宣傳文字材料；二是要認(rèn)真做好農(nóng)經(jīng)統(tǒng)計(jì)工作；三是要加強(qiáng)農(nóng)經(jīng)工作業(yè)務(wù)建設(shè)，完善基本資料，并搞好立卷歸檔。要加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，努力提升人員素質(zhì)；四是要舉辦農(nóng)村經(jīng)營管理培訓(xùn)班；五是開展農(nóng)經(jīng)工作綜合調(diào)研，形成數(shù)篇有一定質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告；六是要加強(qiáng)基層農(nóng)經(jīng)體系建設(shè)指導(dǎo)，確保區(qū)基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)中優(yōu)化鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）農(nóng)經(jīng)隊(duì)伍、強(qiáng)化鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）農(nóng)經(jīng)工作基礎(chǔ)。

經(jīng)營管理方案篇3

油品是土石方施工中消耗最大的物料之一，涉及價(jià)格、運(yùn)輸、儲存、機(jī)車加油等全過程的行為管理和安全管理，涉及人員管理、結(jié)算管理等內(nèi)容。按照“加油價(jià)格同加油站一致、效益達(dá)既定目標(biāo)、自我管理、自負(fù)盈虧”的原則，制定此實(shí)施方案。

一、安全管理：

1.日常使用的燃料主要為“0號柴油”和“-10柴油”，均屬國家控制的成品油管控體系經(jīng)營。進(jìn)貨渠道單一，運(yùn)輸管理專業(yè)，只能聘請有資質(zhì)資格的油罐車運(yùn)輸。

2.施工現(xiàn)場的儲油罐和流動加油車的安全管理是日常工作。要堅(jiān)持按照《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，專人專管，并按照油庫和流動加油車的安全操作規(guī)程、安全操作規(guī)范、安全管理制度進(jìn)行日常的檢查、操作和維護(hù)保養(yǎng)。

二、油品價(jià)格管理：

每天關(guān)注國際國內(nèi)石油價(jià)格變動情況。爭取做到在成品油提價(jià)前三天把需要的庫存準(zhǔn)備充分，不因漲價(jià)而影響效益。建立信息來源平臺，同兩個(gè)石油公司等經(jīng)營單位建立友好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系，充分發(fā)揮金銀島等專業(yè)信息平臺的作用。

三、油品攤銷價(jià)管理：

按照與市場同步的原則，制定當(dāng)期攤銷價(jià)。由卜淵填報(bào)油品攤銷價(jià)格申報(bào)單，卜總簽字后交出納會計(jì)處實(shí)施。

四、油品日常管理：

1.建立機(jī)車加油管理機(jī)制：所有機(jī)車必須事先辦理加油登記手續(xù)，憑卡加油。

2.倉庫管理員承擔(dān)油品數(shù)量管理的責(zé)任。發(fā)生超千分之三以上的損耗短少，按攤銷價(jià)由保管員負(fù)責(zé)賠償，以月末財(cái)務(wù)進(jìn)行的盤存盈虧數(shù)量為準(zhǔn)。

3.油品進(jìn)出庫須油品管理員（或委托人）現(xiàn)場監(jiān)稱，在計(jì)量單上簽字認(rèn)可。油品從供應(yīng)商裝車計(jì)量運(yùn)輸?shù)饺胧┕がF(xiàn)場油罐前，應(yīng)到就近的計(jì)量站再次進(jìn)行計(jì)量。

五、油品質(zhì)量管理：

1.建立油品質(zhì)量管理機(jī)制。每車或抽查式驗(yàn)收油品質(zhì)量，運(yùn)用質(zhì)監(jiān)局檢測或數(shù)量比對的.方法進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)。

2.采用貨比三家的方法比質(zhì)量，論證中石化及中石油產(chǎn)品時(shí)段性差異。

六.計(jì)量器具管理：

1.計(jì)量準(zhǔn)確性既有人的因素，也有器具因素；既不能虧自己，也不能虧使用者。為此要建立計(jì)量器具校準(zhǔn)機(jī)制，每10天為一個(gè)周期，定時(shí)校準(zhǔn)。

2.校準(zhǔn)方法可采用聘請專業(yè)人員和自身比對辦法靈活進(jìn)行。

3.要堅(jiān)持計(jì)量器具的日常維護(hù)保養(yǎng)，保證其清潔、靈敏。

六.油品對外銷售管理：

1.非本施工現(xiàn)場車輛也可現(xiàn)金式加油交易，但必須堅(jiān)持隔手制管理的原則，先交款后加油。收款人由指定的現(xiàn)場收款人代收，當(dāng)天上交財(cái)務(wù)入賬。

2.對外銷售的價(jià)格由油品經(jīng)營主管臨時(shí)確定或按攤銷申報(bào)單中注明的價(jià)格為準(zhǔn)。

七、人員配置及工資：

暫配油品經(jīng)營主管1人，油品儲存管理員1人，共計(jì)2人。工資按《工作人員工資計(jì)核辦法》的標(biāo)準(zhǔn)從項(xiàng)目中列支。

八、核算管理：

1.由財(cái)務(wù)按月核算，當(dāng)月兌現(xiàn)給油品經(jīng)營主管。

2.日常所發(fā)生的機(jī)械設(shè)施維護(hù)費(fèi)用、業(yè)務(wù)費(fèi)、運(yùn)管費(fèi)等均按財(cái)務(wù)管理制度的規(guī)定報(bào)銷。

經(jīng)營管理方案篇4

[摘要]

在我國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，對成品油需求不斷攀升，國內(nèi)外成品油市場競爭愈發(fā)激烈，人們對石油消費(fèi)，尤其是加油站這個(gè)成品油消費(fèi)終端，越來越重視。而市場的不斷開放，給加油站的經(jīng)營也帶來了更大的挑戰(zhàn)，因此，需要進(jìn)一步提高加油站經(jīng)營管理水平。

[關(guān)鍵詞]

加油站；經(jīng)營；管理；成品油

1當(dāng)前我國加油站現(xiàn)狀

1.1加油站數(shù)量激增

與國外一些先進(jìn)國家相比，我國加油站銷售量不高、競爭能力不強(qiáng)、經(jīng)營理念上比較落后。尤其是一些國家市場化程度越來越高，在加油站的數(shù)量上雖呈現(xiàn)出不斷減少的趨勢，已接近平衡，但單站銷售量卻取得了很好的業(yè)績。在改革開放初期，“加油難”問題成為困擾我國城市發(fā)展的重要瓶頸。1992年，國家解除了部分成品油計(jì)劃外最高限價(jià)，由于成品油零售業(yè)務(wù)具有巨大的利潤空間，逐漸受到社會關(guān)注，各個(gè)行業(yè)不斷進(jìn)軍成品油經(jīng)營領(lǐng)域，使加油站在短期內(nèi)數(shù)量激增。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，我國的加油站數(shù)量已經(jīng)達(dá)到9.2萬座。

1.2選址上存在密度過大、不均衡的現(xiàn)象

當(dāng)前我國的加油站不僅數(shù)量較多，而且密度過大。從選址上進(jìn)行分析，每100千米內(nèi)平均有5.7座加油站，高出國外許多國家2倍以上。沿海城市加油站的數(shù)量非常多，加油站密度極高，而不發(fā)達(dá)地區(qū)則加油站數(shù)量偏少，這說明我國加油站在分布上的不均衡。

1.3單站銷量低

國外一些國家加油站單站銷售量明顯高于我國，比如：法國為2254噸，英國達(dá)到2981噸，而我國的汽柴油每年在加油站單站的銷售量為750噸左右，與國外一些國家相比還存在很大差距。如今，成品油市場逐漸走向成熟，油品批零差價(jià)也會不斷減少，如何應(yīng)對這種新的挑戰(zhàn)，拓展業(yè)務(wù)，促進(jìn)年銷量的不斷增加，對加油站來說，已經(jīng)迫在眉睫。

2我國加油站經(jīng)營管理存在的問題與解決策略

2.1非油品業(yè)務(wù)存在的問題及改進(jìn)策略

2.1.1非油品業(yè)務(wù)亟待拓寬

受國外“加油站+便利店”經(jīng)營模式的影響，我國一些加油站也在此方面不斷進(jìn)行嘗試，增設(shè)了便利店，增加了洗車業(yè)務(wù)，也在逐步向多元化進(jìn)軍。但是非常多的加油站其銷售業(yè)務(wù)還重點(diǎn)停留在油品銷售上，非油品業(yè)務(wù)在其中占有份額還非常有限，這與我國人們的收入水平以及購買力存在非常大的關(guān)系。另外，一些加油站對于開設(shè)便利店還缺乏足夠的認(rèn)識，國家在此方面的審批程序還非常繁瑣，這些都造成非油品業(yè)務(wù)的開展還亟待改善。

2.1.2非油品業(yè)務(wù)改進(jìn)策略

在市場競爭壓力不斷加大的今天，進(jìn)一步拓展非油品業(yè)務(wù)變得越來越重要。將傳統(tǒng)商業(yè)與成品油零售業(yè)加以結(jié)合，這對增加加油站銷售利潤與銷售量，提高零售比重以及其抗風(fēng)險(xiǎn)能力，搶占市場份額具有非常重要的作用。因此，要將便利店的建設(shè)納入加油站的建設(shè)中，使其經(jīng)營范圍進(jìn)一步的拓寬，使傳統(tǒng)的.加油站單一模式被逐漸打破，將加油站的油品銷售與非油品銷售兩項(xiàng)業(yè)務(wù)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)加油站經(jīng)營效益的最大化。此外，還應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步提升整體形象，擴(kuò)大品牌影響力。

2.2營銷、服務(wù)問題及改進(jìn)策略

2.2.1營銷方式和服務(wù)功能單一

營銷方式及服務(wù)功能單一，這是我國加油站普遍存在的一個(gè)問題。很重要的一個(gè)原因就是加油站油品零售企業(yè)在營銷定位上存在問題，普遍將單一的銷油、加油作為加油站的唯一功能。現(xiàn)在看來，很多加油站由于場地問題，難以實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營。有些雖然增設(shè)了一些服務(wù)項(xiàng)目，但是存在規(guī)模較小，服務(wù)效果差的問題，缺乏規(guī)范性、系統(tǒng)性。營銷方式大多停留在停車加油上，“守株待兔”，缺乏對客戶的有效開發(fā)。這種營銷模式已經(jīng)越來越不適合當(dāng)前的市場發(fā)展要求，成為造成銷量下滑的主要原因。

