【黑芝麻食品速食食品公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略現(xiàn)狀及優(yōu)化研究-基于消費(fèi)者行為調(diào)查開(kāi)題報(bào)告（含提綱）】

廣西黑芝麻芝麻糊類(lèi)食品公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究開(kāi)題報(bào)告姓名專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)論文題目廣西黑芝麻芝麻糊類(lèi)食品公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究—基于消費(fèi)者行為調(diào)查論文開(kāi)始日期預(yù)計(jì)完成日期選題報(bào)告一、選題的來(lái)源、研究的目的意義、應(yīng)用價(jià)值、創(chuàng)新點(diǎn)以及國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及水平等芝麻糊類(lèi)食品行業(yè)在快速發(fā)展帶來(lái)市場(chǎng)機(jī)遇的同時(shí)，各護(hù)膚企業(yè)和品牌的加入也激發(fā)了市場(chǎng)上的激烈競(jìng)爭(zhēng)。廣西黑芝麻公司是一家著名的護(hù)膚公司，自廣西黑芝麻公司成立以來(lái)，一直占據(jù)著中端的芝麻糊類(lèi)食品市場(chǎng)的半壁江山，廣西黑芝麻公司是我國(guó)芝麻糊類(lèi)食品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕芝麻糊類(lèi)食品領(lǐng)域多年，廣西黑芝麻在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國(guó)“國(guó)家芝麻糊類(lèi)食品企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)芝麻糊類(lèi)食品企業(yè)500強(qiáng)”。廣西黑芝麻的發(fā)展是我國(guó)芝麻糊類(lèi)食品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國(guó)芝麻糊類(lèi)食品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。但近幾年隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇，入市門(mén)檻也逐漸下降，各類(lèi)紛雜品牌充斥市場(chǎng)(張偉華,王秀英,李志,2022)。公司在2018年上市了多款創(chuàng)新產(chǎn)品，對(duì)標(biāo)中端消費(fèi)群體，希望能迎合消費(fèi)群體的需求，提高芝麻糊類(lèi)食品市場(chǎng)的銷(xiāo)量，但系列產(chǎn)品自上市以來(lái)，并未獲得良好的銷(xiāo)量。廣西黑芝麻公司需要研究消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為心理，結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)對(duì)廣西黑芝麻芝麻糊類(lèi)食品公司的市場(chǎng)現(xiàn)狀及營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行研究。本文將結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)對(duì)廣西黑芝麻芝麻糊類(lèi)食品公司的市場(chǎng)現(xiàn)狀及營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行研究：（1）考察了解我國(guó)芝麻糊類(lèi)食品類(lèi)的市場(chǎng)的發(fā)展，目前的市場(chǎng)環(huán)境以及競(jìng)爭(zhēng)格局，查閱多方資料對(duì)芝麻糊類(lèi)食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和變化進(jìn)行深入剖析。收集廣西黑芝麻公司的一些內(nèi)部資料以及其品牌和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究，結(jié)合其對(duì)于芝麻糊類(lèi)食品系列產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的布局特點(diǎn)，找出影響該系列產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)的關(guān)鍵因素，并根據(jù)目前市場(chǎng)導(dǎo)向以及不斷變化的市場(chǎng)需求，找出廣西黑芝麻公司針對(duì)芝麻糊類(lèi)食品系列產(chǎn)品制定的營(yíng)銷(xiāo)策略所存在的問(wèn)題，極大彌補(bǔ)芝麻糊類(lèi)食品營(yíng)銷(xiāo)案例分析的不足(趙麗娟,陳軍民)。（2）針對(duì)廣西黑芝麻公司重點(diǎn)區(qū)域城市的消費(fèi)者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，通過(guò)問(wèn)卷收集消費(fèi)者關(guān)鍵信息的反饋，并采用數(shù)據(jù)分析工具對(duì)信息數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選分析，對(duì)影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)及行為模式進(jìn)行剖析，幫助廣西黑芝麻公司芝麻糊類(lèi)食品系列產(chǎn)品進(jìn)行重新的市場(chǎng)定位，并制定出優(yōu)化的營(yíng)銷(xiāo)方案，為將來(lái)廣西黑芝麻公司及其他芝麻糊類(lèi)食品公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略給予參考。（3）在目前外部消費(fèi)品市場(chǎng)環(huán)境及企業(yè)內(nèi)部資源的條件下，從產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)等多個(gè)方面，探索適應(yīng)芝麻糊類(lèi)食品市場(chǎng)發(fā)展的優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)策略，對(duì)廣西黑芝麻公司來(lái)說(shuō)顯得尤為重要，對(duì)其整體營(yíng)銷(xiāo)水平以及銷(xiāo)售的提升，具有一定的指導(dǎo)和實(shí)踐意義(劉小紅,黃明珠,吳建,2021)。二、論文研究的主要內(nèi)容，方案和擬采用的研究方法、手段。已進(jìn)行的工作基礎(chǔ)和已具備的研究條件（包括文獻(xiàn)資料及主要儀器設(shè)備準(zhǔn)備情況等），對(duì)其它單位的協(xié)作要求。