綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系項目可行性研究報告_第1頁
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文檔簡介

i 1 1 6(三)問題與建議 9 (二)研發(fā)能力 (二)場址建設條件 六、建設方案 (三)產(chǎn)品質(zhì)量標準 (五)土建工程 (六)主要設備 (二)公共輔助工程 (一)環(huán)境影響 (二)勞動定員 (三)經(jīng)營管理模式 (五)技術培訓 (二)投資估算 (四)資金使用和管理 十三、財務評價 十四、社會評價 十五、風險分析 十六、研究結論與建議 (一)結論 (二)建議 1(一)項目概況太谷縣位于山西省中部,晉中盆地東北部,與榆社縣、祁縣、清除縣接壤。太谷縣南郭村距太谷縣城7公25公里,距首都北京440公里。項目建設地點自然條件優(yōu)2建設以綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場為支撐,集綠色有機農(nóng)產(chǎn)品加工、儲存、交易、物流、配送等服務功能為一體的綜合性綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系。項目建成后將成為山西省最大的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場,年交易量達15億總體規(guī)劃建設六個功能區(qū),即生產(chǎn)區(qū)、交易區(qū)、倉儲配送區(qū)、綜合服務辦公區(qū)、公共區(qū)以及綠化區(qū)。項目占地其中包括冷庫、交易大廳、商鋪、加工車間、綜合服務樓、專家服務區(qū)、加油站、輔助設施、道路建設期限從2010年1月至2011年12月,為期兩年。進度安排為:2010年1月—2010年6月完成項目申請、可行性研究和項目評估論證等工作;2010年4月初步設計;5月完成施工圖設計;2010年1月—2010年4月場地平整及現(xiàn)場清理;2010年4月一2011年6月項目土建及配套設施工程;2011年5月—11月完成設備的購入及設備安裝調(diào)試工作;2010年11月—12月驗收。3金谷綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系項目以“立足晉中,面向太原,輻射全國,雙向流通”為發(fā)展戰(zhàn)略,以建成山西省最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場為目標,以山西省晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為依托,定位于“從田間到餐桌”的綠色有機農(nóng)產(chǎn)品綜合流通體系,立足于省內(nèi)巨大的農(nóng)產(chǎn)品消費市場優(yōu)勢,形成以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為核心,打造“從田間第一,保障源頭。建立綠色有機農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,第三,發(fā)展物流。建立一套完整的、現(xiàn)代化的、信息化的冷鏈物流體系,覆蓋全省,輻射全國,為綠色有機農(nóng)第四,控制質(zhì)量。以標準制訂、檢驗檢測等為基礎,對農(nóng)產(chǎn)品進入市場的各個過程實施質(zhì)量安全監(jiān)控,建立有第五,打造品牌。以綠色有機農(nóng)產(chǎn)品為基礎,通過實4(1)市場條件本項目的建設區(qū)太谷縣,已建成山西最大的優(yōu)質(zhì)(3)建設條件本項目位于山西省晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的核心區(qū),而建設晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),是《山西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》重點工程之一,也是2009年《省政府工5本項目承擔單位與山西農(nóng)業(yè)大學和山西省農(nóng)科院果樹優(yōu)勢,為本項目建設的提供技術依托、技術服務、人才引程費為7496.41萬元;設備及工器具購置費為498.12萬元;安裝工程費為20萬元;工程建設其他費用180萬元 (建設單位管理費28萬元;勘察設計費24萬元;研究實驗費48萬元;建設單位臨時設施費18萬元;工程建設監(jiān)理費18萬元;施工機構遷移費16萬元;聯(lián)合試運轉費12萬元;生產(chǎn)職工培訓費16萬元);基本預備費為368.75萬元;漲價預備費為242.04萬元;建設期利息213.15萬項目資金來源于申請財政資金2000萬元,企業(yè)自籌4302.62萬元,銀行貸款3500萬元。項目達產(chǎn)后,企業(yè)每年可平均實現(xiàn)銷售收入4455.046為1808.79萬元。投資利潤率18.45%,財務內(nèi)部收益率20.05%,財務凈現(xiàn)值6844.29萬元,投資回收期6.29年帶動1000戶農(nóng)戶從事綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),間接帶動(二)項目編制依據(jù)7版);(4)十七屆三中全會通過的《中共中央關于推進農(nóng)村(5)中共中央、國務院2008年一號文件《中共中央國務院關于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新農(nóng)村建設的若干意見》(2007年12月31日);(6)《關于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治的緊急通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2008]60號);[2005]9號);(10)國家發(fā)展改革委、商務部、公安部、鐵道部、交通部、海關總署、稅務總局、民航總局、工商總局聯(lián)合部、中國人民銀行和國家工商總局聯(lián)合下發(fā)《關于加快農(nóng)8意見》(財發(fā)[2003]93號);位征收企業(yè)所得稅問題的通知》(財稅字[1997]049號);頭企業(yè)所得稅征免問題的通知》(國稅發(fā)[2001]124號);(16)農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展計劃委員會等8部委聯(lián)合制(17)質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布《農(nóng)副產(chǎn)品綠色批(18)2006年國家發(fā)展和改革委員會與布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》(第三版),以下簡(19)國土資源部2008年2月發(fā)布的《工業(yè)項目建設(21)2008企業(yè)所得稅法及相關最新財稅法規(guī)。9(三)問題與建議本項目建設既符合晉中市的產(chǎn)業(yè)政策,又適應市場經(jīng)濟的客觀要求,項目規(guī)劃合理,注重基礎設施和公共設施配套建設,所采用的先進的技術與設備,具有較強的盈利能力,該項目在技術與經(jīng)濟上是可行的,應即早投資建設,并在晉中市市委發(fā)展政策方針指引下,結合公司自身規(guī)劃的發(fā)展戰(zhàn)略,用科學的發(fā)展觀促進地方經(jīng)濟又快又穩(wěn)的發(fā)展,打造綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系。在高起點的方針下,促進晉中市農(nóng)業(yè)向更高更好更快的方向發(fā)展,能進一步完善晉中市和太原市的“菜籃子”工程。該項目定位于以發(fā)展綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系為契機,促進農(nóng)業(yè)的升級當前,本項目前期工作順利進行,為項目建設打下了堅實的基礎,但仍存在一些需要加快解決的問題,對這些(1)建議項目主管部門對該項目給予高度重視和重點支持,優(yōu)先批準可行性研究報告,并把項目列入2010年國(2)建設單位應抓緊組織好有關項目的前期準備工作,待投資到位后即可開工建設,早日建成投入生產(chǎn),發(fā)(3)作為主要綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系項目,必須牢固地樹立起衛(wèi)生安全意識,嚴把產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量關,要嚴格執(zhí)行國家和國際農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標準,項目建設必須堅持高起(一)政策背景分析為了社會經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平的提高,從生產(chǎn)到流通、從地頭到餐桌的“菜籃子”工程受到中央和地方各級政府的長期重視,并且取得了相當大的成效,從根本上解決了城市居民吃菜難的問題。目前,中國的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題已轉向如何徹底解決農(nóng)副產(chǎn)品的食品安全問題、如何切實提高農(nóng)副產(chǎn)品流通效率降低物流成本問題、如何實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化布局整體協(xié)調(diào)發(fā)展,從而最終實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展。對于這些問題的解答,政府相關部門在其政策上強調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設和升級改造工作同時,著力強調(diào)發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系和零售體系的連鎖經(jīng)營,以及為實現(xiàn)上述商業(yè)流通模式發(fā)展培育相關市場環(huán)境,并針對政策在2003年國家發(fā)改委、原國家經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)部、財政部、中國人民銀行和國家工商總局聯(lián)合下發(fā)的《關于加快農(nóng)產(chǎn)品流通設施建設的若干意見》中提出,農(nóng)產(chǎn)品流通設施建設的目標是:完善批發(fā)市場的功能,提高批發(fā)市場的制。建設的重點是要完善現(xiàn)有市場的功能,提高市場檔域的標準體系和監(jiān)測體系,實行采購、儲存、加工、運企業(yè)改革成本。國家將繼續(xù)加快大型流通企業(yè)集團的培對“從農(nóng)田到餐桌”的各環(huán)節(jié)全過程、全方位、全天候 《山西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》中指出,要以深(二)項目區(qū)社會經(jīng)濟狀況太谷縣轄3鎮(zhèn)6鄉(xiāng)198個行政村,總面積1052.7平方公里,總人口28.6萬,農(nóng)業(yè)人□21萬人。