2.2.2營銷服務(wù)改進(jìn)策略

第一，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，這是做好一切工作的前提。加油站的員工更應(yīng)當(dāng)將“顧客至上”理念融入工作的方方面面。在規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的要求下不斷提升服務(wù)質(zhì)量，使用戶的滿意度進(jìn)一步提高。第二，加強(qiáng)用戶檔案信息建設(shè)，及時(shí)了解客戶需求，將維護(hù)客戶與開發(fā)客戶確定為今后的工作方向。加強(qiáng)用戶資料管理，依照客戶的需求以及消費(fèi)水平進(jìn)行客戶分類，利用各種方式去穩(wěn)定客戶。第三，不僅要加強(qiáng)各個(gè)銷售環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，而且要進(jìn)一步加強(qiáng)客戶群的尋找工作，發(fā)現(xiàn)客戶的需求并正確歸類。第四，加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作，讓每一個(gè)員工都能具備良好的銷售技能和綜合素質(zhì)。對客戶提出的問題，能夠清楚地進(jìn)行分析并加以反饋，從而很好地滿足客戶。

2.3經(jīng)濟(jì)管理問題及改進(jìn)策略

2.3.1經(jīng)營管理水平比較低

目前我國的成品油零售經(jīng)營管理水平與國外一些零售企業(yè)相比，還有很大的差距。我國加油站缺少規(guī)?；墓芾?。而國外在經(jīng)營方式與組織流通上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了配送制、連鎖經(jīng)營的管理，并且這種管理已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?、節(jié)約化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化，減少了不必要的流通環(huán)節(jié)，大大縮減了流通成本，經(jīng)營業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出多元化齊頭并進(jìn)的局面，使經(jīng)營效益不斷的提升。

2.3.2經(jīng)營管理改進(jìn)策略

連鎖經(jīng)營的服務(wù)模式，在一些發(fā)達(dá)國家已經(jīng)有了成功的案例，我國應(yīng)借鑒這種先進(jìn)的組織與經(jīng)營方式，并將其很好地應(yīng)用于各個(gè)流通領(lǐng)域，使管理實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、專業(yè)化。創(chuàng)新經(jīng)營模式與方式，對提升油品銷售企業(yè)的市場競爭能力具有非常重要的意義。

3結(jié)語

在新的時(shí)代背景下，如何適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，提升綜合競爭力成為了加油站當(dāng)前亟待解決的問題。基于此，筆者提出提升加油站經(jīng)營管理水平的有效措施，以期促進(jìn)加油站的進(jìn)一步發(fā)展。

主要參考文獻(xiàn)

[1]吳金林.加油站非油品業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀分析與對策[J].石油與加油站，20__（1）.

經(jīng)營管理方案篇5

為進(jìn)一步提高全市企業(yè)管理水平，增強(qiáng)企業(yè)市場競爭力，市政府確定，今年在全市范圍內(nèi)組織開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。

一、總體要求

企業(yè)戰(zhàn)略管理、精細(xì)化管理為重點(diǎn)，堅(jiān)持繼承、借鑒和創(chuàng)新相結(jié)合，引導(dǎo)企業(yè)不斷豐富管理內(nèi)涵，探索具有自身特點(diǎn)的管理模式和方式方法，推動企業(yè)管理創(chuàng)新，引導(dǎo)企業(yè)建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理體系，促進(jìn)企業(yè)管理由傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)型向現(xiàn)代管理轉(zhuǎn)變。

二、活動內(nèi)容

（一）深化企業(yè)制度創(chuàng)新。按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，針對重點(diǎn)民營工業(yè)企業(yè)，大力引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理，規(guī)范股東大會、董事會、監(jiān)事會和經(jīng)營管理層“三會一層”權(quán)責(zé)，建立健全責(zé)權(quán)統(tǒng)一、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、有效制衡的法人治理結(jié)構(gòu)。加快推進(jìn)企業(yè)決策、用人分配、績效管理、企業(yè)文化等機(jī)制創(chuàng)新，完善職工特別是一線職工薪酬激勵(lì)機(jī)制，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力和動力。

（二）強(qiáng)化企業(yè)戰(zhàn)略管理。引導(dǎo)企業(yè)準(zhǔn)確把握國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)和市場形勢，認(rèn)真研究國家產(chǎn)業(yè)政策，明確發(fā)展方向，搞好發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。各縣區(qū)要組織專家?guī)椭攸c(diǎn)企業(yè)搞好發(fā)展定位，抓好戰(zhàn)略規(guī)劃的編制與實(shí)施。全市選取30家骨干企業(yè)，指導(dǎo)幫助其編制企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。

（三）推廣實(shí)施精細(xì)化管理。引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對生產(chǎn)經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)、領(lǐng)域、流程的控制，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)范，通過加強(qiáng)基礎(chǔ)管理挖潛力、降成本、增效益。有計(jì)劃組織企業(yè)負(fù)責(zé)人到先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行考察學(xué)習(xí)，促進(jìn)企業(yè)開展精細(xì)化管理。

（四）開展企業(yè)管理對標(biāo)活動。分行業(yè)、分階

段選取不同內(nèi)容的企業(yè)管理標(biāo)桿，組織企業(yè)對照標(biāo)桿找差距，不斷研究改進(jìn)企業(yè)管理辦法。加快信息技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)與企業(yè)生產(chǎn)的融合，推進(jìn)企業(yè)管理持續(xù)改進(jìn)。

（五）開展企業(yè)管理“三創(chuàng)建”活動。深入開展現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)創(chuàng)建活動，及時(shí)總結(jié)我市企業(yè)管理創(chuàng)新方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，樹立典型，并適時(shí)舉辦現(xiàn)場觀摩會，以先進(jìn)典型帶動企業(yè)管理創(chuàng)新。年終分別評選20家現(xiàn)場管理樣板企業(yè)、誠信示范企業(yè)和管理信息化示范企業(yè)。

（六）積極開展管理咨詢和診斷。與有關(guān)高校聯(lián)合搭建企業(yè)管理創(chuàng)新平臺，利用企業(yè)管理的前沿理論和管理方式，在質(zhì)量、安全、節(jié)能、成本控制、風(fēng)險(xiǎn)控制、技術(shù)創(chuàng)新、信用管理等方面，為企業(yè)無償提供信息引導(dǎo)和服務(wù)。

（七）加強(qiáng)企業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用推廣。大力支持信息技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的集成創(chuàng)新，進(jìn)一步推動計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)、制造資源計(jì)劃、業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理和客戶關(guān)系管理等技術(shù)的'應(yīng)用，積極發(fā)展電子商務(wù)，建立完善企業(yè)信息化管理系統(tǒng)。

（八）加強(qiáng)企業(yè)家隊(duì)伍建設(shè)。分期分批組織優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營管理人員赴高校培訓(xùn)學(xué)習(xí)，推薦優(yōu)秀經(jīng)營者參加國家、省組織的職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)，鼓勵(lì)企業(yè)聘用職業(yè)經(jīng)理，努力提高企業(yè)家隊(duì)伍整體素質(zhì)。

（九）開展“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”創(chuàng)建活動。以維護(hù)企業(yè)正常生產(chǎn)秩序?yàn)橹攸c(diǎn)，著力化解企業(yè)的不和諧勞動關(guān)系，維護(hù)企業(yè)及員工的合法權(quán)益。組織召開“和諧勞動關(guān)系企業(yè)”經(jīng)驗(yàn)交流會，引導(dǎo)企業(yè)建立健全規(guī)章制度，落實(shí)勞動合同、工資、社會保險(xiǎn)、勞動保護(hù)、安全生產(chǎn)、民主管理等制度。

三、組織實(shí)施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)?！捌髽I(yè)管理創(chuàng)新年”活動由市經(jīng)濟(jì)和信息化委牽頭具體組織實(shí)施，各縣區(qū)、各有關(guān)部門單

位要結(jié)合實(shí)際，組織企業(yè)積極開展“企業(yè)管理創(chuàng)新年”活動。要引導(dǎo)企業(yè)重視管理，不斷創(chuàng)新管理機(jī)制，積極開展好管理創(chuàng)新活動，促進(jìn)企業(yè)管理水平的全面提高。要通過多種形式，深入宣傳活動的重要意義，廣泛發(fā)動企業(yè)參與。

（二）注重引導(dǎo)扶持。進(jìn)一步完善促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)管理的政策措施，大力推動企業(yè)管理創(chuàng)新。市政府將對為全市企業(yè)管理工作作出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和管理創(chuàng)新成果進(jìn)行表彰。各縣區(qū)要積極建立企業(yè)管理創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)企業(yè)管理創(chuàng)新。

（三）狠抓工作落實(shí)。各級各有關(guān)部門、單位要加強(qiáng)對企業(yè)的分類指導(dǎo)，幫助企業(yè)研究制訂管理標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范。同時(shí)，要對照活動內(nèi)容，明確目標(biāo)，細(xì)化措施，認(rèn)真抓好組織落實(shí)。

經(jīng)營管理方案篇6

廣西某房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

《運(yùn)營管理方案》

一、組織架構(gòu)

公司組織架構(gòu)圖

二、部門設(shè)置和職能配置

公司層設(shè)置8個(gè)職能部門，各部門的職能配置如下：

?運(yùn)營部：負(fù)責(zé)集團(tuán)公司日常行政和辦公管理、計(jì)劃管理、會議管理、信息管理、企業(yè)策劃、印章管理、檔案管理、法務(wù)、接待、外聯(lián)公關(guān)和車輛后勤管理等工作，公司運(yùn)營體系的構(gòu)建和實(shí)施，部門內(nèi)部的協(xié)調(diào)和總經(jīng)理辦公會議決議的執(zhí)行落實(shí)與監(jiān)督跟進(jìn)，督促、檢查和指導(dǎo)各項(xiàng)目分公司的項(xiàng)目運(yùn)營管理，監(jiān)督落實(shí)公司相關(guān)政策的執(zhí)行。

?人力資源部：負(fù)責(zé)制定公司人力資源規(guī)劃、薪酬、招聘、培訓(xùn)、績效考核、勞動合同管理、社保及相關(guān)政策，指導(dǎo)各項(xiàng)目分公司人力資源管理活動，監(jiān)督各成員企業(yè)相關(guān)政策的執(zhí)行。

