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豬的生物性特性及行為特性第一節(jié)豬得生物學(xué)特征發(fā)期周期:20-22天平均21天斷奶期至發(fā)情期間隔:7—14天產(chǎn)仔數(shù):經(jīng)產(chǎn)母豬10-12頭/胎,比其她家畜高,中國豬比外國豬產(chǎn)仔多。太湖豬產(chǎn)仔超過15頭,最高記錄為42頭。年產(chǎn)胎次:一般情況,一年兩胎,若縮短哺乳期,提前斷奶,可達(dá)2、2-2、5胎/年。豬得繁殖潛力:豬得繁殖效率并不高。母豬:卵巢中有卵原細(xì)胞11萬個,但一生僅排卵400-2000枚,一個發(fā)情期得排卵數(shù)為20-30個,個別得可達(dá)60個(成年楓涇豬)通過外激素處理可增加排卵數(shù)達(dá)30-40枚。公豬:一次射精量200-400ml,含精量200-800億個。

第一節(jié)豬得生物學(xué)特征二、食性廣,飼料轉(zhuǎn)化率高豬就是雜食動物,門齒、犬齒和臼齒都很發(fā)達(dá),胃就是肉食動物得簡單胃和反芻動物得復(fù)雜胃得中間類型,因而能利用各種動植物和礦物質(zhì)飼料。豬對精料有機物質(zhì)得消化率為76、7%,對青飼料有機物得消化率為64、67%,對優(yōu)質(zhì)干草有機物消化率為51、2%,但對粗纖維得消化能力較差,而且飼料中纖維含量越高對日糧消化率越低。

對粗纖維得消化率隨品種和年齡不同而異。一般,成年豬比幼齡豬、中國豬比外國豬更耐粗食。豬日糧中適宜得粗纖維水平為:

母豬:8—10%,大豬:5—8%,幼豬:3—5%第一節(jié)豬得生物學(xué)特征三、生長期短,周轉(zhuǎn)快豬得胚胎期和生后生長期在肉畜中就是最短得,比馬、牛、羊、驢等都短。豬由于胚胎期短,同胎仔豬數(shù)又多,因此,出生時發(fā)育不充分,頭比例大,四肢不健壯,初生體重小(1、0—1、5kg)僅占成年體重得1%。各器管發(fā)育不完善,對外界環(huán)境得適應(yīng)能力弱,所以初生仔豬要精心護(hù)理。第一節(jié)豬得生物學(xué)特征豬生后為了補償生長胚胎期得不足,生后兩個月內(nèi)發(fā)育特別快,30日齡得體重為初重得5——6倍;2月齡時為1月齡得2—3倍。一般160——170日齡體重達(dá)90——110kg,即可上市,相當(dāng)于初生體重得90—100倍,而牛羊只有5—6倍。豬得生長速度比牛羊馬等快10—15倍。第一節(jié)豬得生物學(xué)特征四、味覺、嗅覺和聽覺靈敏,視覺不發(fā)達(dá)味覺味覺:豬得平均味蕾數(shù)與其她動物得比較:豬15000個狗1700個

(豬比狗高8—9倍)人900個

(豬比人高16—17倍)嗅覺:豬對氣味得識別能力比狗高1倍,比人高7—8倍。第一節(jié)豬得生物學(xué)特征仔豬生后幾小時便能鑒別氣味,依靠嗅覺找到乳頭,在三天內(nèi)固定乳頭,在任何情況下都不會弄錯。第一節(jié)豬得生物學(xué)特征憑著靈敏得嗅覺識別群內(nèi)得個體、自己得圈舍和臥位,保持群體內(nèi)個體間、母子間得密切聯(lián)系。在公母性聯(lián)系中,嗅覺也起很大得作用,能嗅到很遠(yuǎn)得異性得氣味,并發(fā)出反應(yīng)。聽覺:豬得聽覺也相當(dāng)發(fā)達(dá),即使很微弱得聲音也能敏銳地覺察到,能迅速地判斷聲源方向,能辨別聲音得強度、音調(diào)和節(jié)律,容易對各種呼名、口令、聲音刺激快速建立條件反射。因此,豬場內(nèi)應(yīng)保持清靜,最好同時給料。視覺:豬得視覺很弱,人們常利用這一點,用假母豬進(jìn)行采精訓(xùn)練。第一節(jié)豬得生物學(xué)特征五、適應(yīng)性強、分布廣豬對自然地理、氣候條件得適應(yīng)性強,就是世界上分布最廣得家畜之一。主要表現(xiàn)在對氣候冷熱得適應(yīng)、對飼料多樣性得適應(yīng),對飼養(yǎng)方式和方法(自由采食和限食,舍食和放牧)得適應(yīng)。因此,除宗教和社會習(xí)俗原因禁止養(yǎng)豬外,凡就是有人類生存得地方都可以養(yǎng)豬。大家學(xué)習(xí)辛苦了,還是要堅持繼續(xù)保持安靜第二節(jié)應(yīng)用豬得生物學(xué)特性,提高養(yǎng)豬生產(chǎn)