全縣總耕地面積43萬畝,年糧食產(chǎn)量達到1.3億公85萬噸,產(chǎn)值達5.5億元。太谷縣獲得“中國紅棗之鄉(xiāng)”稱號,到目前全縣紅棗種植面積近30萬畝,2008年產(chǎn)量2200萬公斤,產(chǎn)值12200萬元。紅棗成為太谷縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)品。畜牧業(yè)方面已形成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)206個,豬年飼養(yǎng)量38萬頭,雞年飼養(yǎng)量300萬只,產(chǎn)蛋3700萬公斤。10.70%,人均GDP達9490元,財政收入達4.8億元,年均增幅達16.70%;全社會固定資產(chǎn)投資五年累計完成25.69億元,年均增長10.97%;居民儲蓄存款余額達34.5億元,農(nóng)民人均純收入達4185元,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達驗優(yōu)勢,建設山西金谷綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系,從而在晉中地區(qū)形成一個山西省內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)使太谷縣及周邊地區(qū)的蔬菜不僅能夠走向全國,而且爭取(四)項目建設的必要性項目的建成將帶動太谷縣農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),增加農(nóng)民收多寶魚、三聚氰胺等事件對農(nóng)產(chǎn)品市場造成的影響再次說明,在人們對健康消費和食品安全高度重視的今天,誰擁有高質(zhì)量的綠色安全產(chǎn)品誰就會擁有廣闊的市場。保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量已成為批發(fā)市場的核心競爭力,必須做到:通過完善索證索票,購銷臺賬制度,建立商品可追溯體系;通過檢驗檢測、科學的貯運保鮮以及不合格食品退市制度,保證綠色安全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;通過建立經(jīng)銷商信用檔案管理體系,創(chuàng)建信用企業(yè),督促經(jīng)銷商誠信經(jīng)營,以市場為龍頭,市場連基地、基地帶農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式能合理引導農(nóng)民生產(chǎn),有效緩解農(nóng)產(chǎn)品過剩的道和廣大的客戶(農(nóng)戶),同時批發(fā)市場配備的儲運加工和排“產(chǎn)單”,從而起到了調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結構與生產(chǎn)布節(jié)供需,緩解農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性、季節(jié)性和結構性過剩的矛運用系統(tǒng)工程進行管理,用科技手段實現(xiàn)管理現(xiàn)代綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建立,不但具有集散功能為二級批發(fā)商、零售商以及集團購買型客戶提供一站式綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系中的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是商家聚集的地方,信息流集中,市場功能完善,市場規(guī)則健全,管理手段先進,便于大宗商品的聚散,它以相對小的場地進行較大數(shù)量的商品交易,可以大大地降低交易成本晉中市雖然是山西省的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,但農(nóng)產(chǎn)品流通市場的建設卻相對緩慢。近年來各地均建設了規(guī)模不等的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,但仍處于初級階段,規(guī)模小,設施簡陋,信息量少,沒有形成真正意義上的大型產(chǎn)地集散市場和流通體系。本項目的建設,可形成晉中市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的大流通體系,促進該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品盡早進入國內(nèi)外大的流通綜上所述,將晉中市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大縣一一太谷縣打造成一個功能齊全、服務一流的綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系,并將其建成山西省內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場是必要且(一)概況項目建設單位一—山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司于1992年成立有限責任公司,注冊資金500萬元,是一家以化肥經(jīng)營為主的民營農(nóng)資企業(yè)。2005年遷址于太谷縣的胡村北108國道旁,占地面積33300m2(50畝),總建筑面積15600m,倉庫面積15000m2,最大庫容量50000噸。固定資產(chǎn)總值1300萬元。年經(jīng)營國內(nèi)外50多個廠家100多個品牌的化肥,年銷售量為13萬噸。銷售網(wǎng)點300多個,產(chǎn)品銷售市場以太谷為中心,北到太原市各郊縣區(qū),南到靈石、介休及臨汾地區(qū)各縣,東至陽泉、昔陽、武鄉(xiāng)、長目前,公司固定員工58人,外采人員和廠家長駐銷售人員12人。常年固定物流配送車輛20多部,裝卸工20多個。公司從原大型國營企業(yè)、山西農(nóng)業(yè)大學、山西省農(nóng)科院聘請企業(yè)管理和技術指導專業(yè)人材。2004年通過了行授予的AA級信用度企業(yè);2006年被選入了商務部“萬村千鄉(xiāng)市場工程”優(yōu)秀試點企業(yè);被省物價局授予“價格誠年成為晉中市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè);2008年又被山西省科普惠農(nóng)計劃領導小組辦公室推薦為山西科普惠農(nóng)十佳農(nóng)資企業(yè);被中國科協(xié)和財政局評為“全國科普惠農(nóng)興村(二)研發(fā)能力山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司現(xiàn)有技術人員10名,從原大型國營企業(yè)、山西農(nóng)業(yè)大學、山西省農(nóng)科院聘請企業(yè)管理和技術專業(yè)人才,對公司的發(fā)展和經(jīng)營管理出謀劃策,并采用走出去、請進來的方法,大力培養(yǎng)公司的技術(三)財務狀況2008年,企業(yè)總資產(chǎn)5013萬元,固定資產(chǎn)1389.6萬元,凈資產(chǎn)2530萬元,銷售收入為14117萬元,凈利潤335.2萬元,資產(chǎn)負債率49.52%。公司“重合同、守信(四)法人代表基本情況理。1995年在山西永豐物資開發(fā)公司太谷分公司任經(jīng)理,農(nóng)資有限公司進行改組,創(chuàng)辦了山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司。現(xiàn)在他還被特邀擔任太原市農(nóng)資協(xié)會理事長、擔任山西省農(nóng)村專業(yè)技術協(xié)會常務理事。在創(chuàng)業(yè)中,他本著“先做人、再做事”的宗旨。迎難而上,百折不撓,開拓(一)市場分析(1)農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量大,但單產(chǎn)低、質(zhì)量差,安全農(nóng)產(chǎn)以及無污染產(chǎn)品的開發(fā)上,與滿足消費者的需求尚有差距,加上農(nóng)區(qū)的農(nóng)民普遍缺乏安全使用農(nóng)藥的知識和意出現(xiàn)產(chǎn)地價低于采收工本,寧可任其爛在地里的嚴重情仍然較高,勞動單價則上漲了1-2倍。因此,農(nóng)副產(chǎn)品生成本費用高走勢的主要原因有四:一是信息不靈盲目發(fā)起點低,發(fā)展慢,真正能在農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中擔當產(chǎn)品生產(chǎn),不可沿襲那種“今年種菜看上年”的傳統(tǒng)做(5)分散生產(chǎn)與城市集中消費、全年消費需求與季節(jié)“從批發(fā)市場到居民餐桌”的最后十公里短距離運輸,當一方面,我國農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化水平低,采后分級、包裝、貯藏保鮮、冷鏈運輸和精深加工發(fā)展滯后,與發(fā)達國家相比差距很大。據(jù)調(diào)查,我國農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)后損失高達30%左(6)市場規(guī)則不完善、秩序混亂與對食品安全和食品隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和城鎮(zhèn)居民生活水平的提高,對食品安全和食品穩(wěn)定供給的需求被提升到社會穩(wěn)定和國民經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展的高度上來。然而,與這一需求相對應的卻是以“臟、亂、差”而聞名于世的批發(fā)市場和集貿(mào)市場。這一矛盾的根源,是與當前市場經(jīng)營主體弱小、市(7)規(guī)模和組織化程度低下的批發(fā)經(jīng)營者與大型企事不僅僅是連鎖超市和大型零售企業(yè)對食品的批發(fā)環(huán)節(jié)提出更高要求,都市餐飲業(yè)的快速發(fā)展和大型企事業(yè)單位的團購需求也要求批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營形態(tài)以獨立法人的組織形式與其相對應,以滿足這些集團客戶對合約供應、增值(8)市場信息的不對稱,導致城市居民對綠色安全農(nóng)在現(xiàn)有的流通體系下,綠色安全農(nóng)副產(chǎn)品的品牌識別和檢驗控制者主體缺失。一方面,分散的生產(chǎn)者、批發(fā)商和消費者難以承擔此重任,這是巨額的交易成本使然。而當前批發(fā)市場的主要功能僅僅在于提供農(nóng)副產(chǎn)品交易的場所而已,在農(nóng)副產(chǎn)品的品牌識別和檢驗控制方面難以發(fā)揮效用。