?財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)制定公司財(cái)務(wù)制度和政策，全面預(yù)算管理、財(cái)務(wù)狀況分析，成本管控，稅務(wù)籌劃，合并報(bào)表，統(tǒng)籌安排財(cái)務(wù)活動，統(tǒng)籌公司資金的調(diào)控，集中統(tǒng)一合理調(diào)配公司內(nèi)部系統(tǒng)資源，提高工作效率；對各項(xiàng)目分公司財(cái)務(wù)活動進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、規(guī)范、考核和評價(jià)；對項(xiàng)目分公司內(nèi)部管理審計(jì)稽核，并及時(shí)監(jiān)控整改。

?營銷部：負(fù)責(zé)制定公司營銷系統(tǒng)的管理政策及執(zhí)行監(jiān)控，產(chǎn)品定價(jià)及市場、營銷管理政策的制定及實(shí)施，產(chǎn)品營銷監(jiān)控及事件處理；各項(xiàng)目營銷策劃方案的審核。導(dǎo)入統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式，使整個(gè)公司的營銷體系的工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化；加強(qiáng)營銷各個(gè)環(huán)節(jié)的計(jì)劃與控制，包括市場定位環(huán)節(jié)（產(chǎn)品定位）、營銷策劃環(huán)節(jié)（項(xiàng)目CI、廣告、推廣）、銷售環(huán)節(jié)（價(jià)格、銷控、銷售情況）、后期服務(wù)（客戶滿意度測量、客戶服務(wù)）和營銷費(fèi)用的控制，加強(qiáng)對各項(xiàng)目分公司的監(jiān)控和指導(dǎo)；負(fù)責(zé)產(chǎn)品牌定位、規(guī)劃以及宣傳、維護(hù)，通過各個(gè)項(xiàng)目環(huán)節(jié)控制來統(tǒng)一對外宣傳的品牌形象，提升企業(yè)無形資產(chǎn)，建立品牌效應(yīng)。

?客服部：負(fù)責(zé)制定公司客服和會員系統(tǒng)的管理制度、規(guī)范及執(zhí)行監(jiān)督。主要包括：售后服務(wù)、會員管理和業(yè)主投訴監(jiān)督跟進(jìn)工作。參與房地產(chǎn)項(xiàng)目定位與產(chǎn)品規(guī)劃方案；銷售過程中客戶按揭辦理跟進(jìn)，催款等銷售輔助工作和客戶回訪、銷售滿意度調(diào)查等工作；銷售后到交付前的客戶關(guān)懷工作，包括定期的房屋進(jìn)度通告、客戶活動，交付后期客戶的維修接待以及投訴處理，以及會員系統(tǒng)相關(guān)管理工作等。

?工程部：負(fù)責(zé)制定公司工程系統(tǒng)的管理制度、規(guī)范及執(zhí)行監(jiān)控，工程管理監(jiān)控及事件的處理，制定符合本公司發(fā)展的工程項(xiàng)目管理模式和業(yè)務(wù)流程，構(gòu)建和完善公司項(xiàng)目預(yù)算體系，導(dǎo)入統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化的項(xiàng)目管理操作模式，檢查、監(jiān)控和指導(dǎo)各成員企業(yè)項(xiàng)目工程的實(shí)施，推動公司工程管理體系的工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。

?采招部：負(fù)責(zé)制定公司采購系統(tǒng)的管理制度、規(guī)范及執(zhí)行監(jiān)控，建立和完善供應(yīng)商信息庫并規(guī)范管理好供應(yīng)商；組織承建商、供應(yīng)商考察、考評活動，建立并維護(hù)承建商、供應(yīng)商名冊；組織并實(shí)施各項(xiàng)大宗建材的'招標(biāo)和采購；推動公司采招體系的工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。

?開發(fā)部：負(fù)責(zé)制訂項(xiàng)目開發(fā)相關(guān)證件手續(xù)辦理的流程、規(guī)范并組織實(shí)施。做好項(xiàng)目開發(fā)前期的信息收集，開發(fā)項(xiàng)目的立項(xiàng)、申報(bào)，負(fù)責(zé)辦理土地證、房地產(chǎn)證、銷售證等各類證件，協(xié)助做好前期工程的服務(wù)工作，協(xié)助辦理企業(yè)注冊等各項(xiàng)審批工作，并協(xié)助做好與相關(guān)政府部門的關(guān)系。

三、公司總部管理層人員配置

（一）公司經(jīng)營班子

1、公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)（或總工）構(gòu)成。

（1）公司設(shè)置總經(jīng)理1人

（2）副總總經(jīng)理、總監(jiān)若干名：

運(yùn)營副總1人,分管公司運(yùn)營管理系統(tǒng)，直接主管運(yùn)營部、人力資源部、開發(fā)部工作，負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)。

財(cái)務(wù)總監(jiān)1人，負(fù)責(zé)主管和統(tǒng)籌公司財(cái)務(wù)管理、成本管控體系工作，主管財(cái)務(wù)部。營銷總監(jiān)1人，負(fù)責(zé)主管和統(tǒng)籌公司營銷體系工作，主管公司營銷部、客服部。工程總監(jiān)或總工1人，負(fù)責(zé)主管和統(tǒng)籌公司項(xiàng)目工程管理和技術(shù)，主管公司工程部、采招部。

（二）各職能部門定崗定編

1、運(yùn)營部：經(jīng)理1人，運(yùn)營主管∕或?qū)T1人，信息管理主管∕或?qū)T1人

2、人力資源部：經(jīng)理1人，人事主管∕或?qū)T1人

3、開發(fā)部：經(jīng)理1人，主管或?qū)T1人

4、財(cái)務(wù)部：財(cái)務(wù)經(jīng)理兼會計(jì)1人，出納1人

5、營銷部：營銷部經(jīng)理1人，營銷主管∕或?qū)T1人

6、客服部：經(jīng)理1人，客服主管∕或?qū)T3人、平面設(shè)計(jì)1人、會務(wù)助理1人

7、采招部：經(jīng)理1人，采招主管∕或?qū)T2人

8、工程部：工程部經(jīng)理1人，預(yù)算主管或?qū)T1人，工程技術(shù)人員1人

四、運(yùn)營管理的含義、內(nèi)容和管控模式

（一）運(yùn)營管理的含義和內(nèi)容

1、含義。房企項(xiàng)目運(yùn)營管理，重點(diǎn)聚焦房地產(chǎn)項(xiàng)目開發(fā)的全生命周期，

從項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、成本和現(xiàn)金流四條主線實(shí)現(xiàn)對整個(gè)項(xiàng)目的全面管理，覆蓋項(xiàng)目發(fā)展（包括項(xiàng)目論證、項(xiàng)目策劃）、規(guī)劃設(shè)計(jì)、項(xiàng)目建設(shè)（包括采購招標(biāo)、施工等）和銷售及服務(wù)等項(xiàng)目運(yùn)營管理的重要階段，從而實(shí)現(xiàn)對整個(gè)項(xiàng)目規(guī)范化、流程化和精細(xì)化的全方位運(yùn)營管理。

2、內(nèi)容。房地產(chǎn)項(xiàng)目運(yùn)營管理管什么？簡而言之，就是“管目標(biāo)”、“控進(jìn)度”、“防風(fēng)險(xiǎn)”，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目運(yùn)營的“可知”、“可控”、“可預(yù)測”。

（1）管目標(biāo)：承接經(jīng)營計(jì)劃管理，實(shí)現(xiàn)指標(biāo)的PDCA循環(huán)管理

管目標(biāo)重點(diǎn)抓好以下幾方面工作：

1）做好經(jīng)營目標(biāo)下的項(xiàng)目運(yùn)營維度分解

2）《年度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書》的編制和管理跟進(jìn)

3）建立和健全“4＋1”管理指標(biāo)體系

4大類管理指標(biāo)：經(jīng)營類、銷售類、現(xiàn)金類、財(cái)務(wù)類

四大類管理指標(biāo)細(xì)分見下表：

四大類管理指標(biāo)

4）目標(biāo)與指標(biāo)追蹤——經(jīng)營計(jì)劃的跟蹤，建立運(yùn)營視角的產(chǎn)銷匹配重點(diǎn)關(guān)注：生產(chǎn)進(jìn)度（主要跟進(jìn)開工、開盤、交房等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)）、銷售進(jìn)度、回款進(jìn)度、利潤完成進(jìn)度、存貨指標(biāo)。

（2）控進(jìn)度：“七控”強(qiáng)化協(xié)同與防范風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)開發(fā)項(xiàng)目的過程監(jiān)控①項(xiàng)目關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的管控，實(shí)現(xiàn)開發(fā)目標(biāo)的過程監(jiān)控。

②專業(yè)能力比較弱、影響品牌和利潤的重要節(jié)點(diǎn)管控。

③涉及多部門、跨層級協(xié)同頻繁的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)管控。

④控制項(xiàng)目關(guān)鍵路徑上的重要工作項(xiàng)，把控項(xiàng)目開發(fā)周期。

⑤與收入達(dá)成休戚相關(guān)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)和專項(xiàng)計(jì)劃的管控。

⑥受外部政府影響的證件管理的管控。

⑦類似質(zhì)量停止檢查點(diǎn)的特殊管控點(diǎn)的管控。

（3）防風(fēng)險(xiǎn)：強(qiáng)化價(jià)值鏈前端管控、構(gòu)建投資收益跟蹤管理體系

1）事前組織監(jiān)控——價(jià)值鏈前端的階段性成果管理。

項(xiàng)目運(yùn)營按時(shí)段依次分為：項(xiàng)目論證、土地獲取、項(xiàng)目策劃、方案設(shè)計(jì)、工程建設(shè)、營銷管理、客戶服務(wù)等七大標(biāo)準(zhǔn)環(huán)節(jié)。七大環(huán)節(jié)分為：利潤規(guī)劃區(qū)（投資策劃（即項(xiàng)目論證）、土地獲得和項(xiàng)目策劃）和利潤實(shí)現(xiàn)區(qū)（方案設(shè)計(jì)、工程建設(shè)、營銷管理、客戶服務(wù)等）。七大環(huán)節(jié)中，對利潤貢獻(xiàn)和風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn)為從前端向后端影響力依次遞減。

項(xiàng)目利潤的可能實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵取決于項(xiàng)目利潤規(guī)劃區(qū)的管控，對項(xiàng)目前端成果的管控，將直接影響項(xiàng)目過程的可控性和項(xiàng)目的成敗。因此，我們要規(guī)范并強(qiáng)化措施，對項(xiàng)目前端的“項(xiàng)目策劃、方案設(shè)計(jì)”等關(guān)鍵成果進(jìn)行嚴(yán)格的審核評定后，才能繼續(xù)推進(jìn)項(xiàng)目。

