專題1 第1單元 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修第三冊(cè)同步教學(xué)設(shè)計(jì)（蘇教版2019）

專題1第1單元有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修第三冊(cè)同步教學(xué)設(shè)計(jì)（蘇教版2019）授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間設(shè)計(jì)意圖結(jié)合高中化學(xué)選擇性必修第三冊(cè)（蘇教版2019）的教學(xué)要求，本節(jié)課旨在讓學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)的發(fā)展歷程及其在現(xiàn)實(shí)生活和工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)際應(yīng)用能力。通過本單元的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基本概念、重要有機(jī)化合物的性質(zhì)和反應(yīng)，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活緊密聯(lián)系，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生能夠運(yùn)用有機(jī)化學(xué)知識(shí)解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象，提升科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)；發(fā)展學(xué)生的宏觀辨識(shí)與微觀探析能力，強(qiáng)化證據(jù)推理與模型認(rèn)知；同時(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的觀念形成。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、命名規(guī)則、重要反應(yīng)類型及其應(yīng)用。

難點(diǎn)：有機(jī)反應(yīng)機(jī)理的理解，有機(jī)合成路線的設(shè)計(jì)。

解決辦法：通過具體實(shí)例講解，如展示有機(jī)分子的模型，幫助學(xué)生直觀理解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)；通過實(shí)際案例分析，引導(dǎo)學(xué)生逐步分析有機(jī)反應(yīng)機(jī)理。對(duì)于命名規(guī)則，采用圖表和口訣輔助記憶。針對(duì)有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)，采用分步驟講解，結(jié)合實(shí)際案例，讓學(xué)生動(dòng)手嘗試設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的合成路線，逐步突破難點(diǎn)。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生提問，及時(shí)解答疑惑，鞏固知識(shí)點(diǎn)。教學(xué)方法與策略1.結(jié)合講授法介紹有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，配合討論法引導(dǎo)學(xué)生深入理解有機(jī)化合物的應(yīng)用。

2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，通過角色扮演模擬化學(xué)家的研究過程，增強(qiáng)實(shí)踐體驗(yàn)。

3.使用多媒體展示有機(jī)分子的三維結(jié)構(gòu)，輔助教學(xué)，提高學(xué)習(xí)效率。教學(xué)過程1.導(dǎo)入新課

-我會(huì)通過提出一個(gè)與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的生活問題，如“為什么塑料袋不能降解？”來吸引學(xué)生的注意力，并引出本節(jié)課的主題。

2.基礎(chǔ)知識(shí)講解

-我將簡(jiǎn)要介紹有機(jī)化學(xué)的定義、發(fā)展歷程和重要性，讓學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。

-接著，我會(huì)詳細(xì)講解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，包括碳原子的四價(jià)性質(zhì)、有機(jī)化合物的共價(jià)鍵特征等。

-我會(huì)使用多媒體展示有機(jī)化合物的模型，幫助學(xué)生更好地理解其空間結(jié)構(gòu)。

3.有機(jī)化合物命名規(guī)則

-我將介紹有機(jī)化合物的命名規(guī)則，包括烴類、官能團(tuán)、立體化學(xué)等。

-學(xué)生將通過完成一些命名練習(xí)來鞏固所學(xué)知識(shí)。

4.有機(jī)反應(yīng)類型及應(yīng)用

-我會(huì)講解幾種重要的有機(jī)反應(yīng)類型，如加成反應(yīng)、消除反應(yīng)、取代反應(yīng)等，并給出相應(yīng)的例子。

-學(xué)生將參與小組討論，探討這些反應(yīng)在現(xiàn)實(shí)生活和工業(yè)中的應(yīng)用。

5.實(shí)驗(yàn)觀察

-我們將在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡(jiǎn)單的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，如酯化反應(yīng)，讓學(xué)生親自觀察反應(yīng)現(xiàn)象。

-學(xué)生將記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并嘗試解釋觀察到的現(xiàn)象。

6.案例研究

-我會(huì)提供一個(gè)真實(shí)的有機(jī)合成案例，如藥物合成或塑料生產(chǎn)，并引導(dǎo)學(xué)生分析其合成路線。

-學(xué)生將分小組討論，設(shè)計(jì)可能的合成步驟，并匯報(bào)他們的設(shè)計(jì)方案。

7.有機(jī)化學(xué)與生活的聯(lián)系

-我會(huì)讓學(xué)生舉例說明有機(jī)化學(xué)在他們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用，如食品添加劑、化妝品成分等。

-學(xué)生將進(jìn)行小組討論，分享他們所了解的有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品。

8.總結(jié)與反饋

-我將總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)在科學(xué)研究和日常生活中的重要性。

-學(xué)生將有機(jī)會(huì)提出問題，我會(huì)給予解答，并對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行反饋。