造成這種情形根本原因在于,綠色安全農(nóng)副產(chǎn)品的流通效益難以實現(xiàn)組織內(nèi)部化,流通商運銷綠色農(nóng)副產(chǎn)品的成本與效益不能夠?qū)Φ?。但是城市居民的市場需求是客我國是一個自然生物資源豐富的國家,目前已開發(fā)和認證的有機產(chǎn)品品種數(shù)量已超過300種,代表性的有豆類、茶葉、花生、蜂蜜、食用菌、核果類、蔬菜等眾多的品種資源。據(jù)我國綠色食品發(fā)展中心(GFDC)統(tǒng)計,目前我國有機農(nóng)產(chǎn)品和有機轉換農(nóng)產(chǎn)品約有30大類,300-400個品種,主要以初級原料生產(chǎn)為主,種植業(yè)、野生采集產(chǎn)品多,水產(chǎn)(開放水域)、畜牧(放牧)、加工品少。近年來,我國有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量年平均增長達30%,有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地絕大多數(shù)分布在東北及東南沿海各省份,呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域資源比較優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)集聚趨勢。在有機食品企業(yè)中,產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大中型企業(yè)、精深加工企業(yè)主要集中在廣東、上海、浙江、江蘇、山東、北京和大連等省在項目區(qū)—一太谷縣,擁有無公害蔬菜種植基地,蔬菜種植面積22萬畝左右,全縣蔬菜年產(chǎn)量達到85萬噸,產(chǎn)值達5.5億元。太谷縣獲得“中國紅棗之鄉(xiāng)”稱號,目前全縣紅棗種植面積近30萬畝,年產(chǎn)量1800萬公斤,產(chǎn)值7200萬元。紅棗成為太谷縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)品。畜牧業(yè)方面已形成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)206個,豬年飼養(yǎng)量38萬頭,雞年飼養(yǎng)量300萬只,產(chǎn)蛋3700萬公斤。全縣生產(chǎn)苗木的專業(yè)村達10個,育苗面積達7萬多畝,年出圃各類苗木花卉6000多萬株,年創(chuàng)經(jīng)濟效益1.5億元。(3)全國農(nóng)產(chǎn)品的需求情況等國內(nèi)有機認證機構認證的新鮮蔬菜、茶葉、大米、茶葉、水果和蜂蜜等,北京、上海、南京和廣州等各大城市的超市中已很常見,其價格一般是常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的2-3倍。消費群體主要是中等收入以上水平消費者,其中以白領、高級知識分子、孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人為主;集團消費也占有了很大的有機食品市場份額。2006年國內(nèi)市場有機食品銷售額達到56億元,國內(nèi)消費量超過了出口量。據(jù)專家預測,我國有機農(nóng)產(chǎn)品在未來5年:有機食品占國內(nèi)有機食品市場的比例有望達到1%-3%,我國將成為第二大有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和第四大有機農(nóng)產(chǎn)品消費國;我國有機農(nóng)產(chǎn)品將獲得全球市場份額的5%,也就是50億-60億美元的規(guī)(4)項目所在地區(qū)附近城市的需求情況太谷縣已是太原市和晉中市蔬菜、水果主要供應產(chǎn)地和肉、蛋、奶重要供應基地。太原市人□300余萬人,每天的蔬菜需求量達150萬公斤,全年蔬菜需求量達到50-60億公斤;晉中市政府機關駐榆次區(qū)城市人口25萬人,每天的蔬菜需求量達15萬公斤,全年蔬菜需求量達到5-6億公斤;太谷縣城城鎮(zhèn)人口超過10萬人,每天的蔬菜需求量達5萬公斤,全年蔬菜需求量近2000萬公斤。綠色有機農(nóng)產(chǎn)綜上所述,目前我國綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主要集中于東北及東南沿海各省份,而全國對綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的需求日益旺盛,國內(nèi)有機農(nóng)產(chǎn)品市場已進入快速發(fā)展階段。在項目所在地區(qū)附近的城市,農(nóng)產(chǎn)品的年需求量將達到55-66億公斤,而綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的供給還比較少,市場空間3、項目(潛在)競爭對手分析綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系項目建立在供應鏈管理平臺業(yè)務,涉及到生產(chǎn)、加工、運輸、保鮮、貯藏、配送等市場份額將是本項目所要開拓的重要陣地。具體分析而市場交易功能為主轉向集散、貯藏、配貨等物流功能為位于項目所在地太谷縣境內(nèi)的一座占地面積不足15畝的小型農(nóng)產(chǎn)品銷售市場。由于場地小,規(guī)模小,街道狹小,交通進出困難,周邊已被住宅群所包圍,沒有發(fā)展的余地,難以承擔太谷縣蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場山西介休市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。市場占地3萬平方米,建筑面積5000平方米。經(jīng)營品種有蔬菜、瓜果、肉、蛋、水產(chǎn)等農(nóng)副產(chǎn)品。市場幅射二市三縣,即介休市、孝義山西省太原市晉祠路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。市場位于太原市,占地30000平方米,建筑面積11000平方米。有交易大棚四座,庫房64間、600平方米的展示平臺兩個,門面房400余間、980噸位的冷庫一座,設計日交易量為150萬公斤。主要進行的交易品種有:瓜果類、蔬菜類、調(diào)味品太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司。公司始創(chuàng)于1992年,前身橋西綜合批發(fā)市場,市場總占地22萬平方米,總建筑面積11.9萬平方米,主要有蔬菜交易區(qū)、果品交易區(qū)、糧油這四個批發(fā)市場的交易方式主要是傳統(tǒng)的交易方式,沒有引進完善的物流體系和質(zhì)量檢測體系,而本項目是集農(nóng)產(chǎn)品流通體系,服務功能完善,而且與這四個交易中心的市場定位不同,具有較強競爭力。所以,雖然這四個批第二類競爭對手是以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷公司、農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心及生鮮超市為代表的新興農(nóng)產(chǎn)品流通方式。這些企業(yè)業(yè)務以城市物流配送為主,往往依托大型批發(fā)市場而存目前,山西省最具競爭力的此類公司有大同市農(nóng)副產(chǎn)大同市農(nóng)副產(chǎn)品物流交易中心由江蘇雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團有限公司投資38億元進行興建,占地約1500畝,建筑面積約70萬平方米。項目定位是“大同唯一、山西最大、進業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、現(xiàn)代化特大型農(nóng)副產(chǎn)品物流交易批發(fā)市場和名、特、優(yōu)綠色食品加工基地,輻射山西、內(nèi)蒙和河北等地區(qū);建設目標是以構筑農(nóng)副產(chǎn)品安全標準化、信息服務網(wǎng)絡化、一站式聯(lián)運供應鏈為主要特色,建成集蔬農(nóng)副產(chǎn)品物流配送批發(fā)交易經(jīng)營體系,打造買全國、賣全“太行山農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)”項目將建于長治縣蘇店鎮(zhèn)東賈村北,總投資5.3億元。將建成交易先進,配送便兩地,服務半徑在100公里以內(nèi),構成第一服務圈;到2015年,服務半徑延伸到260公里,服務對象延伸到省內(nèi)2020年,服務半徑擴大到260公里以外,輻射全國,構成“從田間到餐桌”的綠色有機農(nóng)產(chǎn)品物流體系。該項目的上,放眼全國,進入國際,實現(xiàn)太谷縣農(nóng)產(chǎn)品走出山西,錯,存在競爭,但是各有優(yōu)勢,所以這兩個市場不會對本(二)市場競爭優(yōu)勢分析山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司憑借良好的產(chǎn)業(yè)環(huán)境和政策優(yōu)勢,以及強大的資源整合能力、較高的投資風險控制水平、高素質(zhì)的管理團隊、清晰的定位和發(fā)展戰(zhàn)略、獨特的贏利模式、明確的資金使用計劃,已形成和具備了推動城市綠色有機農(nóng)產(chǎn)品進行規(guī)模化經(jīng)營的各種條件,并在晉中市、太原市及全國專業(yè)物流經(jīng)營管理方面顯示出了現(xiàn)實的和潛在的強大競爭發(fā)展力?;谌缟细鞣N資源要素的充分整合,是金谷綠色市場綠色有機農(nóng)副產(chǎn)品流通體系建設成為山西省最大的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場的關鍵因在中央和和山西省政府關于加速農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、大力發(fā)展種養(yǎng)業(yè)的方針指引下,晉中市委、市政府結合晉中實際提出了建設建設山西中部最具活力的經(jīng)濟帶和城市群、社會主義新農(nóng)村和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設方面的戰(zhàn)略目標。太谷縣政府為了加速產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、鼓勵特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對項目建設在土地征用、銀行貸款、人才引進、手續(xù)本項目位于山西省晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的核心區(qū),而建設晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),是《山西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》重點工程之一,也是2009年《省政作報告》提出的重要任務之一,是貫徹落實省委農(nóng)村工作會議精神的重要舉措。