設(shè)立項(xiàng)目成功標(biāo)尺，標(biāo)尺的內(nèi)容包含多維度的項(xiàng)目成本、項(xiàng)目收入、項(xiàng)目利潤、IRR、一次性交房通過率等指標(biāo)。

2）事中過程監(jiān)控——構(gòu)建投資收益過程跟蹤體系。

①要站在項(xiàng)目全局的高度，跨職能線、全盤考慮和平衡項(xiàng)目運(yùn)營問題。②建立定期回顧機(jī)制，構(gòu)建投資收益跟蹤體系

一是以時(shí)間為周期（如按半年或季度）定期回顧；

二是以事件為觸發(fā)的不定期回顧，通常是以關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

③項(xiàng)目投資收益跟蹤管理的回顧要點(diǎn)

主要是通過對項(xiàng)目基準(zhǔn)成功指標(biāo)對比、月度報(bào)告回顧模型對比、各項(xiàng)指標(biāo)對比評估。

經(jīng)營管理方案篇7

公司經(jīng)營管理方案

一、部門負(fù)責(zé)制（分權(quán)管理）

公司的指令式管理，容易使得部門缺乏計(jì)劃力、靈活性，員工失去創(chuàng)造力，同時(shí)也使得公司領(lǐng)導(dǎo)工作量沉重，所以建議公司要有這樣的意識并開始部署并嘗試推行部門“分權(quán)管理”制。1、公司從大體上制定一個(gè)工作方向、任務(wù)，具體操作就交由部門團(tuán)隊(duì)自由發(fā)揮了。這樣一來，在工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)上，部門團(tuán)隊(duì)會有很大的靈活性來采用具體的方法。（抓大放小，放手去做）

2、根據(jù)實(shí)際工作情況，不定期召開內(nèi)部溝通短會，每月不低于兩次，讓公司各種政策措施、方案變動等信息，及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)到公司基層。

二、公司工作例會制度（分集權(quán)管理）

1、各部門匯報(bào)上一月度工作任務(wù)完成進(jìn)度，未能如期完成的需說明原因，并在會上提出最終完成時(shí)間，需要其它部門或人員協(xié)助解決的會上提出。

2、公司決策人依據(jù)公司年度經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)大綱，分解下一月度各部門的具體工作任務(wù)及安排。

3、各部門同時(shí)也根據(jù)各自部門的實(shí)際業(yè)務(wù)開展情況計(jì)劃好自己的工作安排。

4、同時(shí)會議也將公司經(jīng)營過程中，各部門存在的問題、不良現(xiàn)象逐一提出并要求整改。各部門也可以對公司經(jīng)營反映情況、提出好建議。月度工作例會制度是各部門之間溝通的重要橋梁，目的是為了發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。（上情下達(dá)，下情上報(bào)）

三、部門考核制度（改善提升）

（一）先以部門作試點(diǎn)，逐漸將“績效考核”這一概念意識植入員工腦中。（現(xiàn)

（二）行政部除了日常員工工作考核外，更多的是在日常監(jiān)管、巡查公司各部門、員工工作過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題（工作方法、溝通技巧、工作態(tài)度、違法違紀(jì)等），隨時(shí)約談當(dāng)時(shí)人，及時(shí)糾正其方向、不足，并提出改善意見（目前階段以日常監(jiān)管為主，績效考核為輔，防患于未然）

（三）年終進(jìn)行公司“優(yōu)秀部門團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”、“杰出員工獎(jiǎng)”評比，以此激勵(lì)員工力爭上游、鼓舞士氣！

四、辦公室管理制度（集權(quán)管理）

1、對辦公室人員的紀(jì)律要加強(qiáng)監(jiān)管：上班時(shí)間大聲說笑、閑聊、串崗、接聽客戶咨詢電話不夠熱情等。

2、根據(jù)國家法律法規(guī)，新員工試用期最長為2個(gè)月，入職即簽訂勞動合同及購買社保，為了避免風(fēng)險(xiǎn)及防范別有用心的員工投訴，建議按照國家法律法規(guī)執(zhí)行。

3、薪酬設(shè)計(jì)

總體原則

①實(shí)行浮動工資制，把“窄帶”工資制（縱向，職位不同，工資不同）與“寬帶”工資制（橫向，同一崗位，高低不同）結(jié)合起來，基本模式：基本工資+考核獎(jiǎng)金基數(shù)（項(xiàng)目提成）+補(bǔ)貼+保險(xiǎn)，并向優(yōu)秀人才和突出貢獻(xiàn)人才（重點(diǎn)崗位人才）傾斜；

②基本工資取舍：工作過程的可監(jiān)控程度決定基本工資的取舍（但需保證其最低生活保障標(biāo)準(zhǔn)），

五、部門溝通協(xié)作機(jī)制

為了工作的執(zhí)行落實(shí)，同時(shí)也基于“分權(quán)管理”中存在的漏洞，所以訂立“部門溝通協(xié)作機(jī)制”。工作過程中，各部門之間會涉及到人員的互相協(xié)作。這是要主動配合其他同事完成工作任務(wù)。（分權(quán)管理、溝通協(xié)調(diào)）

六、調(diào)動員工工作積極性

2、要樹立典型，獎(jiǎng)罰分明

在月度例會上、要第一時(shí)間將做事正確、突出、先進(jìn)的部門、個(gè)人去鼓勵(lì)和表彰他；帶頭出風(fēng)頭的話，一定要給予批評嚴(yán)懲；并且將一些成就突出，能力強(qiáng)貢獻(xiàn)大的員工樹立為企業(yè)的優(yōu)秀員工榜樣，以供大家學(xué)習(xí)。

4、要加強(qiáng)引導(dǎo)和培訓(xùn)

（1）行政部根據(jù)各部門職能、業(yè)務(wù)技能情況，不定期的組織培訓(xùn)，讓他們?nèi)ラ_闊視野，了解自己理論或業(yè)務(wù)技巧上的存在不足。

（2）各部門根據(jù)自己部門存在的不足，向行政部提交需要的相關(guān)培訓(xùn)課程。

（3）對員工參加相關(guān)培訓(xùn)，提升與自身工作崗位相關(guān)業(yè)務(wù)技能的，公司給予學(xué)費(fèi)上的報(bào)銷。（但需與公司簽處相關(guān)協(xié)議）

七、根據(jù)公司的具體情況提出的一些建議

1、接到活動之后，要通知公司人員，讓相關(guān)人員知道此次活動的相關(guān)信息，可開個(gè)小會討論相關(guān)細(xì)節(jié)，具體分工，做個(gè)表格列出我們具體要做哪些東西。這樣可避免有人知道有這個(gè)活動，有人不知道。知道的.人忙的不可開交，不知道的人無所事事。

2、做一個(gè)活動進(jìn)度表，什么時(shí)間具體做什么，什么時(shí)候完成，由誰來負(fù)責(zé)。

3、及時(shí)溝通，看完場地回來，構(gòu)思好要做什么，就及時(shí)叫相關(guān)人員開始做，也可開會討論，整理思路，再分工。首先要做一個(gè)活動方案，交由誰檢查，回復(fù)要修改內(nèi)容，修改完后做PPT。要設(shè)計(jì)什么東西，都列出來，PPT模板可先做。設(shè)計(jì)完，審核通過，交由做PPT的人整理做出一套完整的方案。最后交由領(lǐng)導(dǎo)審核，再發(fā)給客戶。

4、文檔的管理、命名，統(tǒng)一命名，名稱+時(shí)間，對之前文檔有更新要注明，并且要把舊的版本刪掉。

5、到活動現(xiàn)場，明確自己的工作職責(zé)，人員可靈活調(diào)配，相互配合。

6、活動結(jié)束及時(shí)開會總結(jié)，從活動的評價(jià)到自我評價(jià)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吸取教訓(xùn)。

7、每次活動之后要把這次活動的資料整理一下，每個(gè)文檔，最后確認(rèn)的設(shè)計(jì)稿件等，都整理到一個(gè)以這次活動命名的文件夾里，然后再統(tǒng)一交由沒人管理，也可以整理紙質(zhì)的活動資料，把每次活動的策劃方案、流程表、主持人串詞等打印出來的資料整理在一個(gè)文件夾里，按時(shí)間順序固定放在某個(gè)地方?？蔀橐院蠡顒幼鼋梃b，讓公司的所有人都共享到這份資料。

8、網(wǎng)站宣傳，每次活動后，可寫一篇新聞報(bào)道附上一些活動照片，發(fā)布在我們好日子的網(wǎng)站上去，讓更多人了解我們好日子文化傳媒的實(shí)力。

八、車間管理

1.全體員工須按要求佩戴廠牌（應(yīng)正面向上佩戴于胸前），穿廠服。不得穿拖鞋進(jìn)入車間。

2.每天正常上班時(shí)間為小時(shí)，晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時(shí)通知。若晚上需加班，在下午點(diǎn)前填寫加班人員申請表，報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)并送人事部門作考勤依據(jù)。

3.工作時(shí)間內(nèi)，車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。

4.禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為（注：脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗:指上班時(shí)間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事），吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。

5.作業(yè)時(shí)間禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩?；?yàn)E動車床，由此而造成的事故自行承擔(dān)。

6.任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁物品，危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進(jìn)入車間；不得將產(chǎn)品（或廢品）和私人用品放在操作臺或流水線上.