9.作業(yè)布置

-我會(huì)布置一些與課堂內(nèi)容相關(guān)的作業(yè)，包括命名練習(xí)、反應(yīng)機(jī)理分析和合成路線設(shè)計(jì)。

-學(xué)生將在下一節(jié)課前完成作業(yè)，并準(zhǔn)備好與同學(xué)分享他們的答案。

10.課后延伸

-我會(huì)推薦一些與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的閱讀材料，鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

-學(xué)生將被鼓勵(lì)在課后進(jìn)行進(jìn)一步的探索，如參觀化工廠或參加科學(xué)競(jìng)賽。知識(shí)點(diǎn)梳理1.有機(jī)化學(xué)的定義與發(fā)展

-有機(jī)化學(xué)是研究碳化合物（有機(jī)化合物）的化學(xué)分支。

-有機(jī)化學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史，包括重要科學(xué)家和發(fā)現(xiàn)。

2.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

-碳原子的四價(jià)性質(zhì)和共價(jià)鍵。

-有機(jī)化合物的基本骨架：碳鏈和碳環(huán)結(jié)構(gòu)。

-有機(jī)化合物的異構(gòu)現(xiàn)象。

3.有機(jī)化合物的命名規(guī)則

-烴類的命名：烷烴、烯烴、炔烴等。

-官能團(tuán)的命名：醇、酚、醚、酮、羧酸等。

-立體化學(xué)的命名：對(duì)映異構(gòu)體、順反異構(gòu)體等。

4.有機(jī)反應(yīng)類型

-加成反應(yīng)：碳-碳雙鍵或三鍵的加成。

-消除反應(yīng)：從分子中移除小分子，形成雙鍵或三鍵。

-取代反應(yīng)：一個(gè)原子或基團(tuán)被另一個(gè)原子或基團(tuán)取代。

-重排反應(yīng)：分子內(nèi)部原子或基團(tuán)的重新排列。

5.有機(jī)化合物的性質(zhì)

-物理性質(zhì)：熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性等。

-化學(xué)性質(zhì)：氧化、還原、水解、消去等。

6.有機(jī)合成

-有機(jī)合成的基本概念和方法。

-合成路線的設(shè)計(jì)和優(yōu)化。

-有機(jī)合成反應(yīng)的機(jī)理。

7.有機(jī)化學(xué)在生活中的應(yīng)用

-食品添加劑：防腐劑、色素、香料等。

-醫(yī)藥：藥物合成、藥物設(shè)計(jì)。

-材料科學(xué)：塑料、橡膠、纖維等。

8.有機(jī)化學(xué)與環(huán)境保護(hù)

-有機(jī)污染物對(duì)環(huán)境的影響。

-綠色有機(jī)合成方法。

-廢棄有機(jī)物的處理和回收。

9.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能

-基本有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作：蒸餾、萃取、重結(jié)晶等。

-有機(jī)化合物制備實(shí)驗(yàn)：醇的制備、酮的制備等。

-有機(jī)化合物分析實(shí)驗(yàn)：紅外光譜、核磁共振等。

10.有機(jī)化學(xué)的研究方法

-有機(jī)合成設(shè)計(jì)：基于反應(yīng)機(jī)理的合成策略。

-計(jì)算機(jī)輔助有機(jī)合成：分子模型、反應(yīng)動(dòng)力學(xué)模擬等。

-有機(jī)反應(yīng)機(jī)理研究：實(shí)驗(yàn)方法和理論計(jì)算。內(nèi)容邏輯關(guān)系①有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)概念

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：有機(jī)化合物定義、碳原子的四價(jià)性質(zhì)

-重點(diǎn)詞：烴、官能團(tuán)、異構(gòu)體

-重點(diǎn)句：有機(jī)化合物主要由碳和氫組成，碳原子可以形成四個(gè)共價(jià)鍵。

②有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與命名

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：碳鏈結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)命名規(guī)則、立體化學(xué)命名

-重點(diǎn)詞：烷烴、烯烴、炔烴、醇、酚、醚、酮、羧酸

-重點(diǎn)句：有機(jī)化合物的命名遵循IUPAC命名體系，以官能團(tuán)為核心進(jìn)行命名。

③有機(jī)反應(yīng)類型與應(yīng)用

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：加成反應(yīng)、消除反應(yīng)、取代反應(yīng)、有機(jī)合成

-重點(diǎn)詞：反應(yīng)機(jī)理、催化劑、產(chǎn)物

-重點(diǎn)句：有機(jī)反應(yīng)類型多樣，通過不同的反應(yīng)機(jī)理生成新的有機(jī)化合物。

④有機(jī)化合物的性質(zhì)與實(shí)驗(yàn)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作

-重點(diǎn)詞：熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、氧化、還原

-重點(diǎn)句：有機(jī)化合物的性質(zhì)決定了其在不同領(lǐng)域中的應(yīng)用。

⑤有機(jī)化學(xué)與實(shí)際生活

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：食品添加劑、醫(yī)藥、材料科學(xué)