山西晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設將以108國道為軸線,以榆次、太谷、祁縣、平遙四縣(區(qū))的優(yōu)勢產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)為載體,建立加工、銷售、服務、組織四板塊,按照“核心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)”三個層面有序推進,采取非均衡發(fā)展戰(zhàn)略,實行政策、資金、科技等方面的傾斜扶持,推動區(qū)域經(jīng)濟快速發(fā)展,并輻射帶動晉中市面積近30萬畝,年產(chǎn)量2200萬公斤,擁有“中國紅棗之鄉(xiāng)”稱號,紅棗成為太谷縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)品;畜牧業(yè)方面已形成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)206個,豬年飼養(yǎng)量38萬頭,雞年飼養(yǎng)量300萬只,產(chǎn)蛋3700萬公斤;全縣生產(chǎn)苗木的專業(yè)村達10個,育苗面積達7萬多畝,年出圃各類苗木花卉6000多太谷縣位于山西中部地區(qū),位居京津、華中、華東、和西北農(nóng)產(chǎn)品消費扇面的中心位置,交通發(fā)達?,F(xiàn)有南同蒲、太焦兩條鐵路線呈八字形橫貫縣境,境內(nèi)火車站,鐵路專線四條。并有108國道,省道榆長線,太邢線通過,正在規(guī)劃建設中的太原環(huán)城高速太谷連接線,使太谷進入了環(huán)太原半小時經(jīng)濟圈,連接大運、太長、太舊高速的龍城高速和大運鐵路客運專線將使太谷的交通條件實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。全縣195個村實現(xiàn)了通油路(水泥路)。全縣縣、鄉(xiāng)、村道路四通八達,縱橫交錯。太谷縣實現(xiàn)了電話程控,晉商農(nóng)網(wǎng)的開通進一步縮短了當?shù)嘏c世界各地的時空距離,便利該縣與全國和世界各地的溝通十分便利。該項目區(qū)一一太谷縣水秀鄉(xiāng)南郭村,緊靠太原環(huán)城高速路太谷至清徐段,距太谷縣城7公里,距龍城高速太谷出口2公里,西鄰208國道,東靠108國道。區(qū)位優(yōu)勢為太谷縣建太谷縣及晉中地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,分布廣泛,已形成優(yōu)質(zhì)雜糧、適時蔬菜、干鮮果品、綠色畜禽四大特色產(chǎn)業(yè)。蔬菜生產(chǎn)有著得天獨厚的條件,蔬菜產(chǎn)品的自然品質(zhì)均優(yōu)于周邊地區(qū)和省份,具有占領國內(nèi)外市場的優(yōu)勢。如:聞名全國的壺瓶棗、享譽省內(nèi)外的太谷西瓜、優(yōu)質(zhì)雜糧等。產(chǎn)業(yè)已具備了較高的承載能力和發(fā)展?jié)摿?,具有明國家重點院校山西農(nóng)業(yè)大學和山西省農(nóng)科院果樹研究所位于太谷縣,為太谷縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的條件。本項目承擔單位與以上兩所院校建立長期的技術合作關系,依托其雄厚的科研技術優(yōu)勢,為本項目建設的提供太谷地理位置優(yōu)越,交通發(fā)達,水電資源豐富,全縣建有機電井3000多眼,機電灌站近200處,并有兩座中型水庫,保灌面積達85%,城市日供水能力為8000噸。并建當?shù)赝ㄓ嵤址奖恪3莾?nèi)程控交換機容量10000門,農(nóng)村交換機容量5000門。人均擁有電話量名列全省前茅。(三)營銷方案、模式及策略項目的運營模式首先建立在“從土地到餐桌”全過程的質(zhì)量安全控制體系基礎之上,從而為綠色有機農(nóng)產(chǎn)品營銷行業(yè)構造出切實可行的市場信用體系,通過完全對稱透明的綠色安全信息渠道構建和鞏固消費者信心。在此基礎之上,運用先進的供應鏈管理平臺,在基地認證管理、電子商務、食品安全高效檢測技術、倉儲管理和保鮮技術等先進技術和經(jīng)營管理服務的支持下,實現(xiàn)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品交易成本,確立起金谷經(jīng)營和金谷品牌兩類綠色安全蔬菜項目要實現(xiàn)的綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系從生產(chǎn)中的基地認證、農(nóng)資供給、市場信息引導和生產(chǎn)技術提供開始,一直到構建價格指數(shù)、綠色安全指數(shù)來引導消費為止,形成了完整的供應鏈體系。但在項目經(jīng)營運作中,將本著“統(tǒng)籌兼顧、突出重點”的原則,結合項目的核心競爭(1)作為山西省最大的綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市(2)面向晉中市和太原市的連鎖超市、餐飲企業(yè)、機關團體和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等團體消費客戶群進行城市物流(3)在完全符合食品出口國際標準的情況下,發(fā)展農(nóng)(4)利用在終端銷售市場上的強大市場力,壟斷本地在項目的收入和贏利點方面,將是多元化和綜合性的,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應、倉儲、加工、保鮮、配送、批發(fā)及展示交易、遠程交易服務等各渠道贏利點,重點是(1)交易主體資格準入制度項目將對進入市場交易的企業(yè)、經(jīng)銷商、代理商等進行資格認證和登記造冊,實行會員制管理,以監(jiān)督其行為,只有符合資格的主體才能進入市場交易,非會員不得(a)市場鼓勵農(nóng)村經(jīng)濟合作組織、供銷大戶、龍頭企立經(jīng)營主體會員檔案,符合市場規(guī)定的才準予入場交易,并且將詳細資料錄入交易商管理信息系統(tǒng),進行備案登交易記錄不良者,給予警告,有三次警告則取消其交易資結合晉中市安全食用農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的要求,項目將實行準入制和質(zhì)量安全控制,嚴格執(zhí)行場廠掛鉤、場地掛鉤,對進入市場農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標準進行嚴格要求。在加強基地認證和產(chǎn)地采購檢測的同時,著重把好進入市場內(nèi)交易的農(nóng)產(chǎn)品檢測關口。任何產(chǎn)品在進入交易流程之前,都要經(jīng)過嚴格的抽樣檢測,將檢測結果及產(chǎn)地信息輸入數(shù)據(jù)庫,并通過電子顯示屏進行公布。嚴禁不合格農(nóng)產(chǎn)品進入市場。所售出商品必須要提供標明品名、產(chǎn)地、規(guī)在企業(yè)的經(jīng)營體系架構上,建立在供應鏈管理平臺的基礎之上,向前和向后進行農(nóng)副產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈條的縱向整合和延伸,實現(xiàn)安全農(nóng)副產(chǎn)品物流各個環(huán)節(jié)上的資源和信息共享,達到對安全農(nóng)產(chǎn)品從“田間到餐桌”的全程質(zhì)量安全控制,并訴求安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費間的信息對稱化,從而保證了項目實現(xiàn)市場效益和社會效益雙贏的戰(zhàn)略目標。這一經(jīng)營目標是通過對綠色市場安全農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)營體系的科學構建來實現(xiàn)的。包括安全農(nóng)產(chǎn)品采購和供應體系建設、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制體系建設、倉儲加工及物流配送體系建設及企業(yè)信息管理平臺體系等包括軟硬件經(jīng)營策略在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的創(chuàng)新服務上下工夫,不僅僅停留在提供簡單的市場交易和吃住行的低層次服務上,而應在深加工、物流、配送等現(xiàn)代營銷服務上創(chuàng)新理念,開拓企業(yè)將自己策劃開發(fā)并貼有“金谷”商標的安全農(nóng)產(chǎn)品。從而有利于增強企業(yè)的品牌識別能力和市場細分,努力獲取終端消費群體對大地品牌的認可,實現(xiàn)產(chǎn)品的差別化;構造了流通企業(yè)主導下的生產(chǎn)體制,拉近了消費者和項目管理團隊將保持市場發(fā)展前瞻性,并通過標準務。根據(jù)市場實際情況及時作出政策調(diào)整。以“綠色市場、安全農(nóng)副產(chǎn)品、高效物流”的思想,高起點、高標人才策略為適應公司產(chǎn)業(yè)結構的變化,公司將面向社會廣泛招收有敬業(yè)精神、專業(yè)知識、道德良好的優(yōu)秀管理人才和專究和改進,以提高物流和資金流管理效率;完善內(nèi)部激勵機制,不斷豐富和發(fā)展公司多年來形成的企業(yè)文化,不斷從公司內(nèi)部選拔、培養(yǎng)管理人才,同時積極從公司外部甚至國外引進富有經(jīng)驗的高層次管理人才,充實公司管理人以連鎖超市、機關團體和餐飲企業(yè)、賓館酒店及食品加工企業(yè)作為明確的客戶定位,集中力量征戰(zhàn)細分市場。企業(yè)將集中力量從事“BtoB”業(yè)務,利用當前晉中市和太原市食品市場的市場結構特點和自身企業(yè)業(yè)務優(yōu)勢,集(一)場址所在位置現(xiàn)狀該項目區(qū)位于太谷縣水秀鄉(xiāng)南郭村,距太谷縣城7公25公里,距首都北京440公里。太谷縣位于山西省中部,的核心區(qū),示范園區(qū)將以榆次、太谷、祁縣、平遙四縣 (區(qū))的優(yōu)勢產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)為載體,建立加工、銷售、服基地。其中有聞名全國的壺瓶棗、享譽省內(nèi)外的太谷西(二)場址建設條件太谷縣的地貌形態(tài),有山地、丘陵、平原三種,由東南向西北傾斜,海拔1914-767米,屬華北型高原氣候,冬冷夏熱,春旱秋澇,年均氣溫為10度左右,年日照2500-2600小時,無霜期160天。全縣總積水面積1196.3平方公里,年降雨量450毫米,淺、中層地下水可采量為7000萬-8000萬立方米。土地資源總面積1033.6平方公里,有農(nóng)業(yè)土地資源945平方公里。土壤主要是淺色草甸土和碳酸鹽褐土,地形平坦,土地集中連片,是縣境內(nèi)最大最主要項目所在地太谷縣水秀鄉(xiāng),緊鄰晉中108國道中廊,省道太徐線貫穿全鄉(xiāng)南北。太谷縣現(xiàn)有南同蒲、太焦兩條鐵路線呈八字形橫貫縣境,境內(nèi)火車站,鐵路專線四條。