燕麥干草防霉技術(shù)規(guī)程

2燕麥干草防霉技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了燕麥青干草生產(chǎn)調(diào)制中有害霉菌防控原則、主要防控對象、綜合控制技術(shù)要求。本文件適用于燕麥青干草在生產(chǎn)調(diào)制時有害霉菌及其代謝物的控制。2規(guī)范性引用文件下列文件中內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款，其中，標(biāo)注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB13092飼料中霉菌總數(shù)測定方法GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T36863混合型飼料添加劑防霉劑通用要求NY/T1177牧區(qū)干草貯藏設(shè)施建設(shè)技術(shù)規(guī)范NY/T2461牧草機械化收獲作業(yè)技術(shù)規(guī)范DB15/T2192北方主要牧草中17種霉菌毒素的測定液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1燕麥青干草Oatgreenhay以單播燕麥草（包括皮燕麥和裸燕麥）為原料，經(jīng)刈割干燥和打捆后形成的表面綠色或淺綠色草產(chǎn)4防控原則從品種選擇、田間管理、收獲管理、打捆加工、防霉劑使用、貯藏消毒等方面綜合預(yù)防和控制霉菌污染，最大限度降低霉菌毒素產(chǎn)生幾率。5主要防控對象黃曲霉、雜色曲霉、赭曲霉、串珠鐮刀菌、禾谷鐮刀菌、純綠青霉和其他一些霉菌及其產(chǎn)生的單端孢霉烯族毒素B族有毒代謝產(chǎn)物。36綜合控制技術(shù)6.1品種選擇根據(jù)生態(tài)適應(yīng)性原則，選擇適宜北方種植的多抗、優(yōu)質(zhì)、商品性好的品種。種子純度不低于90%，發(fā)芽率不低于80%，不應(yīng)攜帶檢疫對象。6.2田間管理6.2.1播種與施肥采用條播，行距12～15cm，播量7.5～10kg/667m2。播前施足種肥，在拔節(jié)前后補充適量磷肥和鉀肥，減少倒伏。避免過量施肥，使用有機肥時，要腐熟后施用。6.2.2雜草和病蟲害防治分蘗期及時防除田邊雜草，防除病株，減少病蟲源。根據(jù)病蟲草害發(fā)生規(guī)律，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)。藥劑使用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。6.2.3灌溉與排澇有灌溉條件的地區(qū)，在整個生育期內(nèi)灌水或微噴1～2次。在田塊地勢低洼側(cè)設(shè)置排水溝渠，及時排除連雨天積水。6.3收獲6.3.1收獲時間為防止霉變、腐爛，應(yīng)至少選擇在連續(xù)5日晴天時刈割。刈割時間不晚于乳熟期。6.3.2刈割機械刈割機械配置壓輥設(shè)備，刈割時壓裂莖稈。刈割機具、作業(yè)安全、割幅重疊符合NY/T2461的規(guī)定。6.3.3留茬高度留茬高度10cm為宜，不帶入泥土等雜物。6.3.4剔除霉變采用PetrifilmTM測試片法或顯微法快速篩查霉菌，必要時剔除有霉菌生長的原料。6.4打捆加工刈割后避免淋雨，于割茬上晾曬，避免與地面直接接觸，視燕麥草水分和天氣狀況，進行攤曬作業(yè)1～2次。在燕麥草含水量低于35%時，選用輪式或旋轉(zhuǎn)式摟草機摟集成草壟。6.4.2打捆燕麥水分低于17%后，利用草捆機制作草捆，保證草捆密度在150kg/m3以上。含水量的測定按照執(zhí)行。6.5防霉劑使用燕麥?zhǔn)斋@時遇到淋雨時，可在打捆時噴施0.2%苯甲酸鈉、1%脫氫乙酸鈉或1.5%的檸檬醛混合精油進行處理，防霉劑的使用應(yīng)符合GB/T36863的規(guī)定。46.6貯藏管理6.6.1設(shè)施要求草捆應(yīng)盡快運出種植地塊，避免遭受淋雨、降雪、晨露。草捆應(yīng)貯放在干草庫或干草棚內(nèi)，有通風(fēng)條件，貯藏溫度應(yīng)低于20℃,相對濕度低于60%。干草庫和干草棚可參照NY/T1177規(guī)范建設(shè)。6.6.2定期巡查定期巡查干草庫內(nèi)溫度和相對濕度，發(fā)現(xiàn)異常及時分區(qū)調(diào)整。每周檢查草捆含水量，應(yīng)保持在安全含水量14%以下。6.6.3必要消毒發(fā)現(xiàn)霉變草捆應(yīng)及時從草庫或草棚移除，并對環(huán)境進行消毒。消毒時可使用1%石灰粉或者50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑噴灑地面環(huán)境和機械設(shè)備，并擦洗用