經(jīng)營管理方案篇8

一、服務(wù)理念

『專業(yè)的技術(shù)、人性的服務(wù)』是宗旨。

我們必須擁有最專業(yè)的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)、領(lǐng)先的維修技術(shù)與先進(jìn)汽車診斷計(jì)算機(jī)設(shè)備，隨時(shí)候命為客戶提供保養(yǎng)及維修的建議，解答駕馭與座乘上的任何疑難雜癥。同時(shí)我們必須了解科技與技術(shù)相輔相成的重要性，相信唯有專業(yè)與經(jīng)驗(yàn)豐富的技師才能做出最正確的判斷，針對客戶的需求為您愛車的車況層層把關(guān)，讓愛車隨時(shí)皆能享有最佳的細(xì)致照料。

『最平實(shí)的價(jià)格創(chuàng)造超越原廠級的服務(wù)』是我們的承諾單一窗口提供客戶咨詢買車、賣車、維修、保養(yǎng)、鈑金、烤漆、保險(xiǎn)、保固、出險(xiǎn)、愛車免費(fèi)健檢、代辦驗(yàn)車、取車、交車等服務(wù)。

讓客戶免出門、不耽誤工作就可以享受以上所有尊爵服務(wù)！只要和愛車有關(guān)的服務(wù)，找我們就對了！

『最溫馨舒適的環(huán)境』是我們的必備

廠內(nèi)環(huán)境必須清爽明亮、干凈整齊。并備有客戶休息區(qū)，提供無線上網(wǎng)、報(bào)紙、電視、飲料、咖啡、最新汽車買賣交易與改裝雜志，讓客戶等待愛車保養(yǎng)維修的的時(shí)間也可以隨時(shí)吸收最新信息！

我們堅(jiān)持在地深耕、永續(xù)經(jīng)營、誠信交易、服務(wù)至上的態(tài)度、精益求精的維修技術(shù)，是我們對客戶的保證！

二、服務(wù)項(xiàng)目

三、服務(wù)流程

（一）人性化的專業(yè)互動問診（車主全程跟隨）

（二）原廠同步的最新診斷設(shè)備

（三）實(shí)在透明的報(bào)價(jià)流程

（四）高規(guī)格的進(jìn)口油品（另備有渦輪引擎專用機(jī)油）

（五）原廠的零件及配件組合

（六）最安心的緊急救車機(jī)制

（七）高質(zhì)量的服務(wù)保固全程單一窗口

四、成本管控

A、汽車維修服務(wù)業(yè)的業(yè)務(wù)流程及成本控制分析汽車維修服務(wù)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程主要包括：

（1）客戶預(yù)約；汽車維修企業(yè)建立有效的預(yù)約體制可以最大限度的減少客戶的等待時(shí)間，也可以使客戶在自己方便的時(shí)間內(nèi)去接受服務(wù)，同時(shí)企業(yè)可以把這些預(yù)約的.服務(wù)安排在非高峰時(shí)間，便于服務(wù)人員為客戶提供更好的服務(wù)，節(jié)約了服務(wù)成本；

（2）接車洽談，系統(tǒng)登記；在客戶來到店內(nèi)進(jìn)行維修汽車時(shí)，服務(wù)人員進(jìn)行接待并且對客戶進(jìn)行系統(tǒng)登記，如果是初次來的客戶，要建立客戶資料檔案，如果不是初次客戶，系統(tǒng)里應(yīng)該由客戶的資料和維修記錄；

（3）初步檢測；由業(yè)務(wù)人員初步估計(jì)車輛需要維修的范圍和價(jià)格；

（4）維修報(bào)價(jià)；根據(jù)維修初檢單和報(bào)價(jià)單，來告知客戶維修車輛需要的大概費(fèi)用；

（5）客戶確認(rèn)；只有在得到客戶認(rèn)可之后，才可以進(jìn)行下一步的維修工作；

（6）維修派工及維修作業(yè)；開據(jù)維修派工單，并將車移至車間，進(jìn)行維修作業(yè)；

（7）完工檢測；車輛維修完成之后，要進(jìn)行系統(tǒng)的完工檢查，看是否合乎標(biāo)準(zhǔn)；

（8）取車結(jié)算；如果車輛檢測合格，就要請客戶結(jié)算維修費(fèi)用并取車，取車時(shí)，應(yīng)保證客戶的車輛車況良好；

（9）售后跟蹤服務(wù)；在維修完成之后，要對客戶進(jìn)行售后回訪，目的在于與客戶保持持續(xù)發(fā)展的關(guān)系。如果客戶愿意繼續(xù)在該企業(yè)進(jìn)行維修服務(wù)和購買汽車的零配件，甚至介紹新的客戶，那么可以使企業(yè)得到穩(wěn)健地經(jīng)營

B、在汽車維修服務(wù)的各個(gè)流程環(huán)節(jié)中，采購成本控制、工時(shí)成本控制、質(zhì)量成本控制都發(fā)揮很重要的作用。

（1）采購成本控制：由于汽車的維修需要大量的配件，所以配件的采購成為汽車維修企業(yè)的一大業(yè)務(wù)流程。采購成本主要包括三大部分，分別為維持成本、訂購成本和缺料成本。其中維持成本包括配件倉庫的折舊、倉庫管理員的工資以及倉庫的保險(xiǎn)、儲存等，是維持企業(yè)正常運(yùn)行的基本成本，維持成本一般占全年采購成本的20％左右。訂購成本主要包括日常采購汽車零配件所需的相關(guān)基本開支，例如辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、電話費(fèi)等。定購成本和維持成本隨著采購次數(shù)或者采購規(guī)模的增加而增加，但是采購費(fèi)用會大大減少。缺料成本包括缺少零配件損失、待產(chǎn)停工損失等。對于采購成本進(jìn)行有效的成本控制，主要有ABC分類控制法、定期采購控制法和定量采購控制法等。

（2）工時(shí)成本控制：在維修派工及維修作業(yè)階段的服務(wù)是用每小時(shí)所創(chuàng)造的價(jià)值來計(jì)量的，所以如果工時(shí)成本控制不但，增加工時(shí)，那么會使企業(yè)生產(chǎn)效率低下，使客戶的等待時(shí)間加長。

（3）質(zhì)量成本控制：質(zhì)量成本控制是質(zhì)量成本管理的一部分，其中包括預(yù)測與計(jì)劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核。質(zhì)量成本是指為了保證產(chǎn)品滿意的質(zhì)量而產(chǎn)生的費(fèi)用以及沒有達(dá)到產(chǎn)品的滿意質(zhì)量而產(chǎn)生的損失。汽車維修業(yè)的質(zhì)量成本主要包括：

A.預(yù)防成本即維修后產(chǎn)品質(zhì)量的培訓(xùn)費(fèi)、工作費(fèi)、質(zhì)量改進(jìn)措施、工資及附加；

B.鑒定成本包括配件進(jìn)貨的檢驗(yàn)、各維修環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)、工資及附加等；

C.內(nèi)部故障成本包括車輛維修時(shí)產(chǎn)生的配件廢品損失、返工成本、返修成本、車輛復(fù)檢費(fèi)用、車輛維修事故處置費(fèi)用等；

D.外部故障成本控制包括車輛維修時(shí)產(chǎn)生的保修費(fèi)用、附屬配件的退貨損失、索賠損失等。在現(xiàn)代汽車維修業(yè)的激烈競爭

環(huán)境下，成本控制可以為其提供重要的競爭優(yōu)勢，促進(jìn)企業(yè)總體成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

五、市場營銷

1、忠誠度營銷

A、會員制

B、積分制

C、整體承包制

2、促銷策略：

A、折扣促銷

經(jīng)營管理方案篇9

一、市場分析

（一）、市場基本狀況

1、百家酒店地理位置及環(huán)境；

百家酒店處于興義桔山新區(qū)黃金路段神奇東路，距市中心街心花園2公里，距興義機(jī)場2公里，距馬嶺河峽谷景區(qū)10公里，距離萬峰林景區(qū)30公里，且是興義機(jī)場進(jìn)入興義市區(qū)的必經(jīng)之地，按照興義最新城市規(guī)劃，未來屬于城市中央核心地段的百家酒店是馬嶺河峽谷景區(qū)與萬峰林景區(qū)的中間路段，周邊有較為密集的餐飲娛樂場所，ktv及檢察院，市國土局，州設(shè)計(jì)院，花月小區(qū)，明盛陽光等政府職能部門單位以及高中低檔住宅區(qū)。良好的區(qū)位環(huán)境及地下停車場在該片區(qū)能打造自己的卓越地位和知名度。

2、興義市餐旅酒店業(yè)情況：

近年來，興義市旅游事業(yè)快速發(fā)展，政府以打造旅游城市和旅游名片為核心，同時(shí)滋生了相互配套的興義餐飲酒店業(yè)，其中以高檔次定位的酒店有：翠湖賓館、未來的富康國際酒店、黔山皇冠酒店，其次是民航酒店、黔山酒店、等城市中央一類綜合型酒店。二類酒店：有海鈺酒店、帝都酒店，龍宇酒店，誠誠大廈，興義賓館，三生酒店，伊索酒店，盤江賓館、神喜酒店等單一功能型酒店，其它類別的賓館和旅店不予置評和調(diào)研。

綜上，百家酒店介于一類與二類之間，在功能上有會所及中餐+客房，本身不太具有明顯競爭力，但在環(huán)境裝修上卻占有絕對優(yōu)勢。

3、黔西南州旅游業(yè)發(fā)展分析和興義市區(qū)位環(huán)境狀況：

引用20__年全年黔西南州旅游業(yè)收入情況統(tǒng)計(jì)情況：黔西南州全年共接待國內(nèi)游客442萬人次，比上年增長11.6％；全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入23.2億元，比上年增長1.7%。（未有今年數(shù)據(jù)）綜合其情況，黔西南州酒店餐旅業(yè)市場細(xì)分的比較樂觀且持續(xù)上漲趨勢。光興義旅行社就發(fā)展到10-20家之多，可以說前景樂觀。興義市位于貴州省西南部，地處黔滇桂三省結(jié)合部，是三省旅游開發(fā)鏈接路線的中間段，十二、五期間，貴州三橫三縱公路貫穿東西南北，對地方旅游事業(yè)是最大化的促進(jìn)，因而酒店未來前景樂觀。

4、競爭對手分析：

從功能上應(yīng)把百家酒店分為3個(gè)部分來解析：

（1）餐飲：

興義餐飲業(yè)發(fā)展一直以來不容樂觀，各種系別、檔次、類型的飲食行業(yè)參差不齊，按檔次分為，翠湖賓館的金翠酒家、金凱園、大白鯊、一品酒樓、盤江人家、盛宴酒樓、金福園、紅房子、等等較為上檔次的餐飲場所，按盈利狀和良好經(jīng)營狀況也僅有盤江人家、一品酒樓、盛宴酒樓、紅房子、金凱園等有實(shí)現(xiàn)盈利，其它場所均在利潤和經(jīng)營商存在很大壓力。

故，百家酒店餐飲必須做好餐飲定位和產(chǎn)品定位、價(jià)格策略及服務(wù)等，方能打開市場贏得一席之地。

（2）會所：

興義會所一直不錯(cuò)，但競爭也相當(dāng)激烈，從盈利情況看，目前就：印象咖啡、鼎上咖啡，一品咖啡、原意咖啡較不錯(cuò)，其它的經(jīng)營狀況不容樂觀甚至虧損。興義的客戶消費(fèi)群體固定，而且很難發(fā)展和增加新的成員，因而，百家酒店必須發(fā)揮好會員管理及服務(wù)優(yōu)勢，建立自己的忠實(shí)客戶消費(fèi)群體。