并有108國道,省道榆長線,太邢線通過,正在規(guī)劃建設中的太原環(huán)城高速太谷連接線,使太谷進入了環(huán)太原半小時經(jīng)濟圈,連接大運、太長、太舊高速的龍城高速和大運鐵路客運專線將使太谷的交通條件實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。項目建項目建設將注重生產(chǎn)基地、環(huán)境監(jiān)測、市場運行、科(一)建設規(guī)模與布局項目占地總共260畝,其中包括冷庫、交易大廳、商鋪、加工車間、綜合服務樓、專家服務區(qū)、加油站、輔助總體規(guī)劃建設六個功能區(qū),即生產(chǎn)區(qū)、交易區(qū)、倉儲配送區(qū)、綜合服務辦公區(qū)、公共區(qū)以及綠化區(qū)。具體布局交易區(qū):由商鋪A、商鋪B及六個交易大棚(廳)構成,其中商鋪為兩層磚混結構,六個交易大棚為一層鋼由1座冷庫(主要包括預冷庫和保鮮庫)和1座冷庫(主要包括冷凍庫、預冷庫以及氣調(diào)庫)(二)建設目標與功能定位金谷綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系項目以“立足晉中,面向太原,輻射全國,雙向流通”為戰(zhàn)略目標,定位于“從田間到餐桌”的綠色有機農(nóng)副產(chǎn)品綜合流通體系,建成山立足于巨大的消費市場優(yōu)勢,形成以城市農(nóng)副產(chǎn)品物流配送為核心,“從田間到餐桌”的農(nóng)副產(chǎn)品流通業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,樹立強大的都市消費品牌,逐步發(fā)展成為山西省綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通的樞紐,并利用信息平臺,完善信息的收色有機農(nóng)副產(chǎn)品配送體系,逐漸完善綠色市場體系、倉儲、加工、展示、觀光等一系列相關產(chǎn)業(yè),最終形成以加工和城市物流配送為核心、企業(yè)供應鏈管理平臺為紐帶、前后延伸為支撐的高起點、多功能、現(xiàn)代化的綜合性農(nóng)副(1)啟動期(到2012年)把初步構建綠色安全農(nóng)副產(chǎn)品物流配送體系作為本期發(fā)展目標,輻射晉中市和太原市的消費市場,并利用市場交易的帶動作用發(fā)展倉儲、加工、配送、觀光等一系列相(2)發(fā)展期(到2015年)經(jīng)過3年的市場開拓,努力成為山西省的綠色安全農(nóng)(3)成熟期(到2020年)制過程中,由公司統(tǒng)一提供生產(chǎn)用種子、種苗、肥料、農(nóng)藥、飼料等生產(chǎn)資料,公司將成立技術組指導基地農(nóng)民進行綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。公司將按照合同要求統(tǒng)一收購農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,最大限度的保障農(nóng)民的利益。通過一系列措施,保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品的銷售暢通,從而金谷綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建成,將成為山西省內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場。太谷縣已建成山西最大的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地,成為省城太原主要的農(nóng)副產(chǎn)品供應基地,有蔬菜瓜果、紅棗、畜牧養(yǎng)殖、苗木花卉四大優(yōu)勢高效特色產(chǎn)業(yè)。而在太谷縣只有一座占地面積不足10畝的小型農(nóng)產(chǎn)品銷售市場,難以承擔太谷縣蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場的業(yè)務。所以將金谷建成一個山西省內(nèi)最大金谷要建立一套完整的冷鏈物流體系,實施一站式供應服務,物流配送體系應該覆蓋全省,輻射全國。項目引進國際先進水平的“RFID冷鏈溫度管理系統(tǒng)”,實現(xiàn)冷鏈溫度實時監(jiān)測,并可進行高效、集中的數(shù)據(jù)管理,從而更快地識別冷鏈運作中存在的問題,促進金谷綠色有機農(nóng)產(chǎn)(4)建立一套先進的綠色有機農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量檢查機制“可追溯性”即食品、飼料、畜產(chǎn)品和飼料原料,在生產(chǎn)、處理、加工、流通及銷售的全過程的信息管理體略品,以質(zhì)量贏得消費者的信任,同時通過電視媒體、報紙、期刊、網(wǎng)絡媒體等多種宣傳活動,打造“綠色金谷”(三)產(chǎn)品質(zhì)量標準綠色食品大氣環(huán)境質(zhì)量評價,采用國家大氣環(huán)境質(zhì)量標準GB5749-85;畜禽飲用水標準采用國家地面水質(zhì)標準準則》及山西省的《綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程》的相應條檢出,其它指標應達到農(nóng)業(yè)部綠色食品產(chǎn)品行業(yè)標準食品標簽通用標準GB7718-94及農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《綠色食品(四)構建綠色有機農(nóng)產(chǎn)品流通體系標準是人們對科學、技術和經(jīng)濟領域中重復出現(xiàn)的食物和概念,結合生產(chǎn)實踐,經(jīng)過論證、優(yōu)化,由有關各方充分協(xié)調(diào)后衛(wèi)各方共同遵守的技術性文件。標準來自于生產(chǎn),反過來又為發(fā)展生產(chǎn)服務。建立綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)標準,是發(fā)展綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的基礎和依據(jù)。同時,企業(yè)標準的建立和綠色有機農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)的發(fā)展,也將帶動企業(yè)標準向行業(yè)標準、地方標準乃至國家標準升級;在這一過程中,企業(yè)也將在綠色有機農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)取得更強的市場綠色有機農(nóng)產(chǎn)品標準以全程質(zhì)量控制為核心,有以下其目的有二,一是強調(diào)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品必須產(chǎn)自于良好的生態(tài)環(huán)境地域,以保證綠色有機農(nóng)產(chǎn)品最終的無污染、安全性;二是促進綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的保護和必須標準,而是一項促進質(zhì)量控制管理工作的輔助性標以上標準體系的構建對于綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程質(zhì)量安全控制技術和指標作了明確的規(guī)定,既保證了綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的品質(zhì),又保護了產(chǎn)地環(huán)境,并使資源得到了合理利用,以實現(xiàn)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展,從而構成了一建立綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,必須對產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境進行調(diào)查研究,以便做出判斷,但更重要的是進行采樣分析。而判斷產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的好壞,必須取得代表環(huán)境質(zhì)量的各種數(shù)據(jù),既需要得到各種污染因素在一定范圍內(nèi)的時空分布數(shù)據(jù),這樣才能對環(huán)境質(zhì)量做出確切的評價。環(huán)境監(jiān)控就是用科學方法動態(tài)監(jiān)測和控制代表環(huán)境質(zhì)量及發(fā)展從環(huán)境監(jiān)控的過程來講,環(huán)境監(jiān)控應包括現(xiàn)場調(diào)查一一優(yōu)化布點一一樣品采集一一運送保存一一分析測試——數(shù)據(jù)處理一—綜合評價等一系列過程。從監(jiān)控的對象和結果的角度來看,凡是代表(反映)環(huán)境質(zhì)量變化的各種數(shù)據(jù),凡是對與環(huán)境有影響的各種人為的環(huán)境因素,凡是對環(huán)境造成污染危害的各種成分均為環(huán)境監(jiān)測的內(nèi)容。綠色有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測的對象包括大氣、土壤和水。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地采購將在合格的認證基地內(nèi)進行,采取合約式圖5-1綠色食品現(xiàn)圖5-1綠色食品綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要嚴格按照綠色有機農(nóng)產(chǎn)品標準為了確保全過程質(zhì)量安全控制,綠色有機農(nóng)產(chǎn)品應設立專門管理機構給定區(qū)域環(huán)境質(zhì)量品生產(chǎn)的規(guī)劃和計劃應設立專門管理機構給定區(qū)域環(huán)境質(zhì)量品生產(chǎn)的規(guī)劃和計劃提出保護與藥、加工原料等)應統(tǒng)防止污染、防止與非綠色有機農(nóng)產(chǎn)品混雜的措施;綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程都應建立檔案記錄,可供生產(chǎn)逆向追蹤在落實全過程質(zhì)量安全控制措施中,必須十分注意對從事綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人員的培訓,提高其認識,加強責任感,并且通過培訓和生產(chǎn)實踐,不斷提供生產(chǎn)者科學綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝和貯藏業(yè)務可以通過外包、購買專利等各種方式來實現(xiàn),原則上要堅持對產(chǎn)品安綠色有機農(nóng)產(chǎn)品作為食品的一個特殊類別,對產(chǎn)品質(zhì)量有著特別要求:即安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、無污染。生產(chǎn)加工方式則必須遵循有機生產(chǎn)方式,走到節(jié)約能源、持續(xù)發(fā)展、清潔生產(chǎn)。