-重點(diǎn)詞：防腐劑、藥物合成、塑料

-重點(diǎn)句：有機(jī)化學(xué)的研究成果廣泛應(yīng)用于日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中。

⑥環(huán)境保護(hù)與綠色有機(jī)合成

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：有機(jī)污染物、綠色合成方法、廢棄物處理

-重點(diǎn)詞：可持續(xù)性、環(huán)保、回收

-重點(diǎn)句：綠色有機(jī)合成注重減少污染和資源的高效利用。

⑦有機(jī)化學(xué)研究方法

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：合成設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助、反應(yīng)機(jī)理研究

-重點(diǎn)詞：分子模型、動(dòng)力學(xué)模擬、實(shí)驗(yàn)方法

-重點(diǎn)句：有機(jī)化學(xué)研究方法不斷進(jìn)步，推動(dòng)了有機(jī)化學(xué)的發(fā)展和創(chuàng)新。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.在教學(xué)過程中，我嘗試將現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)例與有機(jī)化學(xué)知識(shí)相結(jié)合，使學(xué)生能夠更加直觀地理解有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。

2.引入小組合作學(xué)習(xí)模式，通過小組討論和實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和實(shí)踐操作能力。

3.利用多媒體教學(xué)手段，如分子模型動(dòng)畫和虛擬實(shí)驗(yàn)室，增加教學(xué)的互動(dòng)性和趣味性。

（二）存在主要問題

1.在教學(xué)管理方面，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣不高，影響了教學(xué)效果。

2.在教學(xué)組織方面，課堂互動(dòng)不足，部分學(xué)生參與度不高，導(dǎo)致課堂氛圍不夠活躍。

3.在教學(xué)方法上，我意識(shí)到傳統(tǒng)的講授法可能無法滿足所有學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，需要更多樣化的教學(xué)方法。

（三）改進(jìn)措施

1.針對(duì)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)興趣不高的問題，我將調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，增加與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān)的案例，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.為了提高課堂互動(dòng)，我會(huì)設(shè)計(jì)更多的小組活動(dòng)和課堂提問，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與討論，營造積極的課堂氛圍。

3.對(duì)于教學(xué)方法，我計(jì)劃引入更多的探究式學(xué)習(xí)和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)知識(shí)，同時(shí)也會(huì)根據(jù)學(xué)生的反饋調(diào)整教學(xué)策略，以滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

4.加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，了解他們的學(xué)習(xí)困惑和需求，及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和難度，確保教學(xué)內(nèi)容的適當(dāng)性。

5.探索與企業(yè)的合作，將實(shí)際生產(chǎn)案例引入課堂，增加教學(xué)的實(shí)用性和針對(duì)性，同時(shí)也能為學(xué)生提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

在本節(jié)課中，我們共同學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用，掌握了有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、命名規(guī)則以及重要的有機(jī)反應(yīng)類型。通過實(shí)例分析和實(shí)驗(yàn)觀察，我們理解了有機(jī)化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活和工業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用，并探討了有機(jī)化學(xué)研究的新方法和綠色合成技術(shù)。以下是對(duì)本節(jié)課重點(diǎn)內(nèi)容的簡(jiǎn)要回顧：

1.有機(jī)化學(xué)的發(fā)展歷程：從早期的天然有機(jī)物研究到現(xiàn)代有機(jī)合成，有機(jī)化學(xué)在科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。

2.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：碳原子的四價(jià)性質(zhì)、碳鏈和碳環(huán)結(jié)構(gòu)、異構(gòu)現(xiàn)象等。

3.有機(jī)化合物的命名規(guī)則：根據(jù)IUPAC命名體系，正確命名各類有機(jī)化合物。

4.有機(jī)反應(yīng)類型：加成反應(yīng)、消除反應(yīng)、取代反應(yīng)等，以及它們?cè)谟袡C(jī)合成中的應(yīng)用。

5.有機(jī)化學(xué)與生活的聯(lián)系：食品添加劑、醫(yī)藥、材料科學(xué)等領(lǐng)域中的有機(jī)化學(xué)應(yīng)用。

當(dāng)堂檢測(cè)：

為了檢驗(yàn)大家對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的掌握情況，下面進(jìn)行當(dāng)堂檢測(cè)。請(qǐng)同學(xué)們獨(dú)立完成以下題目，并提交答案。

1.選擇題：以下哪個(gè)選項(xiàng)不是有機(jī)化合物的特征？

A.碳原子的四價(jià)性質(zhì)

B.存在官能團(tuán)

C.沸點(diǎn)普遍較低

D.不能形成長鏈結(jié)構(gòu)

2.填空題：請(qǐng)根據(jù)下列有機(jī)化