（3）住宿：

綜合分析其它酒店住宿情況，百家酒店在住宿配套服務(wù)已經(jīng)環(huán)境硬件設(shè)施上必須打造自己的特色，在定價(jià)和服務(wù)上以及消費(fèi)模式上創(chuàng)新，通過市場營銷等多方配合開辟自己的市場和客戶資源群體。

5、百家酒店綜合情況分析：

結(jié)合調(diào)查及百家酒店實(shí)際情況，對百家酒店的優(yōu)、劣勢作出以下分析：

（1）優(yōu)勢：

----環(huán)境和硬件配套優(yōu)越

----交通便捷、地理位置優(yōu)越

----有停車場

----定位上占優(yōu)勢

（2）劣勢：

----經(jīng)營項(xiàng)目和功能單一

----市場競爭激烈

----未被社會認(rèn)可

----缺乏特色

----內(nèi)部管理系統(tǒng)建設(shè)為完成，各項(xiàng)工作未有序開展

----知名度及推廣力度不夠

----未建立自己的客戶群體

二、酒店品牌及定位

（一）、百家酒店品牌表現(xiàn)策略

1、建立完善的VI、CIS形象視覺識別系統(tǒng)，對整個(gè)酒店印刷品，器具、包裝、廣告表現(xiàn)上嚴(yán)格要求達(dá)到統(tǒng)一，在內(nèi)部裝飾和外部宣傳上對所有需要表現(xiàn)的酒店形象嚴(yán)格要求和監(jiān)督實(shí)施,保持品牌一致性。

2、系統(tǒng)化納入公司全部品牌體系統(tǒng)一包裝推廣，在客戶管理系統(tǒng)中完善其品牌印象和忠誠度。

3、建立自己產(chǎn)品特色及服務(wù)特色，并統(tǒng)一管理嚴(yán)格要求執(zhí)行、產(chǎn)品制作及表現(xiàn)上精益求精。

確保品牌質(zhì)量。

4、通過各種合作活動及廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)推廣進(jìn)行品牌傳播。

（二）品牌定位

1、在市場分析中的一類和二類之間尋找自己平衡點(diǎn)，將服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量有效提升，最終達(dá)到物美價(jià)廉的目的'做黔西南地區(qū)最受歡迎和客戶青睞的豪華商務(wù)經(jīng)濟(jì)型酒店；以四星級酒店管理標(biāo)準(zhǔn)來要求其在產(chǎn)品服務(wù)上的標(biāo)準(zhǔn)化管理。

2、會員及客戶定位：以商務(wù)接待及宴會為主，休閑散客為輔，高端旅游接待為補(bǔ)。

3、價(jià)格定位：四星級標(biāo)準(zhǔn)，三星級價(jià)位，同行業(yè)同性質(zhì)同標(biāo)準(zhǔn)情況同價(jià)格情況下提升服務(wù)及配套政策。

4、消費(fèi)群體定位：（1）政府職能部門、企事業(yè)單位團(tuán)體、大型機(jī)構(gòu)接待、年會，團(tuán)體就餐等；

（2）本地高端客戶接待、宴會等；

（3）旅游團(tuán)體接待等；

（4）企事業(yè)高管接待宴請，合作伙伴宴會，高級別招待。

（5）高端人士生日、婚禮等宴會接待。

5、市場細(xì)分：

6、項(xiàng)目細(xì)分：

餐飲收入40%，會所30%、客房20%、其它10%。

三、長期發(fā)展規(guī)劃及戰(zhàn)略

用如家酒店，7天酒店等相同的經(jīng)驗(yàn)管理理念，制定百家酒店自己的經(jīng)驗(yàn)管理策略，打造黔西南州唯一一家本土知名商務(wù)經(jīng)濟(jì)型酒店為長遠(yuǎn)戰(zhàn)略，以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標(biāo)。

以高標(biāo)準(zhǔn)的商務(wù)客房及配套餐飲、休閑會所為品牌形像，以規(guī)?；目头亢途频晔焦槔麧欀行模蕴亓⒆悖蕴厝?，人有我新，人新我精，人精我奇，人奇我變。開啟中高端客戶群體市場，做好客房銷售的情況下、大力抓好餐飲、會所經(jīng)營管理，完善其產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、成本、價(jià)格、營銷等相關(guān)管理。成為黔西南州旅游指定接待單位，拓展網(wǎng)絡(luò)營銷市場，提升酒店知名度并全面推廣；成為黔西南州最具知名度酒店以及餐飲名店，尋找創(chuàng)新經(jīng)營管理思維及模式，建立精英營銷隊(duì)伍及管理團(tuán)隊(duì)。實(shí)現(xiàn)利潤最大化，積蓄資金，壯大公司實(shí)力，以發(fā)展酒店連鎖或相關(guān)產(chǎn)業(yè)為終極目標(biāo)。

四、企業(yè)文化建設(shè)

完善其人事管理績效考核制度等，建立和吸納高級和優(yōu)秀人才儲備，完善薪酬福利管理制度，團(tuán)隊(duì)效益決定企業(yè)發(fā)展及利益，利益與效益掛鉤。成立客戶俱樂部和員工俱樂部，豐富員工學(xué)習(xí)和業(yè)余活動，讓客戶利益最大化。建立百家酒店獨(dú)有的企業(yè)文化特色。壯大其管理，經(jīng)營，提升影響力和員工工作效率積極性。

經(jīng)營管理方案篇10

一、緒論

南昌國際體育中心是一個(gè)集體育比賽，健身運(yùn)動、大型活動、休閑娛樂、旅游覽景、特色購物等為一體的綜合型場所。作為物業(yè)項(xiàng)目，它是一個(gè)有別于單一型功能物業(yè)的綜合超大型物業(yè)，其主要特征為物業(yè)構(gòu)成元素多，科技含量高，無固定服務(wù)群體，物業(yè)管理（服務(wù)）與物業(yè)經(jīng)營相互交融，相互制約，相互滲透。因此，靜態(tài)常規(guī)物業(yè)管理（服務(wù)）與動態(tài)適時(shí)物業(yè)管理(服務(wù))有機(jī)結(jié)合是本物業(yè)項(xiàng)目的基本管理思路，把“5S”（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)）工作法滲入準(zhǔn)軍事化管理中是本物業(yè)項(xiàng)目的基本而主要的管理方法，將其打造“五個(gè)中心”（競技體育中心、商業(yè)體育中心、旅游休閑中心、健康娛樂中心、會展中心），對全面提升南昌城市品質(zhì)具有重大意義。

二、概況

南昌國際體育中心占地1000余畝，坐落于紅谷灘新區(qū)生米大橋以南，東臨贛江，西倚豐和南大道，舉目可望南昌地鐵西客站，江西省人民政府，有可容納6萬人的體育場，1萬人體育館，2千人網(wǎng)球館，1千人游泳跳水館及綜合訓(xùn)練館，一場四館，以及戶外足球場，籃球場，網(wǎng)球場，極限運(yùn)動場和水上樂園區(qū)域，可承擔(dān)田競，足球，體操，籃球，網(wǎng)球，排球，羽毛球，乒乓球，舉重，擊劍，柔道，游泳，跳水等項(xiàng)目的`競技比賽和各類大型會議，擁有15臺無機(jī)房電梯、5臺22KW鍋爐、2組熱泵空調(diào)機(jī)組，30組30KW商務(wù)空調(diào)、1組螺旋式空調(diào)機(jī)組、3組離心式空調(diào)機(jī)組。監(jiān)控消控系統(tǒng)覆蓋所有場館，所有電力照明系統(tǒng)均為智能化控制，是迄今為止江西省最大的體育場館。

三、體育場運(yùn)營方案

（一）體育場概況

觀眾席位6萬個(gè)，建筑面積95022㎡。內(nèi)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)國際一級400m塑膠復(fù)合跑道，天然草皮的標(biāo)準(zhǔn)田徑場?？磁_上設(shè)貴賓專用包廂，記者專用席，設(shè)有新聞中心，興奮劑檢測中心及其它附屬設(shè)施，內(nèi)設(shè)面積15000㎡運(yùn)動員接待中心一個(gè)，經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)主要表現(xiàn)在舉辦大型體育賽事、大型演唱會、各單位及各公司大型活動、品牌酒店入駐、商鋪?zhàn)赓U、酒吧入駐、健身俱樂部、廣告位等租金收入和群眾健身方面，實(shí)現(xiàn)“以體養(yǎng)場”“以文養(yǎng)場”“以商養(yǎng)場”的最終目標(biāo)，緊抓場館特色，經(jīng)營“拳頭”產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益以滿足廣大居民的健身、娛樂、商業(yè)需要。

（二）經(jīng)營規(guī)劃

體育場共計(jì)6層，實(shí)際可利用為1層、2層、3層、4層，5層（6層為看臺區(qū)及洗手間），貴賓廳因其用途特殊，室內(nèi)財(cái)產(chǎn)價(jià)值高，暫定不進(jìn)行運(yùn)營考慮，外圍滑輪、滑板運(yùn)動場和山地自行車賽場。

1）1層運(yùn)營項(xiàng)目

（1）體育：中心場地可舉辦體育活動項(xiàng)目為田徑、足球、棒球、橄欖球。

（2）商業(yè)：A區(qū)為貴賓廳不做運(yùn)營考慮，B區(qū)外圈有1110和1111兩間大型訓(xùn)練用房，此兩間大型訓(xùn)練用房可進(jìn)行改造變成多間商鋪，運(yùn)營體育用品商店、銀行、超市百貨。內(nèi)圈有1120、1122、1123、1124共4間用房，1120租賃辦公，1122、1123和1124作為商鋪倉庫，有大型活動時(shí)可騰出作為藝人和工作人員休息室。C區(qū)外圈運(yùn)營酒店，內(nèi)圈有1125、1126、1127、1128、1129、1130、1131共7間用房，此7間用房進(jìn)行改造后，運(yùn)營棋牌室、茶餐廳和娛樂KTV。D區(qū)外圈有1113和1112兩間訓(xùn)練用房，作為公司辦公地點(diǎn)，不做運(yùn)營考慮，內(nèi)圈有1132、1133、1134、1135、1136、1137、1138、1139共8間用房，進(jìn)行改造后，運(yùn)營酒吧和健身中心。8個(gè)通道，4大4小，通道內(nèi)壁對外做商業(yè)、公益、體育方面廣告，大平臺底下石柱做商業(yè)、公益、體育方面廣告。