因此,綠色有機農(nóng)產(chǎn)品加工時必須盡量節(jié)約能源,使物質(zhì)循環(huán)利用;保持食物天然營養(yǎng)特性,應采取一系列特殊加工工藝,防止或盡量減少加工營養(yǎng)物質(zhì)的流失、氧化、降解,最大限度的保留其營養(yǎng)價值;在加工中保證食品不受到任何污染;不對環(huán)境和人產(chǎn)生任何污染綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的包裝除滿足食品包裝的基本要求包裝材料的選擇:根據(jù)產(chǎn)品的特點,選擇相應的包裝在貯藏中的質(zhì)量變化及影響質(zhì)量變化的諸因素和控制措潔凈衛(wèi)生,不能對產(chǎn)品引入污染;選擇的貯藏方法不能使食品品質(zhì)發(fā)生變化、引入污染;在貯藏中,綠色有機農(nóng)產(chǎn)品必須與不合格的產(chǎn)品嚴格分開貯藏;不同等級的產(chǎn)品分(1)供應鏈管理平臺構建概述供應鏈管理是用系統(tǒng)的觀點對農(nóng)副產(chǎn)品供應鏈中物流、信息流進行設計、規(guī)劃和控制,對成本流進行分解與控制,并使供應鏈中各市場主體獲得相應的利益的一種農(nóng)副產(chǎn)品流通管理理念。這里的利益,既有市場利潤,也包括社會效益和生態(tài)效益。供應鏈管理的目標就是要實現(xiàn)農(nóng)質(zhì)量、合適品類的產(chǎn)品用合適的方式送到合適的地點、合首先要建立現(xiàn)代化的信息管理平臺,利用網(wǎng)絡技術的發(fā)展把流通中各種信息以最快的速度傳遞到物流中心,從而使中心能夠全面準確的掌握從產(chǎn)地到銷地的所有信息,并且利用信息的反饋及時地引導市場各主體對產(chǎn)品的供應、加工、消費、質(zhì)量、價格等做出調(diào)整,包括指導生產(chǎn)其次,供應鏈管理平臺也是對企業(yè)內(nèi)部資源的優(yōu)化和活動管理的技術來評估市場各種業(yè)務流程,消除重復(即不增值)的活動;強調(diào)內(nèi)部協(xié)作和外部協(xié)同;以物流管理用,同時支持市場內(nèi)部間的協(xié)同商務。通過標準化的咨詢、實施和服務,為市場分階段快速部署行業(yè)化解決方信息平臺系統(tǒng)為市場信息化搭建起一個戰(zhàn)略框架,在這個框架指導下,市場可以根據(jù)自身的實際需求迅速構筑信息平臺,同時可以靈活、動態(tài)地、有效地管理,并實現(xiàn)投入上的競爭力,在提供的專業(yè)、貼身的服務下塑造自己的獨特競爭優(yōu)勢。在這一靈活彈性的框架下,本項目在供應市場、消費市場、資北京市場、知識市場等具體應用方面解決方案,體現(xiàn)了作業(yè)層、管理層和決策層等不同層次的應用,真正實現(xiàn)物流、資金流、信息流、商務流四流合一。實現(xiàn)了市場的集成管理,使企業(yè)產(chǎn)、供、銷、人、財、物各個環(huán)節(jié)聯(lián)結成一個緊密銜接的有機整體,同時也整個系統(tǒng)由信息系統(tǒng)和交易系統(tǒng)二部分組成。信息系統(tǒng)主要是為交易系統(tǒng)提供輔助服務,為農(nóng)產(chǎn)品流通和產(chǎn)品提供全面的信息咨詢和技術服務支持,隨著交易規(guī)模的擴大而將提供的農(nóng)副產(chǎn)品安全交易行情指數(shù)發(fā)布;交易系統(tǒng)主要是采用會員制方式為基地、分銷商、物流商和客戶提供在線供貨、在線代理、在線分銷、在線倉儲物流配送和首先,為農(nóng)產(chǎn)品基地提供快速進入市場的渠道;為基地提供了高效、便捷、低成本、低風險、高可控性的商務模式;使基地具備對庫存產(chǎn)品資源的集中管理、合理配備和對物權的絕對控制和調(diào)度的能力和手段;具備了對產(chǎn)品的價格在應對市場變化而擁有統(tǒng)一而有效的調(diào)控手段和能力;具備了借助互聯(lián)網(wǎng)的應用而建立起具有無限擴展前景的產(chǎn)品分銷體系的條件;實現(xiàn)了社會庫存產(chǎn)品資源的共其次,為分銷商提供了高效、低成本、低風險的銷售商務模式;實現(xiàn)分銷商零庫存,避免了庫存積壓或沉淀而再次,為消費用戶提供高效、便捷、低成本的采購渠最后,為物流配送企業(yè)實現(xiàn)了網(wǎng)上產(chǎn)品配送單接收功能、網(wǎng)上配送單的維護、跟蹤、查詢和處理的管理功能等。加快物流配送企業(yè)業(yè)務信息傳遞,提升了工作效率和服務質(zhì)量,為物流配送企業(yè)實施規(guī)模經(jīng)營奠定了良好的基分銷商會員享用龐大的網(wǎng)上庫存資源,在線為社會分散用戶提供產(chǎn)品銷售服務并可享用網(wǎng)絡配送服務。并可為直接用戶提供定單供貨服務,直接會員用戶可選擇網(wǎng)上分銷服務商為其在線定單所需產(chǎn)品進行供貨服務,實現(xiàn)網(wǎng)上(3)信息平臺系統(tǒng)設計思路及運營管理根據(jù)市場的需求分析情況,考慮市場的現(xiàn)狀和商務模式的定位和發(fā)展方向,以先進成熟的計算機和通信技術為主要手段,建立以三層體系為主體的系統(tǒng)構架,來構市場市場信息平臺交易系統(tǒng)通過局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)專用線路完成整個系統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理和通訊。系統(tǒng)采用先進的三層結構體系,將業(yè)務應用邏輯集中到中間層處理,增加了系統(tǒng)1)營銷供應鏈管理解決方案供應鏈管理解決方案由三部分組成,即分銷供應鏈系a分銷供應鏈系統(tǒng):該系統(tǒng)可以實現(xiàn)公司的業(yè)務部,分公司/代表處,物流中心,代理商,分銷商,專賣店,倉庫,銷售代表,售后服務及其他銷售途徑通過網(wǎng)絡的有機結合,同時為包括總部在內(nèi)的各級機構提供進銷存管理系統(tǒng),可以極大提高制造企業(yè)多級銷售渠道的管理水平;同時實現(xiàn)多點的庫存從以客戶為中心的銷售生產(chǎn)模式出發(fā),專為通過電話或結合WEB進行產(chǎn)成品銷售(零售和分銷)的制造業(yè)企業(yè)提供企業(yè)采購供應系統(tǒng)的商業(yè)運作流程及業(yè)務規(guī)則,2)信息平臺系統(tǒng)物流配送解決方案樣既方便登錄,又突破了ERP類軟件的局域界限,使跨區(qū)域系統(tǒng)管理的成本降低,并為其進一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。即信息平臺網(wǎng)站的網(wǎng)頁系統(tǒng)。包括頁面設計、頁面內(nèi)容維護、客戶登記、客戶提交訂單等多項內(nèi)容??蛻敉ㄟ^瀏覽頁面,進入信息平臺公司的系統(tǒng),開展信息平臺業(yè)b訂單系統(tǒng)訂單系統(tǒng)是進行訂單接收、檢查、處理、反饋等業(yè)務活動的軟件系統(tǒng)。此系統(tǒng)是一個后臺處理系統(tǒng),它的前面c倉儲系統(tǒng)倉儲管理系統(tǒng)是對庫存商品進行全面管理的系統(tǒng)。包括商品管理、入庫管理、出庫管理、庫存盤點、條碼管理d配貨系統(tǒng)配貨系統(tǒng)是對客戶的訂單進行系統(tǒng)處理,是介于訂單系統(tǒng)和庫存系統(tǒng)之間的一個處理系統(tǒng)。系統(tǒng)根據(jù)客戶訂單的情況進行相應的處理,然后對每一種處理結果相應的傳e運輸系統(tǒng)運輸系統(tǒng)是配貨系統(tǒng)的后續(xù),是對運輸相關業(yè)務進行處理的系統(tǒng)。包括運輸安排、車輛調(diào)度、運輸方式比較分f追蹤系統(tǒng)追蹤系統(tǒng)是一個全程追蹤系統(tǒng),對客戶從提交訂單到客戶收到貨的每一個環(huán)節(jié),系統(tǒng)都進行了相應的記錄,而g第三方系統(tǒng)第三方系統(tǒng)是指第三方配送公司或第三方物流公司的系統(tǒng),由于部分物流業(yè)務需要由物流公司處理,所以與合3)物流配送流程管理流程是根據(jù)實際業(yè)務過程進行了策劃,將整個業(yè)務過a提交訂單訂單,然后依據(jù)系統(tǒng)中設定的流程逐步確認訂購的品種、數(shù)量、付款方式、運輸方式、無貨處理方式等項目,提交訂單成功以后,系統(tǒng)會自動生成一個流水訂單號碼,同時通過公司的服務器向客戶發(fā)送一封電子信件確認訂單提交b訂單處理通過訂單系統(tǒng)進行訂單處理。首先是從Web系統(tǒng)中將訂單接收完成,然后對客戶提交的訂單進行逐項檢查,如果有問題,需要與客戶聯(lián)系進行修正,檢查完畢后需要進c配貨處理通過自動配貨系統(tǒng)完成配貨處理。訂單進入配貨系統(tǒng)以后,根據(jù)庫存情況對貨物進行自動分配。如果遇到庫存無貨的情況,根據(jù)客戶的要求,如果可以等候的,系統(tǒng)會自動生成一份采購申請單,并由系統(tǒng)在采購部門自動打印,然后由采購部門與廠家聯(lián)系,在規(guī)定的時間內(nèi)完成線上或線下采購;如果客戶不想等候,取消訂單并通過電子d庫房管理貨物入庫:對于廠家的到貨,根據(jù)驗收標準進行相應檢查,辦理實物和帳面的入庫手續(xù),進行條形碼制作和序貨物出庫:根據(jù)系統(tǒng)配貨成功訂單的貨架號,進行實物配貨,完成以后需要經(jīng)過系統(tǒng)核對,核對是通過條碼掃描實現(xiàn)的,同時進行響應的序列號處理,最后進行點擊確庫存管理:根據(jù)入庫時間進行庫存商品的庫齡分析和先進先出控制;根據(jù)序列號進行庫存盤點;根據(jù)商品有效e運輸安排根據(jù)運輸系統(tǒng)實現(xiàn)對運輸方式進行選擇和安排。系統(tǒng)中對每一種運輸方式的運輸費用和運輸時間進行存儲,如果輸入運輸?shù)牡攸c,系統(tǒng)會調(diào)出每一種運輸方式的費用和f全程跟蹤從客戶提交訂單-訂單確認-財務確認-訂單處理-庫房動計算,可以調(diào)出進行運作分析,同時系統(tǒng)對每一段的處理時間進行標準化,如果超過標準化時間,系統(tǒng)會自動通g第三方管理目前是通過系統(tǒng)方面的互聯(lián)和相應的管理體系實現(xiàn)對第三方運輸公司的監(jiān)控和管理。為了物流聯(lián)盟成員的物流現(xiàn)代化的實現(xiàn)和聯(lián)盟的鞏固發(fā)展,實現(xiàn)網(wǎng)絡互聯(lián)是最佳的選擇;同時為加強對合作伙伴的管理力度和提高合作伙伴的自身管理層次,制定完整的選擇、評估、跟進審核等嚴引進先進的冷鏈物流配送體系,主要在晉中市、太谷縣和太原市等周邊城市配送綠色有機農(nóng)產(chǎn)品。冷鏈物流體系以物流系統(tǒng)為基礎,以制冷技術為手段,使農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“田間到餐桌“的規(guī)劃要求,不僅保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮性和安全性,而且減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和運輸環(huán)節(jié)中的損(1)原料處理選擇新鮮優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作原料。