論文總工作量（估計(jì)），論文初稿的進(jìn)度以及預(yù)期結(jié)果（700字左右）：本文將深入的分析研究廣西黑芝麻公司芝麻糊類(lèi)食品系列芝麻糊類(lèi)食品現(xiàn)行的營(yíng)銷(xiāo)策略，結(jié)合國(guó)內(nèi)及國(guó)外的營(yíng)銷(xiāo)研究情況，分析了目前廣西黑芝麻公司芝麻糊類(lèi)食品產(chǎn)品的外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境，從產(chǎn)品的市場(chǎng)定位，價(jià)格，渠道及現(xiàn)行營(yíng)銷(xiāo)方案等方面找出銷(xiāo)售不理想的原因及相關(guān)問(wèn)題。最后基于消費(fèi)者行為研究，將以問(wèn)卷的形式了解并分析消費(fèi)者所提供的有關(guān)信息和數(shù)據(jù)，尋找消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的動(dòng)因，結(jié)合相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，從產(chǎn)品戰(zhàn)略、渠道戰(zhàn)略、促銷(xiāo)策劃等方面，重新確定針對(duì)該產(chǎn)品的有效市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，期望該優(yōu)化方案能夠有效地運(yùn)行，使該系列產(chǎn)品快速走出失利困境，在銷(xiāo)售中取得了良好的成績(jī)。具體提綱如下：第1章緒論 1.1 研究背景1.2 研究意義 1.3 研究?jī)?nèi)容 1.4研究方法 1.5技術(shù)路線(xiàn)圖 第2章廣西黑芝麻芝麻糊類(lèi)食品公司的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀 2.1廣西黑芝麻公司基本情況介紹 2.1.1廣西黑芝麻公司簡(jiǎn)介 2.1.2廣西黑芝麻公司護(hù)膚產(chǎn)品介紹 2.2廣西黑芝麻芝麻糊類(lèi)食品公司營(yíng)銷(xiāo)中存在的問(wèn)題 2.2.1黑芝麻實(shí)業(yè)產(chǎn)品問(wèn)題 2.2.2定價(jià)策略問(wèn)題 2.2.3渠道策略問(wèn)題 2.2.4促銷(xiāo)推廣的問(wèn)題 第3章消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)黑芝麻實(shí)業(yè)芝麻糊類(lèi)食品行為調(diào)查研究 3.1調(diào)查問(wèn)卷概況 3.1.1調(diào)查問(wèn)卷的對(duì)象 3.1.2問(wèn)卷調(diào)查的過(guò)程 3.2消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)芝麻糊類(lèi)食品行為分析 3.2.1消費(fèi)者基本信息分析 3.2.2消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)芝麻糊類(lèi)食品產(chǎn)品需求分析 3.2.3消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)芝麻糊類(lèi)食品價(jià)格因素分析 3.2.4消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)芝麻糊類(lèi)食品渠道選擇因素分析 3.2.5消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)芝麻糊類(lèi)食品優(yōu)惠促銷(xiāo)因素分析 第4章廣西黑芝麻芝麻糊類(lèi)食品公司的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)化策略 4.1明確黑芝麻實(shí)業(yè)芝麻糊類(lèi)食品的市場(chǎng)細(xì)分 4.2產(chǎn)品組合優(yōu)化策略 4.2.1產(chǎn)品延伸策略 4.2.2產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略 4.2.3新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略 4.3價(jià)格優(yōu)化策略 4.4廣西黑芝麻渠道優(yōu)化策略 4.4.1黑芝麻實(shí)業(yè)現(xiàn)代零售渠道策略 4.4.2電商渠道策略 4.5促銷(xiāo)優(yōu)化策略 4.5.1線(xiàn)上銷(xiāo)售促銷(xiāo)策略 4.5.2線(xiàn)下銷(xiāo)售促銷(xiāo)策略 第5章研究結(jié)論與展望 5.1研究結(jié)論 5.2研究展望 研究方法：（1）文獻(xiàn)法：本文梳理了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及消費(fèi)行為分析等相關(guān)國(guó)內(nèi)外著作，收集研究了大量與芝麻糊類(lèi)食品及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，產(chǎn)品定位等相關(guān)的文獻(xiàn)，調(diào)查了芝麻糊類(lèi)食品的市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的影響因素等，結(jié)合廣西黑芝麻公司現(xiàn)階段的公司及銷(xiāo)售現(xiàn)狀進(jìn)行分析總結(jié)為后續(xù)的優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)方案做好基礎(chǔ)。（2）問(wèn)卷法：通過(guò)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，收集消費(fèi)者行為數(shù)據(jù)，分析用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)芝麻糊類(lèi)食品行為的驅(qū)動(dòng)因素，并對(duì)這些因素以及行為進(jìn)行分析，得出相關(guān)結(jié)論，以調(diào)查分析結(jié)果作為制定營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)化方案的主要依據(jù)。（3）案例研究法：本文將案例與實(shí)際相結(jié)合，選取廣西黑芝麻公司芝麻糊類(lèi)食品為研究對(duì)象，對(duì)芝麻糊類(lèi)食品的外部和內(nèi)部環(huán)境條件進(jìn)行分析，研究廣西黑芝麻公司芝麻糊類(lèi)食品的市場(chǎng)現(xiàn)狀，并通過(guò)結(jié)合4P的營(yíng)銷(xiāo)理論提出產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)因素的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)化方案。研究方案與步驟2021.7.20—2021.8.10確定論文題目，撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告 2021.8.11—2021