2）2層運(yùn)營項(xiàng)目

（1）體育：2層A區(qū)、B區(qū)、C區(qū)、D區(qū)為觀眾環(huán)廊、大平臺、觀眾坐席及洗手間，沒有相關(guān)用途房間，所以體育方面不可操作。

（2）商業(yè)：大平臺運(yùn)營臨時(shí)移動商店、大型活動展覽、商業(yè)廣告，觀眾環(huán)廊運(yùn)營臨時(shí)移動商店和商業(yè)廣告（樓梯環(huán)廊、石柱可做廣告）

3）3層運(yùn)營項(xiàng)目

（1）體育：3層為A區(qū)、B區(qū)、D區(qū)為觀眾坐席、C區(qū)為酒店客房。沒有其他房間，體育方面不可操作。

（2）商業(yè)：酒店經(jīng)營、A區(qū)、B區(qū)、D區(qū)觀眾看臺可做廣告。

經(jīng)營管理方案篇11

為了進(jìn)一步擴(kuò)大營銷，充分調(diào)動員工積極性，強(qiáng)化酒店內(nèi)部管理，提高員工的整體素質(zhì)，根據(jù)本年度餐飲全年?duì)I銷預(yù)算及部門實(shí)際情況，以零點(diǎn)與宴會分別提成的方式推行如下辦法，并在試行中進(jìn)一步完善。

一、零點(diǎn)管理區(qū)域

1、客戶經(jīng)理：

月任務(wù)6萬元（酒水、食品、飲料、消費(fèi)品、商務(wù)接待、工程頂賬、政府接待）除外按銷售折扣凈銷售額提成，提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法：

（1）現(xiàn)金零點(diǎn)提成辦法，提成范圍包括：

①零點(diǎn)現(xiàn)金結(jié)算；

②個(gè)人攬回新開拓的團(tuán)體、企事業(yè)單位、商務(wù)接待，可計(jì)入個(gè)人當(dāng)年的新客戶業(yè)績，新客戶期限為半年，半年后變成老客戶，提成標(biāo)準(zhǔn)按非現(xiàn)金流零點(diǎn)辦法提成標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

零點(diǎn)提成按完成任務(wù)包括超額部分3.5%提成獎(jiǎng)勵(lì)，未完成任務(wù)提取完成任務(wù)的2.5%，扣罰未完成部分的1%，工資基數(shù)3200元，其中基本工資2800元、全勤獎(jiǎng)200元，電話費(fèi)200元，還必須推銷出每日廚房剩余的食材并配合廚房推銷宣傳新菜品做到食材絕不允許浪費(fèi)。攬回的客房、宴會營業(yè)額可按全員營銷提成辦法提取獎(jiǎng)勵(lì)。

（2）非現(xiàn)金流零點(diǎn)提成辦法提成范圍包括：

商務(wù)接待、工程頂賬、政府接待、必須在提高服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生禮儀等管理標(biāo)準(zhǔn)的前提下按銷售折扣凈銷售額的0.3%提取提成獎(jiǎng)勵(lì)，除上述提成獎(jiǎng)勵(lì)外，同時(shí)接受管理績效考核評分：將基礎(chǔ)工資及提成工資量化后，每分為1%，按實(shí)際管理績效考核扣分所占比例計(jì)算扣減所應(yīng)得工資，即工資組成為：基礎(chǔ)工資+全勤獎(jiǎng)+電話費(fèi)+銷售提成±管理績效考核后獎(jiǎng)罰+餐具布草獎(jiǎng)罰=應(yīng)得工資總額。

2、服務(wù)員

盯雅間服務(wù)員，改原實(shí)行的盯臺費(fèi)、加班費(fèi)現(xiàn)調(diào)整為以銷售折扣后凈銷售額提成獎(jiǎng)勵(lì)，提成范圍：零點(diǎn)、商務(wù)接待、工程頂賬、政府接待，（酒水、食品、飲料、消費(fèi)品除外），提成按銷售折扣凈額的1%提成，其中的5%先期提出，作為被評選為“感動大使”的專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。其余提取額分配按各雅間所完成銷售額所占比例進(jìn)行提取分配提成獎(jiǎng)勵(lì)。

二、宴會

宴會主管及服務(wù)員改原實(shí)行宴會盯臺費(fèi)、加班費(fèi)現(xiàn)調(diào)整為以銷售折扣后凈額的0.5%提成獎(jiǎng)勵(lì)，提成范圍包括：商務(wù)接待、宴會、工程頂賬、政府接待，（酒水、食品、飲料、消費(fèi)品除外）。

1、先期提取總提成額的5%作為被評選為“微笑天使”的專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)

2、宴會主管：提取總提成額的15%，

3、宴會服務(wù)員：提取總提成額的80%，

4、攬回的客房、宴會營業(yè)額可按全員營銷提成的辦法提取個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)。

5、宴會主管同時(shí)接受管理績效考核評分辦法：將工資基數(shù)及提成工資量化后，每分為1%，按實(shí)際管理績效考核扣分所占比例計(jì)算扣減所應(yīng)得工資。即工資組成為：基礎(chǔ)工資+全勤獎(jiǎng)+銷售額提成±管理績效考核后獎(jiǎng)罰±餐具布草獎(jiǎng)罰=應(yīng)得工資總額。

三、傳菜部

傳菜部主管及傳菜員改原實(shí)行的盯臺費(fèi)、加班費(fèi)現(xiàn)調(diào)整為以銷售折扣后凈額的0.3%提成獎(jiǎng)勵(lì)，提成范圍包括：零點(diǎn)宴會、商務(wù)接待、工程頂賬、政府接待，（酒水食品、飲料、消費(fèi)品除外）。

1、先期提取總提成額的.5%作為被評選為“優(yōu)秀員工”的專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)

2、傳菜主管：提取總提成額的15%，

3、傳菜員：提取總提成額的80%，

4、攬回的客房、宴會營業(yè)額可按全員營銷提成的辦法提取個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)。

5、傳菜主管同時(shí)接受管理績效考核評分辦法：將基礎(chǔ)工資及提成工資量化后，每分為1%，按實(shí)際管理績效考核扣分所占比例計(jì)算扣減所應(yīng)得工資。即工資組成為：基礎(chǔ)工資+全勤獎(jiǎng)+銷售額提成±考核后獎(jiǎng)罰±餐損獎(jiǎng)罰=應(yīng)得工資總額。

四、邊緣崗位

暫不執(zhí)行銷售提成辦法，實(shí)行管理績效考核評分辦法：將基礎(chǔ)工資量化后，每分為1%，按實(shí)際管理績效考核扣分所占比例計(jì)算扣減所應(yīng)得工資。工資組成：基礎(chǔ)工資+全勤獎(jiǎng)±管理績效考核后獎(jiǎng)罰=應(yīng)得工資總額。攬回的客房、宴會營業(yè)額可按全員營銷提成的辦法提取個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)。

五、吧臺收銀員

接受管理績效考核評分辦法：將基礎(chǔ)工資量化后，每分為1%，按實(shí)際管理績效考核扣分所占比例計(jì)算扣減所應(yīng)得工資。工資組成：基礎(chǔ)工資+全勤獎(jiǎng)±管理績效考核后獎(jiǎng)罰+加班費(fèi)=應(yīng)得工資（暫不執(zhí)行提成獎(jiǎng)勵(lì)辦法）

六、餐飲部經(jīng)理

月任務(wù)為100萬元，提成范圍包括：零點(diǎn)、宴會、商務(wù)接待、工程頂賬、政府接待（酒水、飲料、消費(fèi)品除外）提成按銷售折扣后凈額提成獎(jiǎng)勵(lì)，完成任務(wù)包括超額完成部分提取0.3%提成獎(jiǎng)勵(lì)，未完成任務(wù)部分提取完成任務(wù)的0.25%，扣罰未完成部分的0.13%，工資基數(shù)為3600元，基本工資3000元，全勤獎(jiǎng)200元，崗位補(bǔ)貼200元、電話費(fèi)200元。攬回的客房、宴會營業(yè)額可按全員營銷提成的辦法提取個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)。除上述提成獎(jiǎng)勵(lì)外同時(shí)接受管理績效考核評分，將工資基數(shù)及提成工資量化后，每分為1%按實(shí)際管理績效考核扣分所占比例計(jì)算扣減所應(yīng)得工資，即工資組成為：基本工資+全勤+崗位補(bǔ)貼+銷售提成±管理績效考核后獎(jiǎng)罰±餐具布草獎(jiǎng)罰=應(yīng)得工資總額

七、酒店餐具布草管理

實(shí)行包產(chǎn)到部門由餐飲部經(jīng)理領(lǐng)頭落實(shí)到各區(qū)域，餐具分管人員負(fù)責(zé)維護(hù)與清點(diǎn)，每月保持在規(guī)定損耗率內(nèi)按餐具金額的%獎(jiǎng)勵(lì)，如超過損耗率且未及時(shí)得到賠償，則由餐損歸區(qū)域員負(fù)責(zé)人及餐飲部經(jīng)理進(jìn)行賠償。

八、公司會員及辦理現(xiàn)金充值卡

這是公司全員銷售一項(xiàng)重要工作，不作為營銷部的績效考核指標(biāo)，個(gè)人推銷充值卡給予3%的獎(jiǎng)勵(lì)提成，例：充值1萬元可獲取300元的獎(jiǎng)勵(lì)一次類推。

經(jīng)營管理方案篇12

一、著眼謀勢爭謀全局

“沒有棋局的勝利，就沒有棋子的勝利"。連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展，首先要從“謀勢"、“布局"開始。連鎖擴(kuò)張亦如行軍打仗，如何選點(diǎn)，如何駐軍，如何指揮，都需要企業(yè)以戰(zhàn)略的眼光和全局性的思維來對待。所謂“謀定而后動"，連鎖企業(yè)應(yīng)當(dāng)規(guī)劃恰當(dāng)、思慮周全，以保障布局合理、平衡發(fā)展、擴(kuò)張成功！連鎖餐飲企業(yè)不要期望能夠“鎖"遍天下，也不能漫無目的隨意開發(fā)，而應(yīng)該“有的放矢"，根據(jù)實(shí)際情況選擇目標(biāo)市場。一般企業(yè)選擇目標(biāo)市場都主要根據(jù)地域把全國劃分幾個(gè)大區(qū)；或者按經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度將全國分為一級城市、二級城市、三級城市及其他；或者按消費(fèi)者劃分出成熟市場、半成熟市場和待開發(fā)市場。我們紅館選擇目標(biāo)市場應(yīng)該綜合考慮各種因素，如企業(yè)目標(biāo)、客戶定位、目標(biāo)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、目標(biāo)市場競爭對手情況、企業(yè)自身人財(cái)物配備、對企業(yè)現(xiàn)有市場的支撐作用等，而不應(yīng)該僅僅根據(jù)某一方面來進(jìn)行粗略地劃分。