對原料要求外形完好,茁壯豐滿,大小整齊,保持產(chǎn)品本色;農(nóng)產(chǎn)品成熟度70%-無病蟲害及腐爛現(xiàn)象。原料進廠首先經(jīng)過品管部檢驗,檢驗達到標準方能投入生產(chǎn)。檢驗合格產(chǎn)品進行預處理,人(2)清洗清洗主要是除去原料表面附著的灰塵、泥沙、異物、微生物及部分殘留農(nóng)藥,以保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。可采用(3)預冷營養(yǎng)成分;殺滅原料表面的微生物、蟲卵;減少農(nóng)藥殘(4)冷凍胞內(nèi)水分外滲,解凍時汁液流失較多,細胞組織內(nèi)部濃(5)包裝屬檢測器檢查,然后封口、裝箱等。裝箱時,剔除(6)成品冷藏同一農(nóng)產(chǎn)品必須在專用冷藏庫內(nèi)貯藏,以免引起污(7)運輸冷藏運輸過程中要采用專用冷藏箱車,溫度與冷庫溫度保(8)通信信息系統(tǒng)(9)電子信息系統(tǒng)通過運用電子計算機及相應的輔助設備和數(shù)據(jù)庫技(1)帳戶管理(IC卡管理):包括開戶、掛失、銷(2)帳戶信息處理:提供持卡企業(yè)進行查詢交易情(3)交易模塊(IC卡):全部交易均使用IC卡進行。(五)土建工程項目占地總共260畝,其中包括冷庫、交易大廳、商編號名稱(米)寬(米)層數(shù)占地面積(平方建筑面積(平方棟數(shù)總占地面積(平方總建筑面積(平方米)冷庫12交易大廳16三商鋪商鋪A82商鋪B商鋪B121商鋪B2831商鋪B321四加工車間加工車間A11加工車間11B加工車間C11五綜合服務樓綜合服務樓A61綜合服務樓B22六專家服務區(qū)12七加油站11八輔助設施11九綠化面積1十道路合計(六)主要設備由企業(yè)向國內(nèi)符合綠色種植要求、農(nóng)業(yè)部定點生產(chǎn)單位采主要設備來源項目所需要的產(chǎn)品均向國內(nèi)相關企業(yè)采購,設備、消本項目主要設備包括公用、信息辦公以及實驗檢測三表6-2公用系統(tǒng)主要設備清單數(shù)量備注一、制冷部分:1、比澤爾活塞并聯(lián)機組2套山東2、蒸發(fā)式冷凝器(帶電子除垢山東神華3、水沖霜吊頂北峰蒸發(fā)器臺4、冷庫專用外平衡膨脹閥丹佛斯5、底座式視液鏡46、冷庫專用電磁閥87、球閥綠園4只8、角閥9、可換芯回汽過濾器(含10、氟利昂R22東岳11、冷凍油8壺太陽12、供液管道、回氣管道22、Φ19、Φ16、Φ6等國標13、保溫板、保溫管華美14、管路配件(彎頭、直通22、Φ19、Φ16、Φ6等國標15、管路支架、五金件國標1、保鮮庫控制柜(大間)氣元件2、保鮮庫控制柜(小間)3、預冷庫控制柜4臺4、水沖霜控制柜1臺氣元件5、遠程報警系統(tǒng)1套6、橋架、PVC線管、管件國標7、電線津成8、恒溫電加熱帶上海9、設備總電源柜山西三、供排水部分:1、沖霜水泵山西2、蒸發(fā)冷循環(huán)水泵山西3、水電磁閥上海4、蒸發(fā)冷上、下水管、水壓表及輔料等2套國產(chǎn)5、沖霜上、下水系統(tǒng)管上水鍍鋅總管Φ902套國產(chǎn)路配件及保溫材料6、水系統(tǒng)管路支架、五金國產(chǎn)表6-3信息系統(tǒng)主要設備清單序號系統(tǒng)子項硬/軟件名稱數(shù)量備注—電子結算系統(tǒng)硬件服務器2小型機120KVA/8小時客戶機及外設軟件數(shù)據(jù)庫2電子結算系統(tǒng)1——電子監(jiān)控系統(tǒng)硬件攝像機、硬盤錄像機1配套設施布線、安裝、調(diào)試1三硬件LED顯示屏118平方米觸摸屏計算機2軟件觸摸屏和LED發(fā)布軟件1四管理辦公系統(tǒng)硬件服務器2客戶機掃描儀2傳真機2激光打印機2軟件數(shù)據(jù)庫2管理系統(tǒng)1五信息基礎硬件網(wǎng)絡中心1平臺防火墻1軟件網(wǎng)絡管理及安全1六數(shù)據(jù)交換軟件數(shù)據(jù)交換軟件1表6-4試驗檢測系統(tǒng)主要設備清單序號儀器設備數(shù)量1超純水系統(tǒng)3提供實驗用水2電子天平樣品稱量3電子分析天平3精確稱量4固相萃取儀(24孔)+真空泵3獸藥殘留檢測樣品凈化5農(nóng)藥殘毒檢測儀蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測定6臺式干燥箱6蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測定7渦旋混合器6樣品處理8水浴氮吹儀3獸藥殘留提取9可調(diào)單道加樣器(20μL,各鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測八道加樣器6鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測恒溫箱鹽酸克倫特羅、氯霉素檢測組織勻漿機6樣品前處理渦旋混合器樣品前處理提取酶標儀3試劑盒檢測醫(yī)用離心機6樣品前處理烘箱6樣品前處理冰箱樣品、藥品儲存酸度計3樣品前處理醫(yī)學顯微鏡3旋毛蟲檢測可調(diào)加樣器樣品添加實驗臺桌實驗室必備玻璃儀器揮發(fā)性鹽基氮、甲醛等常規(guī)檢測試劑、藥品實驗室常規(guī)藥品分光光度計3甲醛測定通風櫥及其它輔助設備(含電腦)樣品檢測輔助設備(一)總圖布置(二)公共輔助工程本項目的用水主要是農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的清洗用水和市場內(nèi)的生活用水,所需水源潔凈度要求較高。給水工程直接接入食用自來水管道,市場產(chǎn)生的廢水經(jīng)處理合格后供電工程用電負荷中絕大部分為二、三級負荷,其他用電負荷基本上是照明用電器。電源選用建設地區(qū)電源變電所。電(1)建筑防火嚴格按“建筑實際防火規(guī)范GBJ16—8T”和“建筑滅火器配置設計規(guī)范GBJ140—90”的要求嚴(2)消防給水:市場內(nèi)外間按要求設置消火栓,消防用水量設計在30L/s。同時市場內(nèi)外均設置MFZ?磷酸銨鹽(3)電氣消防:本工程消防電源按現(xiàn)行的電力設計規(guī)源作后備電源。安裝應急照明燈。配電線路設置金屬保護管,冷庫庫房及通道設置疏散標志及指示,并安裝有應急本項目場區(qū)內(nèi)道路主要功能是輸入輸出農(nóng)副產(chǎn)品以及生活過程中產(chǎn)生的廢棄物等。根據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品的進出量,通過市場內(nèi)主干道和輔助路,將綜合批發(fā)市場和倉庫的道路運輸有機的聯(lián)系為一個整體,便于運輸管理。主干道路面的生產(chǎn)工藝,并進行了合理安排,以降低生產(chǎn)用水為目(二)單項與建筑節(jié)能工程用巖棉保溫,冰水管道采用橡塑保溫。建筑采用內(nèi)保溫(三)節(jié)能措施綜述(一)合理進行總平面布置,確定好建筑物的朝向、(二)建筑物設計,在滿足生產(chǎn)工藝,設備運行、管(三)建筑物外形及圍護結構設計應滿足《民用建筑(四)照明選用高效熒光燈和全鹵混光燈減少耗電產(chǎn)的爐渣。該項目主體農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,主要廢渣有菜2001,Ⅱ類排放標準,200mg/m3;《工業(yè)企業(yè)廠界標準》可利用的菜葉,由當?shù)剞r(nóng)民運走作為飼料加以利;鍋生活污中生物需氧量值(BOD)及化學需氧量值 本項目不單獨設置環(huán)境管理和監(jiān)測機構。但設專人兼(三)評價與審批該項目根據(jù)國家環(huán)保要求,實行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程跟蹤和治理污染,技術上有保證,有專人負責,專門進(一)組織機構與職能劃分圖10-1機構組織示意圖經(jīng)營管理部經(jīng)營管理部信息采集與發(fā)布電子商務部經(jīng)紀人協(xié)會辦公室財務室低溫冷凍庫檢驗實驗室日常工作和后勤工作。3、技術報務部:密切注意相關信(二)勞動定員項目定員堅持定編、定崗、定員、定額(“四定”方針),構建公平、合理、市場化和競爭力的績效管理和分配制度,致力于員工技能開發(fā)和生產(chǎn)效能提高??紤]人員配備要有良好的經(jīng)營管理經(jīng)歷,人員配備要相對保持固定,技術特種作業(yè)人員必須持證上崗。并優(yōu)先考慮物流管理的(三)經(jīng)營管理模式太谷縣正林農(nóng)資連鎖超市有限公司,屬民營企業(yè),以現(xiàn)代化的企業(yè)經(jīng)營觀念,按照國際化、現(xiàn)代化、人文化設計建設農(nóng)產(chǎn)品交易市場,實現(xiàn)經(jīng)營管理現(xiàn)代化、商品配貨電子化,建立市場信息共享平臺,以先進的交易中心管理推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易管理向信息化、數(shù)字化等深層次發(fā)展,實現(xiàn)傳統(tǒng)行業(yè)市場向現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的轉化。公(1)向商戶提供信息管理服務建立農(nóng)產(chǎn)品市場信息中心以寬帶入戶與全國各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場實現(xiàn)網(wǎng)絡直通車,及時發(fā)布市場信息,搭建信(2)向商戶和客戶提供便捷的金融報務農(nóng)產(chǎn)品交易市場與多家銀行建立合作關系,銀行將在(3)向商戶和客戶提供全方位的勞務服務服務內(nèi)容包括:裝卸服務;資源調(diào)配服務;修理、普通貨物運輸、物流配送、倉儲保管、商務、計量、保安服(四)經(jīng)營管理措施(1)嚴格項目管理。一旦批準立項,要按照項目總體規(guī)劃編制項目實施方案。定期檢查工程進度、工程質(zhì)量、資金使用等,確保項目建設如期完成。(2)確保建設質(zhì)量。在項目建設中要按照設計要求認(3)建立競爭機制。通過公開招投標來確定符合要求的項目承建單位;對項目建設單位要實行業(yè)主負責制,保蹤檢查,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題承建方要及時處理,不準留下質(zhì)量隱患。工程竣工后,要逐項進行驗收,不合格的堅決返工,如因質(zhì)量問題造成的經(jīng)濟損失,要堅按合同中規(guī)定的(1)嚴格考勤制度;(2)加強安全管理;(3)實行質(zhì)量檢查制度;(4)貫徹多勞多得的分配制度;(5)實行工資與定額任務完成情況或產(chǎn)品質(zhì)量及數(shù)量掛鉤制度;(6)通過技術改革降低生產(chǎn)成本;(7)嚴格執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品(1)嚴格執(zhí)行各項財務制度。(2)減少非生產(chǎn)性開支。(3)重大開支項目由總經(jīng)理審批。(五)技術培訓本項目采用了具有國內(nèi)水平的信息設施、檢驗設施及冷鏈物流體系,對操作人員的技術水平、文化知識水平具為保證項目建成后能正常持續(xù)生產(chǎn)并達到預期經(jīng)濟效益,公司對本項目的所有員工都進行培訓。