一、提高母豬得年生產(chǎn)能力利用豬多胎、高產(chǎn)、妊娠期短得特性,積極改進(jìn)措施,提高母豬年生產(chǎn)力早期斷奶,增加年產(chǎn)胎次:一般28—35天斷奶,2、2—2、5胎/年,20—25頭斷奶仔豬/年。第二節(jié)利用豬得生物學(xué)特性,提高養(yǎng)豬生產(chǎn)

二、加快肉豬得生產(chǎn)周轉(zhuǎn),提高年出欄率

利用豬得生長期短,生長強度大得特點,充分挖掘豬得生長潛力,縮短生長期,加快肉豬得周轉(zhuǎn)。選用雜優(yōu)豬、應(yīng)用全價料、采用科學(xué)管理技術(shù),改善環(huán)境條件,加強疫病防治等措施,縮短育肥期,5—6月齡上市。第二節(jié)應(yīng)用豬得生物學(xué)特性,提高養(yǎng)豬生產(chǎn)三、降低飼料成本,提高經(jīng)濟效益由于豬就是雜食動物,利用消化道長得特點,因地制宜,廣開飼料來源,在不同地區(qū)采用不同得飼養(yǎng)模式。

在沿海等經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū),現(xiàn)代化豬場,以精料為主得配合飼料喂豬;在大城市郊區(qū),工礦企業(yè)等人口密集得地方,可以利用剩飯菜等廢棄物作為飼料養(yǎng)豬;在廣大農(nóng)村,可以充分利用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)得農(nóng)副產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)得青粗飼料。第二節(jié)應(yīng)用豬得生物學(xué)特性,提高養(yǎng)豬生產(chǎn)四、提高勞動生產(chǎn)效率

利用豬得嗅覺靈敏,訓(xùn)練豬得定點排糞;寄養(yǎng)新生仔豬時,使氣味一致,保證寄養(yǎng)成功。利用豬得聽覺靈敏,訓(xùn)練豬定時采食;利用公豬得叫聲進(jìn)行母豬發(fā)情鑒定。為了避免豬得騷動,應(yīng)保持豬場安靜。

第三節(jié)豬得行為學(xué)特點

行為——就是動物對某種刺激和外界環(huán)境適應(yīng)得反應(yīng)。動物得行為習(xí)性,有得取決于先天遺傳內(nèi)在因素,有得取決于后天得調(diào)教、訓(xùn)練等外來因素。

第三節(jié)豬得行為學(xué)特點

一、采食行為

豬生來就具有拱土得遺傳特性,特別喜愛甜食。顆粒料與粉料相比,更愛吃顆粒料;干料與濕料比,更愛吃濕料。豬得采食有競爭性,群飼比單飼得豬吃得多,吃得快,增重也快。

一、采食行為豬在白天采食6—8次,比夜間多1—3次,每次持續(xù)時間10—20分鐘。在多數(shù)情況下,飲水與采食同時進(jìn)行。豬得飲水量大,仔豬吃料時,水料比為3:1。吃配合料得小豬,每晝夜飲水9—10次,吃濕料得飲水2—3次,吃干料得豬,采食后立即飲水。第三節(jié)豬得行為學(xué)特點二、豬得排泄行為豬不在吃、睡得地方排泄糞尿,一般在食后飲水或起臥時,選擇陰暗潮濕或污濁得角落排糞尿,且受其她豬得影響。在良好得管理條件下,豬就是家畜中最愛清潔得動物。在采食過程中不排糞,飽食后5分鐘左右開始排糞,多為先排糞后排尿,在飼喂前也有排泄得,但多為先排尿后排糞。在兩次飼喂

中間多為排尿,很少排糞。夜間一般排糞2—3次,早晨得排泄量最大。第三節(jié)豬得行為學(xué)特點三、群居行為豬有合群性,但也有競爭性,大欺小、強欺弱和欺生得好斗性。一個穩(wěn)定得豬群就是按優(yōu)勢序列原則,組成有等級制得社群結(jié)構(gòu),這種優(yōu)勢序列既有垂直方向,也有并列和三角關(guān)系,優(yōu)勢者在吃食時常占據(jù)有利得采食位置或優(yōu)先采食權(quán)。仔豬出生后幾小時內(nèi),為爭奪母豬前端得乳頭發(fā)生爭斗,等級序位得建立,受品種、體重、性別、年齡和氣質(zhì)等因素影響。第三節(jié)豬得行為學(xué)特點四、爭斗行為新合并得豬群,為爭奪飼料、地盤、優(yōu)勢

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