二、搶占市場有利制高點(diǎn)

平時(shí)我們下圍棋時(shí)落下的第一顆子，絕不是為了爭寸土而去，而是為了爭勢而去?！跋热?，后取利"，這是高手的境界。勢上來了，利擋都擋不住；要么不登山，要登就登最高的山。只有搶占了制高點(diǎn)，后續(xù)的造勢才能勢如破竹。布局決定結(jié)局俗話說：“善弈者謀勢，不善弈者謀子，謀子不如謀勢"。死摳一城一池的，是活三年的企業(yè)，因?yàn)樗惶ь^看戰(zhàn)略；東一榔頭西一棒槌的，是活三月的企業(yè)，因?yàn)樗坏皖^看策略。搶占制高點(diǎn)，是“謀勢"；市場的布局，則是“謀局"。首先，是全國市場的戰(zhàn)略布局。我的觀點(diǎn)是，到最適宜的地方去發(fā)展。瞄準(zhǔn)同行競爭對手的.薄弱環(huán)節(jié)，發(fā)展自己。要知己知彼，在明知不如對方的情況下，要選擇對手薄弱地帶，避其鋒銳，擊其薄弱。中國大部分中小連鎖餐飲企業(yè)選擇二三級市場，就是選擇最適宜的地方去發(fā)展，避開強(qiáng)大對手處于強(qiáng)勢的大中城市。

當(dāng)然，全國市場布局也要有先有后，有輕有重。有的市場是戰(zhàn)略市場，必須重點(diǎn)投入，優(yōu)先保證成功；有的市場次之，但也要布點(diǎn)；還有的市場無關(guān)緊要，則采取“廣撒網(wǎng)廣種薄收"的方式只要作到快速擴(kuò)張就可以。這樣，通過全國市場的有機(jī)布局，既有戰(zhàn)略支點(diǎn)市場，又有戰(zhàn)術(shù)層次面的市場，這樣點(diǎn)面結(jié)合，進(jìn)可攻，退可守，做活全國連鎖這盤棋。其次，是每一個(gè)區(qū)域內(nèi)部的點(diǎn)陣式布局。從市場的角度觀察，一個(gè)餐飲企業(yè)依據(jù)自己的經(jīng)營特色只能吸引所在區(qū)域的一部分飲食消費(fèi)顧客，而這一類顧客在其他地域也是存在的，可以說一個(gè)餐飲企業(yè)的可能目標(biāo)顧客群在某一特定的、較大的地域范圍內(nèi)呈現(xiàn)蜂窩狀的點(diǎn)陣式分布。為了最大限度地覆蓋本區(qū)域目標(biāo)群，餐飲企業(yè)的加盟店區(qū)域內(nèi)布局也應(yīng)該追隨目標(biāo)顧客的分布狀態(tài)按蜂窩狀點(diǎn)陣式布局。

在通常情況下，同一個(gè)地區(qū)不會重復(fù)開設(shè)同一品牌的店，但是在顧客比較集中的地方，或者在一個(gè)地區(qū)的戰(zhàn)略核心地段，采取集中式開店，一個(gè)地區(qū)多開連鎖店，也是行之有效的策略。星巴克就打破了方圓多少里之內(nèi)不得重復(fù)開店的商業(yè)常規(guī)，在一個(gè)地區(qū)集中開設(shè)多家連鎖店。星巴克在韓國漢城33%的店，都幾乎集中開在了光華門和德黑蘭路這兩個(gè)地區(qū)，這就是一個(gè)非同尋常的集中開店策略。

當(dāng)然，如果我們紅館的各位老總同意并采取采取這一戰(zhàn)術(shù)，就是要舍得丟棄部分加盟店的質(zhì)量，拋出質(zhì)量，爭取時(shí)間，先退后進(jìn)，以數(shù)量贏得企業(yè)利潤和發(fā)展，保存自己的有生力量，逐漸改變競爭對手的敵我力量對比，最終達(dá)到數(shù)量與質(zhì)量并重。

誠然，工欲善其事，必先利其器。我也贊同穩(wěn)健發(fā)展，穩(wěn)健發(fā)展將最終造就超速發(fā)展。從戰(zhàn)略層面上講，管理、品牌、文化和經(jīng)營模式將構(gòu)成餐飲企業(yè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也只有它們才能成就餐飲企業(yè)走向成功的連鎖經(jīng)營的四條腿。我不是說加盟擴(kuò)張就是完全不要質(zhì)量，而是說只要在質(zhì)量不出大的紕漏的情況下，存數(shù)量失質(zhì)量，數(shù)量質(zhì)量皆存；存質(zhì)量失數(shù)量，質(zhì)量數(shù)量皆失。

所以不管是招商也好，聯(lián)營也好，參加展會也好，加盟也好，只要能招到加盟商，都可以去做。當(dāng)然，在招商加盟前期我們可以降低加盟門檻，在招商政策上做出一些大的讓步，利用優(yōu)厚的招商條件，吸引經(jīng)銷商和加盟商。其實(shí)，在國內(nèi)市場頗有建樹的品牌；在連鎖擴(kuò)張前期就是用的這一戰(zhàn)術(shù)！面對競爭激烈的市場環(huán)境與眾行林立的競爭對手，我們不能教條地追求加盟店質(zhì)量與數(shù)量的并重，此時(shí)的企業(yè)一定要記住一句話，就是“搶地盤比練內(nèi)功更重要"?；蛟S等你什么內(nèi)功都練好了，可能地盤也讓人搶光了！我們要知道市場這塊蛋糕只會越來越小的，因?yàn)榉殖缘娜嗽絹碓蕉嗔恕?/p>

當(dāng)然，以上我講的企業(yè)快速拓展部分這也只是主要針對非戰(zhàn)略重點(diǎn)市場來說的。對于連鎖餐飲企業(yè)的品牌戰(zhàn)略市場（即形象店、直營店），從一開始，就嚴(yán)格要求，開一家，成功一家，保證其在區(qū)域內(nèi)的良性發(fā)展。在非戰(zhàn)略市場，我們要的就是快速圈地，快速擴(kuò)張加盟數(shù)量。即使連鎖系統(tǒng)會出現(xiàn)一些問題和毛病，也不要阻擋我們前進(jìn)的步伐。在一個(gè)高速擴(kuò)張的體系內(nèi)，有一些混亂，那是正常的。就讓它先亂點(diǎn)，又有何妨？現(xiàn)在我們反觀早期的某些品牌都是如此！不信可以去問他們之前的加盟業(yè)主，保證您有據(jù)可查。

當(dāng)企業(yè)完成高速增長，加盟店數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模，已經(jīng)打下自己的一片“江山"之后，我們就可以暫時(shí)停下擴(kuò)張的步伐，來進(jìn)行治理。此時(shí)步入“穩(wěn)健經(jīng)營期”，也就是說，此時(shí)的連鎖企業(yè)應(yīng)該注意企業(yè)“內(nèi)功”的修煉，如管理的細(xì)化、人才的進(jìn)一步培養(yǎng)和儲備、贏利的增加等，以防止企業(yè)“泡沫經(jīng)濟(jì)”的過度膨脹?？傊?，餐飲連鎖店的加盟擴(kuò)張，是一種藝術(shù)。要有張有弛，還要統(tǒng)一規(guī)劃，高瞻遠(yuǎn)矚。既要保證快速擴(kuò)張，又要保證一切盡在企業(yè)掌握之中，確保不能形成“一大就倒"的失敗局面。

經(jīng)營管理方案篇13

星級酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程，它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式，且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作，也稱為團(tuán)體精神。因此，本方案出臺后各部門在實(shí)施過程中，不僅要遵循各個(gè)崗位的工作規(guī)律，也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。

一、（9—12月）計(jì)劃經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

（一）酒店總體指標(biāo)：營業(yè)額（）萬元，純利潤（）萬元。

（二）各部門任務(wù)分配

1、餐飲

二餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；

三餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%；

十八餐：（1）營業(yè)額萬元；（2）毛利率%。

2、客房

（1）營業(yè)額萬元

（2）毛利率%

二、關(guān)于房務(wù)工作方面

酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分：一是客房收入；二是飲食收入；三是配套服務(wù)收入；其中客房收入是酒店收入的重要來源，從利潤分析，客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小，客房利潤也是酒店利潤的主要來源，在經(jīng)營管理的過程中，要使客房出租率上升，則取決于房務(wù)管理，其主要包括以下幾個(gè)方面：

1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn)：

在客房的經(jīng)營過程中，前廳部處于起點(diǎn)，負(fù)責(zé)客房的銷售，而客房部則處于中間環(huán)節(jié)，負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作，客人住店期間，在客房停留的時(shí)間最長，接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會多、時(shí)間長，因此，酒店要投入相應(yīng)的勞動力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗，如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來，即保證服務(wù)質(zhì)量，滿足客人需要，提高客房出租率，又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度，保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量，保持合理的比例，是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此，首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃，確定服務(wù)質(zhì)量、勞動定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo)，做好人力調(diào)配計(jì)劃，同時(shí)，要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。

客房服務(wù)過程中的督查，是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。第一，要加強(qiáng)對各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級查房制度，達(dá)到層層把關(guān)；第二，加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系，及時(shí)傳遞信息，客房管理不是孤立存在的，需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個(gè)統(tǒng)一的整體，才能保證業(yè)務(wù)活動的正常進(jìn)行；第三，主動了解客人的反映，及時(shí)處理客人投訴，加強(qiáng)意見反饋渠道，做好接待服務(wù)工作?？头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度，要注意分析客人類型，研究客人的心理，隨時(shí)掌握客人的意見和要求，從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律，抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)。

前廳部與客房部的工作性質(zhì)，是直接為客人提供服務(wù)，服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平，所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì)，確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。

首先，要不斷進(jìn)行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的`職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識，教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。

同時(shí)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，因?yàn)檫@是