本項目的人員培訓包括兩個方面,一方面是項目管理人員的培訓,另一對于項目管理人員的培訓,主要是項目管理能力的培訓,公司將從內(nèi)部抽調(diào)一批管理能力出色的中層干部到名(六)勞動保護與安全衛(wèi)生護和安全衛(wèi)生工作,確保養(yǎng)殖工人的人身安全和身體健十一、項目實施進度(一)建設工期整個項目的建設期為一年,從2010年1月一—2011年12月。(二)項目實施進度安排2010年1月—2010年6月完成項目申請、可行性研究和項目評估論證等工作;2010年4月初步設計;2010年5月完成施工圖設計;2010年1月—2010年4月場地平整及現(xiàn)場清理;2010年4月—2011年6月項目土建及配套設施工程;2011年5月—11月完成設備的購入及設備安裝調(diào)試工2010年11月—12月驗收。(1)國家計劃委員會、建設部1993年頒發(fā)的《投資(2)國家發(fā)改委出版《投資項目可行性研究指南試用(6)設備費用根據(jù)廠商提供的報價估算;(7)國家現(xiàn)行投資估算的規(guī)定。(二)投資估算項目總投資9803.62萬元,其中固定資產(chǎn)投資9018.47萬元,流動資金785.14萬元。設備及工器具購置費為498.12萬元;安裝工程費為20萬元;工程建設其他費用180萬元(建設單位管理費28萬元;勘察設計費24萬元;研究實驗費48萬元;建設單位臨時設施費18萬元;工程建設監(jiān)理費18萬元;施工機構遷移費16萬元;聯(lián)合試運轉費12萬元;生產(chǎn)職工培訓費16萬元);(三)資金來源2000萬元,企業(yè)自籌4302.62萬元,銀行貸款3500萬元。(一)財務評價依據(jù)期12年;建筑物折舊年限為30年,凈殘值率為0;設備折舊年限為15年,設備殘值率為0;遞延資產(chǎn)攤銷年限為10年,無形資產(chǎn)攤銷年限為5年。建設期為2年,經(jīng)營期為萬元,年均成本費用2043.32萬元,年均利潤總額為(三)總成本及經(jīng)營成本估算料及動力費162.74萬元,工資及福利費192.72萬元,修理費176.77萬元,折舊費313.66萬元,攤銷費18萬元,財務費用69.43萬元,土地使用費48萬元,其它費用10(四)財務效益分析收期Rt和投資利潤率、投資利稅率等指標。其結果如下:(1)凈現(xiàn)值FNPV(稅后)當基準折現(xiàn)率i=8%,t=12年時,項目凈現(xiàn)值FNPVN=12說明該項目動態(tài)收益率超過了該行業(yè)應達到的最低收益水平(2)內(nèi)部收益率FIRR(稅后)部收益率。經(jīng)計算求出FIRR=20.05%,大于基準收益率8%。說明該項目的動態(tài)收益是可行的。(3)投資回收期Pt(稅后)Pt可從現(xiàn)金流量表求得,其計算公式是:上年累計現(xiàn)金流量絕對值Pt=累計現(xiàn)金流量出現(xiàn)正值年份1+一當年凈現(xiàn)金流量(4)投資利潤率它是項目達產(chǎn)后正常年份的稅后利潤與項目總投資之從項目的損益附表可以看出:項目投產(chǎn)第三年就有稅后利潤1680.27萬元,達產(chǎn)后每年稅后利潤為1808.79萬元。項目12年累計實現(xiàn)稅后利潤18087.9萬元。利息備付率為27.58以及償債備付率4.45均高于行業(yè)標準。說明本(五)不確定性分析盈虧平衡分析是項目從經(jīng)營保本的角度來預測投資風表9-1盈虧平衡分析表計算項目\計算期12345678年銷售收入00444444年銷售稅金及附加00000000年增值稅00000000年可變成本00444444年固定總成本00能力利用率)%%就可保本不虧損。BEP較低說明本項目有較強的抗風險能圖9-1盈虧平衡圖一總成本費用一固定成本項目分別對產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品價格、原材料價格和總投表9-2敏感性分析表變化因素化率一一基準折線率產(chǎn)品產(chǎn)量(生產(chǎn)負產(chǎn)品價格材料備件價格建設投資含建由上表可以明顯看出在以上四個因素中項目的產(chǎn)品產(chǎn)資,最后是原材料價格。因此,要想回避項目經(jīng)營風險就要千方百計增加銷售收入、降低經(jīng)營成本、降低物耗,提圖9-2敏感性分析圖內(nèi)部收益率(X)內(nèi)部收益率(X)顏色及線型說明:材料備件價格斷建設投資(點實)-基本方案內(nèi)部收益率基準收益率170不確定因素變化率(X)(六)財務評價結論本項目投入資金9803.62萬元。項目達產(chǎn)后,企業(yè)每率18.45%,財務內(nèi)部收益率20.05%,財務凈現(xiàn)值6844.29萬元,投資回收期6.29年(稅后),從投資預測的角度來項目建成之后將成為山西最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市本項目以“公司+基地+農(nóng)戶”的方式生產(chǎn),能直接帶動(二)未來發(fā)展?jié)摿υ陧椖堪l(fā)展的基礎上,在山西中部地區(qū)新建物流中生需求,帶動區(qū)域內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)、餐飲娛樂業(yè)等行業(yè)的發(fā)(二)投資風險控制(四)管理風險控制斷豐富和發(fā)展多年來形成的企業(yè)文化,倡導“創(chuàng)新、合作、誠信、以人為本”的價值觀,與客戶建立長期的共(五)行業(yè)風險控制綠色市場和安全農(nóng)產(chǎn)品,是國家產(chǎn)業(yè)政策的重點支階段,存在著農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)低和流通渠道雜亂、不暢的特產(chǎn)品供應品種優(yōu)質(zhì)化,生產(chǎn)加工現(xiàn)代化,銷售網(wǎng)絡一體(六)市場風險控制喪失市場份額的風險。由于國內(nèi)企業(yè)缺乏統(tǒng)一的行業(yè)管(八)自然風險控制生突發(fā)事件的可能性;同時建立綠色有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基(一)結論且成為擴大內(nèi)需的一大瓶頸。尤其是隨著生活水平的提已具有相當規(guī)模?,F(xiàn)有4300個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,承擔著戶農(nóng)戶從事相關工作,帶動周邊10個農(nóng)產(chǎn)品種植示范基地,基地農(nóng)民通過種養(yǎng)綠色有機農(nóng)產(chǎn)品每戶每年將增收經(jīng)財務評價,該項目經(jīng)濟效益和社會效益都比較顯術、經(jīng)營和管理能力,銀行信譽好,可以有效地解決自籌(二)建議建議項目建設單位應抓緊組織好工程建設的前期準備工附表1建設投資估算表序號費用名稱投資額占總投資的%合計其中:外匯1建設投資0建設投資靜態(tài)部分0建筑工程費0設備及工器具購置費0安裝工程費0工程建設其他費用0基本預備費0建設投資動態(tài)部分0漲價預備費0建設期利息02流動資金03項目投入總資金(1+2)0附表2土建工程投資明細表編號名稱總占地面積總建筑面積單價(萬元)總造價冷庫二交易大廳三商鋪商鋪A商鋪B商鋪B1商鋪B2商鋪B3四加工車間五綜合服務樓六專家服務區(qū)七加油站八輔助設施九綠化面積十合計附表3設備投資明細表編號數(shù)量單價(元)總價(萬元元)備注一、制冷系統(tǒng)部分;1比澤爾活塞并聯(lián)機組2山東2蒸發(fā)式冷凝器2山東神華(帶電子除垢儀)3水沖霜吊頂蒸發(fā)器北峰4冷庫專用外平衡膨脹閥5底座式視液鏡46冷庫專用電磁閥48647球閥4綠園4688角閥49可換芯回汽過濾器4(含芯)氟利昂R22東岳冷凍油8太陽供液管道、回氣管道等國標保溫板、保溫管華美管路配件(彎頭、直通、三通等)等國標管路支架、五金件國標1保鮮庫控制柜(大間)62保鮮庫控制柜(小間)83預冷庫控制柜44水沖霜控制柜15遠程報警系統(tǒng)16國標7電線津成8上海9設備總電源柜1山西1沖霜水泵2山西2蒸發(fā)冷循環(huán)水泵2山西3水電磁閥上海4蒸發(fā)冷上、下水管、水壓表及輔料等2國產(chǎn)5沖霜上、下水系統(tǒng)管上水鍍鋅總管φ902國產(chǎn)6路配件及保溫材料7水系統(tǒng)管路支架、五金小件國產(chǎn)四、信息系統(tǒng)部分:1服務器2小型機2120KVA/8小時3客戶機及外設4數(shù)據(jù)庫255電子結算系統(tǒng)16攝像機、硬盤錄像機1配套設施7布線、安裝、調(diào)試122LED顯示屏118平方米3觸摸屏計算機264觸摸屏和LED發(fā)布軟件145客戶機6掃描儀2728213管理系統(tǒng)14網(wǎng)絡中心15防火墻126網(wǎng)絡管理及安全17數(shù)據(jù)交換軟件11超純水系統(tǒng)38提供實驗用水2電子天平23電子分析天平314固相萃取儀(24孔)+真空泵32獸藥殘留檢測樣品凈化5農(nóng)藥殘毒檢測儀6蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測定6臺式干燥箱6蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測定7渦旋混合器68水浴氮吹儀3獸藥殘留提取9可調(diào)單道加樣器(20μL、50μL、200鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測八道加樣器61鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測恒溫箱鹽酸克倫特羅、氯霉素檢測組織勻漿機62渦旋混合器2樣品前處理提取酶標儀35試劑盒檢測醫(yī)用離心機62烘箱6冰箱酸度計3醫(yī)學顯微鏡3旋毛蟲檢測可調(diào)加樣器樣品添加實驗臺桌3實驗室必備玻璃儀器揮發(fā)性鹽基氮、甲醛等常規(guī)檢測試劑、藥品5實驗室常規(guī)藥品分光光度計3甲醛測定通風櫥及其它輔助設備(含電腦)7樣品檢測輔助設備六、其它材料合計附表4工程建設其他投資明細表序號費用名稱形成資產(chǎn)類別總價固定無形遞延合計其中外匯1建設單位管理費0002勘察設計費00003研究實驗費00004建設單位臨時設施費00005工程建設監(jiān)理費00006施工機構遷移費00007聯(lián)合試運轉費00008生產(chǎn)職工培訓費0000合計000附表5流動資金估算表(單位:萬元)序號最低周轉天數(shù)周轉次數(shù)合計建設期1234567891流動資產(chǎn)0000應收帳款00存貨00001原材料6002燃料003在產(chǎn)品6004產(chǎn)成品00現(xiàn)金002流動負債0000應付帳款600短期借款0000000000000003流動資金00004流動資金本年增加額00000000000005流動資金貸款額0000000000000006流動資金貸款利息000000000000000附表6資金籌措與使用計劃表(單位:萬元)序號合計建設期1234567891總投資000000000建設投資0000000000人民幣0000000000000外幣(折合人民幣)0000000

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