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1502Specificationfortrustworthinessmetrolog—Part2:Shoppingmallsandsupermark2024–06–24發(fā)布I 2 2 2 2 3 3 3 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 9本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定——第1部分:集貿(mào)市場;——第7部分:餐飲企業(yè)。楊思琪、王曉波、王剛志、于波、白鋼、宋錦漪、陳——第1部分:集貿(mào)市場。目的在于引導集貿(mào)市場落實主體責任,開展誠信計量制度建設,規(guī)范誠——第2部分:商場超市。目的在于引導商場超市落實主體責任,開展誠信計量制度建設,規(guī)范誠——第3部分:加油站。目的在于引導加油站落實主體責任,開展誠信計量制度建設,規(guī)范誠信計——第4部分:巡游出租汽車。目的在于引導巡游出租汽車行業(yè)落實主體責任,開展誠信計量制度——第7部分:餐飲企業(yè)。目的在于引導餐飲企業(yè)落實主體責任,開展誠信計量制度建設,規(guī)范誠交易市場環(huán)境,保護消費者的合法權益,助力“光盤行動”的1誠信計量管理規(guī)范第2部分:商場超市誠信計量trustworthym注:常見的超市通常采用開架銷售,也可同時采取互聯(lián)網(wǎng)銷售,門店內(nèi)可2注1:銷售前,用包裝材料或者包裝容器將商品內(nèi)容物包裝好,并有預先確定的量值或者數(shù)量(標注凈含量)的單件商品?!邦A包裝商品”包括標注統(tǒng)一凈含量的預包裝商品(定量包裝商品)和標注隨機凈含量的預包裝商注2:在沒有破壞商品包裝的情況下,商品的實際凈含量應不能被改變。但某些預包裝商品包裝后由于失水等因素4組織與管理4.1.1商場超市應依法取得所必要的執(zhí)照或許可證并持續(xù)保持滿足相應的經(jīng)營條件。4.1.2商場超市應遵循公正、公平、公開的原則,對商場超市進行統(tǒng)一計量管理,保證計量器具的配議中應明確有關計量活動的權利義務和相應的法律責任,自覺接受計量行政主管部門的監(jiān)督4.1.3商場超市應制定誠信計量管理制度,有效組織實施并持續(xù)改進,逐步形成誠信計量管理體系。4.2職責計量管理負責人的職責至少應包括下列內(nèi)容:b)組織宣貫計量法律法規(guī),確保計量準確,質量合格,保障貿(mào)易公平;計量管理人員的職責至少應包括下列內(nèi)容:4.2.2商場超市應根據(jù)工作需要配備專(兼)職計量管理人員并明確各類人員的相關職責。4.3管理制度35.1.1商場超市應配備符合國家規(guī)定、與其經(jīng)營范圍相適應的稱重計量器具,稱重計量器具配備要求5.1.2配備公平秤的稱重范圍與準確度等級m≤2.5kg級級級m≤50g級m≤50g級a/5.2使用a)在規(guī)定的環(huán)境條件下,按操作規(guī)程(或說明書)正確使用計b)不應使用未檢定計量器具,不應破壞計量器具準確度,不應c)將商品單價正確錄入計量器具,向消費者顯示商品稱4e)不擅自改動、拆裝計量器具,不破壞鉛封,不破壞5.3溯源5.3.1商場超市對在用計量器具應按規(guī)定進行檢定/校準,確保受檢率100%。屬于強制檢定管理的計量器具,應依法向法定計量檢定機構申請周期5.3.2商場超市對新增、更換或維修后的強制檢定計量器具,應及時向當?shù)胤ǘㄓ嬃繖z定機構申請檢5.4.1.1商場超市應分別建立各自計量器具臺帳。計量器具臺帳至少應包括:計量器具名稱、型號規(guī)A.1。5.4.1.2商場超市應加強計量器具檢定/校準證書或檢定封印的管理,確保檢定/校準證書與在用計量應有完善的措施確保計量器具的銘牌及檢定/校準標志標5.5計量檢查b)計量器具的檢定/校準標志標識和封印是否完6.1.4商品結算量應當與稱重計量器具顯示的實際量值相符,商品(活魚、水發(fā)物除外)的計量負偏6.1.5即食食品、現(xiàn)場加工食品應以加工完成后的稱重計量5m≤2.5kgm≤0.5kgm(每件)≤100gm(每件)≤100gm(每件)≤100ga6.2.1標注統(tǒng)一凈含量的預包裝商品的凈含量,及其6.2.2標注非統(tǒng)一凈含量的預包裝商品,應去皮稱重,加貼電子計價秤打印的標識,標識至少應包含7.2.1商場超市應在顯著、方便的位置(如消費者出入通道等)配備經(jīng)檢定合格的公平7.2.2公平秤的指引應標識清晰、明顯,在公平秤旁應公布計量投7.2.3公平秤由專(兼)職管理人員負責管理,能及時為消費者提供計量復67.3.1商場超市應建立和公開投訴舉報渠道,如設立投訴意見箱、電子郵箱和電話,方便消費者的投7.3.2商場超市應有專門部門指定人員負責計量投訴的受理、協(xié)調(diào)和處7.3.3商場超市應及時公正處理計量投訴糾紛。應建立失準賠付制度,實施以公平秤復秤數(shù)據(jù)為賠付7.3.4商場超市應積極配合計量行政主管部門處理計量投訴,提供真實可靠的信息,保證計量糾紛調(diào)7A.1計量器具臺帳1234…A.2計量檢查記錄序號1234…A.3投訴處理記錄8
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