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?活動方案.香噴噴的餅干(2歲)一、活動目標1.培養(yǎng)孩子們的動手能力,讓他們在制作過程中感受到樂趣。2.培養(yǎng)孩子們的團隊協(xié)作精神,學會分享與幫助。3.增進孩子們對食物的認知,了解食物的制作過程。二、活動準備1.餅干材料:面粉、糖粉、雞蛋、黃油、巧克力豆等。2.烘焙工具:烤箱、模具、打蛋器、篩子等。3.環(huán)境布置:在活動場地布置可愛的卡通形象,營造愉快氛圍。三、活動流程1.開場互動(1)組織孩子們圍坐在一起,介紹今天的活動主題。(2)引導孩子們分享自己最喜歡的餅干口味。2.制作餅干(1)將孩子們分成若干小組,每組由一名老師帶領。(2)老師向孩子們展示餅干制作過程,講解每一步的操作要點。(3)孩子們跟隨老師一起動手制作餅干,互相幫助,共同完成。3.餅干烘焙(2)等待餅干烘焙的過程中,組織孩子們進行其他游戲活動。4.餅干分享(1)餅干烘焙完成后,帶領孩子們品嘗自己的勞動成果。(2)鼓勵孩子們分享自己的感受,以及對其他小組的評價。(2)鼓勵孩子們在日常生活中,多嘗試、多動手,學會分享與幫助。四、活動亮點1.互動性強:活動以孩子們動手制作餅干為主線,充分調(diào)動他們的積極性。2.情景交融:活動場景布置充滿童趣,讓孩子們在愉快的氛圍中參與活動。3.教育意義:活動旨在培養(yǎng)孩子們的動手能力、團隊協(xié)作精神,以及對食物的認知。五、活動后續(xù)1.將活動照片分享至家長群,讓家長了解孩子們的表現(xiàn)。2.鼓勵家長在家與孩子一起制作餅干,增進親子關系。3.組織孩子們進行餅干義賣,將所得善款捐贈給需要幫助的人。注意事項一:孩子們的安全烘焙過程中,烤箱的使用尤其需要注意,小手小腳的寶貝們好奇心旺盛,一不留神就可能靠近熱源。解決辦法就是事先準備一些小圍裙和手套,給每個孩子都系上,告訴他們烤箱的危險性,同時安排專人負責看護烤箱,確保孩子們的安全。注意事項二:食材的過敏問題2歲的孩子可能會有各種各樣的食物過敏,如果不小心使用了孩子過敏的食材,那可就糟糕了。解決辦法是在活動開始前,和家長們溝通確認每個孩子的過敏源,提前做好記錄,避免使用這些食材,保證每個孩子都能安全參與。注意事項三:烘焙時間的控制小孩子們的耐心有限,如果烘焙時間過長,他們可能會失去興趣,甚至開始搗亂。解決辦法是事先測試好烘焙時間,盡量縮短等待時間,或者準備一些簡單的桌面游戲讓孩子們在等待的時候也能有所娛樂。注意事項四:活動現(xiàn)場的清潔烘焙活動難免會有撒面粉、灑糖粉的情況,如果不及時清理,不僅現(xiàn)場會變得亂糟糟,還可能滑倒孩子們。解決辦法是準備足夠的清潔工具,如掃帚、拖把,并在活動過程中就隨時清理,保持場地的整潔。注意事項五:孩子們的參與度每個孩子的性格不同,有的孩子可能會害羞不愿意參與,或者不知道怎么參與。解決辦法是老師要不斷鼓勵和引導,通過表揚那些積極參與的孩子來激勵其他孩子,讓每個孩子都能融入到活動中來。要點一:食材的選擇要健康孩子們的身體健康是我們的首要任務,選擇低糖低鹽的食材,盡量避免添加人工色素和防腐劑??梢杂锰烊皇巢娜缒瞎?、菠菜來增加色彩,既健康又讓孩子們覺得有趣。要點二:活動的互動性要加強烘焙不僅僅是制作餅干,更是孩子們交流互動的過程??梢栽谥谱鬟^程中設置一些小游戲,比如“猜猜哪種面粉是小麥?”來增加趣味性,讓孩子們在玩耍中學習。要點三:教育意義的延伸烘焙完成后,可以引導孩子們討論餅干在不同文化中的意義,比如在一些節(jié)日里,餅干有著特殊的象征,這樣可以拓寬孩子們的視野,增加他們對不同文化的認識。要點四:家園合作的強化活動的成功離不開家長的支持,可以在活動結束后,向家長展示孩子們的作品,并邀請家長一起品嘗,這樣可以加強家園聯(lián)系,讓家長參與到孩子的成長中來。要點五:活動后的反饋
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